白酒的熱量(以100克可食部分計)是298大卡(1246千焦)，在同類食物中單位熱量較高。每100克白酒的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的13%。

白酒的熱量(以100克可食部分計)大約是298大卡，500g的話就是1490大卡。以茅臺為例，一瓶的熱量大約是1465大卡。白酒在同類食物中單位熱量較高。每100克白酒的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的13%。以下是一些白酒的熱量圖，在各種熱量查詢軟件中也可以查到。拓展資料關(guān)于白酒白酒（外文名：Liquor and Spirits ），以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干，是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露。”由此可以得出，我國白酒的生產(chǎn)已有很長的歷史。

根據(jù)度數(shù)不同會有不同，比如二鍋頭（56%）熱量：338 大卡（每100.0克）功效：二星減肥食物，單位熱量較高；二鍋頭（58度）熱量：351 大卡（每100.0克）功效：二星減肥食物，單位熱量較高。另外飲酒過量的人確實容易發(fā)胖，但酒精本身并不會導(dǎo)致肥胖。飲酒增重最常見的原因是，人們在飲酒時多吃肉類、魚類、油類等高能量食品，導(dǎo)致總能量攝入超標(biāo)。各種酒精都含有不同量的酒精（又稱酒精），酒精度越高，酒精含量越高。酒精可以被代謝分解變?yōu)槌伤?、二氧化碳和體內(nèi)的能量。在這個過程中，酒精既不能轉(zhuǎn)化為脂肪，也不能轉(zhuǎn)化成任何能使體重增加的物質(zhì)，如糖或糖原。此外，酒精總是優(yōu)先代謝，不能儲存在體內(nèi)。啤酒熱值高，主要是因為大麥?zhǔn)瞧【粕a(chǎn)的原料。根據(jù)1升12度啤酒的測量，其熱值可達(dá)到425千卡，相當(dāng)于250克面包，因此啤酒被稱為液體面包。啤酒大量飲用會使人發(fā)胖。如果再加上減少運動量，當(dāng)總攝取量超過2000大卡時，多余的熱量就會轉(zhuǎn)化為三份，多余的熱量就會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，從而使人發(fā)胖。為了防止肥胖，喝啤酒時，必須限制白酒中的酒精和水含量。酒中的酒精被人體吸收后。雖然它也可以被氧化加熱。但是喝了白葡萄酒后我覺得很熱。這不是酒精加熱的結(jié)果。是酒精刺激的。它被人體的微血管擴張。它是由人體表面的大量散熱引起的。實際上，是體內(nèi)的葡萄糖。這是確定的。每杯500克酒。它會使身體每天消耗1/3-1/2的卡路里。總結(jié)；酒中的酒精被人體吸收后。雖然它也可以被氧化加熱。但是喝了白葡萄酒后我覺得很熱。這不是酒精加熱的結(jié)果。是酒精刺激的。它被人體的微血管擴張。它是由人體表面的大量散熱引起的。實際上，是體內(nèi)的葡萄糖。這是確定的。