一.瀘州老窖如何辨別真假?
1.抽樣 從批量中抽取1—5件(箱)酒,開(kāi)箱進(jìn)行檢查。 特曲、頭曲開(kāi)箱后一箱酒中每瓶酒瓶底部不能同時(shí)出現(xiàn)英文字母A、B、C、E、G,但每箱酒有可能出現(xiàn)兩個(gè)字母。
2. 整件酒中產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的編號(hào)應(yīng)和每瓶酒的標(biāo)簽背面的生產(chǎn)日期后6位數(shù)相吻合。 外包裝 標(biāo)簽 印刷精美,瀘州老窖四個(gè)專用字凹凸飽滿,清晰完整,小于5號(hào)字不誤字意。
3.特曲的標(biāo)簽背部印有紅色的英文字母和7位數(shù)編號(hào),同樣頭曲也如此,但顏色為藍(lán)色或紅色。三曲為紅色,禮盒二曲為黑色。
4. 禮品盒 印刷精美,瀘州老窖四個(gè)專用字凹凸飽滿,清晰完整,小于5號(hào)字不誤字意,覆膜粘結(jié)牢固,表面干凈,平整,不模糊,光潔度好,無(wú)皺折,無(wú)起泡和粉箔痕,禮品盒粘合處有廠家代碼為拼音字母,如重慶華彩印務(wù)公司“H、C”等。
5. 瓶蓋 瓶蓋形狀完整,表面光潔,凹凸圖案飽滿,涂膜無(wú)劃傷,色澤均勻。瓶蓋應(yīng)內(nèi)外表面有涂膜,內(nèi)表面涂膜應(yīng)區(qū)別于鋁材質(zhì)顏色。
6. 酒瓶 特曲、頭曲為瀘州老窖專用瓶型,瓶體端正,光潔度好,且底部有英文字母代號(hào)。 塑料打包帶 外觀色澤均勻,花紋整齊清晰,無(wú)明顯污染,雜質(zhì),且打包帶上壓印有瀘州老窖四個(gè)專用字內(nèi)在質(zhì)量 理化衛(wèi)生 理化指標(biāo)檢驗(yàn)符合GB10345等,衛(wèi)生指標(biāo)符合G***09規(guī)定。
7.感觀嘗評(píng)瀘州老窖酒酒體無(wú)色透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,具有典型的濃香型風(fēng)格,世稱瀘型酒,其特點(diǎn)為十六字:醇香濃郁、飲后猶香,清冽甘爽,回味悠長(zhǎng)。
8. 800電話防偽系統(tǒng) 從2001年開(kāi)始,特曲、精品特曲等產(chǎn)品的禮盒開(kāi)口處均粘貼有“電話防偽標(biāo)簽”,可通過(guò)電話查詢真?zhèn)巍?/p>
9.以上為鑒別真假瀘州老窖酒的基本常識(shí),應(yīng)綜合運(yùn)用,防止片面誤判,如果感覺(jué)判斷無(wú)把握,可與瀘州老窖公司打假辦聯(lián)系。
10.電話:(0830)2293452296262-2406傳真:(0830)2292348 官方提供的鑒別方法 (一)廠家鑒別在選購(gòu)時(shí),應(yīng)該認(rèn)準(zhǔn)真酒商標(biāo)上的“中國(guó)四川瀘州曲酒廠“四川省瀘州曲酒廠”字樣,外銷”或酒為川瀘州酒廠”8個(gè)字,沒(méi)有分廠的“中國(guó)四名稱。
11.假酒為達(dá)到以假亂真的目的,常常標(biāo)注與真酒字音雷同的廠如,如“分廠”瀘州老窖曲酒廠”、“瀘州曲酒廠等。
12. (二)商標(biāo)鑒別 真酒為全瓶貼注商標(biāo),中間有“瀘州老窖”4個(gè)小字和“特曲酒”3個(gè)大字,上面中央還有用麥穗組成的圓形商標(biāo)圖案與顏色,假酒甚至字形和瓶型,都和真的相近似,但在注冊(cè)商標(biāo)“瀘州牌商”上有所區(qū)別,一般不敢冒用“瀘州牌”標(biāo)而改用其它字號(hào)。
13. (三)封口鑒別 真酒在瓶蓋封口膠套上印有“瀘州曲酒廠”的字樣。金屬防盜蓋上印有“中國(guó)四川瀘州曲酒廠特曲(頭曲)”的字樣。
14.假酒沒(méi)有封口膠套,即使用真瓶裝假酒也可以用這個(gè)方法鑒別出來(lái)。另外還可以從商標(biāo)的新舊程序加以區(qū)別。 (四)品味鑒別 真酒具有“濃香、醇和、甜潤(rùn)、回味”四個(gè)大特點(diǎn)。
15.開(kāi)瓶拔塞以后,芬芳飄逸,輕咽慢品,韻味無(wú)窮,飲后余香經(jīng)久不絕,嗝噎回味,濃香猶存,不容易上頭,尤其是飲后的回味有一股特殊的水果香氣,使人感到心情愉快。
二.瀘州老窖頭曲,怎樣辨別真?zhèn)危?/h2>
1.廠家鑒別 在選購(gòu)時(shí),應(yīng)該認(rèn)準(zhǔn)真酒商標(biāo)上的"中國(guó)四川瀘州曲酒廠"或"四川省瀘州曲酒廠"字樣,外銷酒為"中國(guó)四川瀘州酒廠"8個(gè)字,沒(méi)有分廠的名稱。
2.假酒為達(dá)到以假亂真的目的,常常標(biāo)注與真酒字音雷同的廠名,如"瀘州老窖曲酒廠"、"瀘州曲酒廠分廠"等。
3.商標(biāo)鑒別 真酒為全瓶貼注商標(biāo),中間有"瀘州老窖"4個(gè)小字和"特曲酒"3個(gè)大字,上面中央還有用麥穗組成的圓形商標(biāo)圖案與顏色,假酒甚至字形和瓶型都和真的相近似,但在注冊(cè)商“瀘州牌”上有所區(qū)別,一般不敢冒用"瀘州牌"商標(biāo)而改用其它字號(hào)。
4.封口鑒別真酒在瓶蓋封口膠套上印有"瀘州曲酒廠"的字樣,金屬防盜蓋上印有"中國(guó)四川瀘州曲酒廠特曲(頭曲)"的字樣。
5.假酒沒(méi)有封口膠套,即使真瓶裝假酒也可以用這個(gè)方法鑒別出來(lái)。另外還可以從商標(biāo)的新程序加以區(qū)別。品味鑒別 真酒具有"濃香、醇和、甜潤(rùn)、回味"四大特點(diǎn)。
6.開(kāi)瓶子拔塞以后,芬芳飄逸,輕咽慢品,韻味無(wú)窮,飲后余香經(jīng)久不絕,嗝噎回味,濃香猶存,不容易上頭,尤其是飲后的回味有一股特殊的水果香氣,使人感到心情愉快。
茅臺(tái)酒商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,而假冒產(chǎn)品則較為粗糙,圖案模糊。陳圣強(qiáng)說(shuō),顧客選購(gòu)時(shí),一定要認(rèn)準(zhǔn)“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品”和“貴州茅臺(tái)酒”字樣。
2. 噴碼識(shí)別:噴碼位于茅臺(tái)酒的瓶蓋上,均由三行數(shù)字組成,第一行標(biāo)明出廠日期,第二行標(biāo)明出廠批次,第三行標(biāo)明出廠序號(hào)。
3.對(duì)此三行數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)。其中出廠序號(hào)為5位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對(duì)便知,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶是假酒;出廠序號(hào)為4位數(shù)的,若出現(xiàn)一箱12瓶酒中三行數(shù)據(jù)均相同時(shí),屬于正常情況,這是公司為防止串貨的手段之一。
4.此時(shí)該酒出售的地方與序號(hào)標(biāo)明的銷售方向不一致,就需要進(jìn)一步識(shí)別。 防偽電話識(shí)別:每瓶茅臺(tái)酒的外包裝上均有一物流條形碼,揭開(kāi)條形碼表層,可看見(jiàn)唯一的不可重復(fù)查詢的16位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語(yǔ)音提示操作,便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。
5.該號(hào)碼如果已被查詢過(guò),則需謹(jǐn)慎購(gòu)買。另外,消費(fèi)者還可通過(guò)網(wǎng)上查詢和手機(jī)短信查詢。 防偽標(biāo)識(shí)別:防偽標(biāo)位于瓶口上,采用了最先進(jìn)的防偽技術(shù)。
6.每箱茅臺(tái)酒均附有防偽識(shí)別器及操作說(shuō)明,將識(shí)別器靠近防偽標(biāo)照射,出現(xiàn)英文字母“MT”字樣,更換酒瓶角度,字會(huì)若隱若現(xiàn),充滿動(dòng)感。
四.怎么認(rèn)識(shí)假酒
1.怎樣識(shí)別假酒、劣酒看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年一直使用白色圓柱形 玻璃瓶,瓶身光滑,無(wú)雜質(zhì);滬州老窯特曲使用的是異形瓶,瓶底有"滬州老窯酒廠專利瓶"字樣,假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等,外包裝陳舊,無(wú)新鮮感,封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。
2. 看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈,字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊。
3.如有英文或拼音字母,則大小規(guī)范一致。此外,現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋上使用激光全息防偽圖案有"飛天"及"五角星"兩種,從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復(fù)原。
4.假酒的商標(biāo)標(biāo)識(shí)粗糙,色澤不正,圖案模糊不清,與真正名牌酒商標(biāo)標(biāo)識(shí)外觀有明顯區(qū)別。 看瓶蓋 目前我國(guó)有17種國(guó)家公布,認(rèn)可的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點(diǎn)是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開(kāi)啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對(duì)口嚴(yán)密。
5.若是假冒產(chǎn)品,倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案,文字模糊不清。 看包裝 真酒的紙盒包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒(méi)有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶蓋還用塑料膜包裹,其包裝十分緊密無(wú)松軟現(xiàn)象。
6. 看清濁 透過(guò)玻璃瓶從外觀上看,白酒是絕對(duì)清澈透明的,而且沒(méi)有沉淀。按照常規(guī),如若酒花慢慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒,如果酒液渾濁,有漂浮的雜物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,則可能是偽劣酒。
7. 聞香味 飲用白酒前可以再做一做鑒定,少倒一點(diǎn)酒灑在手上,用兩手摩擦一會(huì)兒,使酒生熱,然后聞其香味。