很高興在這里回答你的問題。酒精度，爽口性，香型，上頭與否等等吧。希望能夠被采納。

法律分析：醉酒司法鑒定流程：1、提取。提取環(huán)節(jié)的審查作為證據(jù)材料，首先是證據(jù)材料的收集、獲取，這是之后對其審查、認證等的決定環(huán)節(jié)。2、儲存。儲存環(huán)節(jié)的審查雖然公安部《關(guān)于公安機關(guān)辦理醉酒駕駛機動車犯罪案件的指導(dǎo)意見》規(guī)定“交通民警對當(dāng)事人血樣提取過程應(yīng)當(dāng)全程監(jiān)控，保證收集證據(jù)合法、有效。3、送檢。送檢環(huán)節(jié)的審查送檢環(huán)節(jié)主要階段系從辦案部門委托至鑒定機構(gòu)受理這個過程，標志性文書為辦案部門的鑒定委托書、鑒定機構(gòu)檢驗報告中“基本情況”和“檢案摘要或案情摘要”相關(guān)內(nèi)容，一般處于檢驗報告的第一、二部分。法律依據(jù)：《司法鑒定程序通則》 第五條 司法鑒定實行鑒定人負責(zé)制度。司法鑒定人應(yīng)當(dāng)依法獨立、客觀、公正地進行鑒定，并對自己作出的鑒定意見負責(zé)。司法鑒定人不得違反規(guī)定會見訴訟當(dāng)事人及其委托的人。

法律分析：飲酒駕駛的定義標準為車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于20毫克每100毫升，小于80毫克每100毫升的駕駛行為。車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于80毫克每100毫升的認定為醉酒駕車。飲酒駕駛的處罰為暫扣6個月駕駛證，并處1000元以上2000元以下罰款。法律依據(jù)：《中華人民共和國道路交通安全法》第九十一條 飲酒后駕駛機動車的，處暫扣6個月機動車駕駛證，并處1000元以上2000元以下罰款。因飲酒后駕駛機動車被處罰，再次飲酒后駕駛機動車的，處10日以下拘留，并處1000元以上2000元以下罰款，吊銷機動車駕駛證。醉酒駕駛機動車的，由公安機關(guān)交通管理部門約束至酒醒，吊銷機動車駕駛證，依法追究刑事責(zé)任;5年內(nèi)不得重新取得機動車駕駛證。飲酒后駕駛營運機動車的，處15日拘留，并處5000元罰款，吊銷機動車駕駛證，5年內(nèi)不得重新取得機動車駕駛證。醉酒駕駛營運機動車的，由公安機關(guān)交通管理部門約束至酒醒，吊銷機動車駕駛證，依法追究刑事責(zé)任;10年內(nèi)不得重新取得機動車駕駛證，重新取得機動車駕駛證后，不得駕駛營運機動車。飲酒后或者醉酒駕駛機動車發(fā)生重大交通事故，終生不得重新取得機動車駕駛證。