好吃，雞肉會(huì)香嫩很多

炒菜放的酒，酒精會(huì)在烹調(diào)時(shí)候揮發(fā)。可以吃，建議不要放白酒，沒必要

食用價(jià)值腦細(xì)胞不可缺少的營養(yǎng)有較佳的健腦抗衰功能用于消化不良，有理氣的作用明目 提高機(jī)體免疫力 保護(hù)肝臟

親,可以的.麻油雞湯也可以,人滋補(bǔ)暖身的效果.還有要注意寶寶的肚臍和腳的保暖.一定不能吹了涼風(fēng).給寶寶喂奶以后,要記得拍嗝.這樣可以防止寶寶肚子脹氣哦.

菜系及功效：家常菜譜 氣血雙補(bǔ)食譜 青少年食譜 營養(yǎng)不良食譜 增肥食譜 　　口味：清香味 工藝：炒　　糯米酒炒雞的制作材料：　　主料：雞胸脯肉350克　　輔料：胡蘿卜100克,江米酒200克　　調(diào)料：生抽10克,大蒜（白皮）5克,淀粉(玉米)10克,白砂糖5克,香油2克,植物油25克制作：　　1. 將雞胸脯肉切成丁；　　2. 放入器皿中加入白糖、淀粉、生抽拌勻上漿入味；　　3. 蒜洗凈切成末；　　4. 胡蘿卜洗凈切成片；　　5. 胡蘿卜用開水焯一下?lián)瞥鰹r干水份待用；　　6. 坐鍋點(diǎn)火放油，油至三成熱時(shí)加入適量的鹽炒一下；　　7. 待油至七成熱時(shí)倒入雞丁、蒜末炒出香味；　　8. 放入胡蘿卜、白糖、生抽、糯米酒、雞精翻炒均勻，淋入香油出鍋即可。

糯米雞

家常菜譜 氣血雙補(bǔ)食譜 青少年食譜 營養(yǎng)不良食譜 增肥食譜

用糯米酒來燉制雞肉，能使雞肉更加細(xì)嫩，且易于人體消化吸收，還有促進(jìn)血液循環(huán)、潤膚的功效。

炒雞要下黃酒或啤酒有營養(yǎng)成分醬香炒雞翅材料雞全翅4只 青椒6個(gè) 小米辣2個(gè) 香蔥2根 大蒜4粒 生姜1塊蠔油2湯匙 鮮味醬油2湯匙 食用油4湯匙 啤酒50ml做法1、將一半青椒切成圓圈狀，另一半和小米辣斜切成段。2、香蔥洗凈后切段，大蒜和生姜切成粒狀。3、雞全翅清洗干凈，去掉殘毛。4、把雞翅剁成小塊。5、調(diào)入一湯匙蠔油、一湯匙醬油腌制5分鐘以上。6、鍋內(nèi)放食用油，油熱后倒入雞翅煸炒。7、待雞翅水吐完，并出油時(shí)，加入圓圈辣椒和姜蒜米炒香。8、調(diào)入一湯匙蠔油。9、再加入一湯匙醬油，翻炒均勻。10、倒進(jìn)啤酒，以大火直接快燒。11、待鍋里水汁收干時(shí)，加入斜切的青椒段和小米辣，略炒至顏色變艷。12、放入香蔥，推勻，關(guān)火即成。

雞一只 * 香菇 * 料酒 1. 先把雞洗干凈切成塊，香菇對(duì)半切開。 2. 先下油把鍋燒熱，然后把雞和香菇下鍋炒熟。 3. 然后加料酒，大概三四勺，分量可以自己掂量。 4. 還要加醬油一塊炒一下，接著蓋上鍋蓋五分鐘。 5. 掀開鍋蓋加點(diǎn)鹽和味精，不用加太多，因?yàn)橐呀?jīng)加醬油了。 6. 調(diào)完味就可以端上桌了。

黃酒或者花雕酒！

可以去除腥味，增加香味。準(zhǔn)備原料：雞蛋3只、青椒或尖椒3只、鹽1-2克、蒜頭3-4瓣、醋1小勺、黃酒1小勺、油50克1、把辣椒洗干凈切絲，蒜頭剁碎2、雞蛋加少許鹽加碎蒜末后打均勻3、開中等火倒入少量的油燒熱，放入辣椒、鹽炒至7成熟左右盛出4、把剩下的油放到鍋里燒熱后倒入雞蛋，等雞蛋凝固后放醋和酒然后把雞蛋搗成碎塊5、接著把炒好的辣椒放入鍋中攪拌均勻即可食用。

解腥，增香，膨松。注意蛋與酒的比例，一個(gè)蛋一小湯瓢酒。炒蛋油多點(diǎn)，中火，炒蛋時(shí)間要短。謝謝，請(qǐng)采納。

不用

打雞蛋時(shí)加入少許料酒。料酒中含少量的酒精，雞蛋中的蛋白質(zhì)在酒精的作用下，加熱后的凝固速度會(huì)大大變快。這樣炒出來的雞蛋就更容易成形。另一方面，蛋白質(zhì)還來不及變老，就已經(jīng)凝固，所以炒出來也更嫩。同時(shí)，料酒還是除腥增鮮的高手，在雞蛋液中加入少量料酒，能很好地除掉蛋腥味。這樣炒雞蛋，不但能少放油，還能讓雞蛋更加嫩滑，味道更鮮美。 料酒中含豐富的氨基酸和糖類，和雞蛋一起烹調(diào)，營養(yǎng)更豐富。 特別的要注意，每次放入料酒不能過多，不能用白酒代替料酒。

客家人說“客家女人坐月子”客家人坐月子非常講究，認(rèn)為坐月子對(duì)身體的一生有至關(guān)重要，月子沒做好會(huì)對(duì)日后留下很多的后遺癥，所以月子期間必須有很多講究和忌諱。月子燉雞酒客家女人坐月子以雞酒為主，事先家里早已準(zhǔn)備好幾大壇甜酒和十斤左右的嫩姜，每天早上首先用光雞（不用公雞）二只到四只，把雞切成快與碎姜一起炒到六分鐘再倒入二斤左右的甜酒煮沸，然后盛入瓦壇里中火燉至二個(gè)小時(shí)。燉出來的湯喝時(shí)沒有酒味，坐月子把湯和肉全部吃完最佳，老人要她們做到的是：“渴了喝雞酒，餓了喝雞酒”，雞酒隨吃隨有不會(huì)間斷的，間接中也吃一些豬腳姜醋、木瓜湯、鯽魚湯等。雞肉含豐富的營養(yǎng)成分，姜酒還有去淤血、活血的保健作用.月子草藥浴客家女人坐月子時(shí)家里每天要煲一大鍋草藥水，草藥一定要沸開后稍冷卻后浴用，藥浴時(shí)間是三十五天。草藥的成份有老鷹爪、枇杷葉、桔梗、雞屎藤等等，這種草藥水聽老人說有一定的祛風(fēng)寒、祛風(fēng)濕、治頭痛等功效，嬰兒的浴用的草藥我已記不清了。月子“十五桃花笑”所謂的“桃花笑”就是嬰兒出生后的十五天見人就笑，我不太理解老一輩的客家人的意思，但那天來看望嬰兒的親戚朋友不少，家里象過節(jié)一樣要準(zhǔn)備好一大盤炒黃豆、一大鍋雞酒，給來看望嬰兒的客人端一碗香噴噴的放入黃豆的雞酒。月子“滿月酒”這天是客家人最喜慶的一天，月子已滿三十天，有的在外擺酒席，也有在家擺酒，嬰兒那天早早浴身后在肚子圈上一條小紅繩子，身穿外婆送的新衣，由奶奶或外婆抱著嬰兒，在親戚、朋友的一片歡笑聲渡過這個(gè)滿月的日子。月子“四十五天”客家人有句話：“不過完四十五不算坐月子”，好不容易過完這四十五天的月子，母嬰就沒有過多的多講窮和忌諱，媽媽和嬰兒從這天正式開始新的生活。

不會(huì)，客家炒雞具有雞肉含豐富的營養(yǎng)成分，姜酒還有去淤血、活血的保健作用. 客家炒雞做法： 1.雞宰凈，洗凈，切塊。 老姜洗凈，不去皮，拍扁切碎 2.鍋燒熱，先不放油，放入姜碎稍稍翻炒使水分蒸發(fā)，然后加入油充分爆香 3.加入雞塊充分翻炒，加入半碗黃酒炒均勻 4.倒入熱水，再大火燒開，煮3分鐘左右，再加入余下的黃酒大火煮開，加鹽調(diào)味即可

我不知道你說的雞酒是什么，不過我知道一些較少痛經(jīng)的方法。希望對(duì)你有幫助。 中藥治療是一種明智而科學(xué)的最佳方案。在用中醫(yī)治療痛經(jīng)方面，中藥婦炎二號(hào)臨床觀察效果很好，副作用小，具有扶正固本，清熱解毒、活血化瘀、消炎止痛、祛濕、利水、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用，一般在月經(jīng)來的前一周開始服用，可以有效的緩解疼痛。 痛經(jīng)患者在治療中，要注重自我保健，經(jīng)期要防寒保暖，避免淋雨、下水，忌食生冷食品；情緒穩(wěn)定，精神愉悅；膳食合理平衡；生活規(guī)律，勞逸結(jié)合，保證睡眠；適度參加運(yùn)動(dòng)鍛煉，但忌干重活及劇烈運(yùn)動(dòng)。做到以上幾點(diǎn)，有利減少痛經(jīng)發(fā)作，促進(jìn)康復(fù)。 痛經(jīng)外治四法白藥填臍法：取云南白藥適量，白酒調(diào)為稀糊狀，填于肚臍處，外用膠布固定，并可用熱水袋熱熨肚臍處，每日2—3次，每次10—15分鐘，藥糊每日1換，連續(xù)3—5天。藥酊摩擦法：取云南白藥酊適量，涂于臍下關(guān)元穴、氣海穴部位，用手摩擦，當(dāng)有發(fā)熱感并傳至腹內(nèi)時(shí)，疼痛即止。芥糊填足法：取白芥子12克，研為細(xì)末，加面粉適量，米醋調(diào)為稀糊狀，外敷足心涌泉穴，包扎固定，每日1換，還可配合外敷關(guān)元、氣海穴。痛經(jīng)足浴方：取益母草、香附、乳香、沒藥、夏枯草各20克，水煎2000毫升足浴，每次15—20分鐘，每日1次，連續(xù)3—5天。痛經(jīng)食療方法 玄胡益母草煮雞蛋：玄胡20克，益母草50克，雞蛋2個(gè)。將以上3味加水同煮，待雞蛋熟后去殼，再放回鍋中煮20分鐘左右即可飲湯，吃雞蛋。具有通經(jīng)、止痛經(jīng)、補(bǔ)血、悅色、潤膚美容功效。 烏豆蛋酒湯：烏豆(黑豆)60克，雞蛋2個(gè)，黃酒或米酒100毫升。 將烏豆與雞蛋加水同煮即可。具有調(diào)中、下氣、止痛功能。適用于婦女氣血虛弱型痛經(jīng)，并有和血潤膚功效。 姜艾薏苡仁粥：干姜、艾葉各10克，薏苡仁30克。將前兩味水煎取汁，將薏苡仁煮粥至八成熟，入藥汁同煮至熟。具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。 益母草香附湯：益母草、香附各100克，雞肉250克，蔥白5根。將蔥白拍爛，與雞肉、益母草、香附加水同煎。飲湯，食雞肉。適用于痛經(jīng)，并能光艷皮膚。 山楂桂枝紅糖湯：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30～50克。將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎剩1碗時(shí)，加入紅糖，調(diào)勻，煮沸即可。具有溫經(jīng)通脈，化瘀止痛功效。適用于婦女寒性痛經(jīng)癥及面色無華者。 姜棗紅糖水：干姜、大棗、紅糖各30克。將前兩味洗凈，干姜切片，大棗去核，加紅糖煎。喝湯，吃大棗。具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)及黃褐斑。 姜棗花椒湯：生姜25克，大棗30克，花椒100克。將生姜去皮洗凈切片，大棗洗凈去核，與花椒一起裝入瓦煲中，加水1碗半，用文火煎剩大半碗，去渣留湯。飲用，每日一劑。具有溫中止痛功效。適用于寒性痛經(jīng)，并有光潔皮膚作用。 韭汁紅糖飲：鮮韭菜300克，紅糖100克。將鮮韭菜洗凈，瀝干水分，切碎后搗爛取汁備用。紅糖放鋁鍋內(nèi)，加清水少許煮沸，至糖溶后兌入韭汁內(nèi)即可飲用。具有溫經(jīng)、補(bǔ)氣功效。適用于氣血兩虛型痛經(jīng)，并可使皮膚紅潤光潔。 山楂酒：山楂干300克，低度白酒500毫升。將山楂干洗凈，去核，切碎，裝入帶塞的大瓶中，加入白酒，塞緊瓶口，浸泡7～10日后飲用。每次15毫升。浸泡期間每日搖蕩1～2次。有健脾、通經(jīng)功效。適用于婦女痛經(jīng)癥，并可促進(jìn)身材和皮膚健美。 山楂葵子紅糖湯：山楂、葵花子仁各50克，紅糖100克。以上用料一齊放入鍋中加水適量同煎或燉，去渣取湯。具有補(bǔ)中益氣，健脾益胃，和血悅色功效。適用于氣血兩虛型痛經(jīng)癥。此湯宜在月經(jīng)來潮前3～5日飲用，止痛、美容效果更佳。 月季花茶：夏秋季節(jié)摘月季花花朵，以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為佳品。將其泡之代茶，每日飲用。具有行氣、活血、潤膚功效。適用于月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)等癥。 紅花酒：紅花200克，低度酒1000毫升，紅糖適量。紅花洗凈，晾干表面水分，與紅糖同裝入潔凈的紗布袋內(nèi)，封好袋口，放入酒壇中，加蓋密封，浸泡7日即可飲用。用法：每日1～2次，每次飲服20～30毫升。具有養(yǎng)血養(yǎng)膚，活血通經(jīng)功能。適用于婦女血虛、血瘀、痛經(jīng)等癥。。疼痛發(fā)生的時(shí)間，或在經(jīng)前，或在經(jīng)。這么說吧。痛經(jīng)的人，永遠(yuǎn)別吃涼的，尤其是冰淇淋。

行，我試過，一星期喝兩三次，我喝了兩三個(gè)星期之后就沒痛過了，現(xiàn)在都不用喝

這個(gè)沒有聽說過，痛經(jīng)建議你試試 外用 經(jīng)/舒/寧，效果很好的，直接貼在肚臍上 就可以緩解痛經(jīng)了 而且對(duì)身體沒有任何影響，我痛經(jīng)的時(shí)候就用它治療的，可以去了解一下哦 多喝點(diǎn)紅糖水 ，在抱個(gè)熱水袋 可以緩解痛經(jīng) 還有多喝點(diǎn)熱牛奶加蜂蜜， 或者用棉花沾酒精， 塞進(jìn)耳朵里 也是可以緩解痛經(jīng)的