這個(gè)是因人而異的。有的人特別能喝，喝半斤八兩都沒問題，有的人二三兩可能就不行了。一般大部分普通人酒精的中毒量是70~80克，而死亡量是250~500克。當(dāng)然中毒的量和人體的狀態(tài)也是有關(guān)系的，比如取決于病人是空肚子喝酒還是飽腹喝酒，吃的食物是含脂肪比較多的，還是含脂肪比較少的，胃腸功能是比較好的，還是比較壞的。再一個(gè)甚至和人體的精神的狀態(tài)都有關(guān)系，越高興的人，其實(shí)越高興的時(shí)候，好像喝酒更不容易醉。和比較喜歡的人一塊喝酒好像也不大容易醉，所以老百姓也有一句話叫酒逢知己千杯少，所以中毒量的多少，人和人之間的差異是非常大的。

酒精中毒俗稱醉酒，酒精（乙醇）一次飲用大量的酒類飲料會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生先興奮后抑制作用，重度中毒可使呼吸、心跳抑制而死亡。酒精中毒是由遺傳、身體狀況、心理、環(huán)境和社會(huì)等諸多因素造成的，但就個(gè)體而言差異較大，遺傳被認(rèn)為是起關(guān)鍵作用的因素。 根據(jù)美國(guó)衛(wèi)生及公共服務(wù)部和美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的“飲食指南”(dietary guidelines)，適度飲酒的量為：而觸及“過量界限”的飲酒量則是：此外，根據(jù)飲食指南的數(shù)據(jù)，成年女子每周一共喝超過1公升的葡萄酒、成年男子每周一共喝超過2公升的葡萄酒也被視為“過量”。而如果你在短短兩小時(shí)內(nèi)狂飲一整瓶葡萄酒，就會(huì)導(dǎo)致血液酒精含量快速上升到0.08%以上，繼而極大增加人體機(jī)能受到嚴(yán)重?fù)p害的風(fēng)險(xiǎn)。酒精中毒的癥狀酒精中毒的癥狀包括：言語混亂、運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)障礙、步調(diào)不穩(wěn)、眼球震顫、體溫下降、呼吸變緩、僵硬或昏迷、不適當(dāng)?shù)男孕袨榛蚬粜袨?、情緒劇烈變化、嘔吐、皮膚變紅。

前段時(shí)間，一則新聞在持續(xù)發(fā)酵，引起了社會(huì)各界的極大關(guān)注。廣東某高校19歲男大學(xué)生，在酒吧3分鐘喝下6杯酒后再?zèng)]醒來……經(jīng)鑒定，男生死于急性酒精中毒。喝酒也會(huì)喝死人嗎？酒作為世界上使用最為廣泛的成癮性物質(zhì)，到底喝多少才是生命的極限呢？（網(wǎng)絡(luò)圖，僅供參考）酒精，又稱乙醇，為無色透明液體，有特殊氣味，易揮發(fā)，易溶于水，可與水以任意比混溶成不同酒精度的飲用酒。飲酒后乙醇10%~20%經(jīng)胃吸收，80%~90%經(jīng)小腸吸收，經(jīng)血液循環(huán)進(jìn)入全身臟器，并易通過血腦屏障達(dá)到大腦。飲酒2~5分鐘后乙醇開始進(jìn)入血液，30~90分鐘達(dá)到高峰。在肝臟，正常生理?xiàng)l件下，約80%的乙醇通過乙醛脫氫酶轉(zhuǎn)化為乙醛。乙醛脫氫酶作為酒精代謝的關(guān)鍵酶，其活性強(qiáng)弱決定了不同個(gè)體飲酒量的差異。（網(wǎng)絡(luò)圖，僅供參考）如果先天缺乏乙醛脫氫酶的人，即使少量飲酒血液中乙醛濃度也會(huì)較高，從而出現(xiàn)比較明顯的“醛反應(yīng)”。表現(xiàn)為顏面潮紅、血管擴(kuò)張、心悸、頭痛、頭昏、呼氣困難、惡心嘔吐等癥狀。盡管人對(duì)酒精的反應(yīng)個(gè)體差異很大，敏感性不一樣，但一般來說，當(dāng)血液中的酒精濃度上升后酒醉的癥狀會(huì)加重。酒精進(jìn)入人體后，醉酒過程一般經(jīng)歷三個(gè)時(shí)期，即甜言蜜語、胡言亂語、不言不語。有研究發(fā)現(xiàn)，飲酒的致死劑量為一次性飲用乙醇量為175~300ml，相當(dāng)于500~800毫升45度白酒。大量的酒精進(jìn)入大腦后，可快速抑制飲酒者大腦皮層及皮層下核團(tuán)，甚至嚴(yán)重抑制累及延髓。此時(shí)會(huì)產(chǎn)生呼吸麻痹（延髓中樞損害），出現(xiàn)意識(shí)障礙、嗜睡、深睡、昏迷等麻醉狀態(tài)，有生命危險(xiǎn)，可能會(huì)導(dǎo)致死亡。（網(wǎng)絡(luò)圖，僅供參考）當(dāng)然，酒精的耐受性可能受飲酒者平時(shí)飲酒次數(shù)和飲用量會(huì)增加，比如酒精依賴患者的飲酒極限可能會(huì)高一般人，但對(duì)于大多數(shù)普通人而言，500毫升的45度白酒可能就是生命的極限。在此新聞中，這名19歲的大學(xué)生在3分鐘飲下了1800毫升雞尾酒，盡管雞尾酒的度數(shù)差異較大，但一般大概在20度到最高的47度之間，計(jì)算下來，總的乙醇含量在280~600毫升之間，超過了致死劑量，從而導(dǎo)致了悲劇的發(fā)生。因此，專家提醒，盡管有一些研究表明，適量飲用紅酒對(duì)心血管疾病可能有一定的保護(hù)作用，但從整體上看，飲酒，尤其是過度飲酒對(duì)個(gè)體身心健康的害處遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其益處。