白酒如何泡藥酒化學(xué),如何泡藥酒

1,如何泡藥酒

用玻璃的,密封,看是什么藥材,泡多久藥效才出來,泡多少斤酒,用高度的60度左右純糧食米酒泡藥材最好,
一用玻璃器皿,二方子根據(jù)自己需要,請中醫(yī)確定最佳,三白酒55-60度。

如何泡藥酒

2,如何泡藥酒

50度的白酒八斤,紅棗半斤,冰糖三斤,枸杞半斤,檸檬片一兩,封蓋兩星期,一天最多喝二兩。
泡藥酒的方子有很你,但你得首先知道你想要達(dá)到哪方面的功效才行,養(yǎng)身酒 [藥方]枸杞子90g黃精65g黃芪32g當(dāng)歸身28g冬蟲夏草38g龍眼肉60g人參25g。50°白酒1.5kg浸泡1個月。 [功能]補(bǔ)氣血,養(yǎng)身益壽,是溫和的養(yǎng)身酒,可使人面色紅潤光澤,每日早晚各服一次,每次量不宜超過30ml,老人以10-15ml為宜。藥酒雖好,但并難熬合整體人,服用期間應(yīng)注意以下幾個方面:最先,對酒有禁忌者不能服用,如酒精過敏者,患各種皮膚病、肝腎疾病、手術(shù)后、消化道潰瘍患者等。其次,妊娠和哺乳期的婦女難熬合用。再者,發(fā)燒患者也應(yīng)避免。在外,有出血性疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、高血壓及各種癌癥患者都不宜飲用。

如何泡藥酒

3,藥酒怎么泡

藥酒有多種制法,其中以冷浸法最為簡便。 冷浸法的具體操作是:將按處方配齊的潔凈飲片或藥材粗末置于陶瓷罐或帶塞蓋的玻璃器皿中,加入適量的酒(一般用低度白酒或黃酒),根據(jù)藥材吸水量的大小,按1 5至1:10的比例配制,密封浸泡,每天或隔天振蕩1次,14至20天后用紗布過濾后就可以飲用。 泡藥酒多選用50—60度的白酒(酒精濃度太低不利于中藥材中有效成分的溶出;而酒精濃度過高,有時反而使藥材中的少量水分被吸收,使得藥材質(zhì)地堅硬,有效成分難以溶出)。不善于飲酒的人或病情需要,也可以采用低度白酒、黃酒、米酒或果酒,但浸出時間要適當(dāng)延長,以保證藥物中有效成分溶解在酒中。   
標(biāo)準(zhǔn)做法一般是: 藥物處理; 選酒:一般以45-50度高粱酒為好,主要是以藥物浸出率和與酒性相適應(yīng)考慮。 合適的配比并封存一定時間; 泡好后,飲用時勾兌或者稀釋等(根據(jù)個人喜好和身體條件)。 ——好了,嘗嘗吧。

藥酒怎么泡

4,怎樣泡制藥酒

意見建議:在中醫(yī)藥學(xué)中以及民間,用酒泡制中藥,制成各種藥酒,治療疾病有其獨(dú)特的療效.比較著名的藥酒有:參茸酒,人參酒, 十全大補(bǔ)酒,龜苓酒,三蛇膽汁酒,三鞭酒,五加皮酒,虎骨酒等.藥酒是一種配制酒,是用白酒,黃酒,葡萄酒加入一定量的中藥,按比例配制而成.如主治諸虛虧損,未老先衰,神經(jīng)衰弱, 腰背酸痛,貧血頭暈的三鞭酒,就是由30多味中藥及高梁酒組成的,其主要成分為海狗鞭,梅鹿鞭,廣狗鞭,故名三鞭酒.用酒泡制中藥,因酒可引藥上行,發(fā)揮引經(jīng)作用即更 好的發(fā)揮藥效,另外還可防腐,矯味,適于長期服用.總之,對有適應(yīng)癥的老年人,服用對癥的藥酒是有好處的.但藥酒也是酒, 其主要成分是乙醇,現(xiàn)代科學(xué)研究證明,酒對人體健康有兩重性, 有益也有害,主要與飲酒的量有關(guān),少量飲酒有益,多飲有害.少飲可刺激食欲,興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),增加高密度脂蛋白,有利于 膽固醇的分解代謝;多飲則可損害肝臟功能,引起肝內(nèi)脂肪沉積, 并可誘發(fā)潰瘍病,干擾營養(yǎng)素的吸收等.所以凡有消化性潰瘍,脂 肪肝,肝硬化,高血壓等病史的老人,以不飲或少飲為佳.必須常飲者,要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用.

5,怎樣泡藥酒

中藥泡酒在我國已有幾千年的歷史,《內(nèi)經(jīng)素問》載有“上古圣人作湯液醪醴”,“醪醴”就是治病的藥酒。時至今日,藥酒仍在廣泛使用。   藥酒又名酒劑,系用白酒浸提藥材而得到的澄明液體制劑,多供內(nèi)服,少數(shù)作外用,也有些藥酒內(nèi)服與外用兼有效。為了矯味,藥酒也常酌加適量的冰糖或蜂蜜。   藥酒的制作有冷浸、熱浸、滲漉和回流熱浸四種方法。民間通常采用冷浸法,即將藥材與白酒共置于密閉的容器內(nèi),室溫下浸泡,定期攪拌,一般浸漬30天以上。   由于酒本身有行血活絡(luò)的功效,易于吸收和發(fā)散,因此藥酒通常用于風(fēng)寒濕痹,具有祛風(fēng)活血、止痛散淤的功能。常見的有舒筋活絡(luò)酒、胡蜂酒、國公酒、三兩半藥酒、馮了性風(fēng)濕跌打藥酒等(以上均為《中國藥典》所收載)。此類藥酒嚴(yán)禁孕婦服用,即便是外用,也嚴(yán)禁涂搽腹部,以免引起流產(chǎn)。   此外,酒精是很好的溶媒,對藥材可以提取出較高比例的成分,民間習(xí)慣用貴重藥材浸泡藥酒,用于滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血固精。常見的有參茸酒、三鞭酒、人參酒等。   值得注意的是,市售的藥酒都有固定配方,符合中醫(yī)方藥理論。這一方面,老百姓往往重視不夠,經(jīng)常隨意調(diào)配中藥,浸泡藥酒飲用,配方的不合理會使藥酒失去原有的功效,飲用無益,嚴(yán)重的還可能引起中毒。自己浸泡藥酒,應(yīng)該在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下,調(diào)配處方,并按照一定比例添加白酒,一般為1:4—1:30。   浸泡藥酒所用白酒的酒精含量通常為50—60%。因為含有高濃度的酒精,會刺激消化道,加快血行速度,增加心臟負(fù)擔(dān),抑制甲狀腺素分泌等,所以藥酒不適合高血壓、心臟病、胃潰瘍、支氣管炎、哮喘患者等服用,也不適合兒童、孕婦服用。另外,服用其他藥物的同時,也應(yīng)該避免飲用藥酒。 李時珍說:“酒,天之美祿也。少飲則和血行氣,壯神御寒,消愁遣興,痛飲則傷神耗血,損胃亡精,生痰動火,此物損益兼行。藥酒亦然?!笨梢娝幘齐m好,但必須適度飲用,一般以一日2—3次、一次10—50毫升為宜,切不可過量飲用。孫思邈說:“冬服藥酒二三劑,立春即止,此法終身常爾,則百病不生?!闭f明冬季是飲用藥酒的最佳時節(jié),尤其對于中老年人。

6,怎么自己泡藥酒

泡藥酒方法與注意事項 1,酒的選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳,因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵,使之能在安全的條件下飲用。 2,泡藥酒不宜用塑料制品,因為塑料制品中的有害物質(zhì)容易溶解于酒里,對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時,泡藥酒還應(yīng)盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。 3,服用藥酒時,不宜加糖或冰糖,以免影響藥效,最好加一點(diǎn)蜜糖,因為蜜糖性溫和,加入藥酒后不僅可以減少藥酒對腸胃的刺激,還有利于保持和提高藥效。 4,浸酒藥材的選用和處理方法 動物藥宜除去內(nèi)臟及污物,清水洗凈(毒蛇應(yīng)去頭),用火爐或烤箱烘烤,使之散發(fā)出微微的香味。烘烤不僅可除去水分,還可以達(dá)到滅菌的效果,并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶于酒中,飲用起來也有香醇的感受。 凡已腐敗變質(zhì)或霉變的動物藥均應(yīng)棄之不用。 植物藥應(yīng)最大程度地除去藥材中的雜質(zhì)、污泥。浸酒的藥材應(yīng)較為干燥,才能保證藥酒的效能。 另外,一切含有有毒成分的礦物藥,如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應(yīng)用來浸酒。我國唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命! 5,藥酒浸泡的時間 一些古方或民間傳言,認(rèn)為藥酒要浸泡數(shù)月至1年以上。筆者認(rèn)為無此必要。一般浸泡1個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡。 另外氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時間短些,氣溫低則浸泡的時間長些。 泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金屬容器,以免金屬中逸出有毒物質(zhì)或產(chǎn)生毒性化學(xué)反應(yīng)。
泡藥酒的方子有很你,但你得首先知道你想要達(dá)到哪方面的功效才行,養(yǎng)身酒[藥方] 枸杞子90g 黃精65g 黃芪32g 當(dāng)歸身28g 冬蟲夏草38g 龍眼肉60g 人參25g。50°白酒1.5kg浸泡1個月。[功能] 補(bǔ)氣血,養(yǎng)身益壽,是溫和的養(yǎng)身酒,可使人面色紅潤光澤,每日早晚各服一次,每次量不宜超過30ml,老人以10-15ml為宜。藥酒雖好,但并難熬合整體人,服用期間應(yīng)注意以下幾個方面:最先,對酒有禁忌者不能服用,如酒精過敏者,患各種皮膚病、肝腎疾病、手術(shù)后、消化道潰瘍患者等。其次,妊娠和哺乳期的婦女難熬合用。再者,發(fā)燒患者也應(yīng)避免。在外,有出血性疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、高血壓及各種癌癥患者都不宜飲用。

7,藥酒的泡法

泡酒可以用白酒、黃酒和米酒,原漿酒當(dāng)然也是可以的。藥酒每天喝一小杯,最后是飯后1-2小時喝,因為飯前喝對腸胃不好。不用埋到土里泡,只要用玻璃容器密封了泡就可以了,一般泡1個月左右就可以飲用,當(dāng)然了,泡時間越長效果越好。
藥酒服用簡便,療效顯著,家庭亦可自制,但要掌握正確的方法。 (1)選好配方 自制藥酒應(yīng)當(dāng)選用適合家庭自制的安全可靠的藥酒配方。有些配方并不適宜自制,如某些有毒性的中藥、是必須炮制后才能用的,一般家庭無此條件。民間流傳的一些單方、驗方,如要配制藥酒,應(yīng)當(dāng)先去請教醫(yī)生,弄清楚藥物性質(zhì)和適用范圍,以免誤事甚至引起中毒。 (2)藥材處理 一般制備酒劑的藥材都切成薄片或搗碎成粗顆粒。要按醫(yī)生處方配齊所用藥物的種類、劑量,將其洗凈曬干,凡堅硬的皮、根、莖等藥物,切成3毫米厚的藥片子;草質(zhì)莖根,切成3厘米長度的段;種子類用捧擊碎。有些藥物,還需經(jīng)過一定的加工炮制處理。民間驗方的中藥,首先要弄清其品名、規(guī)格,要防因同名異物或異名同物而搞錯藥材。 (3)酒的選擇 以不低于60度的燒酒較適合。若用70%的藥用乙醇來代替,則更有利于藥材成分浸出。對于不善飲灑者,亦可用低度白酒或黃酒,但浸出時間及次數(shù)宜適當(dāng)增加。 (4)浸制方法 第一,冷浸法。系將藥材碎成片或粗粉,置于帶蓋的陶、瓷罐或帶塞玻璃瓶等容器中,加處方量白酒,若未規(guī)定酒的用量,則一船酒量為藥材量的8—12倍,可根據(jù)藥材性質(zhì),適當(dāng)增減。密閉放置,每天震蕩或攪拌一二次,浸漬7天后,可改為每周一次震蕩攪拌,攪拌次數(shù)多一些,浸出效果可更好。浸泡時間一般一個月以上。然后傾出上清液,并壓榨殘渣,榨出液與上清液合并,靜置澄清,紗布過濾即得。如連續(xù)浸制,殘渣則不必壓榨,可再添加新酒浸漬。調(diào)補(bǔ)之品為人參、黃芪、當(dāng)歸及桔皮等多系如此。若所制藥酒需加糖、蜜矯味著色,可將砂糖用等量白酒溫?zé)崛芙?,過濾,將藥液與糖液混合,攪勻,再過濾即可得飲用藥灑。如自制五味子酒:取五味子500克,沖洗干凈,裝入細(xì)口瓶中,加入60度白酒至500毫升,再封嚴(yán)瓶口,然后每日振搖一次,15天后可開始飲用。其飲用數(shù)量按每日3次,每次3毫升。此藥酒主治神經(jīng)官能癥,以及失眠、心悸、健忘、乏力、煩燥等。第二、熱浸法。藥料和酒同煎一定時間,然后再放冷,貯存。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是既能加速浸取速度,又能使藥的成分容易并且能完全浸出。制作時,可采用隔水煮燉的間接加熱方法,即把藥料加酒先放在小鋁鍋、搪瓷罐等容器中,然后再放在另一盛水的大鍋里煮燉。隔日一次,以有利藥材成分的浸出。但熱浸時間不宜過長,否則酒易揮發(fā)散失。如自制青梅煮酒:青梅30克,黃酒100毫升,按熱浸法隔水蒸燉20分鐘。飲用劑量按每次溫飲10—30毫升。此藥酒主治食欲不振,蛔蟲性腹痛,以及慢性消化不良性泄瀉等病癥
拜托 藥酒?其實(shí)從某種角度來講只要是喝酒就不好,不管什么酒,每天喝多喝少都沒有用,短期看不出問題來,但是久了就不同了
1.60度以上高度白酒+洗凈的藥材,常溫下浸泡。揮發(fā)和藥材吸收,會使酒度降低。高度可防腐和加快提取速度。2.見色就可以喝,但量必須少。酒度高和藥性濃會傷身的。3.缺半斤(或三分之一)需補(bǔ)酒。飲用量適當(dāng)加大。直至沒有藥材味道為止。4.藥材必須因人而異,選方應(yīng)請醫(yī)師把關(guān)。5.遵照醫(yī)囑或飯后飲用。6.冬季藥補(bǔ)佳期,春季必須停止。7.老人、婦女可選用黃酒,酒少藥少,防止腐敗。僅供參考
西漢古酒[配方]鹿茸2克,哈斷19.5克(酒炙)。狗鞭(酒炙)96克黃精200克,枸杞子100克,松子仁50克,柏子仁(去油)65克,白酒、蜂蜜各適量。[制法]將前7味粉碎,以白酒適量浸泡7天,然后用滲德法收集流液;另取蜂蜜250克,煉至嫩蜜,待溫,兌入渡液中,攪勻,靜置,添至白酒至2500毫升,貯存?zhèn)溆?。[功用]補(bǔ)益腎陽、強(qiáng)壯筋骨、養(yǎng)心安神、益氣定喘。[主治]面色光白、腰酸肢冷、陽痿、遺精、心悸不寧、健忘不寐以及咳喘日久,氣短無力、動則喘甚、開出肢冷等癥。[用法]口服。每次服25~50毫升,日服2次。[附記]引自《衛(wèi)生郎藥品標(biāo)準(zhǔn)》。此藥酒,用治早泄、效果亦佳。凡邪熱內(nèi)伏及陰虛火旺者忌服。孕婦慎用,感冒時停服。
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