58度酒屬于高度酒，容易引起急性酒精中毒。你好，問題中的58度金門高粱酒屬于高度酒，喝高度酒要少喝，不能多喝，喝多了傷身體，也容易引起急性酒精中毒。希望可以幫到你。

成年人飲酒的限量值是成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g，相當(dāng)于啤酒750mL，或葡萄酒250mL，或38度的白酒75g，或高度白酒50g；成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15g，相當(dāng)于啤酒450 mL，或葡萄酒150ml，或38度的白酒50g。（注一兩等于50g:算過量了）

一般白酒的度數(shù)從42度到58度到62度都有。所以你現(xiàn)在說的58度肯定是算高度的白酒，北京的紅星二鍋頭一般最高是56度的，這樣入口就已經(jīng)比較辣口了而像衡水老白干最高可以到62度。東北的燒刀子和內(nèi)蒙的悶倒驢，最高可以到68度。白酒的度數(shù)越高，其實(shí)就是他當(dāng)時(shí)勾兌的時(shí)候并沒有加入很多的水，所以造成酒精度數(shù)比較高，那你喜歡喝酒的人喜，喝高的白酒的主要原因是因?yàn)楦叨劝拙瓶梢院芎玫膸С霭拙票旧淼囊环N味道。因?yàn)榈投劝拙贫葦?shù)低的話，他們覺得喝起來沒有什么勁也沒有什么味，而且從適口度耐受度來講的話，低度白酒確實(shí)對于經(jīng)常喝酒的人沒有什么太大的吸引力。但是從科學(xué)養(yǎng)生角度來講，42度的白酒就已經(jīng)算是度數(shù)比較高的了。我覺得42度或者是42~46度之間的白酒還是比較適合于大眾這種消費(fèi)的。