這個是因人而異的。有的人特別能喝，喝半斤八兩都沒問題，有的人二三兩可能就不行了。一般大部分普通人酒精的中毒量是70~80克，而死亡量是250~500克。當然中毒的量和人體的狀態(tài)也是有關(guān)系的，比如取決于病人是空肚子喝酒還是飽腹喝酒，吃的食物是含脂肪比較多的，還是含脂肪比較少的，胃腸功能是比較好的，還是比較壞的。再一個甚至和人體的精神的狀態(tài)都有關(guān)系，越高興的人，其實越高興的時候，好像喝酒更不容易醉。和比較喜歡的人一塊喝酒好像也不大容易醉，所以老百姓也有一句話叫酒逢知己千杯少，所以中毒量的多少，人和人之間的差異是非常大的。

，日常飲用的各類酒，都含有不同量的酒精，酒精的化學名是乙醇。酒中的乙醇含量越高，吸收越快，越易醉人。啤酒含酒精3%~5%；黃酒含酒精16%~20%；果酒含酒精16%~28%；葡萄酒含酒精18%~23%；白酒含酒精40%~65%；低度白酒也含酒精24%~38%。飲酒后，乙醇在消化道中被吸收入血，空腹飲酒則吸收更快。血中的乙醇由肝臟來解毒，先是在醇脫氫酶作用下轉(zhuǎn)化為乙醛，又在醛脫氫酶作用下轉(zhuǎn)化為乙酸，乙酸再進一步分解為水和二氧化碳。全過程約需2~4個小時。有人報道成人的肝臟每小時約能分解10毫升乙醇，大量飲酒，超過機體的解毒極限就會引起中毒。會飲酒與不會飲酒(即酒量大小)的人，中毒量相差十分懸殊，中毒程度、癥狀也有很大的個體差異。一般而論，成人的乙醇中毒量為75~80毫升/次，致死量為250~500毫升/次，幼兒25毫升/次亦有可能致死。

酒精中毒俗稱醉酒，酒精（乙醇）一次飲用大量的酒類飲料會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生先興奮后抑制作用，重度中毒可使呼吸、心跳抑制而死亡。酒精中毒是由遺傳、身體狀況、心理、環(huán)境和社會等諸多因素造成的，但就個體而言差異較大，遺傳被認為是起關(guān)鍵作用的因素。 根據(jù)美國衛(wèi)生及公共服務(wù)部和美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布的“飲食指南”(dietary guidelines)，適度飲酒的量為：而觸及“過量界限”的飲酒量則是：此外，根據(jù)飲食指南的數(shù)據(jù)，成年女子每周一共喝超過1公升的葡萄酒、成年男子每周一共喝超過2公升的葡萄酒也被視為“過量”。而如果你在短短兩小時內(nèi)狂飲一整瓶葡萄酒，就會導致血液酒精含量快速上升到0.08%以上，繼而極大增加人體機能受到嚴重損害的風險。酒精中毒的癥狀酒精中毒的癥狀包括：言語混亂、運動協(xié)調(diào)障礙、步調(diào)不穩(wěn)、眼球震顫、體溫下降、呼吸變緩、僵硬或昏迷、不適當?shù)男孕袨榛蚬粜袨椤⑶榫w劇烈變化、嘔吐、皮膚變紅。