桑葚泡酒的話,需高度白酒,55度以上,較為穩(wěn)妥,可單獨(dú)浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,比如【配方（僅供參考）】桑葚500克，山楂100克，枸杞子50克,谷養(yǎng)康零添加泡酒用酒2.5L【制法】將以上材料置容器中，加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡10日后，過(guò)濾去渣，即成泡酒所用材料，需高品質(zhì)藥材，且認(rèn)準(zhǔn)千齡山無(wú)添加藥材，而且，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數(shù)在55°到60°之間為佳，浸泡時(shí)間盡量長(zhǎng)久些

用52度的白酒就合適了。一、桑葚成熟之后，上市的時(shí)間很短，不易保存，大家通常會(huì)用它來(lái)制作桑葚酒，不僅保存時(shí)間長(zhǎng)，還可以長(zhǎng)期飲用，而且對(duì)身體也有好處。經(jīng)常喝桑葚酒，可以滋補(bǔ)養(yǎng)血，補(bǔ)虛益氣，滋養(yǎng)肝腎，還有安神的作用 。先選擇一些新鮮沒(méi)有腐爛，沒(méi)有霉變的桑葚600克，準(zhǔn)備60克白砂糖，52度的白酒600毫升，玻璃瓶子一個(gè)。用桑葚來(lái)泡酒一是為了讓酒的口感更好，方便我們飲用，二是讓桑葚里面的藥效發(fā)揮出來(lái)，增加人體所需的免疫力，促進(jìn)人體新陳代謝。二、首先將桑葚用鹽洗凈，晾干水分，依次防水玻璃瓶中，撒上準(zhǔn)備好的白糖，倒入準(zhǔn)備好的高度白酒，然后密封保存一個(gè)月以上。如果喜歡喝濃一點(diǎn)的口味可以泡更久一點(diǎn)。白酒需要選擇純糧食酒，不能選擇工業(yè)用酒，那樣會(huì)影響桑葚酒的口感，而且味道會(huì)變得很差，用糧食酒這樣的白酒泡桑葚酒是非常好的選擇。高度的白酒泡桑葚不僅有利于桑葚藥效的發(fā)揮，并且還可以也起到了消毒殺菌的作用，而且還有利于保存，不容易發(fā)生變質(zhì)。三、因此，用52度的白酒泡桑葚酒是非常適合的。但是需要注意的是，在泡的過(guò)程中，桑葚的水分會(huì)和白酒融在一起，酒精的濃度也就沒(méi)有那么高了，飲用起來(lái)是非常適合大眾口味的，正好解救了一些不喜歡喝高度白酒人的煩惱。桑葚酒雖然好喝，但是不適合過(guò)度飲用，適量就好，每天最多喝1-2次，每次喝10-20毫升即可。注意，桑葚酒是一種保健品，不可以代替藥品，如果發(fā)生不適，要及時(shí)就醫(yī)，以免引起不必要的麻煩。

很多人喜歡用桑葚泡酒，桑葚泡酒選擇多少度的白酒最好？桑葚泡酒要選用50度以上的白酒為好，這樣泡出來(lái)的桑葚酒味道才好。用來(lái)泡水果的酒，我們一般會(huì)用高度白酒。因?yàn)榫凭吭礁?，殺菌能力也越?qiáng)，用來(lái)泡酒，耐儲(chǔ)存，不容易壞。水果本身是含有水分的，在泡的過(guò)程當(dāng)中會(huì)慢慢滲出水分，與白酒融合在一起。白酒被稀釋了，那么酒精的度數(shù)自然也會(huì)降低。若用低度酒，那么在浸泡的過(guò)程當(dāng)中，度數(shù)又會(huì)更低，殺菌能力會(huì)弱很多。家庭泡酒，也沒(méi)有什么別的更好的輔助方法來(lái)殺菌，天氣熱的時(shí)候細(xì)菌繁殖能力強(qiáng)，所以這樣的酒要趕緊喝完，不然容易壞。桑葚干泡酒要用陶壇或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金屬泡酒,塑料金屬裝酒會(huì)逸出有害物質(zhì)。而玻璃和陶瓷就不會(huì)出現(xiàn)這種情況,當(dāng)然玻璃和陶瓷一定要選擇無(wú)鉛的,更安全健康,這也是我用谷養(yǎng)康無(wú)添加的糧食酒的另外一個(gè)原因,用的是無(wú)鉛環(huán)保玻璃,瓶子設(shè)計(jì)也非常人性化,酒未裝滿,特意留出幾千毫升空間,可以直接加入水果,免去購(gòu)買(mǎi)酒和泡酒瓶子,非常方便。桑葚干泡酒建議選用50度白酒,不破壞桑葚干果酒香味和維生素的同時(shí),口感更加香甜柔和,好喝好入口。桑葚干泡酒要選用清香型白酒,清香型酒酸、脂類含量少,能更好的稀出水果和花類的營(yíng)養(yǎng)成分,不易飽和;清香型能夠最大程度保留香味物質(zhì),使酒香與果香很好的融合。腸胃作用不太好的群體合適喝桑葚酒好。桑葚酒可以健脾養(yǎng)胃，促進(jìn)消化。桑椹酒中帶有單寧酸、油酸、蘋(píng)果酸等營(yíng)養(yǎng)元素，能協(xié)助人體脂肪、道蛋白及木薯淀粉的消化吸收，故有健脾養(yǎng)胃促進(jìn)消化之功，可用以醫(yī)治因消化不良而造成的腹瀉。身患專風(fēng)濕病屬病、神經(jīng)疼痛、骨筋疼痛的盆友能夠多喝桑葚酒。它可以降低關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病疼痛等各種各樣癥狀的產(chǎn)生，具備輔助醫(yī)治的功效。