你好！歡迎來(lái)寧波傳成酒械看看！這里有最先進(jìn)的設(shè)備和最全面的技術(shù)！

學(xué)白酒勾兌技術(shù)是需要一定天賦和機(jī)遇的

也可以這么說(shuō)，但具體的技術(shù)并不是簡(jiǎn)單的加水。所有的酒釀出來(lái)時(shí)都是高度的，所以要勾兌。有酒時(shí)就有勾兌技術(shù)，只不過(guò)技術(shù)好壞而以！

不是的,是糧食發(fā)酵后做出來(lái)的, 只有日本白酒是勾兌的,勾兌好象用純凈水. 假酒就完了不是了；

勾兌是咱們國(guó)家釀酒的一道重要工序。你說(shuō)的酒精加水叫 配制白酒。不能稱為勾兌。說(shuō)勾兌是高抬它了。大家也誤以為勾兌是貶義詞了。

呵呵，雖然做調(diào)酒師的年齡都不大，但是肯定也不可能全部是16、7歲的撒，20歲學(xué)調(diào)酒當(dāng)然不晚，而且比較適合的。 學(xué)調(diào)酒不難，應(yīng)該說(shuō)還是比較簡(jiǎn)單，我以前在學(xué)調(diào)酒之前，憑想象感覺(jué)調(diào)酒肯定很難，后來(lái)到成都的地平線調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校報(bào)名學(xué)調(diào)酒，經(jīng)過(guò)老師從易到難，一步一步的帶入門之后，感覺(jué)其實(shí)調(diào)酒很簡(jiǎn)單，并沒(méi)有當(dāng)初想象的那么難，不過(guò)要提醒你，練習(xí)花式比較辛苦，需要耐心，如果沒(méi)有耐心是不行的。 在學(xué)校里面學(xué)習(xí)就可以考資格證的，不用擔(dān)心。 去酒吧一個(gè)月多少錢？看你自己的技術(shù)啦，不過(guò)剛開(kāi)始的時(shí)候工作不高，比較低，做上一段時(shí)間有經(jīng)驗(yàn)技術(shù)好了，工作就會(huì)高，所以目前低到1千多的，高到6、7千，甚至達(dá)萬(wàn)的都有，看技術(shù)說(shuō)。

高粱酒香而不嗆微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有 明顯的區(qū)別?？毡ǎ?將酒 倒入酒杯中然后把酒倒出香而嗆的是酒精勾兌酒，十分鐘左右再聞酒杯無(wú)酒香味是酒精勾兌酒。有糧香味、酒香味、糟香味的是釀造酒，香氣保留時(shí)間越久越濃釀造酒的含量就越高。手搓法：將酒少許滴于掌心，合掌搓后再聞兩掌，辨別方法同上。另外，酒精勾兌的酒加入自來(lái)水不失光，純高粱釀造的酒則出現(xiàn)失光、渾濁的現(xiàn)象。

過(guò)程大都是蒸餾出來(lái)再勾兌水或其他方法.理論而言,那個(gè)酒不是含酒精濃度多寡.但如果是說(shuō)用工業(yè)酒精去勾兌,那是不可能的事.為何敢說(shuō)不可能~臺(tái)灣的酒是專賣性質(zhì),一旦被查出是工業(yè)酒精勾兌,那這廠損失就大了,不是倒閉就可解決的.

首先調(diào)酒分英式和花式倆種 英式也叫傳統(tǒng)調(diào)酒要求你熟練掌握各種酒水知識(shí) 調(diào)酒的要求技巧 每種雞尾酒的配方天分高并且環(huán)境允許的話很快就可以掌握的 然后練習(xí)花式的動(dòng)作 練花式就要看你是不是比較勤快了 每天要就可能多的抽出時(shí)間來(lái)練習(xí) 建議你找一家酒吧做吧臺(tái) 先不求工資給多少 主要是掌握一些專業(yè)知識(shí) 然后在找一個(gè)出色的調(diào)酒師做師傅 教你一些動(dòng)作自己練習(xí) 同時(shí)開(kāi)動(dòng)自己的腦筋去琢磨動(dòng)作的變化與連貫性 這就要看你的天賦了 不過(guò)調(diào)酒師是一份勤快的工作 不管任何階段都要勤快 我以前是做調(diào)酒師的 我不建議你去學(xué)校學(xué)習(xí)

很多酒吧都不收學(xué)徒的。不過(guò)你可以應(yīng)聘去吧臺(tái)工作，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)學(xué)到一些，如果和調(diào)酒師相處的好，可以和他商量教不教你。至于多久出師，一般學(xué)校是三個(gè)月要半年一年的課時(shí)都有的，個(gè)人覺(jué)得還是去學(xué)校比較快些。

很快的，

收調(diào)酒學(xué)徒的很少，真正收學(xué)徒的地方可以說(shuō)就沒(méi)得，有些地方收，但是也不是免費(fèi)的，還是要教錢，說(shuō)白了就是交錢獲得一個(gè)工作的機(jī)會(huì)，能不能學(xué)到東西就要看你自己了，靠你自己在工作中學(xué)習(xí)。 要想學(xué)成、學(xué)好太難了，幾乎是不可能的事情，最好、最方便的方式就是找個(gè)學(xué)校學(xué)習(xí)，最好是找好的學(xué)校，這樣才能學(xué)到東西，你們上海我不了解，在我們成都的話，可以推薦你了解我們成都的地平線國(guó)際調(diào)酒師培訓(xùn)基地，非常出名的，可惜不在同一個(gè)地方。

酒吧招學(xué)徒多是騙局： http://www.tiaojiushi.com/bbs/thread-3025-1-1.htmlf http://wenwen.sogou.com/z/q751923080.htm

其實(shí)網(wǎng)上有很多女的都在問(wèn)女的學(xué)調(diào)酒怎么樣！ 我碰到這樣的問(wèn)題我都會(huì)幫忙回答的！ 如果你女孩子長(zhǎng)象可以 個(gè)子上160左右 你喜歡調(diào)酒 絕對(duì)適合學(xué)！ 而且只要你肯學(xué) 學(xué)處理后的待遇真的比男的高太多了！ 現(xiàn)在調(diào)酒這行，女的太少了！ 真的太少了！ 需要女的加入這行！ 來(lái)調(diào)和一下這個(gè)市場(chǎng)吧！ 都是男的也沒(méi)意思！ 地平線調(diào)酒學(xué)校 學(xué)費(fèi)5400 一學(xué)期是5個(gè)月，但基本上都是學(xué)了個(gè)半年才出來(lái)開(kāi)始慢慢的上班的！5個(gè)月后又不要你多交學(xué)費(fèi)。盡管在那學(xué)，沒(méi)人趕你！ 你有空可以咨詢下地平線的老師，他們會(huì)給你最專業(yè)的回答的！

地平線不錯(cuò)，碰到了頂一頂

成都的PUB酒吧全國(guó)聞名，張靚穎、譚維維、郁可維、江映蓉都是酒吧的駐唱歌手。成都地平線學(xué)校很專業(yè)，學(xué)校本來(lái)就在一個(gè)酒吧廣場(chǎng)里面，張靚穎、江映蓉駐唱的音樂(lè)房子就在學(xué)校下面，占具天時(shí)地利人和，很適合女孩子，至于學(xué)費(fèi)和時(shí)間你可以到學(xué)校網(wǎng)站去看看， www.dpxpx.cn

可以。看自己

非常適合的哈 ，地平線是一個(gè)英式調(diào)酒、花式調(diào)酒全能的調(diào)酒學(xué)校，在目前的中國(guó)要找一個(gè)會(huì)耍瓶子的高手很容易，但是要找一個(gè)好的英式老師那可是難上難啊，據(jù)我所知地平線的英式課老師胡文高胡老，從事了很多很多年的，調(diào)酒培訓(xùn)和酒吧管理課程的教學(xué)，經(jīng)驗(yàn)相當(dāng)豐富，像這樣的老師現(xiàn)在是非常稀少的，錯(cuò)過(guò)了一個(gè)，有可能再難找到一個(gè)。另外他們的花式老師也是非常的厲害，玩瓶的風(fēng)格非常漂亮，男孩、女孩都適合。 他們的咨詢老師就是女孩子哦，還上過(guò)兩次報(bào)紙的，也是從他們學(xué)校學(xué)出來(lái)的。 回復(fù)樓上的朋友他們不是學(xué)習(xí)3個(gè)星期哈，他們的課程是5個(gè)月，按照大、中型酒吧、高級(jí)酒店首席調(diào)酒師的標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)課。

可以啊

要做一個(gè)調(diào)酒師所需要的條件：有四種能力是調(diào)酒師必須具備的：第一是激情，在調(diào)酒界有這樣一句話：好的調(diào)酒師既會(huì)調(diào)酒又會(huì)“調(diào)情”———品酒的人就是在品味情調(diào)和生活；第二是記憶力，會(huì)調(diào)越多的酒就要記住更多的調(diào)酒配方；第三是色覺(jué)，要在感官上取悅客人就要合理地搭配顏色；第四是性格，作為調(diào)酒師要性格開(kāi)朗，善于與大家溝通，營(yíng)造輕松的氛圍。 如果學(xué)習(xí)花式調(diào)酒還需要注意四個(gè)方面： 一、學(xué)習(xí)花樣調(diào)酒要有保護(hù)措施，開(kāi)始不能用真瓶進(jìn)行練習(xí)，因?yàn)樵诨诱{(diào)酒的動(dòng)作中有很多空中拋接瓶的動(dòng)作，對(duì)于初學(xué)者，這些動(dòng)作是有危險(xiǎn)性的，一定要用專業(yè)練習(xí)瓶進(jìn)行訓(xùn)練； 二、要有教練和有經(jīng)驗(yàn)的調(diào)酒師指導(dǎo)，所學(xué)到的動(dòng)作也會(huì)很規(guī)范和漂亮。 三、花樣調(diào)酒是一種即興表演，因此要有動(dòng)感的音樂(lè)，隨著節(jié)拍進(jìn)行訓(xùn)練。 四、花樣調(diào)酒的心理訓(xùn)練重于動(dòng)作訓(xùn)練，因?yàn)榛诱{(diào)酒是調(diào)酒師經(jīng)常在強(qiáng)烈的燈光與眾多的觀眾觀看下進(jìn)行技能展示 。 如果你是因?yàn)榕d趣而學(xué)習(xí)調(diào)酒的，那么應(yīng)從酒品的基本知識(shí)入手，應(yīng)首先了解中外名酒如何分類，再去學(xué)習(xí)有關(guān)雞尾酒調(diào)制的基本規(guī)則，然后可以根據(jù)流行的雞尾酒配方學(xué)習(xí)調(diào)制雞尾酒，這樣你會(huì)發(fā)現(xiàn)學(xué)雞尾酒調(diào)制要比學(xué)做菜容易得多。根據(jù)調(diào)查愿意做調(diào)酒工作的人有三種： 第一種是為了興趣學(xué)調(diào)酒這些年輕人往往會(huì)比較投入； 第二種是為了謀職而學(xué)習(xí)調(diào)酒； 第三種是為了經(jīng)營(yíng)自己的酒吧而學(xué)調(diào)酒的酒吧老板。 從“外行”要想進(jìn)入調(diào)酒師行列，至少需要專業(yè)學(xué)習(xí)3個(gè)月以上的時(shí)間，還要經(jīng)過(guò)半年左右的實(shí)踐才能算可以“出師”的調(diào)酒師。調(diào)酒師是一群很神奇的人，他們可以用檸檬片和櫻桃調(diào)制出許多你意想不到的夢(mèng)幻般的味覺(jué)。醋栗酒和生奶油，在他們的手里攪拌搖晃，叮叮當(dāng)當(dāng)幾分鐘，再用風(fēng)格迥異的器皿盛好，一杯美妙的“天使之吻”就這樣誕生了。若不明白其中的玄妙，你可以叫它幾種飲料的混合。但是倘若知道了它嚴(yán)格的工藝，知道如何鑒賞它的細(xì)膩光澤，如何欣賞它的藝術(shù)情調(diào)，就會(huì)覺(jué)得它的價(jià)值遠(yuǎn)不是一杯酒所能概括。 想成為一名合格的調(diào)酒師，需要掌握的東西很多，比如各種洋酒的知識(shí)、雞尾酒的配方、各種工具和果盤制作等等。而花式調(diào)酒則要融入燈光、音樂(lè)、魔術(shù)等多種技藝，可以讓幾個(gè)瓶子同時(shí)在空中飛舞，把燃燒的火焰拋來(lái)拋去，這更像是一種表演藝術(shù)。

直接到酒吧去學(xué)。