有貴州茅臺(tái)酒股份有限公司榮譽(yù)出品的酒，品質(zhì)自然不在話下。

皖酒以濃香型為主，綿甜凈爽、口味醇和、窯香濃郁、回味悠長，享譽(yù)全國。以\\“皖酒王”、\\“百年皖酒”、\\“經(jīng)典百年”、和\\“皖國春秋”為代表的中高檔酒，匠心獨(dú)運(yùn)的勾兌調(diào)味傳承了皖酒的精華，卓越的品質(zhì)和口感創(chuàng)新出皖酒的未來。

我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）

你好！可以說是同個(gè)地方生產(chǎn)的“兄弟酒”了，均產(chǎn)自貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，都采用“12987”大曲醬香傳統(tǒng)釀造工藝，以及仁懷當(dāng)?shù)氐募t糯高粱，所以感覺味道是挺相似的，品質(zhì)也不遑多讓，但是比起飛天茅臺(tái)炒翻的天價(jià)，漢御坊酒則實(shí)惠很多，適合大眾群體消費(fèi)。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

有關(guān)系啊，都是醬香型的酒，所以味道相似了。

傳呈酒，酒體微黃，晶瑩剔透，口感柔順，醬香濃郁，回味悠長。簡約而不簡單，低調(diào)有內(nèi)涵。以茅臺(tái)鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)紅纓子高粱為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料，采用茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特工藝 12987，這是傳呈酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因，選用古法釀造工藝，具有王茅的典型風(fēng)格。價(jià)格親民，是人們喝得起的茅臺(tái)鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。

可以找傳成酒械提供的，他們的酒曲是長期提供的。

安酒集團(tuán)生產(chǎn)的“安酒”。應(yīng)是朋友想要的答案 安酒集團(tuán)公司系中國第一家組建白酒集團(tuán)的公司

你好！安酒集團(tuán)生產(chǎn)的“安酒”。應(yīng)是朋友想要的答案 安酒集團(tuán)公司系中國第一家組建白酒集團(tuán)的公司打字不易，采納哦！

中國黔宗酒業(yè)集團(tuán)的黔宗酒

醬香釀造過程歷經(jīng)7個(gè)輪次的取酒過程。一、二輪次酒香氣豐富而輕盈，口感相對(duì)硬朗，產(chǎn)量較低，在勾兌中可以起到良好的調(diào)香和烘托作用；待到春暖花開、萬物復(fù)蘇，此時(shí)溫度適宜，微生物繁育活躍，酒醅中營養(yǎng)豐富，又有前期輪次奠定的良好基礎(chǔ)，可謂天時(shí)地利人和，三、四、五輪次香氣豐滿幽雅、口感醇厚，合計(jì)比例可占全年產(chǎn)酒比例的60%以上，是茅臺(tái)酒勾兌的主要基酒;炎炎仲夏，此時(shí)微生物容易繁育茂盛，但經(jīng)過前面幾個(gè)輪次的利用，酒醅中營養(yǎng)物也已減少，因此溫度雖高但由于營養(yǎng)物較少，微生物的活動(dòng)得到適當(dāng)控制，六、七輪次酒香氣相對(duì)前期輪次平淡但是口感更為醇和，產(chǎn)量較低，在勾兌中可以起到良好的調(diào)味和襯托作用。

醬悅坊的生產(chǎn)周期為“一”年，從端午節(jié)期間開始制曲，到封壇入存，整個(gè)過程需要經(jīng)歷一年的時(shí)間。每年（即一個(gè)生產(chǎn)周期內(nèi)）只投糧“兩”次，即下沙和糙沙各一次，在以后的釀造環(huán)節(jié)中不再投入新的糧食，只將酒醅反復(fù)發(fā)酵和蒸煮。首次下沙（投料）后清蒸一次，糙沙（第二次投料）混蒸一次，前兩次蒸煮變成釀成而未過濾的酒，再進(jìn)行第三次蒸煮，得到我們所說的熟糟。熟糟再經(jīng)過攤涼、撒曲、堆積、下窖、封窖發(fā)酵、開窖取碚醅、蒸酒六個(gè)輪次的循環(huán)，每個(gè)環(huán)節(jié)中都有一次蒸煮，整個(gè)過程共有“九”次蒸煮。茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒在釀造期間，從第三輪開始不再投入新的糧食，但是由于原料粉碎或較粗，醅內(nèi)淀粉含量較高，隨著發(fā)酵輪次的增加，淀粉會(huì)被逐步消耗，直到第“八”次發(fā)酵結(jié)束后，醅內(nèi)的淀粉的含量仍在10%左右。在七次取酒中，第一二次取出的酒，酸澀辛辣，第三至第五次取出的酒最好，稱為“大回酒”，第六次取到的酒稱為“小回酒”，第 “七”次則稱為“追糟酒”。每一次取出的酒都各有用處。以上就是業(yè)內(nèi)所說的 “12987”工藝，是自古以來醬香型白酒的復(fù)雜的生產(chǎn)釀造工藝。

簡而言之，所謂的12987工藝中的“1“，意為在大曲醬酒的釀造工藝中，走完一個(gè)周期，需要一年的時(shí)間。需經(jīng)過兩次投糧，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。所以稱為12987工藝。

坊醬就是“少爺”的意思！ 這也算得上是塞巴斯的常用語吧~~~