5斤65度白酒，折算后加2.48斤水，可以勾兌成45度白酒。5/0.89764*65/45=8.05 8.05-5.57=2.48

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看 回答 如果是10斤65度白酒想配成52度的，5.57*65/52=6.96, 6.96-5=1.96， 加水大約1.96升。同理，100斤65度的白酒加水約19.6升。

500毫升65度白酒配制53度需要42度白酒要加254.72毫升水。按酒基的不同分類：以所用的酒基來分類是我國常用的方法。1)以黃酒為酒基的配制酒，如浙江省江山市的白毛烏骨雞補(bǔ)酒。2)以葡萄酒、果酒為酒基的配制酒，如吉林通化葡萄酒廠的人參葡萄酒。3)以蒸餾酒或食用酒精為酒基的配制酒，如五加皮酒、竹葉青、蓮花白、十全大補(bǔ)酒、園林青酒等。白酒配制按照飲用時間分類：開胃酒宜于餐前飲用，具有刺激食欲的作用。其主要有味美思、比特酒、茴香酒三種。開胃酒的名稱來源于在餐前飲用能增加食欲之意。能開胃的酒有許許多多，威士忌、俄得克、金酒、香檳酒，某些葡萄原汁酒和果酒等等，都是比較好的開胃酒精飲料。開胃酒的概念是比較含糊的，隨著飲酒習(xí)慣的演變，開胃酒逐漸被專指為以葡萄酒和某些蒸餾酒為主要原料的配制酒，如Vermouth（味美思） ，Bitter（比特酒） ，Anise(茴香酒） 等。