海南大概900萬(wàn)人口.農(nóng)村市場(chǎng)基本喝白酒,價(jià)格中低的白酒,注重喝酒后的感覺(jué),口感一個(gè),第二就是喝醉了不會(huì)上頭頭痛.只要白酒符合這兩個(gè)要求,再一個(gè)就是價(jià)格適當(dāng).農(nóng)村市場(chǎng)廣闊.城市市場(chǎng)的特性我就不大熟悉.

國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)內(nèi)上市企業(yè)：貴州茅臺(tái)(600159)、五糧液(00858)、洋河股份(002304)、順鑫農(nóng)業(yè)(000860)、瀘州老窖(000568)、古井貢酒(00596)山西汾酒(600809)、口子窖(603589)、迎駕貢酒(603198)本文核心數(shù)據(jù)：產(chǎn)量、銷(xiāo)量、銷(xiāo)售收入全國(guó)產(chǎn)量總量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)2015-2020年，白酒產(chǎn)量總量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)。2020年，中國(guó)白酒產(chǎn)量為740.7萬(wàn)千升，同比下降5.75%;2021年1-6月的白酒的產(chǎn)量為385.1萬(wàn)千升。注：折65度商品量為國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的白酒相關(guān)統(tǒng)計(jì)指標(biāo)，以下不再贅述。全國(guó)銷(xiāo)售量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢(shì)從2015-2020年，我國(guó)白酒的銷(xiāo)量呈現(xiàn)波動(dòng)下降的趨勢(shì)。隨著疫情的緩解，受長(zhǎng)時(shí)間封城措施影響而被抑制的外出和聚餐需求將開(kāi)始回暖，這將給中國(guó)經(jīng)濟(jì)和中國(guó)白酒銷(xiāo)售帶來(lái)利好消息;因此，中國(guó)白酒或?qū)⑿》壬仙?70.64萬(wàn)千升。白酒產(chǎn)業(yè)集中四川貴州和山東目前，四川省白酒行業(yè)銷(xiāo)售收入占比達(dá)到了44.19%，在白酒行業(yè)居于絕對(duì)領(lǐng)先的地位。其次是貴州和山東，銷(xiāo)售收入占比分別達(dá)到16.70%和7.89%。因此，目前來(lái)看，白酒的銷(xiāo)售大省集中于四川、貴州和山東省?？傮w來(lái)看，白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)集中度在上升。排名前三的地區(qū)銷(xiāo)售收入占有率68.82%;排名前七的地區(qū)銷(xiāo)售收入占有率達(dá)到了88.16%。行業(yè)內(nèi)規(guī)模效應(yīng)較強(qiáng)，強(qiáng)者恒強(qiáng)。四川白酒產(chǎn)量六年第一2020年，四川省白酒產(chǎn)量依舊位于全國(guó)第一，其產(chǎn)量為367.6萬(wàn)千升;現(xiàn)階段排名第二的是湖北省，白酒產(chǎn)量為35.9萬(wàn)千升;現(xiàn)階段排名第三的是貴州省，產(chǎn)量為23.81萬(wàn)千升。目前，四川、湖北和貴州省的白酒產(chǎn)量位列全國(guó)前三。從其他年份的數(shù)據(jù)來(lái)看，河南省和山東省也是白酒生產(chǎn)大省。四川白酒銷(xiāo)售收入第一連續(xù)兩年白酒行業(yè)銷(xiāo)售收入排名第一的為四川省。四川省2018年白酒的銷(xiāo)售收入達(dá)到了2370.29億元，同比增加11.70%;其次是貴州省和山東省，銷(xiāo)售收入分列第二和第三。注：因截止至2021年7月末，官方暫未公布分地區(qū)的銷(xiāo)售收入數(shù)據(jù)，故以2017-2018年數(shù)據(jù)作分析。更多數(shù)據(jù)請(qǐng)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。

近年來(lái)，釀酒行業(yè)連續(xù)多個(gè)季度保持了高速增長(zhǎng)，行業(yè)產(chǎn)量增速加快，整體利潤(rùn)大幅上升。2011年，我國(guó)酒制造業(yè)毛利率為32.71%，銷(xiāo)售利潤(rùn)率達(dá)到12.83%。展望未來(lái)，在通脹回落的預(yù)期下，釀酒行業(yè)將擁有更多自主提價(jià)的空間。中長(zhǎng)期來(lái)看，釀酒行業(yè)未來(lái)仍具有可觀的增長(zhǎng)潛力，2012年行業(yè)的高景氣度可以維持。 2011年1～12月，白酒行業(yè)累計(jì)產(chǎn)量達(dá)到1025.55萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)30.7%，增速比上年同期上升3.9個(gè)百分點(diǎn)，增速創(chuàng)下了2001年以來(lái)的高點(diǎn)；成長(zhǎng)性和穩(wěn)定性繼續(xù)領(lǐng)先整個(gè)酒類(lèi)行業(yè)。在通脹的大環(huán)境下，白酒行業(yè)持續(xù)表現(xiàn)出收入增長(zhǎng)大于產(chǎn)量增長(zhǎng)，利潤(rùn)增長(zhǎng)大于收入增長(zhǎng)的良好發(fā)展勢(shì)頭。 預(yù)計(jì)未來(lái)10年將成為中國(guó)白酒業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展時(shí)期，隨著人民群眾健康意識(shí)的提高，以及相關(guān)法律法規(guī)的健全，未來(lái)階段，中國(guó)白酒業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)之一將是食品安全問(wèn)題。未來(lái)10年，中國(guó)白酒業(yè)出口增長(zhǎng)將達(dá)到5％至10％，利潤(rùn)將達(dá)到20％。到2015年白酒制造行業(yè)收入將達(dá)到8712.0億元；利潤(rùn)年均增長(zhǎng)率約為34.2%，2015年利潤(rùn)將達(dá)到1550.8億元。那么，在當(dāng)前白酒市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變的形勢(shì)下，我國(guó)白酒企業(yè)該如何分析當(dāng)前發(fā)展形勢(shì)、把握未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展方向、及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，并根據(jù)行業(yè)趨勢(shì)制定發(fā)展戰(zhàn)略呢？ 中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《2012-2016年中國(guó)白酒行業(yè)深度調(diào)研及投資戰(zhàn)略咨詢(xún)報(bào)告》共十四章。首先介紹了中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展概念，然后對(duì)中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)進(jìn)行了重點(diǎn)分析，最后分析了中國(guó)白酒行業(yè)面臨的機(jī)遇及發(fā)展前景。您若想對(duì)中國(guó)白酒行業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè)，本報(bào)告將是您不可或缺的重要工具。 本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類(lèi)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。 報(bào)告目錄 第一章 中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展概述 第一節(jié) 中國(guó)白酒行業(yè)的分類(lèi)與特性 一、白酒的分類(lèi) 二、白酒香型介紹 三、白酒行業(yè)的特征 第二節(jié) 白酒的其他知識(shí) 一、白酒的度及其測(cè)定方法 二、白酒的勾兌和調(diào)味 三、白酒的各種成分 第三節(jié) 白酒行業(yè)發(fā)展的歷程 第二章 中國(guó)白酒行業(yè)運(yùn)行情況分析 第一節(jié) 中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析 一、從白酒產(chǎn)量看行業(yè)結(jié)構(gòu) 二、從白酒銷(xiāo)售收入、利稅看行業(yè)結(jié)構(gòu) 三、從香型、酒度、酒質(zhì)看行業(yè)結(jié)構(gòu) 四、從白酒企業(yè)數(shù)量及企業(yè)結(jié)構(gòu)看行業(yè)結(jié)構(gòu) 第二節(jié) 2010年中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展 一、2010年白酒行業(yè)運(yùn)行情況分析 二、2010年中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 三、2010年消費(fèi)稅大調(diào)整引發(fā)白酒行業(yè)震動(dòng) 四、2010年中國(guó)白酒企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析 第三節(jié) 2011年中國(guó)白酒行業(yè)運(yùn)行情況分析 一、2011年白酒行業(yè)發(fā)展分析 二、2011年全國(guó)白酒行業(yè)上市公司分析 三、2011年中國(guó)白酒行業(yè)呈現(xiàn)多種勢(shì)態(tài) 第四節(jié) 中國(guó)白酒行業(yè)存在的問(wèn)題 一、中國(guó)白酒企業(yè)六大硬傷 二、中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題 三、中國(guó)白酒行業(yè)自身的問(wèn)題 四、中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展對(duì)策 五、中國(guó)白酒品牌創(chuàng)新發(fā)展策略 第三章 2009-2011年中國(guó)白酒制造業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)分析 第一節(jié) 2009-2011年中國(guó)白酒制造行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析 一、2009年中國(guó)白酒制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 二、2010年中國(guó)白酒制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 三、2011年中國(guó)白酒制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 第二節(jié) 2009-2011年中國(guó)白酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 一、2009年中國(guó)白酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 二、2010年中國(guó)白酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 三、2011年中國(guó)白酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 第三節(jié) 2009-2011年中國(guó)白酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 一、2009年中國(guó)白酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 二、2010年中國(guó)白酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 三、2011年中國(guó)白酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 第四章 中國(guó)白酒市場(chǎng)分析 第一節(jié) 中國(guó)白酒市場(chǎng)狀況分析 一、2010年中國(guó)白酒市場(chǎng)發(fā)展特征以及資本整合情況 二、2011年白酒市場(chǎng)價(jià)格分析 第二節(jié) 中檔白酒市場(chǎng)分析 一、中檔酒將成激烈爭(zhēng)奪領(lǐng)域 二、中檔酒市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)分析 三、中低端白酒增長(zhǎng)成亮點(diǎn) 四、中低端白酒市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì) 第三節(jié) 高端白酒市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè) 一、高檔白酒市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析 二、高端白酒的消費(fèi)特征 三、高端白酒市場(chǎng)需求分析 第四節(jié) 中國(guó)白酒終端市場(chǎng)的運(yùn)作解析 一、產(chǎn)品選擇和客戶(hù)管理 二、公關(guān)和培訓(xùn) 三、促銷(xiāo)和服務(wù)客戶(hù) 四、激勵(lì)政策和物流管理 五、理貨管理和回款管理 第五節(jié) 中國(guó)白酒市場(chǎng)的同質(zhì)化現(xiàn)象 一、濃香型白酒占據(jù)較大市場(chǎng)份額 二、品牌泛濫導(dǎo)致名酒形象淡化 三、價(jià)格體系紊亂及終端不良競(jìng)爭(zhēng)加劇 四、白酒外包裝雷同及廣告宣傳浮夸 五、白酒市場(chǎng)發(fā)展方向與消費(fèi)需求脫節(jié) 第五章 中國(guó)白酒分區(qū)域市場(chǎng)分析 第一節(jié) 華北地區(qū)白酒市場(chǎng) 一、華北市場(chǎng)概述 二、北京白酒市場(chǎng) 三、天津白酒市場(chǎng) 四、河北白酒市場(chǎng) 第二節(jié) 華東地區(qū)白酒市場(chǎng) 一、華東地區(qū)市場(chǎng)概述 二、上海白酒市場(chǎng) 三、山東白酒市場(chǎng) 四、江蘇白酒市場(chǎng) 第三節(jié) 華南地區(qū)白酒市場(chǎng) 一、華南市場(chǎng)概述 二、廣東白酒市場(chǎng) 三、廣西白酒市場(chǎng) 四、海南白酒市場(chǎng) 第四節(jié) 華中地區(qū)白酒市場(chǎng) 一、華中市場(chǎng)概述 二、河南白酒市場(chǎng) 三、湖南白酒市場(chǎng) 四、湖北白酒市場(chǎng) 第五節(jié) 東北地區(qū)白酒市場(chǎng) 一、東北地區(qū)概述 二、黑龍江白酒市場(chǎng) 三、吉林白酒市場(chǎng) 第六節(jié) 西北地區(qū)白酒市場(chǎng) 一、西北地區(qū)市場(chǎng)概述 二、陜西白酒市場(chǎng) 三、甘肅白酒市場(chǎng) 第七節(jié) 西南地區(qū)白酒市場(chǎng) 一、西南市場(chǎng)概述 二、四川白酒市場(chǎng) 三、重慶白酒市場(chǎng) 四、貴州白酒市場(chǎng) 第六章 白酒消費(fèi)者分析 第一節(jié) 白酒消費(fèi)需求分析 一、白酒消費(fèi)主流及趨勢(shì)分析 二、2011年白酒銷(xiāo)量分析 三、高端白酒消費(fèi)者體驗(yàn)品牌化的成長(zhǎng)路徑 四、白酒市場(chǎng)狀況與潛在消費(fèi)需求分析 第二節(jié) 白酒業(yè)消費(fèi)群體深度分析 一、中國(guó)的白酒消費(fèi)群體 二、中國(guó)消費(fèi)群體的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī) 三、影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)因素 四、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)機(jī)分析 五、影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決定的因素 六、消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)選擇 七、消費(fèi)者的媒體接觸點(diǎn) 第三節(jié) “80后”白酒消費(fèi)群體分析 一、“80后”未來(lái)的主流消費(fèi)群體 三、針對(duì)“80后”群體白酒企業(yè)的創(chuàng)新策略 二、“80后”群體的消費(fèi)特征分析 四、我國(guó)白酒行業(yè)開(kāi)搶“80后”消費(fèi)群 第四節(jié) 白酒消費(fèi)行為的價(jià)值體現(xiàn)及營(yíng)銷(xiāo)啟示 一、白酒消費(fèi)行為特點(diǎn) 二、白酒消費(fèi)行為的價(jià)值體現(xiàn) 三、白酒消費(fèi)行為價(jià)值體現(xiàn)的營(yíng)銷(xiāo)啟示 四、白酒業(yè)呼喚“知識(shí)價(jià)值革命” 第七章 白酒營(yíng)銷(xiāo)策略分析 文章來(lái)源： http://www.chinairr.org/report/R07/R0701/201205/25-100005.html您還可以到中國(guó)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告網(wǎng)上找，有相當(dāng)權(quán)威的調(diào)研報(bào)告。希望可以幫到您。