69元

815路在郎家園、燕潮酩酒廠、燕郊交通干部管理學(xué)院等站可以換乘到三河總站的930路。

是的，他們專門聘請(qǐng)了酩餾酒非物質(zhì)文化傳承人親手釀造酩餾酒，我也得以有幸嘗到這古法釀造的正宗青稞酒。

山西酩醍酒業(yè)有限公司座落于風(fēng)景秀麗汾河畔，酩醍原漿酒，精選山西優(yōu)質(zhì)高梁、大麥和豌豆，經(jīng)幾十道工藝，純手工制作。配以獨(dú)有的地缸發(fā)酵，采用新老原漿酒調(diào)配而成。具有酒體豐滿、清香純正、醇甜柔和、自然協(xié)調(diào)，余味爽凈且越陳越香，越久越醇。

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納頓莊園的青稞酩餾酒大作坊從釀制工藝上講也非常有講究。首先選用優(yōu)質(zhì)青稞為原料，將其洗凈，但不能讓青稞在水里洗得時(shí)間過長(zhǎng)。然后倒進(jìn)鍋里，放入多于青稞容量的三分之二的水煮八成熟后撈出瀝干，晾上20-30分鐘后趁青稞溫?zé)釙r(shí)拌入特制的酒曲發(fā)酵，七天后，裝入陶制容器中，再加如當(dāng)?shù)氐拿F藥材繼續(xù)發(fā)酵，直至發(fā)出淡淡的酒香味，再將青稞倒入鍋中，加入適量的水，密封鍋蓋，用一根導(dǎo)管與鍋蓋的頂部相連，并接入冷卻缸，在冷卻缸力添加冰塊。經(jīng)過加熱，蒸汽通過管子進(jìn)入冷卻缸變成蒸餾水，通過管子流出來的酒是酩餾酒的第一碗酒。

位于青?；ブh的納頓莊園

2009十大世界香檳酒品牌 酩悅香檳 (MOET&CHANDON酩悅香檳廠是法國(guó)香檳地區(qū)最大的酒廠) 白雪香檳 (PIPER-HEIDSIECK白雪香檳是世界三大香檳品牌之一) DOM PERIGNON (Dom Perignon酩悅香檳1921年推出的其頂級(jí)香檳品牌) BOLLINGER (這是世界上最著名的間諜——007的最愛,世界香檳酒品牌) 路易王妃香檳 (LOUIS ROEDERER路易王妃酒廠,十佳世界香檳酒品牌) MUMM瑪姆香檳 (G.H摩姆公司是貝爾諾·利卡爾集團(tuán)的一家子公司) KRUG庫(kù)克香檳 (Krug成立于1834年、法國(guó)、LVMH集團(tuán)旗下品牌) 保羅杰香檳 (POL ROGER1849年,地區(qū)最受尊重的酒行之一) 凱歌香檳 (創(chuàng)立于1772年,擁有230年的悠久歷史,世界香檳酒品牌) 人頭馬Remyartin (有270多年歷史的雷米·馬丹公司所生產(chǎn),世界品牌500強(qiáng))

直接擰開就可以了呀，用點(diǎn)兒勁兒。

黃酒的種類 黃酒是以大米等谷物為原料，經(jīng)過蒸煮、糖化和發(fā)酵、壓濾而成的。黃酒又有許多品類。分類的標(biāo)準(zhǔn)之一就是根據(jù)含糖量多少。根據(jù)糖份含量，黃酒分為干型黃酒、半干型黃酒、半甜型黃酒、甜型黃酒四類。經(jīng)科學(xué)分析鑒定，這四類黃酒剛好是紹興酒的四個(gè)名品，即元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒。 干黃酒——含糖量小于1.00g/100ml(以葡萄糖計(jì)) ?！案伞北砭浦泻橇可?，糖份都發(fā)酵變成了酒精，故酒中的糖份含量最低。該酒屬稀醪發(fā)酵，總加水量為原料米的三倍左右。發(fā)酵溫度控制得較低，開耙攪拌的時(shí)間間隔較短。酵母生長(zhǎng)較為旺盛，故發(fā)酵徹底，殘?zhí)呛艿汀?色香味格:口味醇和鮮爽，濃郁醇香，呈橙黃至深褐色，清亮透明，有光澤。 半干黃酒——含糖分為0.01-0.03g/ml。半干”表酒中糖份還未全部發(fā)酵成酒精，還保留了一些糖份。在發(fā)酵過程中，要求較高。酒質(zhì)濃厚，風(fēng)味優(yōu)良?？砷L(zhǎng)久貯藏。是黃酒中的上品。我國(guó)大多數(shù)出口酒均屬此類。 色香味格: 口味醇厚柔和鮮爽，濃郁醇香，呈橙黃至深褐色，清透有光澤。 半甜黃酒——含糖分為0.03-0.10g/ml。該酒工藝獨(dú)特，是用成品黃酒代水，加入發(fā)酵醪中，使糖化發(fā)酵的開始之際，發(fā)酵醪中的酒精濃度就達(dá)到較高的水平，在一定程度上抑制了酵母菌的生長(zhǎng)速度，由于酵母菌數(shù)量較少，對(duì)發(fā)酵醪中的產(chǎn)生的糖份不能轉(zhuǎn)化成酒精，故成品酒中的糖份較高。該酒酒香濃郁，酒度適中，味甘甜醇厚，為黃酒中之珍品。缺點(diǎn): 不宜久存。 貯藏時(shí)間愈長(zhǎng)則色澤愈深。 色香味格: 醇厚鮮甜爽口，酒體協(xié)調(diào)，濃郁醇香，清亮透明，有光澤。 甜黃酒——含糖分0.10-0.20g/ml。一般采用淋飯操作法，拌入酒藥，搭窩先釀成甜酒娘，當(dāng)糖化至一定程度時(shí)，加入40-50%濃度的米白酒或糟燒酒，以抑制微生物的糖化發(fā)酵作用。由于加入了米白酒， 酒度也較高?？沙Ｄ晟a(chǎn)。 色香味格: 鮮甜醇厚，酒體協(xié)調(diào)，濃郁醇香，呈橙黃至深褐色，清亮透明，有光澤。 濃甜黃酒——含糖分為0.20g/ml。 色香味格: 蜜甜醇厚，酒體協(xié)調(diào)，濃郁醇香，呈橙黃至深褐色，清亮透明，有光澤