不同溫度下酒精的黏度溫度 0 5 10 15 20 25 30 35 40 50 0C 黏度 1.793 1.632 1.466 1.332 1.200 1.096 1.003 0.914 0.834 0.706

不同溫度下酒精的黏度溫度 0 5 10 15 20 25 30 35 40 50 0c 黏度 1.793 1.632 1.466 1.332 1.200 1.096 1.003 0.914 0.834 0.706ps，我抄別人的。

20℃、70%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）的醋酸-水溶液粘度： 0.00115Pa·S。醋酸的濃度公式C=n/v，其中的n是指物質(zhì)的量濃度，或者醋酸的質(zhì)量，一般而言如果是要求物質(zhì)的量濃度的話，需要知道醋酸溶液的質(zhì)量濃度，根據(jù)質(zhì)量濃度乘以體積，得出一定體積下醋酸的質(zhì)量，然后根據(jù)醋酸的摩爾質(zhì)量60.05 g/mol。擴(kuò)展資料：乙酸是醋的主要成分，而醋幾乎貫穿了整個(gè)人類文明史。乙酸發(fā)酵細(xì)菌（醋酸桿菌）能在世界的每個(gè)角落發(fā)現(xiàn)，每個(gè)民族在釀酒的時(shí)候，不可避免的會發(fā)現(xiàn)醋——它是這些酒精飲料暴露于空氣后的自然產(chǎn)物。如中國就有杜康的兒子黑塔因釀酒時(shí)間過長得到醋的說法。古羅馬的人們將發(fā)酸的酒放在鉛制容器中煮沸，能得到一種高甜度的糖漿，叫做“sapa”。“sapa”富含一種有甜味的鉛糖，即乙酸鉛。公元8世紀(jì)時(shí)，波斯煉金術(shù)士賈比爾，用蒸餾法濃縮了醋中的乙酸。文藝復(fù)興時(shí)期，人們通過金屬醋酸鹽的干餾制備冰醋酸。16世紀(jì)德國煉金術(shù)士安德烈亞斯·利巴菲烏斯就把由這種方法產(chǎn)生的冰醋酸和由醋中提取的酸進(jìn)行了比較。因?yàn)樗拇嬖?，?dǎo)致了醋酸的性質(zhì)發(fā)生很大改變，以至于在幾個(gè)世紀(jì)里，化學(xué)家們都認(rèn)為這是兩個(gè)截然不同的物質(zhì)。直到法國化學(xué)家阿迪（Pierre Adet）證明了這兩種物質(zhì)的主要成分是相同的。 參考資料來源：百度百科-乙酸

20℃、70%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）的醋酸-水溶液粘度： 0.00115Pa·S 混合黏度 計(jì)算沒有線性公式，多數(shù)查表

20℃時(shí)，水的1.005mPA*s 醋酸1.3 mPA*s 70%是質(zhì)量分?jǐn)?shù) 算成摩爾分?jǐn)?shù) 0.7除以60，除以0.7除以60加上0.3除以18的和。得到水是58.8% 醋酸 41.2% 然后帶入經(jīng)驗(yàn)公式logμ混合=水的摩爾分?jǐn)?shù)*logμ水+醋酸摩爾分?jǐn)?shù)*log醋酸 最后的1.17左右

酒精揮發(fā)，長時(shí)間就成水了

酒會揮發(fā)的，因?yàn)槭且掖? 乙醇分子是由乙基和羥基兩部分組成，可以看成是乙烷分子中的一個(gè)氫原子被羥基取代的產(chǎn)物，也可以看成是水分子中的一個(gè)氫原子被乙基取代的產(chǎn)物。乙醇分子中的碳氧鍵和氫氧鍵比較容易斷裂。 1.分子式：C2H5OH 2.分子量： 46.07 3.分子結(jié)構(gòu)： C、O原子均以sp3雜化軌道成鍵、極性分子。 4.結(jié)構(gòu)簡式：CH3CH2OH（分子式）或C2H5OH（計(jì)算式） 性質(zhì) 無色、透明，具有特殊香味的液體（易揮發(fā)），密度比水小，能跟水以任意比互溶（一般不能做萃取劑）。是一種重要的溶劑，能溶解多種有機(jī)物和無機(jī)物。 化學(xué)式 CH3CH2OH MolarMass = 46.06844(232) 外觀與性狀： 無色液體，有酒香。 密度：0.789 g/cm^3; (液) 熔點(diǎn)：?114.3 °C (158.8 K) 沸點(diǎn)：78.4 °C (351.6 K) 在水中的溶解度：pKa 15.9 黏度：1.200 mPa·s (cP), 20.0 °C 分子偶極矩：5.64 fC·fm (1.69 D) (氣) 折射率：1.3614 相對密度(水=1)： 0.79 相對蒸氣密度(空氣=1)： 1.59 飽和蒸氣壓(kPa)： 5.33(19℃) 燃燒熱(kJ/mol)： 1365.5 臨界溫度(℃)： 243.1 臨界壓力(MPa)： 6.38 辛醇/水分配系數(shù)的對數(shù)值： 0.32 閃點(diǎn)(℃)： 12 引燃溫度(℃)： 363 爆炸上限%(V/V)： 19.0 爆炸下限%(V/V)： 3.3 溶解性： 與水混溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多數(shù)有機(jī)溶劑。 電介質(zhì)：非電解質(zhì) 物理性質(zhì) 　　乙醇的物理性質(zhì)主要與其低碳直鏈醇的性質(zhì)有關(guān)。分子中的羥基可以形成氫鍵，因此乙醇黏度很大，也不及相近相對分子質(zhì)量的有機(jī)化合物極性大。室溫下，乙醇是無色易燃，且有特殊香味的揮發(fā)性液體。 λ=589.3nm和18.35°C下，乙醇的折射率為1.36242，比水稍高。 　　作為溶劑，乙醇易揮發(fā)，且可以與水、乙酸、丙酮、苯、四氯化碳、氯仿、乙醚、乙二醇、甘油、硝基甲烷、吡啶和甲苯等溶劑混溶。此外，低碳的脂肪族烴類如戊烷和己烷，氯代脂肪烴如1,1,1-三氯乙烷和四氯乙烯也可與乙醇混溶。隨著碳數(shù)的增長，高碳醇在水中的溶解度明顯下降。 　　由于存在氫鍵，乙醇具有潮解性，可以很快從空氣中吸收水分。羥基的極性也使得很多離子化合物可溶于乙醇中，如氫氧化鈉、氫氧化鉀、氯化鎂、氯化鈣、氯化銨、溴化銨和溴化鈉等。氯化鈉和氯化鉀則微溶于乙醇。此外，其非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質(zhì)，例如大多數(shù)香精油和很多增味劑、增色劑和醫(yī)藥試劑。 化學(xué)性質(zhì) 酸性 乙醇分子中含有極化的氧氫鍵，電離時(shí)生成烷氧基負(fù)離子和質(zhì)子。 CH3CH2OH→（可逆）CH3CH2O- + H+ 乙醇的pKa=15.9，與水相近。 乙醇的酸性很弱，但是電離平衡的存在足以使它與氘水之間的同位素交換迅速進(jìn)行。 CH3CH2OH+D2O→（可逆）CH3CH2OD+HOD 因?yàn)橐掖伎梢噪婋x出極少量的質(zhì)子，所以其只能與少量金屬（主要是堿金屬）反應(yīng)生成對應(yīng)的醇金屬以及氫氣： 2CH3CH2OH + 2Na→2CH3CH2ONa + H2 醇金屬遇水則迅速水解生成醇和堿 結(jié)論： （1）乙醇可以與金屬鈉反應(yīng)，產(chǎn)生氫氣，但不如水與金屬鈉反應(yīng)劇烈。 （2）活潑金屬（鉀、鈣、鈉、鎂、鋁）可以將乙醇羥基里的氫取代出來。

酒精揮發(fā),不過我覺得水也一樣揮發(fā),到后來什么都沒有了

嘗試早餐前盡量飲一杯溫開水，可以疏通腸道、稀釋血液的黏度、降低血壓，控制食量。首先就是不要和啤酒和其他的一些含有二氧化碳的飲料——喝可以的只是不要暴飲就可以了，每頓飯不要吃得太撐，吃晚飯不要馬上飲水。其次就是生活中有時(shí)候想起來了，就要把腰挺直了做深呼吸，盡量的讓肚子的收縮幅度大一些，又慢到快，再到稍微感到累就可以停下的，什么時(shí)候再想起了那就再做一次，反復(fù)這樣就可以。最后就是晚上睡覺的時(shí)候不要用胸部呼吸，試著用腹部呼吸，這樣也可以鍛煉腹部的收縮。在生活中養(yǎng)成這三個(gè)習(xí)慣，肚子想大也大不起來。經(jīng)典百合塑身膠囊，對這種局部減肥效果非常的好。你也可以試試看。希望你能成功。

1.早上吃麥片~沖著吃、煮著吃都行，然后配上豆?jié){。外加一個(gè)蘋果。2.中午吃飽飯。多吃青菜，人一天要吃至少三種青菜，適當(dāng)吃肉食。不要相信一些人說的少吃飯，那樣自己會餓的，然后肯定會忍不住吃零食，那不是完全白費(fèi)功夫嘛！吃完飯之后，運(yùn)動半小時(shí)，走路就可以了，走的速度快一點(diǎn)，走的過程中把肚子吸著，但是保持正常呼吸，要在你走完后感覺微微出汗。3.晚飯少吃點(diǎn)。吃點(diǎn)粗糧最好，據(jù)專家說粗糧可以幫助胃的蠕動促進(jìn)消化，像紅薯呀玉米呀。早點(diǎn)吃，4、5點(diǎn)鐘就把晚餐結(jié)束，然后去看看夕陽（嘿嘿，運(yùn)動運(yùn)動）。千萬別為了減肥速度，而選擇晚餐不吃，就用水果代替，那樣的話，你有沒有感覺第二天會非常餓，然后食欲就膨脹了，那可就糟了！4.減肥最重要的還是心態(tài)。不要著急，不是一天兩天就能見效，甚至不是一個(gè)星期就能看到明顯成效的。但是保證一個(gè)月就有明顯效果。不用刻意避免吃零食，太苛刻自己，會導(dǎo)致暴飲暴食。選擇低熱量低脂肪的食物，少吃點(diǎn)，還有盡量讓自己忙一點(diǎn)，不要太在意這個(gè)痛苦的減肥。5.把體重計(jì)扔到一邊去，不要理它。你瘦了，自然會有感覺，比如衣服寬松了，比如有人會驚叫“啊，你瘦了！”有了成就，不要忘了痛苦，不要又開始大吃大喝，安慰自己是“獎勵”。堅(jiān)持，堅(jiān)持?。?！6.真的建議你不要吃減肥藥，可能你沒吃過，然后現(xiàn)在有很性急很苦惱，但真的不要去嘗試比較好，因?yàn)闇p肥藥確實(shí)有浪費(fèi)錢又沒什么效果，而且剛剛等你有所起色，藥物依賴性就出來了，接著你就會以兩倍的速度反彈回去，這絕對是真的?。。『俸賬我也在減肥中，我們一起！一起加油?。?！

最快的減肥：第一種：喝白開水！早上起床后就喝杯白開水既解餓也對身體也有好處！反正只要你感覺餓了就喝白開水！喝的再多也不用怕會長肉！第二種：喝稀飯！白米稀飯既好喝也沒有淀粉和糖份！一日3餐只喝稀飯！包你3天后身上的肉肉會減少許多！第三種：吃蘋果！對于那些愛吃蘋果的來說.這種方法比較簡單些！只要你感覺餓了就吃蘋果，數(shù)量不限只要你覺得吃飽了就OK啦！以上3種方法都有用過！只要你肯堅(jiān)持3天就可以使你的體重減掉3—10斤!

我以一個(gè)營養(yǎng)師的身份告訴你：不管什么減肥產(chǎn)品，最好不要相信商家的廣告宣傳，最好的辦法就是看使用者的效果！按照國際衛(wèi)生聯(lián)合會的標(biāo)準(zhǔn)，查看一個(gè)減肥產(chǎn)品是否真的有效，無副作用要有二十年的觀察期。一般的減肥產(chǎn)品在市場流通的時(shí)間就是3-5年就消失了。原因就是有很大的副作用。我們不要貪圖一時(shí)的便宜，害了自己的身體。最科學(xué)的減肥就是要讓體內(nèi)補(bǔ)充全面均衡的營養(yǎng)，讓身體更有能量消耗脂肪，在這個(gè)基礎(chǔ)上控制熱量攝入來達(dá)到減肥目的。這樣的減肥方法才能夠保證不會反彈，才是最健康的。同時(shí)也是當(dāng)今國際衛(wèi)生聯(lián)合會公認(rèn)最安全最有效的，孕婦也可安全使用.一月減肥在6-10斤左右。每天只要六分鐘的時(shí)間即可。最重要的是改善了很多的亞健康疾病。質(zhì)量好不好,不是商家說了算.要看顧客自己的效果才是最有說服力的.有需要也可以直接和我在線咨詢，本人已經(jīng)幫助一千多人成功減肥 減肥的原理： 人缺乏某種營養(yǎng)物質(zhì)時(shí)，為得到所需營養(yǎng)，大腦會下令吃更多的東西（例如：鉀），我們是讓您用美味又能吃飽的蛋白奶昔代替兩餐，補(bǔ)齊人體所需要的所有營養(yǎng)物質(zhì)，當(dāng)你得到比平時(shí)更多的營養(yǎng)元素后，大腦就不再指令你吃太多的東西。由于這是草本營養(yǎng)食物，不是抑制食欲的藥品，你吃東西仍很香，但不再是“無底洞”。人一天最低需要攝入1000大卡熱量兩餐代餐奶昔產(chǎn)生200大卡×2=400大卡普通正餐一餐約為600大卡 三餐之和為1000大卡正常人消耗熱量一天2000-2400大卡所缺少的1000-1400大卡就須要燃燒脂肪來補(bǔ)足（只有營養(yǎng)均衡的情況下才會燃燒到脂肪，不然只會消耗肌肉，比如：節(jié)食失去的肌肉是馬上會反彈的）一周消耗7000-9800大卡7700大卡熱量=1公斤脂肪 一周減0.91-1.27公斤 所以一個(gè)月約減4--5公斤 這種減肥方法符合人體自然代謝原理，是世界公認(rèn)最健康有效的減肥方法。 一般的減肥藥不是讓你不停地跑廁所就是改變你的心率從而加快你的代謝首先跑廁所的減得全是水分，不是脂肪，所以一旦停用，會很胖。改變代謝的產(chǎn)品就是會改變心率 是你的心率加快 有失眠的副作用 對心臟不好而且人脂肪的代謝 是要靠肝來轉(zhuǎn)化的強(qiáng)迫肝臟來消耗脂肪的話 很容易得脂肪肝 所以脂肪肝不僅僅是胖人的專利 很多瘦人也會有 就是這個(gè)原因?？偟膩碚f 所有的減肥藥物 對身體百害而無一利的。希望你珍惜身體！

看你的啤酒肚多大了，一般的就是鍛煉啦，運(yùn)動啦，但是我減啤酒肚就是不吃飯，呵呵，一天一餐，還有就是少喝啤酒了，

優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒，入口時(shí)有濃與淡的感覺。濃，說明醬味醇厚，窖藏時(shí)間長;淡，說明醬味淡，不是酒的度數(shù)低，就是窖藏時(shí)間短。一般情況下，拿到一瓶醬香型白酒，會采取蕩香觀其色，咂香品其味，空杯嗅其香，掌心留香品其純等四個(gè)步驟。1、蕩香觀其色：主要看酒的顏色喝粘稠度等。將酒倒入杯中，觀察酒的顏色、粘稠度、掛杯效果等。醬香型中的陳年好酒，顏色會顯淡黃，酒體粘稠，倒在杯中酒會沿著酒杯壁緩慢往上蔓延，達(dá)到一定的高度;而一般的醬香型白酒雖然顏色也會發(fā)黃，但是會像水一樣沒有粘稠度，在酒杯壁上蔓延的高度也很低。當(dāng)然不可迷戀酒的黏度和色澤，因?yàn)闅q月沉淀更多需要消費(fèi)者貯存完成，廉價(jià)而刻意宣傳的謹(jǐn)防添加偽造。2、咂香品其味：呡，是將酒杯送到唇邊，輕輕的、緩緩的呷一小口，用舌頭將酒分布在口腔里，在嘴里細(xì)細(xì)的品味，好的醬香型白酒在舌尖會有酸甜的味道，舌側(cè)有澀的味道，舌根有點(diǎn)苦的味道，在咽部有一點(diǎn)辣的感覺，而整體的感覺是綿綿的，醇和的，會讓你感覺很清爽。咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品嘗中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲，好酒會讓你的喉嚨、食管感覺很柔和，熱烈過后會很輕松。3、空杯嗅其香：裝過好的醬香型白酒的杯子，就得香氣會保留很長時(shí)間，并且香味是綿綿不絕的沁人心脾。據(jù)說“空杯隔日香”是檢驗(yàn)好醬香的重要標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)檫@是不可偽造的。只需飲后次日，聞一聞杯子上的留香程度，以及香味幽雅程度，即可判斷優(yōu)劣。4、掌心留香品其純：將幾滴陳年醬香型白酒放于手心，雙手來回搓熱，聞其香氣，酒在搓動的過程中會感覺到粘性，香氣緩緩釋放，時(shí)間會比較長，香氣豐富飽滿純正不嗆鼻。在品飲的時(shí)候，這是比較質(zhì)樸的方法。實(shí)際上，醬香不是一種香，已經(jīng)超越了傳統(tǒng)意義的香型。醬香是一種復(fù)合香味，是口感豐滿、聞香豐富的精釀酒品。醬香酒之所以希貴，是因?yàn)樗谋澈?，是云貴高原難得的原生態(tài)赤水河環(huán)境、是數(shù)百年傳承的傳統(tǒng)工藝、是愈久彌香的歲月沉淀。在工業(yè)制品占據(jù)我們生活的時(shí)代，中國傳統(tǒng)白酒還保留著農(nóng)耕時(shí)代的生產(chǎn)工藝，醬香酒更是獨(dú)具一格，環(huán)境價(jià)值、工藝價(jià)值、時(shí)間價(jià)值共同賦予了醬香酒的“貴族”氣質(zhì)——這是醬香酒的三大核心價(jià)值。

來答一發(fā)。1、什么是60分的葡萄酒？紅酒和食物一樣，也和任何的飲料一樣，要用酸（果酸）甜（酒精圓潤感、殘?zhí)牵┛啵▎螌帲├保ň凭珴舛龋┫痰目诟袠?biāo)準(zhǔn)來判斷。當(dāng)它們平衡時(shí)，這是一款基礎(chǔ)合格的葡萄酒。2、什么是70-80分的葡萄酒？嘗出平衡與否后，你還可以繼續(xù)嘗出，它整體的酒體（口中的重量感）是薄（輕飄飄的，像橙汁兒，果汁兒，滋味平淡回味不長），還是厚（重酒體，粘稠感強(qiáng)，像牛奶一樣有厚度，有滋味，回味也長）；薄的肯定相對便宜，厚的肯定相對貴。厚的，可以說是70-80分的葡萄酒了。3、什么是90分的葡萄酒？在厚的基礎(chǔ)上，還有與葡萄品種、生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)相匹配的特色風(fēng)味；有緊致的單寧（集中、有活力、有陳年潛力的澀感，也就是葡萄酒的骨架）；還有與單寧相匹配的酸度（讓葡萄酒保持新鮮，留住果香）。如果說你的嗅覺味覺靈敏，喝的酒又夠多，常注意比較，再加上一點(diǎn)兒對產(chǎn)區(qū)的了解和探索，摒除對“靠，這可是法國酒”“靠，這可是澳洲酒”“哇，這是波爾多”的盲目崇拜和迷信，那么你基本就具備“不被酒商輕易忽悠”的素質(zhì)了。這里重申，不是波爾多的就是好酒，不是aoc就是好酒，不是do就是好酒，這些級別的規(guī)制非常復(fù)雜，而且也只是個(gè)泛泛的規(guī)制。真的能不能做好酒的，不受級別法規(guī)的限制，不受國別的限制，也不太受年份的限制。葡萄酒其實(shí)沒有那么多規(guī)則，確實(shí)，好喝，適合自己，就是一款90分的葡萄酒。但是這個(gè)好喝，是建立在你真的覺得好喝，無偏見的對比過，而不是受人忽悠的基礎(chǔ)上的。4、什么是100分的葡萄酒？100分的葡萄酒分為兩大類，第一大類是奢侈品酒，膜拜酒，新聞酒，被神化了的酒。它們坐于神壇，被追捧了幾十年，品質(zhì)確實(shí)非常之好，但是，這樣的頂級酒，只占世界所有葡萄酒總和的1%。因?yàn)樗F，所以它們不僅是土豪的玩物，還是骨灰級發(fā)燒友的里程紀(jì)念碑。比如波爾多五大名莊，你敢說拉菲古堡正牌不是好酒？你敢說羅曼尼康帝不是好酒？其實(shí)我敢，這關(guān)乎我自己的評判標(biāo)準(zhǔn)。這就說到了第二大類——品質(zhì)遠(yuǎn)超自己價(jià)格層級的酒，或者基本符合價(jià)格層級的酒，在現(xiàn)在這個(gè)市場混亂的大環(huán)境階段中，算是100分的酒。其實(shí)就是三個(gè)字：性價(jià)比。中國把葡萄酒當(dāng)奢侈品賣，已經(jīng)二三十年了，而且還將一直持續(xù)下去。很正常的，商人會根據(jù)口感薄厚的程度，拿不透明的低價(jià)酒賣個(gè)相對高價(jià)，忽悠一下不懂的人，一瓶凈賺50%-150%，甚至更高。比如，一瓶進(jìn)價(jià)20的酒，其實(shí)賣到35-40元在中國就是天地良心了，但是你算一下，利潤比例是多少？加一個(gè)盒子，不好意思，再翻一倍。去國外看看超市貨架上3-6歐元的酒什么品質(zhì)，就知道我們現(xiàn)在賣到動輒150-250的酒什么品質(zhì)了。這個(gè)數(shù)字僅限截止目前的年份哦。也許再過兩年市場就變了，因?yàn)楝F(xiàn)在已經(jīng)有這個(gè)變化趨勢了，因?yàn)楦鞔箅娚痰臎_擊。喝了很多爛酒，也喝了一些好酒，現(xiàn)在已經(jīng)穩(wěn)定出了自己的口糧酒和嘗試新酒的額度。有朋友就是做酒莊的，所以了解，國產(chǎn)的精品酒莊現(xiàn)在勢頭很好，可以去電商搜索：類人首、賀蘭晴雪、留世，這些家酒嘗過高端，風(fēng)格都還不錯。也可以私信我，也做一些小批量進(jìn)口，性價(jià)比也可以。

健康的酒，才算好酒。而久候小酒就有久飲健康的特點(diǎn)。久候小酒，健康好酒

看品牌、產(chǎn)地、酒精度（高度酒比低度酒口感要好）、公司（一般股份公司的酒比較好）配料（比如五糧液是五種糧食，茅臺是水、高粱、小麥）香型（如濃香型、醬香型、清香型）要適合自己口感的！還有就是看酒瓶上的名字，要寫著某某某酒的（比如五糧液酒、茅臺酒）而不是什么富貴人生、萬事如意。。。那些都是集團(tuán)的酒，幾塊錢灌的！

判斷是哪種香型，一般醬香的是高端好酒，對身體傷害要少，香氣濃厚，在蒸餾過程中揮發(fā)了許多對身體的有害化學(xué)物質(zhì)，工藝復(fù)雜，價(jià)位相應(yīng)要高現(xiàn)在酒商賣酒都是濃香的，包裝好，有錢賺，你懂的

魚餌的配制方法和使用技巧 釣魚是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，俗話說“要想魚上岸，就拿糧食換”，這充分說明了餌料在釣魚過程中的重要性?！叭昃毟?，五年練餌”配制一款符合魚兒口味的餌料并不是一件非常簡單的事情。下面就從多個(gè)角度分析一下如何配制一款好的餌料 一、配餌公式： 基礎(chǔ)餌+主攻餌（腥+香）+狀態(tài)餌+添加劑=釣餌 基礎(chǔ)餌是由多種純谷物、胚芽類、豆粕類等按照比例組成的本味型的單品餌餌料，如；超誘、顆粒粉、酵香型、谷物香型、底窩料等都屬于基礎(chǔ)餌。 顆粒飼料、超誘等谷物類餌料都可以當(dāng)作基礎(chǔ)餌使用 主攻餌（腥）：主攻餌腥是由多種動物尸體經(jīng)過精心加工制作粉碎而成的充當(dāng)動物蛋白質(zhì)來添加到單品餌餌料中，通過不同的載體混合制成有腥味或者腥香味的單品餌餌料。很多商品餌料里面添加蝦粉、蠶蛹粉、螺肉粉等，這都屬于腥味餌料。 主攻餌（香）：主攻餌香是由少部分基礎(chǔ)餌加上大量的復(fù)合型香味劑制成載體混合到單品餌餌料中，香味標(biāo)準(zhǔn)就是“濃香”，它的作用主要用于能夠帶動釣餌整體的統(tǒng)一味型。 鯽魚主攻餌，各種類型的鯽魚餌料 鯉魚主攻餌，各種類型的鯉魚餌料 狀態(tài)餌：狀態(tài)餌是由麩類、雪花粉、輕質(zhì)狀態(tài)粉等原材料按照不同比例而制成的松散型、蛋白餌型、剝離型、連接型、霧化型等不同功效的餌料，它的作用是根據(jù)不同魚情的釣法和不同釣餌的作用而制作出的功效型單品餌餌料。 拉絲粉拉餌垂釣時(shí)使用，雪花粉增加餌料的霧化性，尺上、輕麩等都可以減輕餌料的比重增加餌料的霧化 添加劑：添加劑俗稱（小藥），小藥的組成是多種做樣，一般小藥組成是各種促食劑、誘食劑、香味劑等多種有針對性的添加劑制作而成，另一種是中藥配制，通過酒的侵泡方式，提取出中藥內(nèi)在不同藥性機(jī)理味型，就能很好的刺激魚類的好食性，餌料中能夠合理添加小藥，釣餌就會產(chǎn)生意想不到的效果。 各種味型的釣魚小藥 二、魚餌搭配原則： 1、注重顆粒餌和粉餌的搭配 實(shí)際垂釣中都知道一個(gè)簡單的道理：人對餌的感覺不能代替魚對餌的感覺；所以餌料配置時(shí)首先要樹立“以魚為本”這一理念；我們發(fā)現(xiàn)“誘魚、釣魚、留魚”是用餌之道的三個(gè)基本要素，在具體實(shí)踐中缺一不可，顆粒餌主要用于留魚，粉餌主要用于誘魚；所以餌料搭配一定要考慮使用足夠的顆粒餌，這往往在釣事中容易被釣友所忽視，重粉餌輕顆粒餌是普遍現(xiàn)象；顆粒餌是指通過機(jī)械等工藝流程形成的顆粒狀飼料，也包括糧食類顆粒，競技釣中大家都想找到“本塘顆粒”（亦稱“原塘顆?！保?yàn)檎业搅恕氨咎令w?！本偷扔谡业搅唆~的美食和萬能餌，所以顆粒餌和粉餌的搭配是垂釣實(shí)踐中最為基礎(chǔ)的餌料搭配組合原則。 2、注重餌料比重的搭配 商品餌都有比重，開餌前要看清標(biāo)識，一般情況下，浮釣用餌比重要輕，底釣用餌比重要重；但要注意一個(gè)問題，比重輕往往就是霧化好的餌，也就是說霧化好的餌比重都不重，我們知道，臺釣用餌的最佳狀態(tài)是一餌完全臥底，另一餌輕觸底，假使我們用餌比重過重或過輕，調(diào)釣關(guān)系就很難掌握準(zhǔn)確，要么極鈍要么極靈，漂象可能會紊亂，這樣一來魚的很多有效吃口就抓不住，因此，在使用比重大的餌料時(shí)就要用比重輕的餌進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。 3、注重餌料的味型搭配 “尊重魚的味型”是餌料配置的精要核心之處，“腥香甜酸臭”等是前人總結(jié)出來的淡水魚類最為喜歡的幾種主要味型，其中，腥香搭配是垂釣中最為常見的餌料搭檔，因?yàn)樾群拖銕缀鹾w了餌料中所有原料的氣味特征；“季節(jié)和對象魚的偏口嗜好”是考慮味型搭配的兩大主要因素，釣什么魚用什么味型的餌，喂什么味型的餌料，用什么味型的釣餌；大致要掌握主要味型在季節(jié)中的不同使用原則即可，一般情況而言“冬春主腥味，秋主香味，夏主清淡味”。 4、注重主攻餌和輔助餌的搭配 開餌時(shí)要根據(jù)魚情來選擇主餌和輔餌，盲目選用餌料和想當(dāng)然地開餌是釣不到魚的；魚事前，要根據(jù)所釣對象魚確定主攻餌，在主攻餌確定后再確定與其相適應(yīng)的輔助餌料，實(shí)踐中一般按照“主攻餌料+基礎(chǔ)餌料+狀態(tài)餌料”的公式來進(jìn)行具體配置，主攻餌側(cè)重對象魚的主食性和味型，基礎(chǔ)餌側(cè)重對象魚在吃口上的廣譜性，狀態(tài)餌側(cè)重餌料狀態(tài)的調(diào)整和對象魚的最佳適口性。 5、注重餌水比的搭配 精確餌水比非常重要，過稀附鉤性差，過干霧化性差，開餌時(shí)，一定要根據(jù)釣場的水情和釣棚的水深，計(jì)算好霧化時(shí)間，嚴(yán)格按照餌水比一次性開出，切不可稀了加餌，干了加水，這樣才能開出最佳狀態(tài)的餌料。 6、注重按魚的適口性搭配 “魚情決定餌料搭配”是一個(gè)成熟釣手應(yīng)當(dāng)遵循的基本用餌之道，也是垂釣活動中開餌搭配應(yīng)當(dāng)考慮解決的首要問題；餌料的硬軟度和黏度以及鉤餌的大小是考慮適口性的幾大主要因素，既要追求餌料的霧化性，又要追求餌料的附鉤性，既不能太硬，又不能太軟，魚喜歡什么就搭配什么，不是魚去適應(yīng)餌料，而是餌料去適應(yīng)魚，不迷信餌料，但卻要順應(yīng)魚的口味，設(shè)法投其所好，道理非常簡單，“一方水土養(yǎng)一方魚”，這永遠(yuǎn)都是不變之道。 三、餌料的狀態(tài)： 主要有四點(diǎn)：霧化，融散，持鉤性，和比重。 霧化就是指餌料入水后在運(yùn)行的過程中，餌料中的細(xì)小顆粒脫離餌團(tuán)主體，逐漸融散于水，并在魚鉤的運(yùn)動軌跡中形成一道自上而下霧狀帶的現(xiàn)象。不同的魚情適用不同的霧化狀態(tài)，競技比賽釣手對霧化情有獨(dú)鐘，在賽場上主釣對象為鯽魚時(shí)大家都會不約而同的選擇霧化狀態(tài)最佳的拉餌，并讓餌料在水的中上層霧化，這是由魚的密度所決定的。但在野釣與競技釣對霧化的要求截然不同，野釣魚稀，水面上的雜魚多，過度霧化有時(shí)會適得其反。拉餌雖然有優(yōu)勢，但也有不足，不少人釣不好的主要原因就是太看重霧化。拉餌把魚的泳層攪亂了，假口自然就多，不中魚在情理之中，有搓餌，始終將魚控制在水的底層，魚聚多了吃口自然就多。霧化是需要的但不是萬能的，他的優(yōu)點(diǎn)更多的體現(xiàn)在誘魚的層面。在釣鯽魚技術(shù)上，我們不能否認(rèn)霧化的作用，但也必須認(rèn)識魚餌霧化的利弊，正確把握尺度，切勿濫用，必須根據(jù)所釣水深、對象魚、釣法來合理選擇使用霧化，這樣才能釣有所獲，否則也會適得其反。 融散是指餌料到位后在水的作用下，餌料中的成分由外到內(nèi)逐層脫落的現(xiàn)象。霧化和融散是相輔相成的，從表面上看兩者都是餌料中的部分成分脫離餌團(tuán)的現(xiàn)象兩者好象是一回事，其實(shí)是有區(qū)別的。霧化主要表現(xiàn)在餌料由上而下的運(yùn)動過程中，融散現(xiàn)象主要是在餌料到位靜止后出現(xiàn)。 持鉤性是指釣餌在魚鉤上的附著能力和持續(xù)時(shí)間。餌料黏度大持鉤性就強(qiáng)，黏度小持鉤性就弱。不同狀態(tài)的餌料有著不同附著能力和持續(xù)時(shí)間。餌料的霧化作用更多地體現(xiàn)在誘魚的層面上。而持鉤性則表現(xiàn)在釣魚的行為上。誘釣合一，就是說既不能否認(rèn)霧化的作用，更不能否定餌料的持鉤性，因此，在掌握餌料霧化的基礎(chǔ)上，合理應(yīng)用是基本要求，一味強(qiáng)調(diào)霧化而忽略餌料的持鉤性也是失誤。 比重是指餌料在入水下落過程中速度的快慢。下落速度快，餌料比重就大，所壓浮標(biāo)的示目就多，反之則輕，所壓浮標(biāo)目數(shù)就少。這是有由魚餌所用的材料決定的，也與對水量的多少有關(guān)。釣手友必須根據(jù)所釣魚種的大小，釣法，魚情水情將不同比重的餌料互相進(jìn)行搭配來達(dá)到調(diào)整餌料比重的要求，這點(diǎn)也不容忽視。 四、配制魚餌基本原則： 1.主次分明的原則 餌料的配制有許多原料可以選用，也常是數(shù)種原料的混合。但并不是原料的種類越多越好。有了麥麩，就不要糠粉了；有了香精就不要加芝麻油，應(yīng)以一兩種原料為主料，再加些輔料就行了。例如，以粉狀的麥麩、豆粉和顆粒狀小米、碎米為主料，然后再加些有氣味的蒜汁、藥酒為輔料即可，而且應(yīng)該主次分明，盡量做到少而精。通常的做法是，或以粉類物質(zhì)為主以顆粒狀物質(zhì)為輔，或以顆粒狀物質(zhì)為主以粉類物質(zhì)為輔。 2.吃不了，吃不飽，不想跑 這也是配制誘餌的一個(gè)重要原則。這是我的一位朋友，在十多年前對我說的。其意思是指配制的誘餌使魚不能吃完、吃凈，也不能吃飽，可又舍不得離開。若是一次投的誘餌量過大，魚吃飽了，就對釣餌不感興趣了。這就是為什么我們在配制餌料時(shí)常常用粉末狀物質(zhì)，如麥麩、小米的原因。小米體積極小，一粒一粒的散落水底，魚怎么也吃不飽，可又不愿離開。這也要求釣魚人在投放誘餌時(shí)要掌握一定的量，不能一次投放太多。應(yīng)該在投了第一次以后，等適當(dāng)?shù)臅r(shí)間繼續(xù)投放，而且投放量更小，窩內(nèi)始終有誘餌，可是始終都是那么一小團(tuán)，這樣才能真正起到誘魚的作用。 3.虛實(shí)兼?zhèn)? 氣味，我們叫它虛的餌料，然而是必不可少的；粉末狀的餌料，也可以稱之為虛的，因?yàn)樵谒徐F化開以后很分散。實(shí)的是指顆粒狀、塊狀物質(zhì)，如米粒、飯粒、餅塊等。虛的物質(zhì)起到把魚吸引過來的作用，實(shí)的物質(zhì)是可以供魚食用的，不過骨頭類也是靠它的氣味來誘魚。配制誘餌虛實(shí)兼?zhèn)涫墙?jīng)驗(yàn)之談。單純使用小米、玉米糝當(dāng)然也可以誘魚，但是在小米中加些酒、中藥液、蜂蜜類物質(zhì)，其誘魚效果會更好。酒、中藥液、蜂蜜也屬于虛的范疇。 4.隨機(jī)應(yīng)變，靈活運(yùn)用 配制誘餌或使用釣餌都應(yīng)該遵循隨機(jī)應(yīng)變、靈活運(yùn)用的原則。餌料中的成分可以酌情增添或減少，靈活運(yùn)用，其根據(jù)就是水情、魚情。養(yǎng)魚場的魚吃慣了主人喂得飼料，釣這里的魚應(yīng)以該處的魚飼料為主，適當(dāng)加些自備的餌料。 5.以一種氣味為主 無論是釣餌還是誘餌，其中的氣味十分重要，因?yàn)轸~的嗅覺十分靈敏，其程度是人的500倍。魚若發(fā)現(xiàn)了自己喜歡的氣味會循著氣味的來源方位游過去，游過去以后才會發(fā)現(xiàn)餌料。魚類較喜歡的氣味有芳香味、甜味、腥味、酸味，因魚種的不同，習(xí)慣的氣味也不同。根據(jù)魚的這一生理特征，為了投其所好，在配制餌料時(shí)應(yīng)注重氣味的選擇。在調(diào)配餌料的氣味時(shí)應(yīng)突出一種氣味，不能將多種氣味混合，結(jié)果出現(xiàn)怪味或無味，這樣反而弄巧成拙，白白浪費(fèi)餌料。氣味的濃淡也應(yīng)注意一個(gè)”度“，并非越濃越刺激越好，就是想味和甜味使用也是如此，過于濃烈的氣味魚是不喜歡的。氣味的濃淡往往與氣候、水溫、水質(zhì)都有關(guān)系，水質(zhì)較好，水中食物豐富的水域，餌料的氣味應(yīng)該淡一些。若水質(zhì)清澈，或是在寒冷的季節(jié)釣魚，餌料的氣味應(yīng)該濃一些。 五、配制釣餌注意事項(xiàng)： 1.顏色 魚的視力弱，為了盡快讓魚發(fā)現(xiàn)釣餌，必須首先考慮釣餌的顏色。我們知道，成品餌也是很注重顏色的，都是鮮亮的白色、紅色、金黃色，沒有灰暗的顏色。我們配制釣餌也應(yīng)突出這幾種顏色，如有的釣友用白面粉加維生素，使餌料成為金黃色，此法是可取的?？傊?，釣餌的顏色應(yīng)比誘餌的顏色更加鮮明。 2.體積的大小 也就是餌團(tuán)的大小。有人用極小的餌料掛在鉤尖上，據(jù)說釣魚效果也不錯，但大多數(shù)釣者還是用較大的餌團(tuán)。面團(tuán)餌要包住鉤柄，蚯蚓餌也要穿滿整個(gè)魚鉤。餌團(tuán)的大小應(yīng)與浮漂的浮力相匹配。因?yàn)楦∑际鞘孪日{(diào)試好的，餌團(tuán)過小過大，都會影響浮漂的信號。另外，還應(yīng)考慮魚種，不同的魚，嘴的大小也不相同，嘴的大小也不相同，若釣鯽魚，餌團(tuán)則應(yīng)??；釣大型魚，餌團(tuán)應(yīng)大。 3.軟硬度 餌團(tuán)過軟過硬都不行。過軟了，經(jīng)不起水泡浪擊；過硬了，鉤尖不容易掛魚嘴。軟硬度應(yīng)近似魚的耳垂那樣。 軟硬度還應(yīng)考慮水的深淺、風(fēng)浪情況。有風(fēng)浪時(shí)宜硬一些，無風(fēng)浪時(shí)可以軟一些。水淺水面小宜軟，水深宜硬一些。魚密度高，可軟一些，魚密度小，餌團(tuán)在水中浸泡的時(shí)間長，宜硬一些。 4.動態(tài) 若是用動物類的釣餌，不應(yīng)把小動物拍死使用，要用活的不用死。讓蚯蚓、泥鰍、螞蚱等小動物在水中能夠蠕動，使之產(chǎn)生較大的吸引力，易被魚發(fā)現(xiàn)。魚也有吃活不吃死的習(xí)性，尤其是鯽魚更是如此。即便是用素餌垂釣，在特定環(huán)境下也要適時(shí)逗魚，以引起魚的注意。。。。

“水酒于杯敘衷情”，以酒作聯(lián)絡(luò)感情、增進(jìn)友誼的媒介未嘗不可。從酒對人健康的作用看，少飲有益，多飲有害。少飲可以暢通血脈、增進(jìn)食欲、解除疲勞，多飲或暴飲則會造成對人體不同程度的危害。酒精是對人體細(xì)胞原生質(zhì)的有毒物質(zhì)，其含量超過規(guī)定則會對人產(chǎn)生危害。一般地說人的血液中每毫升含酒精2至3毫克時(shí)便會感到微微頭暈?zāi)垦?，?至5毫克時(shí)則會使神經(jīng)錯亂，5毫克以上則會出現(xiàn)中毒，甚至?xí)?dǎo)致死亡。可見過量飲酒是危險(xiǎn)的。長期不節(jié)制地飲酒則會形成慢性酒精中毒，使神經(jīng)中樞系統(tǒng)發(fā)生障礙，智力、記憶力、集中力減弱，還可能促使動脈硬化，引起心血管病和腎臟、肝臟、消化系統(tǒng)疾病。酒精對肝臟損壞尤為嚴(yán)重，這是因?yàn)閷⒕凭趸舛镜娜蝿?wù)主要靠肝完成，肝臟在進(jìn)行酒精氧化解毒時(shí)要消耗大量的酶和肝糖元，過量飲酒會使肝超負(fù)荷工作，甚至破壞性工作，使肝細(xì)胞變性或壞死，形成脂肪肝或肝硬化。有肝臟病的人切不可飲酒。由此看酒是一種有利有弊、關(guān)鍵在于自己節(jié)制的東西，據(jù)此和生活習(xí)慣對喝酒作出以下禮儀常規(guī)。 l。碰到需要舉杯的場合，切忌貪杯，頭腦要清醒，不可見酒而忘乎所以。貪杯好酒是失禮的。 2．工作前不得喝酒，以免與人談話時(shí)口噴酒氣熏人。休班時(shí)喝酒要有節(jié)制，任何情況下的過量喝酒都是錯誤的。上班時(shí)帶有倦容酒態(tài)，不僅違犯工作紀(jì)律，也是不檢點(diǎn)的。旅游接待人員若醉意猶存去上班，會嚴(yán)重破壞服務(wù)質(zhì)量，是絕對不能允許的。 3．交際酒會之間，與會者不要竟相賭酒、強(qiáng)喝酒，喝酒如拼命，勸酒如打架，就會把文明禮貌的交際變成粗俗無禮的行為，這是要不得的。應(yīng)該是有禮貌地勸酒，主人或在坐客人看到某人酒杯空了，有禮貌地先詢問：“請?jiān)俸纫槐?。如果用手遮掩杯口并說明不想喝了，則不必相強(qiáng)?！吧崦憔印笔秋嬀普叩牟蛔粤慷鴽Q不是有禮行為，勸酒不成而惱羞成怒則是勸酒者的無禮無德。勸酒不成而反目是一種不近人情，而又令人莫名其妙的失禮行為。席間的干杯或共同敬酒一般以一次為宜，不要重復(fù)敬酒。勉強(qiáng)別人，不但達(dá)不到傳遞敬意的目的，而且會使對方感到為難而不悅。碰杯和喝多少亦應(yīng)隨各人之意，那種以喝酒多少論誠意的做法是不通情理的。 4．忌猜拳行令，吵鬧喧囂，粗野放肆。公共場合不得劃掌，家庭私人酒會一般也不宜劃拳，如特殊需要應(yīng)注意不要干擾鄰居，不違主人意愿、聊以助興即可。但不要作為強(qiáng)行灌酒的手段．醉酒嘔吐是十分失禮的，雙方都扮演了粗俗的角色，既傷身體，又當(dāng)眾現(xiàn)丑，又遺怨他人。即使酒量過人，若無德，無才、無禮，亦不過酒桶飯袋而已。 5．忌酒后無德，言行失控。酒能麻醉人的神經(jīng)，使人思維紊亂，使其一部分神經(jīng)亢奮，言語行為失控。如果借酒發(fā)瘋，胡言亂語，說一些平時(shí)難以出口的話，做一些丑態(tài)百出的事，往往全使人追悔莫及。適量的酒精可以怡情,又對身體有益. 1.白酒能安神助眠 白酒中的成分很復(fù)雜，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。 2. 常喝黃酒能美容 黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，特別是其中的氨基酸含量，比其他酒高出許多, 黃酒的度數(shù)較低，口味大眾化，尤其對女性美容、老年人抗衰老有一定功效， 3. 啤酒可以健胃消食 啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，被人們稱為“液體面包”，啤酒具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用 4.葡萄酒保護(hù)心血管 葡萄酒中維生素含量很豐富，并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。心臟病專家證明，每天喝少量紅葡萄酒能降低血漿黏度，使血栓不易形成，預(yù)防動脈硬化。 但是,物極必反嘛! 飲酒過多或經(jīng)常飲酒，會造成酒精中毒，使身體受損. 首先就是胃，酒精會對胃粘膜產(chǎn)生刺激，經(jīng)常喝酒的人，胃病的發(fā)病率很高，其次是肝臟，酒中很多物質(zhì)會加重肝臟的負(fù)擔(dān), 每天喝酒超過四十克，超過五年，就成為嗜酒者，容易形成酒精性肝炎，肝硬化，每天喝四十到六十克，肝硬化發(fā)生率要超過正常人的六倍到八倍。還有對血壓,對心臟,對細(xì)胞也都有影響,對常年喝酒的人的記憶里,反應(yīng)力都不好. 如果適量地喝酒，又有點(diǎn)好菜，心情舒暢，往往會化害為益，收到意外的好處。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 而咸魚、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應(yīng)不僅會傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過多用以佐菜。 長期飲酒可以導(dǎo)致體內(nèi)多種營養(yǎng)素缺乏。酒是純熱能食物之一。在體內(nèi)可分解產(chǎn)生能量。但不含任何營養(yǎng)素,過量飲酒第一減少了其它含有多種重要營養(yǎng)素(如蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì))食物的攝入.其次，可使食欲下降,攝入食物減少,以及長期過量飲酒損傷腸黏膜,影響腸對營養(yǎng)素的吸收，以上都可導(dǎo)致多種營養(yǎng)素缺乏。 酒中乙醇對肌體的組織器官有直接毒害作用,對乙醇最敏感的器官是肝臟。連續(xù)過量飲酒能損傷肝細(xì)胞，干擾肝臟的正常代謝，進(jìn)而可致酒精性肝炎及肝硬化。 過量飲酒影響脂肪代謝。乙醇減慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂質(zhì)的儲存,肝臟脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,發(fā)生甘油三酯血癥的可能性增大。 長期飲酒的危害 長期飲酒者易周期性酒精中毒，損害腦神經(jīng)，還引起肝臟腫大、代謝障礙，特別是維生素Ｂ缺乏，因而導(dǎo)致腦神經(jīng)組織的損害。由此而引起一系列綜合征：精神異常、智力低下、記憶力減退、手指鼻不準(zhǔn)、走路不穩(wěn)等。 飲酒過度還可引起營養(yǎng)不良和吸收障礙，能使胃質(zhì)形成和骨礦化減少，日久導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。長期飲烈性酒引起血壓升高，可使原有高血壓的病人發(fā)生出血性卒中，且多數(shù)病情較重，急性期死亡率極高。此外，飲酒可影響心血管健康，增加心臟負(fù)擔(dān)，加重心肌缺血，誘發(fā)心肌梗死，心律失常，并由此而出現(xiàn)腦血栓。

“水酒于杯敘衷情”，以酒作聯(lián)絡(luò)感情、增進(jìn)友誼的媒介未嘗不可。從酒對人健康的作用看，少飲有益，多飲有害。少飲可以暢通血脈、增進(jìn)食欲、解除疲勞，多飲或暴飲則會造成對人體不同程度的危害。酒精是對人體細(xì)胞原生質(zhì)的有毒物質(zhì)，其含量超過規(guī)定則會對人產(chǎn)生危害。一般地說人的血液中每毫升含酒精2至3毫克時(shí)便會感到微微頭暈?zāi)垦?，?至5毫克時(shí)則會使神經(jīng)錯亂，5毫克以上則會出現(xiàn)中毒，甚至?xí)?dǎo)致死亡?？梢娺^量飲酒是危險(xiǎn)的。長期不節(jié)制地飲酒則會形成慢性酒精中毒，使神經(jīng)中樞系統(tǒng)發(fā)生障礙，智力、記憶力、集中力減弱，還可能促使動脈硬化，引起心血管病和腎臟、肝臟、消化系統(tǒng)疾病。酒精對肝臟損壞尤為嚴(yán)重，這是因?yàn)閷⒕凭趸舛镜娜蝿?wù)主要靠肝完成，肝臟在進(jìn)行酒精氧化解毒時(shí)要消耗大量的酶和肝糖元，過量飲酒會使肝超負(fù)荷工作，甚至破壞性工作，使肝細(xì)胞變性或壞死，形成脂肪肝或肝硬化。有肝臟病的人切不可飲酒。由此看酒是一種有利有弊、關(guān)鍵在于自己節(jié)制的東西，據(jù)此和生活習(xí)慣對喝酒作出以下禮儀常規(guī)。 l。碰到需要舉杯的場合，切忌貪杯，頭腦要清醒，不可見酒而忘乎所以。貪杯好酒是失禮的。 2．工作前不得喝酒，以免與人談話時(shí)口噴酒氣熏人。休班時(shí)喝酒要有節(jié)制，任何情況下的過量喝酒都是錯誤的。上班時(shí)帶有倦容酒態(tài)，不僅違犯工作紀(jì)律，也是不檢點(diǎn)的。旅游接待人員若醉意猶存去上班，會嚴(yán)重破壞服務(wù)質(zhì)量，是絕對不能允許的。 3．交際酒會之間，與會者不要竟相賭酒、強(qiáng)喝酒，喝酒如拼命，勸酒如打架，就會把文明禮貌的交際變成粗俗無禮的行為，這是要不得的。應(yīng)該是有禮貌地勸酒，主人或在坐客人看到某人酒杯空了，有禮貌地先詢問：“請?jiān)俸纫槐?。如果用手遮掩杯口并說明不想喝了，則不必相強(qiáng)。“舍命陪君子”是飲酒者的不自量而決不是有禮行為，勸酒不成而惱羞成怒則是勸酒者的無禮無德。勸酒不成而反目是一種不近人情，而又令人莫名其妙的失禮行為。席間的干杯或共同敬酒一般以一次為宜，不要重復(fù)敬酒。勉強(qiáng)別人，不但達(dá)不到傳遞敬意的目的，而且會使對方感到為難而不悅。碰杯和喝多少亦應(yīng)隨各人之意，那種以喝酒多少論誠意的做法是不通情理的。 4．忌猜拳行令，吵鬧喧囂，粗野放肆。公共場合不得劃掌，家庭私人酒會一般也不宜劃拳，如特殊需要應(yīng)注意不要干擾鄰居，不違主人意愿、聊以助興即可。但不要作為強(qiáng)行灌酒的手段．醉酒嘔吐是十分失禮的，雙方都扮演了粗俗的角色，既傷身體，又當(dāng)眾現(xiàn)丑，又遺怨他人。即使酒量過人，若無德，無才、無禮，亦不過酒桶飯袋而已。 5．忌酒后無德，言行失控。酒能麻醉人的神經(jīng)，使人思維紊亂，使其一部分神經(jīng)亢奮，言語行為失控。如果借酒發(fā)瘋，胡言亂語，說一些平時(shí)難以出口的話，做一些丑態(tài)百出的事，往往全使人追悔莫及。適量的酒精可以怡情,又對身體有益. 1.白酒能安神助眠 白酒中的成分很復(fù)雜，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。 2. 常喝黃酒能美容 黃酒中含有大量糖分、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，特別是其中的氨基酸含量，比其他酒高出許多, 黃酒的度數(shù)較低，口味大眾化，尤其對女性美容、老年人抗衰老有一定功效， 3. 啤酒可以健胃消食 啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，被人們稱為“液體面包”，啤酒具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用 4.葡萄酒保護(hù)心血管 葡萄酒中維生素含量很豐富，并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。心臟病專家證明，每天喝少量紅葡萄酒能降低血漿黏度，使血栓不易形成，預(yù)防動脈硬化。 但是,物極必反嘛! 飲酒過多或經(jīng)常飲酒，會造成酒精中毒，使身體受損. 首先就是胃，酒精會對胃粘膜產(chǎn)生刺激，經(jīng)常喝酒的人，胃病的發(fā)病率很高，其次是肝臟，酒中很多物質(zhì)會加重肝臟的負(fù)擔(dān), 每天喝酒超過四十克，超過五年，就成為嗜酒者，容易形成酒精性肝炎，肝硬化，每天喝四十到六十克，肝硬化發(fā)生率要超過正常人的六倍到八倍。還有對血壓,對心臟,對細(xì)胞也都有影響,對常年喝酒的人的記憶里,反應(yīng)力都不好. 如果適量地喝酒，又有點(diǎn)好菜，心情舒暢，往往會化害為益，收到意外的好處。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 而咸魚、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應(yīng)不僅會傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過多用以佐菜。 長期飲酒可以導(dǎo)致體內(nèi)多種營養(yǎng)素缺乏。酒是純熱能食物之一。在體內(nèi)可分解產(chǎn)生能量。但不含任何營養(yǎng)素,過量飲酒第一減少了其它含有多種重要營養(yǎng)素(如蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì))食物的攝入.其次，可使食欲下降,攝入食物減少,以及長期過量飲酒損傷腸黏膜,影響腸對營養(yǎng)素的吸收，以上都可導(dǎo)致多種營養(yǎng)素缺乏。 酒中乙醇對肌體的組織器官有直接毒害作用,對乙醇最敏感的器官是肝臟。連續(xù)過量飲酒能損傷肝細(xì)胞，干擾肝臟的正常代謝，進(jìn)而可致酒精性肝炎及肝硬化。 過量飲酒影響脂肪代謝。乙醇減慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂質(zhì)的儲存,肝臟脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,發(fā)生甘油三酯血癥的可能性增大。 長期飲酒的危害 長期飲酒者易周期性酒精中毒，損害腦神經(jīng)，還引起肝臟腫大、代謝障礙，特別是維生素Ｂ缺乏，因而導(dǎo)致腦神經(jīng)組織的損害。由此而引起一系列綜合征：精神異常、智力低下、記憶力減退、手指鼻不準(zhǔn)、走路不穩(wěn)等。 飲酒過度還可引起營養(yǎng)不良和吸收障礙，能使胃質(zhì)形成和骨礦化減少，日久導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。長期飲烈性酒引起血壓升高，可使原有高血壓的病人發(fā)生出血性卒中，且多數(shù)病情較重，急性期死亡率極高。此外，飲酒可影響心血管健康，增加心臟負(fù)擔(dān)，加重心肌缺血，誘發(fā)心肌梗死，心律失常，并由此而出現(xiàn)腦血栓。

喝酒的學(xué)問2008-10-22 09:22規(guī)矩一，酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。 規(guī)矩二，韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。 規(guī)矩三，領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。 規(guī)矩四，可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。 規(guī)矩五，自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。 規(guī)矩六，自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。 規(guī)矩七，自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。 規(guī)矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 規(guī)矩九，如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。 規(guī)矩十，碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒？ 規(guī)矩十一，桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。 規(guī)矩十二，不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。 規(guī)矩十三，假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？ 規(guī)矩十四，最后一定還有一個(gè)悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~ 規(guī)矩十五，注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒人攔你。 規(guī)矩十六，不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。 規(guī)矩十七，領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你face，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。 規(guī)矩十八，花生米對喝酒人來說，是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。 如果你酒量不怎么樣，給你一些訣竅： 1、不要主動出擊，實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略； 2、桌前放兩個(gè)大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí)，可以以水代酒，主動出擊；（這條不建議用） 3、干杯后，不要馬上咽下去，找機(jī)會用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；（適用女性） 4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉； 5、掌握節(jié)奏，不要一下子喝得太猛； 6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉； 7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí)，千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤，領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上大忌； 8、喝到六分醉時(shí)，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務(wù)員添上…… 9.每次干杯時(shí)，倒?jié)M，然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅，盡量灑出去一些，這樣每次可以少喝進(jìn)去不少