柚子酒的做法 柚子臉皮清洗干凈，橫切成輪狀，越薄越好冰糖加水小火煮化酒曲碾碎將柚子、冰糖水、酒曲攪在酒缸中密封，至少半年才開(kāi)封

肯定要放糖的 酵母也要加的 因?yàn)槠涮嵌瓤隙ú粔?過(guò)濾的話一般發(fā)酵一周應(yīng)該就可以了 需要看發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)短 發(fā)酵快慢 什么的 還是要自己試驗(yàn)啊 因?yàn)闆](méi)做過(guò)...

做法:柚子400克剝皮切片,放入容器中,加入米酒500毫升,放入砂糖或蜂蜜; 每日飲用20毫升 治療:高血壓,高血脂,肝炎,胃炎,糖分刺,失眠,關(guān)節(jié)炎等

將 柚子放在酒曲里面發(fā)酵 就可以了

不能因?yàn)樗俏：λ慕】档那f(wàn)不能這么做在下有幾個(gè)意見(jiàn)不知道你能否采取第一柚子泡酒這是非常的不正確第二柚子是用化學(xué)作品的不宜多吃吃多了會(huì)傷胃的容易有胃酸的感覺(jué)泡酒其實(shí)有很多方法的比如說(shuō)楊梅泡酒捉條蛇來(lái)泡酒如果你懂的藥材的話那就再好不過(guò)了蛇泡酒的話最好到深山里面挖點(diǎn)當(dāng)歸黨參另外到超市買(mǎi)一點(diǎn)枸杞放在酒里面那樣的話可以有病治病無(wú)病強(qiáng)身的了

1、把稔子洗干凈，再把稔子蒸熟，然后用太陽(yáng)曬，曬到稔子果子稍干時(shí)，再把稔子拿來(lái)蒸一下，再繼續(xù)曬，最后再蒸一次，再曬干。2、把曬干的稔子放到壇子或玻璃罐中，輔以枸杞、桂圓、紅棗等藥材，倒入米酒，一般1斤稔子泡3~4斤酒?？煞乓粌深w冰糖，有助于酒的口感更潤(rùn)滑。3、密封保存。稔子酒一般泡半年即可飲，最少需要3個(gè)月。

最少浸三年

你好！最少半年吧、老家是這樣的僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

用料 生態(tài)沙田柚4-5個(gè)冰糖6量酒曲1個(gè)步驟 1柚子臉皮清洗干凈，橫切成輪狀，越薄越好步驟 2冰糖加水小火煮化步驟 3酒曲碾碎步驟 4將柚子、冰糖水、酒曲攪在酒缸中密封，至少半年才開(kāi)封

柚子酒的做法：1、將柚子去仔細(xì)洗凈，擦干水份后去皮，量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮備用。2、將柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中，倒入蒸餾白酒，把蓋子蓋緊，約1個(gè)星期后即可飲用。取用時(shí)，用干凈沒(méi)有水份的湯匙舀出，然再后關(guān)緊蓋子，放在室溫下保存即可，不需將果肉撈出，可繼續(xù)浸漬。3、將柚子酒舀入杯子中，再用蘇打水、糖漿、冰塊調(diào)成冰柚子酒，在餐前飲用。也可用熱開(kāi)水、砂糖和柚子酒混合成溫柚子酒，冬天時(shí)當(dāng)做餐后酒飲用。

我問(wèn)過(guò)人的，說(shuō)只需把柚去白衣切開(kāi)，加35度以上的白酒，密封60到70天左右即可。養(yǎng)顏美容的?。?！ 我只做過(guò)柚子茶，不過(guò)還是給你看看。 1.先用鹽把柚子外表搓洗一下,用水沖洗后,在溫水里浸泡會(huì)兒（大概10分鐘左右）. 2.撈出,用刨子把柚子皮刨下（皮的厚度根據(jù)自己可以接受苦味的程度選擇，喜歡苦一點(diǎn)的就多留些白的部分）.切細(xì)絲并用少許鹽腌10分鐘左右（可以去除苦味，此腌制步驟可根據(jù)個(gè)人口味省略掉） 3.剝出柚子肉,用攪拌機(jī)把柚子肉打碎（沒(méi)有攪拌機(jī)也可用各種辦法將果肉分散即可）. 4.把腌制過(guò)的柚子皮放進(jìn)干凈無(wú)油的鍋里,加3兩冰糖少量水,煮20分鐘. 5.加入打碎的柚子肉,開(kāi)小火繼續(xù)煮約1小時(shí) 6.打開(kāi)鍋蓋,等涼下來(lái)后（大概60度左右）,加人2兩蜂蜜攪拌均勻.裝入瓶子,放入冰箱腌制三天至一星期（天熱可以時(shí)間短點(diǎn)，天冷就時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)），然后就ok了. 柚子性味酸、寒、無(wú)毒。具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。要注意的是，體寒脾虛的人不宜多吃。