均價(jià)在140元左右，二鍋頭酒是北京特有的白酒，具有清香醇厚的特點(diǎn)，勁頭足而柔，屬于清香型白酒。酒度高于一般白酒。因此，二鍋頭酒在市場上頗受歡迎，銷售量也很大，在華北地區(qū)有一定的聲譽(yù)。1950年，北京釀酒總廠首先生產(chǎn)了二鍋頭白酒，目前，北京各郊區(qū)縣的酒廠已大量生產(chǎn)。開始生產(chǎn)二鍋頭酒，是用裝冷水的鍋?zhàn)鳛槔鋮s設(shè)備，隨著加熱，鍋中冷水逐漸變熱，再把熱水重新更換冷水，在第二次換水后蒸出的白酒稱為“二鍋頭”。隨著蒸酒設(shè)備的更換，生產(chǎn)二鍋頭酒在蒸灑中采取“掐頭去尾取中間”的方法。白酒經(jīng)過接頭后，含甲醇、醛類等低沸點(diǎn)約成分少，避免了酒的沖辣味。經(jīng)過去尾后，高沸點(diǎn)的雜醇油的成分較少，避免了酒味產(chǎn)生苦昧。所以經(jīng)過“掐頭去尾”的酒不但灑味純正，而且對保證人體健康也是很有好處的。

北京飯店百年珍藏酒(單支禮盒)零售價(jià)格2000元/瓶 。一、北京飯店百年珍藏酒研究的重點(diǎn)1、目前，是1951年以來茅臺酒各個(gè)不同時(shí)期的特點(diǎn)，突出“酒”字：酒味、酒品、釀酒工藝、酒史、酒包裝、酒營銷，北京飯店百年珍藏酒真?zhèn)舞b別，茅臺酒收藏，茅臺酒的文化價(jià)值。2、同時(shí)跨學(xué)科研究茅臺酒涉及的政治、經(jīng)濟(jì)、外交、歷史、哲學(xué)、文學(xué)、美學(xué)、宗教、神話、民俗、考據(jù)、健康、生態(tài)、地理、地名等涵義。3、“茅學(xué)”具備提供研究者多“視角”審視的北京飯店百年珍藏酒價(jià)值。北京的知名酒1、二鍋頭，產(chǎn)自北京，清香型白酒，北京的傳統(tǒng)白酒。酒液具有清亮透明，香氣芬芳，酒質(zhì)醇厚，入口甘潤爽洌，酒力強(qiáng)勁，后勁綿長，回味悠長的特點(diǎn)，備受廣大消費(fèi)者的青睞，在中國酒類，有著舉足輕重的地位。2、牛欄山二鍋頭，北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司出品，中國白酒清香型（二鍋頭工藝）代表，以清香型“牛欄山”牌為代表，四大系列共計(jì)110余種產(chǎn)品。當(dāng)然“牛欄山”牌還有不少濃香型白酒系列產(chǎn)品。3、北京特曲(華燈牌)，酒液清亮透明，入口甘美，滿口生香，落口圓潤，飲后尤香，回味悠長，具有濃香型大曲酒“香、甜、綿、凈”的獨(dú)特風(fēng)格。4、北京桂花陳酒，其他香型，釀造歷史悠久，北京葡萄酒廠出品。用多年陳釀的優(yōu)質(zhì)白葡萄酒做酒基，含苞初放時(shí)的桂花做香料，品質(zhì)優(yōu)，酒度低，色澤美而透明，酒味香而甜醇，一年四季可飲，男女老少皆宜。

商品名稱：北京二鍋頭商品類別：瓶裝二鍋頭酒度：50度規(guī)格：475ml香型：濃香型品牌：舉云價(jià)格：￥10.00商品描述：舉云二鍋頭，好喝不上頭！經(jīng)典的釀造工藝，鑄就了二鍋頭獨(dú)有的風(fēng)味，氣度香馥、入口甘冽、回味綿長。商品名稱：老北京二鍋頭商品編號：EGTHP001商品類別：盒裝二鍋頭酒度：65度規(guī)格：500ml香型：清香型品牌：久和價(jià)格：￥60.00商品描述：精品老北京真正烈性酒，適合于骨灰級酒友商品名稱：46度特制瓷壇二鍋頭商品編號：EGTHP002商品類別：盒裝二鍋頭酒度：46度規(guī)格：500ml香型：清香型品牌：龍骨山標(biāo)準(zhǔn)：GB10781.2-89（二級）價(jià)格：￥23.00商品描述：別致、典雅的包裝醇和的口味商品名稱：十年陳釀二鍋頭商品編號：EGTHP003商品類別：盒裝二鍋頭酒度：50度規(guī)格：480ml香型：清香型品牌：龍骨山標(biāo)準(zhǔn)：GB10781.2-89（二級）價(jià)格：￥8.50商品描述：金貴的包裝、合適的價(jià)位使她成為喜慶、宴客的理想選擇商品名稱：55度紅星二鍋頭商品編號：P03商品類別：普瓶二鍋頭酒度：55度規(guī)格：500ml×12香型：清香型品牌：紅星標(biāo)準(zhǔn)：GB/T10781.2-89（一級）價(jià)格：￥5.50商品描述：紅星牌二鍋頭酒，選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，按傳統(tǒng)工藝發(fā)酵、清蒸清燒，長期貯存而成。清香純正、醇厚綿甜、爽凈、余味悠長、風(fēng)格獨(dú)特。北京紅星股份有限公司出品商品名稱：56度普瓶二鍋頭商品編號：EGTPP002商品類別：普瓶二鍋頭酒度：56度規(guī)格：500ml香型：清香型品牌：龍骨山標(biāo)準(zhǔn)：GB10781.2-89（二級）價(jià)格：￥5.00商品描述：二鍋頭的招牌式包裝口味恒久商品名稱：46度普瓶二鍋頭商品編號：EGTPP001商品類別：普瓶二鍋頭酒度：46度規(guī)格：500ml香型：清香型品牌：龍骨山標(biāo)準(zhǔn)：GB10781.2-89（二級）價(jià)格：￥4.50商品描述：二鍋頭的招牌式包裝口味恒久商品名稱：珍品二鍋頭商品編號：EGTLP001商品類別：禮品二鍋頭酒度：46度規(guī)格：500ml x2香型：清香型品牌：久和價(jià)格：￥218.00商品描述：享不盡的京城酒文化！京杭大運(yùn)河源頭活水，資深調(diào)酒師按傳統(tǒng)發(fā)酵工藝釀制而成！高層次的享受，同時(shí)也是節(jié)日饋贈的最佳選擇！商品名稱：桶壇特制二鍋頭（禮盒裝）商品編號：EGTLP002商品類別：禮品二鍋頭酒度：46度規(guī)格：500ml X2香型：清香型品牌：久和標(biāo)準(zhǔn)：GB10781.2-89（一級）價(jià)格：￥95.00商品描述：醇香、清爽干冽綿軟醇凈、回味悠長是理想的宴飲和饋贈佳品此包裝內(nèi)含兩瓶桶壇特制二鍋頭商品名稱：精品大禮盒商品編號：EGTLP004商品類別：禮品二鍋頭酒度：46度規(guī)格：500ml x4香型：清香型品牌：久和標(biāo)準(zhǔn)：GB10781.2-89（二級）價(jià)格：￥82.00商品描述：醇香、清爽干冽綿軟醇凈、回味悠長是理想的宴飲和饋贈佳品雙慶和酒業(yè)出品商品名稱：口杯二鍋頭商品編號：EGTXP004商品類別：輕便二鍋頭酒度：45度規(guī)格：140ml香型：清香型