不可以，因?yàn)榫凭珪?huì)把水果的水分交換出來(lái)，那樣的水果還能吃嗎？

分開(kāi)，水果一個(gè)貨架，蔬菜一個(gè)貨架

應(yīng)該可以吧，沒(méi)這樣試過(guò)，不過(guò)水果配制酒還是自己制作的好，推薦你考慮一下，給你個(gè)地方，你可以去看一下寧、園、果、品，感覺(jué)還可以

白酒生產(chǎn)許可證，只可以生產(chǎn)許可證覆蓋的白酒產(chǎn)品，不能生產(chǎn)配制酒。國(guó)家對(duì)配制酒生產(chǎn)即露酒的生產(chǎn)許可是，只要符合衛(wèi)生條件和申證條件達(dá)標(biāo)，就可以下發(fā)生產(chǎn)許可證，沒(méi)有特殊的條件限制。相關(guān)問(wèn)題請(qǐng)咨詢(xún)本省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局許可證處。

可以，可以制作成果酒。果酒有利于調(diào)節(jié)情緒、保持身材 酒精含量低，有益健康。果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來(lái)非常低，一般為5到10度，最高的也只有14度。

因?yàn)槠咸哑ど嫌刑烊坏囊吧湍?所以葡萄只需加上白糖或冰糖就可以發(fā)酵成葡萄酒,而其他水果因?yàn)椴缓幸吧湍?所以需添加酵母菌。

可以制作水果酒。但是喝酒的時(shí)候，不可以食用榴蓮，喝啤酒的時(shí)候不可以吃西瓜。1、水果是指多汁且大多數(shù)有甜味可直接生吃的植物果實(shí)，不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)且能夠幫助消化。2、水果是對(duì)部分可以食用的植物果實(shí)和種子的統(tǒng)稱(chēng)。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、 明目、抗癌、降低膽固醇等保健作用。

可以，會(huì)加速水果成熟！

可以制作水果酒，但是喝酒的時(shí)候不可以食用榴蓮，喝啤酒的時(shí)候不可以吃西瓜；

沒(méi)有什么危害，但是，我并不太贊同用水果直接泡白酒，首先，不是所有的水果都適合泡白酒的，要是亂泡，反而會(huì)影響白酒本身的香味和口感。第二，要泡水果麻煩，要將水果洗凈，打孔（能夠讓水果的香味，果汁，營(yíng)養(yǎng)充分的與酒融合）密封，等待時(shí)間也太長(zhǎng)，（如：用新鮮的青梅泡酒就要等上半年）還要找合適盛裝、密封的器材。太麻煩了，而且，白酒也要選擇，劣酒，直接淘汰，勾兌酒也不能用，要用度數(shù)高一點(diǎn)的（45度以上）釀造酒。個(gè)人認(rèn)為，還是把水果打成果汁之后再進(jìn)行比例調(diào)兌比較方便，口感，味道也不錯(cuò)。因?yàn)榘拙撇惶m合調(diào)制水果酒，所以還是用別的種類(lèi)的酒調(diào)制。用一些成品的水果酒調(diào)制是首選。要是有興趣，可以去找些雞尾酒系列里的調(diào)制花式水果酒的書(shū)籍來(lái)自己參悟。還有，飲酒要適量，過(guò)度了，你就是喝仙酒也一樣傷身。

白酒泡話(huà)梅果,紅色的那種比較好, 口感比較好,然則不要亂泡,有些器械會(huì)起反感化的,對(duì)身材不好,我這里是酒廠經(jīng)常泡這些器械,另假如想泡葡萄酒的話(huà),我講一下辦法:一, 購(gòu)葡萄二,預(yù)備, 白糖, 白酒要高度50以上, 250=500ml三,預(yù)備一個(gè)壇 ,或者桶, 及封口布,四,沙布一塊, 用于這濾辦法, 把葡萄洗 干凈后, 搗壞, 不要去掉落皮,皮是有效的, 將白糖放置桶中, 最后放入白酒, 攪下后封口, 注不要封的太緊,因里面下在發(fā)酵, 要不然桶會(huì)爆掉落的, 每隔 半天去攪一下,口入通通氣, 等待,一個(gè)禮拜后,氣泡慢慢少了后, 將葡萄皮去掉落, 拿出來(lái), 已經(jīng)發(fā)酏好了,葡萄皮是最好的發(fā)酏的器械,最后封口, 再過(guò)10后可以喝啦,,,, 祝你好運(yùn)啦,開(kāi)端可以少做些,

水果酒的定義是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒,含有水果的風(fēng)味與酒精。因此民間的家庭時(shí)常會(huì)自釀一些水果酒來(lái)飲用。如李子酒,葡萄酒等等.家庭水果酒的做法 水果酒的定義是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒，含有水果的風(fēng)味與酒精。因此民間的家庭時(shí)常會(huì)自釀一些水果酒來(lái)飲用。如李子酒，葡萄酒等等。因?yàn)檫@些水果表皮會(huì)有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用，但民間傳統(tǒng)做酒的方法往往曠日費(fèi)時(shí)，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速釀造水果酒的理想方法。 速釀水果酒的方法： 使用約10公克的水果酒酵母加入買(mǎi)來(lái)的小盒裝（約 200 C.C.）蘋(píng)果汁或葡萄汁中，你可以直接加在買(mǎi)來(lái)果汁的包裝容器之中，然后稍微用鋁箔紙蓋在開(kāi)口的地方，使酵母得到初步的活化。 過(guò)幾小時(shí)之后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)果汁開(kāi)始冒泡，這便是發(fā)酵作用的開(kāi)始。然后等到不再繼續(xù)冒泡之后，將此發(fā)酵后的果汁與沈在下面的酵母加入你準(zhǔn)備的葡萄或其他水果之中。 臺(tái)灣的水果適合釀酒的不多，以葡萄，李子，草莓，梅子為主。梅酒一般沒(méi)有用發(fā)酵方法做，直接用其他的白酒（米酒、高粱酒、或食用酒精）加冰糖泡制而成。 準(zhǔn)備二公斤的葡萄或李子等水果洗凈后用刀子破皮，放在一廣口的容器之中，加入糖水，使糖水全部淹滿(mǎn)水果就可以，糖水的配制以一公升的水加100~150公克蔗糖的糖度。(這種糖濃度只能讓味覺(jué)感到一點(diǎn)甜度而已) 將活化完成的水果酒酵母，加入釀造用的水果之中，只用鋁箔紙覆蓋住容器的開(kāi)口（注意：千萬(wàn)不要將口封死，如此發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳，將可能爆開(kāi)瓶子，引發(fā)危險(xiǎn)），經(jīng)過(guò) 2~3天的旺盛發(fā)酵后，嘗嘗水果酒的甜度應(yīng)該很低，此后可以每天加一湯匙的蔗糖，每天加蔗糖前，應(yīng)該確定發(fā)酵現(xiàn)象仍在進(jìn)行之中，且水果酒的甜度仍很低。如此幾天后，你應(yīng)該會(huì)感覺(jué)到水果酒的酒精濃度越來(lái)越高，最后高的酒精度便抑制了酵母的發(fā)酵作用，此時(shí)水果酒的甜度應(yīng)該還是很低。當(dāng)你發(fā)現(xiàn)已經(jīng)不再繼續(xù)冒氣泡之后過(guò)兩周，酵母應(yīng)該大部分沈淀了，此時(shí)你可以酌量添加一些糖（蔗糖、果糖，蜂蜜均可），調(diào)成你喜歡的風(fēng)味。 水果酒的渣可以從水果酒中去掉，然后讓水果酒自然沈淀澄清化。 文中所述制酒酵母，去超市看看就能買(mǎi)到

具體也具體不到那去。你還是看一些果酒釀造的書(shū)籍和資料，疑惑請(qǐng)教造果酒的技術(shù)人士。在這的答案一般只是框架，按其是絕對(duì)造不出果酒的。

你好??！ ●楊桃酒 將成熟的楊桃洗凈，切成小塊，晾干，冰糖加開(kāi)水溶化，將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器，存放半年以上制成楊桃酒，有去風(fēng)熱、順氣潤(rùn)肺等功效。 ●草莓酒 將草莓洗凈晾干，摘掉草莓蒂，把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器，約2~4周后將果實(shí)取出，酒再放3個(gè)月左右即可飲用。 ●李子酒 將紅肉李子洗凈，晾干，每粒果實(shí)用刀深劃7~10刀，置入容器，放一層李子鋪一層砂糖，存放40~45天制成李子酒。有舒筋、行血、消除疲勞的功效。 ●梅子酒 將成熟的梅子洗凈晾干，置入密封容器，用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10：10：5)淹沒(méi)梅子，存放4個(gè)月即成。有治療骨刺、風(fēng)濕痛、寒癥、腎臟病的功效。 ●蘋(píng)果酒 將蘋(píng)果洗干凈、晾干，切成塊，將蘋(píng)果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1：0.5：1的比例一同浸泡，再加入少許檸檬片，浸泡3個(gè)月后將蘋(píng)果和檸檬取出，即可飲用。 ●獼猴桃酒 獼猴桃去皮，切成兩半，放入玻璃瓶?jī)?nèi)，倒入35度白酒，酒和獼猴桃的重量比例為1：1，酒將獼猴桃全部浸沒(méi)，三個(gè)月后便可以飲用了。 水果酒釀造注意事項(xiàng)： 1.水果清洗后務(wù)必瀝干或自然風(fēng)干，這樣釀出的酒才不會(huì)走味。 2.釀水果酒以天然水果最好，必要時(shí)可以調(diào)整甜度，加糖20%~25%為宜。 3.釀水果酒宜用冰糖，因?yàn)樘鹞遁^純正，不易起酸。 4.所有密封容器，務(wù)必除去水汽及閉緊，并存放在陽(yáng)光無(wú)法直曬的陰涼處。 5.釀水果酒時(shí)，需使用酒精濃度高于35%以上的酒，含在水果中的果汁容易被浸泡出來(lái)，著色性也很強(qiáng)。 草莓酒 草莓，純檸檬汁，冰糖，伏特加5：2：l：10。即200g的草莓，就要加入80g的檸檬汁、40g的冰糖，以及400g的伏特加酒。將草莓洗凈瀝干，摘掉草莓蒂；檸檬去皮擠汁；將原料全部放入容器中，置于陰暗處；兩周后將草莓取出，再放六周便可飲用。 金橘酒 金橘，冰糖，清酒4：1：10。將金橘的皮用力略劃出縫，以便果汁能滲入酒中；將原料全部放人容器，置于陰涼處；六周后將金橘取出便可飲用。 薄荷酒 薄荷，伏特加1：30。將原料放入容器中，置于陰涼處；十天后取出薄荷葉；三周后即可飲用。 荔枝泡酒 荔枝450克 白砂糖100克 高粱酒900克 將荔枝剝皮去核,放入瓶中,倒入高粱酒.,充分?jǐn)嚢?密閉,在瓶身上寫(xiě)上日期,然后每星期用筷子攪拌/搖晃瓶身.放置在陰涼背陽(yáng)處.經(jīng)過(guò)三個(gè)月后,就可以飲用了,如果你有耐心的話(huà),一年后的口味會(huì)更加醇. 功效:減輕疲勞,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚, PS:高粱酒最好在28-45度之間.市場(chǎng)上小瓶裝的通常是50度,大瓶裝的有一種是42度 水果最好選擇快要成熟的.不熟的會(huì)有生澀口感,成熟過(guò)度的會(huì)有沉淀 如果家中冰箱夠大,可以放置在冷藏室中,就象存放在地窖中一樣. 楊梅泡酒 材料：楊梅、白糖 一斤楊梅大約加4兩白糖的分量次。 蓋蓋密封，放在常溫下，每天記得搖勻幾次。 放置15天以上就可以變酒并可以喝了，不過(guò)我覺(jué)得還是放時(shí)間長(zhǎng)一下較好，這樣出來(lái)的酒會(huì)比較純，好喝一些。 楊梅酒的功效 清熱生津。預(yù)防中暑。 楊梅古今中外醫(yī)學(xué)界視為“奇珍異寶”，具有養(yǎng)胃健脾，排毒養(yǎng)顏之功效，并能理氣活血抗衰老，提高機(jī)體免疫力，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明對(duì)癌細(xì)胞有分解抑制作用，是二十一世紀(jì)最受人們歡迎的美容保健醫(yī)學(xué)用品之一，長(zhǎng)久飲用楊梅酒對(duì)腸胃也可起到保健作用。

用五味子泡酒可以起到鎮(zhèn)靜安神的作用，對(duì)失眠也有一定效果。 用葡萄泡酒也非常好，不僅能使酒的口感好，而且能軟化血管，對(duì)有心腦血管疾病的人有好處。（最好使用山葡萄，也就是野生的葡萄，長(zhǎng)白山地區(qū)有，比市場(chǎng)上的葡萄要好。） 用藍(lán)莓泡酒也非常好，這是長(zhǎng)白山的特產(chǎn)，一般都出口到日本和韓國(guó)。

●楊桃酒 將成熟的楊桃洗凈，切成小塊，晾干，冰糖加開(kāi)水溶化，將楊桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器，存放半年以上制成楊桃酒，有去風(fēng)熱、順氣潤(rùn)肺等功效。 ●草莓酒 將草莓洗凈晾干，摘掉草莓蒂，把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密閉容器，約2~4周后將果實(shí)取出，酒再放3個(gè)月左右即可飲用。 ●李子酒 將紅肉李子洗凈，晾干，每粒果實(shí)用刀深劃7~10刀，置入容器，放一層李子鋪一層砂糖，存放40~45天制成李子酒。有舒筋、行血、消除疲勞的功效。 ●梅子酒 將成熟的梅子洗凈晾干，置入密封容器，用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例為10：10：5)淹沒(méi)梅子，存放4個(gè)月即成。有治療骨刺、風(fēng)濕痛、寒癥、腎臟病的功效。 ●蘋(píng)果酒 將蘋(píng)果洗干凈、晾干，切成塊，將蘋(píng)果塊、冰糖、白酒(50度以下)按重量1：0.5：1的比例一同浸泡，再加入少許檸檬片，浸泡3個(gè)月后將蘋(píng)果和檸檬取出，即可飲用。 ●獼猴桃酒 獼猴桃去皮，切成兩半，放入玻璃瓶?jī)?nèi)，倒入35度白酒，酒和獼猴桃的重量比例為1：1，酒將獼猴桃全部浸沒(méi)，三個(gè)月后便可以飲用了。 水果酒釀造注意事項(xiàng)： 1.水果清洗后務(wù)必瀝干或自然風(fēng)干，這樣釀出的酒才不會(huì)走味。 2.釀水果酒以天然水果最好，必要時(shí)可以調(diào)整甜度，加糖20%~25%為宜。 3.釀水果酒宜用冰糖，因?yàn)樘鹞遁^純正，不易起酸。 4.所有密封容器，務(wù)必除去水汽及閉緊，并存放在陽(yáng)光無(wú)法直曬的陰涼處。 5.釀水果酒時(shí)，需使用酒精濃度高于35%以上的酒，含在水果中的果汁容易被浸泡出來(lái)，著色性也很強(qiáng)。 草莓酒 草莓，純檸檬汁，冰糖，伏特加5：2：l：10。即200g的草莓，就要加入80g的檸檬汁、40g的冰糖，以及400g的伏特加酒。將草莓洗凈瀝干，摘掉草莓蒂；檸檬去皮擠汁；將原料全部放入容器中，置于陰暗處；兩周后將草莓取出，再放六周便可飲用。 金橘酒 金橘，冰糖，清酒4：1：10。將金橘的皮用力略劃出縫，以便果汁能滲入酒中；將原料全部放人容器，置于陰涼處；六周后將金橘取出便可飲用。 薄荷酒 薄荷，伏特加1：30。將原料放入容器中，置于陰涼處；十天后取出薄荷葉；三周后即可飲用。 荔枝泡酒 荔枝450克 白砂糖100克 高粱酒900克 將荔枝剝皮去核,放入瓶中,倒入高粱酒.,充分?jǐn)嚢?密閉,在瓶身上寫(xiě)上日期,然后每星期用筷子攪拌/搖晃瓶身.放置在陰涼背陽(yáng)處.經(jīng)過(guò)三個(gè)月后,就可以飲用了,如果你有耐心的話(huà),一年后的口味會(huì)更加醇. 功效:減輕疲勞,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚, PS:高粱酒最好在28-45度之間.市場(chǎng)上小瓶裝的通常是50度,大瓶裝的有一種是42度 水果最好選擇快要成熟的.不熟的會(huì)有生澀口感,成熟過(guò)度的會(huì)有沉淀 如果家中冰箱夠大,可以放置在冷藏室中,就象存放在地窖中一樣. 楊梅泡酒 材料：楊梅、白糖 一斤楊梅大約加4兩白糖的分量次。 蓋蓋密封，放在常溫下，每天記得搖勻幾次。 放置15天以上就可以變酒并可以喝了，不過(guò)我覺(jué)得還是放時(shí)間長(zhǎng)一下較好，這樣出來(lái)的酒會(huì)比較純，好喝一些。 楊梅酒的功效 清熱生津。預(yù)防中暑。 楊梅古今中外醫(yī)學(xué)界視為“奇珍異寶”，具有養(yǎng)胃健脾，排毒養(yǎng)顏之功效，并能理氣活血抗衰老，提高機(jī)體免疫力，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明對(duì)癌細(xì)胞有分解抑制作用，是二十一世紀(jì)最受人們歡迎的美容保健醫(yī)學(xué)用品之一，長(zhǎng)久飲用楊梅酒對(duì)腸胃也可起到保健作用。

楊梅泡酒、獼猴桃泡酒、葡萄泡酒、板栗泡酒等很多啦，都具有養(yǎng)生健身的效果。