開小型酒坊就應(yīng)該嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，因此根據(jù)《食品安全法》第二十九條的規(guī)定，國家對食品的生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度，凡是從事食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)合法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。　　開辦小型白酒作坊的第一步就是獲得食品的生產(chǎn)許可，如果是企業(yè)的話，還需要獲得企業(yè)營業(yè)執(zhí)照才能夠進行食品生產(chǎn)，參考的依據(jù)有《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》、《白酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》。　　企業(yè)的生產(chǎn)條件是否達標(biāo)需要獲得相應(yīng)檢驗單位的驗證，找當(dāng)?shù)氐尿炞C單位進行驗證并出具說明方可進行生產(chǎn)，費用為審查費，由檢驗單位收取。

1. 辦理公司核準(zhǔn)通知書2. 辦理營業(yè)執(zhí)照3. 衛(wèi)生許可證4. 開基本戶5. 稅務(wù)報道

帶本人身份證原件及復(fù)印件、房屋租賃合同等工商營業(yè)執(zhí)照,1辦理公司核準(zhǔn)通知書，2辦理營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證3稅務(wù)登記證4.公司章、財務(wù)章5.開基本戶

個人建議你辦個體工商戶營業(yè)執(zhí)照。 　辦個體戶營業(yè)執(zhí)照手續(xù)簡單，費用低廉，只需要23塊，　　辦個體工商戶營業(yè)執(zhí)照的費用，　　你可以到“國家工商總局”的網(wǎng)站查到收費標(biāo)準(zhǔn)?！　÷窂绞?： 首頁>業(yè)務(wù)辦理>辦事指南>個體私營注冊登記指南　　【個體工商戶注冊登記收費標(biāo)準(zhǔn)】　?。ㄒ唬⒌怯涃M收費標(biāo)準(zhǔn)，個體工商戶開業(yè)登記費為每戶二十元；發(fā)放營業(yè)執(zhí)照，不另收費。以后每四年重新登記、換發(fā)營業(yè)執(zhí)照一次，收費二十元。　?。ǘ?、變更登記標(biāo)準(zhǔn)。個體工商戶辦理變更登記，每戶每次收費十元。　?。ㄈ?、補發(fā)營業(yè)執(zhí)照費標(biāo)準(zhǔn)。個體工商戶因營業(yè)執(zhí)照遺失、損壞等，需重新補（或換）發(fā)營業(yè)執(zhí)照的，每次收費十元。( 四）、營業(yè)執(zhí)照副本收費標(biāo)準(zhǔn)。個體工商戶自愿領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照副本的，每個收取成本費三元?！　.s.登記注冊費用不可能有地方標(biāo)準(zhǔn)的，因為登記注冊費用是全國統(tǒng)一的?！　∞k個體戶營業(yè)執(zhí)照需要的材料是：身份證原件和復(fù)印件一份，店鋪的場地證明文件（房產(chǎn)證或者土地證復(fù)印件），租賃合同原件和復(fù)印件，證件相片一張?！　∪绻恢廊ツ膬旱墓ど叹只蛘吖ど趟只蛘呤切姓?wù)中心辦營業(yè)執(zhí)照，你可以問一下旁邊的店鋪的老板。　　拿到營業(yè)執(zhí)照30天內(nèi)去地稅、國稅部門申請《稅務(wù)登記證》?！　⌒枰牟牧鲜牵籂I業(yè)執(zhí)照正副本原件，租賃合同原件和復(fù)印件，身份證原件和復(fù)印件。　　個體戶一般繳納的是定額稅，國稅和地稅都是定額稅?！　€體戶的定額稅征訂的標(biāo)準(zhǔn)有很多，不僅僅是經(jīng)營項目，也不僅僅是店面的面積，他是一個綜合計算的結(jié)果。具體稅額根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平，你店鋪所在路段，以及經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營項目、店鋪的租金而定。各地的情況不同，所以很難說清楚究竟是多少錢?！　∪绻悇?wù)部門認(rèn)定你的每月經(jīng)營額低于5000元，那么就不用交國稅，只需要繳納地稅，如果被認(rèn)定每月經(jīng)營額高于5000元，那么就要交國稅和地稅兩種稅了?！　€人建議，要和向你定額的稅務(wù)局的專管員搞好關(guān)系，招待好他們，是很有用的。　　組織機構(gòu)代碼證的話，要去當(dāng)?shù)乜h區(qū)級的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局辦理，　　需要的材料是營業(yè)執(zhí)照正副本原件，身份證原件和復(fù)印件，　　費用大概是100塊上下。各地標(biāo)準(zhǔn)會有些出入，要按當(dāng)?shù)匾?guī)定申請就可以了。流程都是一樣的。