當(dāng)然是白酒容易醉。白酒倒在開(kāi)水里煮的話(huà)會(huì)蒸發(fā)掉一部分酒精，酒精度數(shù)低了相比之下也就不容易醉

常溫下高，溫度高，酒精蒸發(fā)快，相對(duì)度數(shù)就低了

你好！其實(shí)酒精度數(shù)是一樣的，也就是酒精含量是一樣的，只是如果酒的溫度高，用酒精度數(shù)表看的話(huà)，度數(shù)就會(huì)大于其本身的度數(shù)，如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

白酒加熱很簡(jiǎn)單的，不用鐵鍋那么復(fù)雜。首先，準(zhǔn)備一盆熱水，盆的底面積不用太大，酒瓶可以放進(jìn)去就可以。其次，將酒的蓋子打開(kāi)。最后，將酒瓶放入熱水中即可。開(kāi)始的時(shí)候，可以嘗試性的放進(jìn)、拿出，待酒瓶適應(yīng)水溫后，就可以全部放入水中了。

你好！白酒要在熱開(kāi)水中泡著保溫, 不可以直接加熱。如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

黃酒的加溫都不是直接加熱煮至沸騰的，煮的時(shí)候加熱溫度在55度左右，因?yàn)檫@樣可以保留酒的原香味道，加熱時(shí)可以加入姜絲、枸杞、等。北方的老酒，南方的花雕、女兒紅都是一樣的，白酒的加熱方法是要在特制溫酒溫酒壺中加熱，酒倒入壺中，放在湯碗內(nèi)，外邊用開(kāi)水燙，溫度應(yīng)該在30度左右，加的太熱就沒(méi)法喝下去了，特別是高度酒，和喝辣椒水一樣。

青梅煮酒論英雄，別溢出來(lái)就行了再看看別人怎么說(shuō)的。

把酒壺放在開(kāi)水里溫吧、應(yīng)該是、我感覺(jué)他們喝的肯定是黃酒（直接可以放在火上煮）要不然古人哪有那么大的酒量

就是常說(shuō)的溫酒啊，北方的經(jīng)常這樣做！

就是燙酒 古代沒(méi)有蒸餾技術(shù) 所以一般是度數(shù)比較低的發(fā)酵酒 喝的時(shí)候人們喜歡用熱水燙一下,燙的同時(shí)有布過(guò)濾酒中的雜質(zhì) 所以又稱(chēng)為篩酒.現(xiàn)在的高度白酒也可以燙,尤其是冬天 很多人喜歡喝熱酒.我爸爸還有一套專(zhuān)門(mén)用來(lái)湯酒的酒具呢.據(jù)說(shuō)是景德鎮(zhèn)出的.具體怎么煮 好象是有個(gè)叫酒旋子的東西裝上酒然后在熱水里晃一下<<水滸>>里面有這樣的描述.說(shuō)的是武松去快活林找蔣門(mén)神麻煩 當(dāng)時(shí)是夏天武松非讓酒店伙計(jì)把酒燙了(可見(jiàn)一般燙酒是冬天才燙).有興趣就自己翻下書(shū)吧~

1、先要和面，和面時(shí)要把壓面取出來(lái)，放上適量的溫水。2、面和好后，取一團(tuán)放在左手的手心靠近手指根的地方，用右手的食指和中指揪指甲殼大小的一團(tuán)，放到左手的掌根那里，用右手的掌根在上面輕輕揉搓，直到面團(tuán)在手心里變成圓形。3、把它們放進(jìn)水花翻滾的鍋里，待面團(tuán)漂到水面上時(shí)，湯圓就熟了。4、煮湯圓的時(shí)候，在水里放上豬油、紅糖，待湯圓快出鍋時(shí)，再放上捂的白酒，這樣，湯圓吃起來(lái)就香香的，甜甜的。元宵作為食品，在中國(guó)由來(lái)已久。最早叫“浮元子”，后稱(chēng)“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。北方“滾”元宵，南方“包”湯圓，皆取團(tuán)圓之意，象征全家人團(tuán)圓幸福，年年歡聚。

那樣還能吃嗎！白酒煮出來(lái)的湯圓味道好嗎！煮湯圓都是用水煮的，你的想法有創(chuàng)意，敢為天下先。

開(kāi)水下。用旺火將水燒開(kāi)后將湯圓下鍋，用勺背輕輕推開(kāi)，讓湯圓旋轉(zhuǎn)幾下，這樣就不粘鍋底了。溫火煮。湯圓入鍋后，要迅速改用文火。點(diǎn)冷水。湯圓入鍋后，每開(kāi)一次應(yīng)點(diǎn)入適量的冷水，使之保持似滾非滾的狀態(tài)，開(kāi)兩三次后，再煮一會(huì)兒，即可撈出食用。這樣煮出的湯圓質(zhì)軟不硬，香甜可口。

額，買(mǎi)些米酒，打個(gè)雞蛋做蛋花，買(mǎi)些小圓子，放在鍋里加點(diǎn)糖和少許酒釀一起煮5~10分鐘（只要熟就行?。?，就成了。好吃，簡(jiǎn)單，建議做一碗作早點(diǎn)！很營(yíng)養(yǎng)，很健康?。?！

那個(gè)是酒釀圓子吧？你買(mǎi)瓶酒釀，放鍋里煮，加點(diǎn)水，煮開(kāi)了把小圓子放鍋里煮，小圓子熟了會(huì)浮上來(lái)的，然后我會(huì)打個(gè)雞蛋，放碗里攪攪，再倒在里面。這個(gè)我喜歡吃甜的，我會(huì)加點(diǎn)糖在里面。不知道你說(shuō)的是不是這個(gè)，呵呵呵

首先，用開(kāi)水煮湯圓，當(dāng)湯圓煮熟后，取走一些鍋中的水，放入甜白酒，就可以了。

喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國(guó)國(guó)家頭痛研究基金會(huì)的研究人員指出，這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。   ☆西紅柿汁——>酒后頭暈  西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。  ☆新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心  新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇 相互作用形成酯類(lèi)物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。  ☆西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱  西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經(jīng)典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。  ☆柚子——>酒后口氣  李時(shí)珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對(duì)消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。  ☆芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅  酒后胃腸不適時(shí)，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。  ☆酸奶——>酒后煩躁  蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。  ☆香蕉——>酒后心悸、胸悶  飲酒后感到心悸、胸悶時(shí)，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達(dá)到解酒目的，同時(shí)減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。  ☆橄欖——>酒后厭食  橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。 另外餐前服用活性炭，不會(huì)醉?；虿秃蠓脮?huì)立即起到解酒的功效，頭腦清醒。   都以為茶能解酒，卻不知就這樣被“貽誤”多年——  ◇酒后忌飲茶：  李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也指出，茶水會(huì)刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時(shí)，茶水中的茶堿和酒精一樣會(huì)導(dǎo)致心跳加速，更加重了心臟負(fù)擔(dān)。

王老吉加多寶

糖水

蜂蜜水

檸檬水：檸檬中含有豐富的檸檬酸和維生素，能與酒精結(jié)合，可以降低血液中酒精的濃度，取檸檬切片泡水制成檸檬水，有解酒的功效。并且檸檬水酸酸的味道，對(duì)于酒后惡心嘔吐的癥狀有一定的緩解作用。 綠豆水：綠豆是天然的解毒高手，用來(lái)解酒效果也不錯(cuò)。取適量綠豆，用溫開(kāi)水洗凈，搗爛，開(kāi)水沖服，或者直接煮成綠豆湯喝下，也有效果。 喝什么解酒最快？以上的幾種解酒方法都有解酒作用，但是解酒都不是很快，食物的作用畢竟有限，只能作為輔助的解酒手段。如果想快速解酒的話(huà)，不妨再喝點(diǎn)漢方圣寶御樽茶，這是一個(gè)專(zhuān)門(mén)解酒的中藥茶，純中藥成分的，含有的靈芝、葛根、金銀花、杏仁等藥材，都是非常有利于解酒護(hù)肝的，具有解酒毒、除胃熱、生津止渴等功效，能加快酒精在人體的分解代謝，促進(jìn)酒精轉(zhuǎn)化為無(wú)毒的物質(zhì)排出，所以能在三十分鐘內(nèi)速效解酒，消除醉酒的不適癥狀。含有的靈芝，對(duì)于保護(hù)人體肝臟健康特別有效果，能修復(fù)肝損傷，改善肝功能，喝酒最傷肝，在酒前酒后喝點(diǎn)這個(gè)茶，對(duì)于肝臟健康是很有益處的。這個(gè)茶小編本人喝過(guò)，解酒效果真的很不錯(cuò)，所以大家可以放心，并且是純草本茶，對(duì)人體沒(méi)有任何的副作用。。