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1,白酒瓶耐熱溫度
六百攝氏度以下。白酒瓶一般是玻璃做的,玻璃的熔點(diǎn)在六百攝氏度左右,所以六百攝氏度以下是其耐熱溫度。
2,白酒能耐多少度的高溫
酒精揮發(fā)溫度在78度,但是室溫也會(huì)緩慢揮發(fā)。叉燒月餅注意密封,不在陽光下暴曬一般不出問題。實(shí)在要保持原味可以創(chuàng)造一個(gè)低溫環(huán)境,簡單的就是月餅裝載袋子外面加點(diǎn)冰塊;或者用真空和氮?dú)?。那要看你是生產(chǎn)廠家還是消費(fèi)者了
3,白酒怕高溫嗎
白酒不怕高溫,白酒做好密封,高溫不會(huì)變質(zhì)。高溫容易導(dǎo)致密封性下降,從而導(dǎo)致變質(zhì)。所以白酒貯存多選擇低溫貯存或者恒溫貯存。白酒在蒸餾生產(chǎn)過程中,溫度達(dá)到100度左右。所以不用過多考慮溫度會(huì)怎么樣,做好密封是白酒長期貯存的關(guān)鍵。白酒,是中國酒類(除了果酒、米酒外)的統(tǒng)稱,又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。