葡萄酒里面加糖，說(shuō)明葡萄酒不夠甜，加糖可以提高甜味。加糖比例在于葡萄酒酸味大小，酸味大加糖多，酸味小，加糖少。所以沒(méi)有固定值。通常加糖比例在8~10%之間就可以了。

自釀葡萄酒不需要用白酒兌入葡萄的，讓葡萄自己發(fā)酵成酒。冰糖加入量在4斤左右就行，捏碎或砸碎加入，并攪拌均勻。高度白酒是在裝好葡萄后擦洗容器口及邊沿的，以防染菌用的。

6斤左右，如果想帶點(diǎn)辣，就加幾錢白酒

一畝20斤，但是你這個(gè)磷含量也太高了吧，你是打算在什么時(shí)期用的了，如果是花期的有點(diǎn)高，同時(shí)磷過(guò)量的話對(duì)植株也不好，可以看看喜滿地的，在葡萄上用的效果還不錯(cuò)

葡萄和冰糖的比例是10：2，一斤葡萄放半兩到一兩散裝60度白酒。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答您好，下面由我為您解決您的疑慮，希望可以幫助到您。40斤葡萄做酒需要放多少冰糖我做葡萄酒時(shí)是按10斤葡萄加1.5斤白糖放的，效果很好，估計(jì)冰糖也差不多，加的少了，酒度太低，葡萄酒的味道太淡。我是分兩次加的，第一次是將葡萄破碎裝入不銹鋼桶后加入了一多半糖，第二次是隔了一天（也就是第三天）將剩下的糖全部加入到做酒的桶里了。。真心希望我的回答可以幫助到您，愿您天天快樂(lè)！

我哥釀的葡萄酒用的是白糖 十斤葡萄二斤糖 而且釀的酒很醇

一比五

自制葡萄酒配方與制作方法 1、 將成熟的葡萄去枝，洗凈，瀝干。 2、將晾干的葡萄用粉碎機(jī)粉碎。 3、將葡萄液加入2％的白糖攪拌后加蓋，放在35—50℃溫暖處進(jìn)入發(fā)酵。 4、過(guò)二天后，葡萄皮內(nèi)已變成褐色，并浮在上面。這時(shí)打開(kāi)蓋聞之，如有酒香氣撲鼻，即可用紗布將酒渣濾去，然后加入10％的白酒和10％的白糖，攪拌后進(jìn)行發(fā)酵，這時(shí)酒壺應(yīng)放在陰涼處。 5、一個(gè)月后葡萄酒成熟，酒色呈桔黃色或玫瑰色，酒濃香醇，味有點(diǎn)酸。此時(shí)過(guò)濾一次(要用多層紗布)，方可裝入瓶?jī)?nèi)備用。