大蒜頭去皮的，酒20度為好，瓶子有多大放多少大蒜頭，然后才到酒進去，封好泡7天左右就可以喝了，還可以用來炒羊肉狗肉。

大蒜酒的制作：大蒜頭500克，白砂糖300克，白酒2.5斤。將剝去皮的大蒜頭裝入酒瓶中，倒進白酒和白糖，加蓋密封，放置于陰涼處，經(jīng)過2~3月即成。飲用時取上清酒液服用.

1斤大蒜5升白酒，泡著喝，每天一杯，60歲的人，30歲的血管　　大蒜除了充當我們日常的調味料以外，還具有很好的保健效果，生吃大蒜能夠殺菌消炎，而將大蒜拿來泡酒，也能收獲不少的好處，一起來看一看吧。1斤大蒜，5升白酒，泡著喝，一天一小杯，60歲的人，30歲的腎預防血栓大蒜泡酒能夠預防血栓，這是由于大蒜中含有抗血小板凝結的物質，這種物質能夠溶于酒精，每天一杯大蒜泡酒，還能防止血管中的脂肪沉積，加速血液循環(huán)，擴張血管，從而增強血管彈性，從而預防血栓的發(fā)生。驅寒暖身大蒜性溫入脾胃，肺經(jīng)，常吃大蒜能夠暖脾胃，而白酒性烈，味甘辛，也能入心肺胃經(jīng)，促進血液循環(huán)，也具有驅寒暖身的效果，兩者搭配使用，驅寒暖身效果更佳。健胃消食因為大蒜和白酒都能夠入胃經(jīng)，暖脾胃，因此每天一小杯大蒜酒，能夠促進胃腸道消化液的分泌，起到健胃消食的作用。防治心腦血管疾病大蒜酒可以防止心腦血管中的脂肪沉積，促進血管中的脂肪代謝，降低血液中膽固醇含量，擴張血管，從而調節(jié)血壓，還能增強血管通透性，對于血栓的形成能起到預防作用，還能預防動脈硬化的形成，對防治心腦血管疾病起到較好的效果，讓你60歲的人，30歲的血管。溫陽補腎大蒜搭配白酒能夠活血去風除濕，通經(jīng)活絡，補充腎氣，滋陰養(yǎng)陽，讓你60歲的人，30歲的腎。大蒜泡酒的做法：準備材料：白酒五升，核桃一斤，淡豆豉一斤，大蒜兩斤。做法：將淡豆豉，核桃，大蒜打碎，放入紗布袋中，然后扎緊放入白酒品種密封泡制，冬季泡一周即可。