啤酒是麥芽發(fā)酵, 味苦甘, 性涼.白酒是谷物發(fā)酵, 味辛甘, 性熱.

因為酒有一定的治病、養(yǎng)生、保健和防病作用。酒為“百藥之首”，自古以來，酒與醫(yī)有不解緣。醫(yī)的繁體寫法：“醫(yī)”中有個“酉”，酉者酒也。醫(yī)家喜好用酒，是取其善行藥勢而達(dá)于臟腑、四肢百骸的特性。酒在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用，是中國人對世界醫(yī)藥學(xué)的一大貢獻(xiàn)。中國古代用酒治病非常普遍，在浩如煙海的醫(yī)學(xué)典籍中舉不勝舉?！秲?nèi)經(jīng)》中有用酒療疾的內(nèi)容；《傷寒論》《金匱要略》中有關(guān)酒的方劑多達(dá)16種。由于白酒具有預(yù)防疾病、治療疾病、保健身體等多重作用，因此被譽為“百藥之首”。中醫(yī)認(rèn)為，白酒歸心、肝、胃、肺經(jīng)，具有舒筋活絡(luò)、止痛散寒、溫通經(jīng)脈、振奮陽氣、緩解疲勞、引行藥勢等作用，用于風(fēng)寒濕痹，筋脈痙攣，且有導(dǎo)引其他藥物到達(dá)病所之功，《黃帝內(nèi)經(jīng)》有“湯液醪醴論篇”，專門討論酒的藥用之道。但是這里要說的是，雖然很多人認(rèn)為酒性為溫?zé)?，但實際上白酒性是寒的。酒在醫(yī)藥中，是一種不可缺少的溶媒。很多藥物的有益成分，用普通方式難以獲益，而酒作為有機(jī)溶劑，能溶解一些不溶于水的成分，使得人可以有效利用此類藥物。再加上酒有導(dǎo)引藥物成分運行的能力，因此成為組方配伍中寶貴的引藥。而且，藥往往味苦而難于被人們接受，但酒卻是普遍受歡迎的食物，酒與藥的結(jié)合，彌補(bǔ)了藥的苦味的缺陷，也改善了酒的風(fēng)味?！稘h書·食貨志》中說，"酒，百藥之長"。這可以理解為在眾多的藥中，酒是效果最好的藥，因為它除了導(dǎo)引藥物成分外，還能提高其他藥物的效果。古人說“酒以治疾”，古人釀酒目的之一是作藥用的?！端貑枴乎蝉氛摗穼Ｆ赋?"自古圣人之作湯液醪醴，以為備耳"。這就說古人之所以釀造醪酒，是專為藥而備用的，可見在古代酒在醫(yī)療中的重要作用?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，酒中的乙醇能被人體氧化成乙醛，然后氧化成乙酸。這種氧化過程可促使體內(nèi)血液流動加快，脈搏加速，呼吸加快。因此，適量飲酒，可促進(jìn)人體胃腸分泌，幫助消化，加強(qiáng)血液循環(huán)，增加細(xì)胞活力，營養(yǎng)肌膚，解除疲勞，增加體溫。

你說的是用酒水調(diào)服，不是用酒炒吧

是一種糧食穰成的米酒。

在我們這兒，一般內(nèi)服的藥物（散劑）要用酒水調(diào)服的話是用黃酒。 而外用藥物用酒水調(diào)涂是用白酒。

就是米酒或黃酒。

如果是用來泡酒的話,要用五十二度以上的白酒,你前面所提到的酒水,一般泛指白酒!

一般就是白酒加水，所以叫酒水同煎。

酒行氣活血，散瘀藥中加入。

中醫(yī)認(rèn)為白酒的功效 中醫(yī)認(rèn)為白酒的功效，當(dāng)喝了很多酒的時候?qū)θ梭w的脾、胃、肝等器官都會到來極大的傷害。但是中醫(yī)認(rèn)為，白酒在一定程度上還具有很好的養(yǎng)生保健功效。下面分享中醫(yī)認(rèn)為白酒的功效。 中醫(yī)認(rèn)為白酒的功效1 白酒是人們非常熟悉的，也是人們在一些場合不得不喝的，而白酒其實是可以治療許多的疾病的，比如胃寒，而古人會在寒冷的季節(jié)問一杯白酒暖胃。除此之外，白酒還有許多其他的功效，適量喝白酒對于我們的健康是百利而無一害的。 1、治胃寒 現(xiàn)是代人不規(guī)律的生活很傷胃，部分人一吃涼東西就會感到胃疼發(fā)脹，就是得了胃寒病。白酒性溫，通血脈，御寒氣，可治胃寒。 將50克高度白酒倒入碗中，在碗中打一個雞蛋，把酒點燃;等酒燒干蛋熟，飯前空腹時一次將雞蛋吃完。3-5次即可治愈。 2、治膝傷 膝蓋是非常容易扭傷的關(guān)節(jié)，一旦扭傷后，第一步就是冰敷，如果傷情不是特別嚴(yán)重，我們可以自己調(diào)制白酒來進(jìn)行治療工作。 花椒50克、肉桂25克泡入250克高度白酒中，次日把酒倒在手上，然后用力揉搓膝蓋處即可。局部發(fā)紅發(fā)熱屬正常現(xiàn)象。 3、治蕁麻疹 蕁麻疹是一種反復(fù)發(fā)作的皮膚病，瘙癢難忍，病程漫長。如果常用西藥外涂還可能引發(fā)激素過敏。癢為風(fēng)所致，治風(fēng)先治血，白酒具有活血功效，和醋搭配也能緩解蕁麻疹癥狀。 高度白酒和生白醋1:2比例攪拌均勻，涂抹在發(fā)癢的皮膚上，兩三分鐘即可止癢。一天數(shù)次，止癢即可。 4、治口瘡 口瘡就是口腔潰瘍，可能是熱證，也可能是寒證引起。一般來說我們都首先想到清熱去火，吃些下火之物。其實白酒在這方面也有不錯的效果。 選取酒精度高的白酒，含在口中堅持幾分鐘(口瘡部位可能會很疼)后吐掉。一天3次，3天左右就會起效。 中醫(yī)認(rèn)為白酒的功效2 中醫(yī)認(rèn)為白酒也是藥，具有溫通血脈、益脾暖胃、開結(jié)化瘀、利筋骨、舒關(guān)節(jié)、潤皮膚、去寒濕等功效。 在我國古代，除了作為飲品，酒也曾被視作一種藥物，除了作為飲用品外，其最大的作用就是用來治療疾病。酒是用谷類和酒曲釀制而成，其氣剽悍而質(zhì)清，味甘辛而性熱，無毒，具有溫通血脈、益脾暖胃、開結(jié)化瘀、利筋骨、舒關(guān)節(jié)、潤皮膚、去寒濕等功效。班固在《前漢書·食貨志》中就稱酒為“百藥之長”。上古時，醫(yī)生看病，常用酒來治療疾病。古時“醫(yī)”字從酉（酒），即說明酒與醫(yī)藥的密切關(guān)系。 在眾多的養(yǎng)生酒中，紅酒和黃酒都名列其中。不過，紅酒的養(yǎng)生作用主要是抗氧化，也有相關(guān)研究顯示，紅酒有保護(hù)心腦血管的作用。和外來的紅酒相比，黃酒源于中國，具有更為悠久的`歷史，自古以來就被當(dāng)作養(yǎng)生酒飲用，更為契合中國人對養(yǎng)生概念的理解。 黃酒由糯米、粳米、黍米為原料釀造，是一種酒精含量在14%-20%的低度酒，更適合作為日常保健飲用。在釀造過程中，黃酒保持了糧食原料中的多種營養(yǎng)成分，并可以產(chǎn)生糖化膠質(zhì)，這些物質(zhì)都有益于人體健康。 黃酒的飲法變化多樣，不同的飲法會產(chǎn)生不同的功效。涼喝黃酒有消食化積、鎮(zhèn)靜的作用。燙熱喝的黃酒能驅(qū)寒祛濕。將黃酒與桂圓或荔枝、紅棗、核桃同煮，可具有一定益補(bǔ)氣血的功效。以黃酒作為藥引，加入中草藥，更易將藥物中的有效成分溶解出來，易于人體吸收。李時珍在《本草綱目》上記載“諸酒醇醨不同，惟米酒入藥用”。米酒即黃酒，由此可知，歷來人們用黃酒作酒基制成養(yǎng)生和醫(yī)用治病的酒，而且說明黃酒與中藥藥劑有一種天然的糅合因子或親和性。 中醫(yī)認(rèn)為白酒的功效3 中醫(yī)跟酒的關(guān)系特別密切。酒問世之前，人們得了病，往往求“巫”以治。后來，隨著中醫(yī)藥的發(fā)展，酒才漸次退而成為中藥的輔料。我國最早的中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》里有過這樣的句子：“自古圣人之作湯 液醪醴，以為備耳”，從這句話可以看出，酒這種發(fā)酵的制品，就是最早的中藥。 說起酒文化，中國人喝酒的歷史源遠(yuǎn)流長。無論古今，每逢大事，中國人的餐桌上必然少不了酒!眾所周知我國早期，酒作為藥物的一種被使用。到后來，直接將藥物浸泡在酒水之中，形成了一種獨特的治療手段。而藥酒在我國每一個朝代，都得到有效的發(fā)展。 中醫(yī)跟酒的關(guān)系特別密切。在中華民族傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)的發(fā)展史上，有“醫(yī)源于酒”之說?！搬t(yī)”字正體字寫作“醫(yī)”，下半部分的“酉”在古漢語中即代表酒，而且酒 本身就是一味中藥，它是世界上最古老的藥品之一，中醫(yī)用酒治病的歷史也非常悠久。我國最早的中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》里有過這樣的句子：“自古圣人之作湯 液醪醴，以為備耳”，從這句話可以看出，酒這種發(fā)酵的制品，就是最早的中藥。 酒問世之前，人們得了病，往往求“巫”以治。由于酒的釀造和飲用，我們的先祖發(fā)現(xiàn)這種液體能通血脈、散濕氣、溫腸胃、御風(fēng)寒，還能開胃下食、除風(fēng)下 氣，乃至止腰膝疼痛，行藥勢、殺百邪惡毒氣，于是酒在醫(yī)療上的作用迅速取代了巫術(shù)。后來，隨著中醫(yī)藥的發(fā)展，酒才漸次退而成為中藥的輔料。 在中藥里，用到酒的方子很多。比如張仲景《傷寒雜病論》中載的炙甘草湯，在這個方子里，就要將包括炙甘草在內(nèi)的九味中藥，放在清酒和水里面煎煮，它是 主治心動悸、脈結(jié)代的名方。在《金匱要略》里也記著一個方子，叫栝樓薤白白酒湯，它的組成就是栝樓、薤白、白酒，三味同煮，分溫而服，它的作用主要是擴(kuò)張 血管，抗缺氧，抑制心率不齊，對缺血心肌具有保護(hù)作用等等。另外，還有紅蘭花酒，“將紅蘭花與白酒同煎至白酒的一半，去渣候溫，取服”，能達(dá)到行血止痛的 效果。 酒在煎煮之后，醉人的成分會揮發(fā)出去，剩下能夠通經(jīng)活血的物質(zhì)。酒在煎藥的過程中，容易發(fā)生變性，因此，煎藥的時候，熬好藥往里兌酒是一回事，把酒加 在藥里同熬又是另一回事。一般而言，酒在炮制中藥的過程中，發(fā)揮的是通行藥性的作用。酒性是輕的，中藥經(jīng)過酒的炒制之后，能帶動藥性往上走，比如黃芩;酒 炒之后，藥性集中在人體的上半部分。相反，如果藥用鹽炒，藥性則集中在下邊，在腎經(jīng)上起作用。要想入肝經(jīng)，則用醋炒。這是中藥炮制過程中，借不同物質(zhì)，讓 藥性在人體的不同位置發(fā)揮作用。 因為酒具有通經(jīng)絡(luò)的作用，它能更快地促進(jìn)血液循環(huán)，帶著藥在身體里運行，所以國人還發(fā)明了藥酒。藥酒里可以兼納多種中草藥，將它們的藥性混溶一體，便 于人體的吸收;在飲食中達(dá)到療養(yǎng)身體的目的，非常值得推廣。藥酒的功效在清宮里得到過很大的發(fā)揮，乾隆皇帝特別注重養(yǎng)生，愛飲保健藥酒，也給后世留下很多 珍貴的藥酒方子。此外，藥酒也可以外用。有一些藥酒藥性非常猛烈，不適于口服，通過擦洗患處的方式，可以使藥物滲透，起到止痛和通經(jīng)絡(luò)的效果。發(fā)展到后來，很多外用的藥水里，都含有酒精的成分，比如治療跌打損傷的藥酒、六神花露水等等，它們都是借用酒力來行藥性，使得起效更快。 概而言之，在中醫(yī)藥里面，酒從最早的中藥湯劑，演變?yōu)橹兴幍妮o料，不管是在內(nèi)用和外用上，都發(fā)揮著重要的作用。

你好 白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管，促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。 每天建議20——50ML

中藥的藥性氣味和歸經(jīng)，是從使用的經(jīng)驗總結(jié)出來的，(所以有些苦寒藥，煎服時并不苦。)雖然藥性氣味歸經(jīng)有相同，但其形狀性質(zhì)，生長環(huán)境不盡相同，所以功效亦有差別。中藥的使用，最主要還是以形入形，才最正確。如植物上部治人上或表癥，根治下或里證。子可治生孕之癥。你說的大薊小薊是可以互相代用的。因為它們的形狀及生長環(huán)境都相似，當(dāng)然也不可能百分之百相同，畢竟是不同的兩棵植物。

白酒自古以來就有，很多人都是愛好這一口的，尤其是一些男性朋友們更是嗜酒如命。然而中醫(yī)里對白酒也有一定的記載和講解，其實白酒并不是一無是處的，如果能拿捏的好反而會給我們?nèi)梭w帶來很多的好處。那么？ 對于白酒的養(yǎng)生問題還是需要引起朋友們高度重視的，我們平時都會見到一些中老年人喜歡喝一些養(yǎng)生的藥酒，其實這也是用酒泡的，可見如果能充分的利用還是對身體很好的。 在白酒對人體健康的宜與不宜問題上，中國的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與世界衛(wèi)生組織的看法有較大的出入，中醫(yī)甚至非中醫(yī)界的學(xué)者們多數(shù)認(rèn)為“少飲有益，多飲有害”，而聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織對白酒的看法是“即使是少量飲用也不提倡”，有的專家甚至認(rèn)為“酒精之害，不亞于香煙”。 “少飲有益論”認(rèn)為：白酒有活血通脈，助藥力，增進(jìn)食欲，消除疲勞，陶冶情志，使人輕快并有御寒提神的功能；還認(rèn)為飲用少量白酒特別是低度白酒可以擴(kuò)張小血管，促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁沉積，故對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。 “不提倡論”認(rèn)為：每年在全球死于酒精中毒的人不下幾十萬。因酗酒而發(fā)生恐怖事件及家庭破裂的受害人數(shù)更多，如果說少量飲用白酒對防治心血管疾病有一定的輔助作用，那也僅僅是對35歲以上的男性和過了絕經(jīng)期的婦女有一定的作用，而且要每隔一天喝一小杯才有可能。如果每天都飲少量白酒，反而會增加心血管病的發(fā)病危險。

你好！喝酒傷身，僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

什么是濕，例子，在夏天的時候下雨了，尤其是連續(xù)下了好多天，房間里面的東西，摸起來會有一種潮潮的感覺，這種濕就是外濕，因為這種濕是由外來的水濕造成的。外來的水濕既會入侵房間、東西等，同樣也會入侵我們的身體。除了外濕之外，還有內(nèi)濕。中醫(yī)認(rèn)為，如果體虛消化不良，或者是暴飲暴食，吃太多的甜食和油膩食物，脾胃就不能正常運化，導(dǎo)致水濕停在體內(nèi)，這就是所說的內(nèi)濕。《本草衍義補(bǔ)遺》中說酒“濕中發(fā)熱近于相火”，堪稱濕熱之最。所以，經(jīng)常喝酒的人很容易形成濕熱體質(zhì)，讓濕熱在身體里安家。當(dāng)身體里的濕熱積聚得比較多的時候，就容易患一些病，比如說我們常見的青春痘、脂肪肝、前列腺炎、尿道炎等。所謂因熱生濕，也就是說人體中濕邪的產(chǎn)生是由于人體中的熱氣太甚而引起。換句話說也就是人體中積水、積液的原因可以由于人體在病因作用下緊張亢進(jìn)而產(chǎn)生。舉例來說，皮膚生瘡的病人，如果這個瘡紅、熱、腫、痛到了極度，它就會滲出黃水，或者慢慢化膿，這個滲出的黃水或者所化的濃汁也就是濕；肺熱的病人可以咳唾膿血、膿痰，這個膿血、膿痰也就是濕；脾熱的病人可以下痢膿血，這個下痢膿血也就是濕；腎熱的病人可以尿頻、尿疼、尿液渾濁，這個尿頻、尿疼、尿液渾濁也就是濕。這些例子都可以說明人體濕邪的產(chǎn)生，可以由于人體中的熱氣太甚而引起，這種因熱而生的濕邪中醫(yī)又稱為濕熱。