江津出產(chǎn)的

谷物類

小麥，高粱，水。米酒的原料是糯米。

小麥和高粱

現(xiàn)在很多作坊都是純糧釀的，至于你說(shuō)的幾江牌江津老白干，現(xiàn)在都是炒菜用，極少數(shù)的人喝那個(gè)了

江津人通常說(shuō)的老白干是指江津酒廠生產(chǎn)的“幾江”牌白酒，酒精度為50%vol（50度）

這個(gè)要看lz說(shuō)的是哪類了如果是五星十年典藏的話，現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)是138一瓶，批發(fā)價(jià)（四瓶一件）是一百。希望對(duì)你有所幫助我江津人，不騙你哦

江津酒又叫老白干和北方的紅星二鍋頭齊名！現(xiàn)代白酒工藝基本都是高粱酒；糧食酒記得好象是五糧液和五糧醇之類（在宜賓）；黃酒系列主要是糯米酒，為東部地區(qū)的人經(jīng)常喝，品牌出名的記得有：石庫(kù)門

長(zhǎng)期飲酒或一次性飲酒過(guò)量者對(duì)人體可造成如下危害： 1.抑制或麻痹中樞神經(jīng)系統(tǒng)，引起精神異常和運(yùn)動(dòng)失調(diào)；2.呼吸系統(tǒng)障礙：如呼吸急促、缺氧、紫疳等；3.心血管系統(tǒng)疾?。喝缇凭孕募⊙住⒏哐獕旱?；4.消化系統(tǒng)疾?。喝绺螕p傷、肝炎、脂肪肝、肝硬化、胰腺炎、胃炎、胃潰瘍、胃出血、食道癌、大腸癌、肝癌等；5.造血系統(tǒng)疾?。喝缲氀?、造血障礙等；..酒癮癥：如手指震顫、幻覺(jué)、痙攣等酒精戒斷綜合征；7.胎兒酒精綜合征：如胎兒有中樞神經(jīng)系統(tǒng)異常、顏面畸形、先天性心臟發(fā)育異常、體形發(fā)育障礙等。 以上危害中以肝臟的損害最為嚴(yán)重，因?yàn)轱嬀七^(guò)量即酒精過(guò)量超過(guò)了人體肝臟的代謝能力和解毒能力，酒精就會(huì)對(duì)肝細(xì)胞產(chǎn)生直接或間接的損害。乙醇在肝細(xì)胞中三個(gè)代謝的每一步對(duì)細(xì)胞都具有潛在的毒性，如直接損害肝細(xì)胞、刺激脂肪合成、缺氧、產(chǎn)生乙醛而誘導(dǎo)各有關(guān)酶系活性而擾亂肝臟代謝引起一系列臨床癥狀等，導(dǎo)致了酒精性肝炎、脂肪肝、肝纖維化、肝硬化甚至肝癌等的發(fā)生。記得采納啊

酒是用五谷雜糧（麥、稻、玉米、紅薯）來(lái)釀造的