白酒中禁止使用這幾種食品添加劑

酒精主要是經(jīng)由淀粉、糖分經(jīng)發(fā)酵等方式轉(zhuǎn)化而成的，糖份又有分解酒精的作用，所以一般酒里面都不會有甜蜜素。你可以自己做個小實驗，你倒杯酒，先測量一下酒精度，然后+入糖，等糖充分溶入酒里以后，你再測量酒精度，你會發(fā)現(xiàn)，酒的度數(shù)低了很多。

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

有致癌、致畸、損害腎功能等副作用白酒中不允許添加

白酒中的甜蜜素，一是來源于釀制白酒的原輔料，原輔料生長環(huán)境可能帶來原料中含有不同的危害成分；其次是外來添加，白酒在沒有外來添加時，甜蜜素的含量一般不會檢出。只要是被檢測出來含有甜蜜素，大多是有意添加的，說明原酒基礎(chǔ)酒的質(zhì)量較差，添加外來物質(zhì)掩蓋白酒的口感不足。

沒有這種說法，甜蜜素是一種化學(xué)原料，盡量少吃，或者不吃！

甜蜜素”不宜過量攝入 甜蜜素學(xué)名“環(huán)已基氨基磺酸鈉”，是一種無營養(yǎng)甜味劑，常用于醬菜類、調(diào)味汁、糕點、配制酒和飲料等食品中。因為甜蜜素有致癌、致畸、損害腎功能等副作用，一些國家已全面禁止在食品中使用甜蜜素。但目前我國還準許部分采用甜蜜素，但一定要在規(guī)定的比例之內(nèi)，米酒煮雞蛋是下奶的，個人沒聽說過有害處

甜密素0.0003g/kg是什么概念，百萬分之0.3的含量。這個含量我認為可以忽略不計。甜蜜素廠生產(chǎn)車間，若是工作一天，你身上帶走的含量都會遠大于這個數(shù)。即使有這個含量，不會對身體造成傷害。少吸一根煙，減少的傷害，是這個幾倍或更多。白酒中不允許使用甜蜜素、安塞蜜、糖精鈉。如何處罰，看當?shù)氐馁|(zhì)監(jiān)部門。一般處理方法：這批酒水要封存、企業(yè)自行解決，拿出解決方案，提供合格產(chǎn)品。解封這批酒水，之后質(zhì)監(jiān)部門跟蹤企業(yè)產(chǎn)品。

額

甜蜜素化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是食品生產(chǎn)中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30～40倍。消費者如果經(jīng)常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品，就會因攝入過量對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對代謝排毒的能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。因為甜蜜素有致癌、致畸、損害腎功能等副作用，一些國家已全面禁止在食品中使用甜蜜素。 根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB 2760）的規(guī)定，“甜蜜素”可以作為甜味劑，其使用范圍為：一，醬菜、調(diào)味醬汁、配置酒、糕點、餅干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、飲料等，其最大使用量為0.65g/kg；二，蜜餞，最大使用量為1.0g/kg；三，陳皮、話梅、話李、楊梅干等，最大使用量8.0g/kg。

　　甜蜜素全稱“環(huán)己基氨基磺酸鈉”,是一種高甜度的甜味劑，甜度約為蔗糖的40～50倍，是食品飲料制造業(yè)中廣泛使用的甜味物質(zhì)。但人體攝取過量甜蜜素，身體健康將會受到影響。常用于醬菜類、調(diào)味汁、糕點、配置酒和飲料等食品中，有致癌、致畸、損害腎功能等副作用。在我國允許使用，在一定劑量下是安全的，但過量使用會產(chǎn)生副作用。過量的甜味劑會留在腸胃里，并會引起腹瀉。世界上包括日本、美國、英國等在內(nèi)的40多個國家禁止使用甜蜜素作為食品添加劑。 　　不同國家對不同的食品中甜蜜素允許添加量是不同的。如我國對飲料規(guī)定含量不得超過0.65g/kg；醋、甜面醬中不得加甜蜜素…… 　　糖精鈉是一種人工合成的甜味劑，化學(xué)名稱為鄰苯甲?；酋啺?，市場銷售的商品糖精實際是易溶性的鄰苯甲?；酋啺返拟c鹽，簡稱糖精鈉。與甜蜜素不是一回事。 　　糖精鈉的甜度約為蔗糖的450～550倍，故其十萬分之一的水溶液即有甜味感，濃度高了以后還會出現(xiàn)苦味。 　　由于食用糖精對人體健康有害無益，所以西方一些發(fā)達國家都對糖精嚴格控制使用，其控制標準一般為不超過消費食糖總量的5％，且主要用于牙膏等工業(yè)用途，其致癌的可能性尚未完全排除，因此，應(yīng)避免長期大量食用。目前，國家規(guī)定糖精鈉的最大使用量是0.15克/千克、嬰幼兒食品中不得使用。在美國，凡是添加糖精鈉做甜味劑的食品，均要求標有“糖精鈉能引起動物腫瘤”的警告語。