白冰葡萄酒和紅冰葡萄酒的區(qū)別為：原料不同、顏色不同、酒香不同。一、原料不同1、白冰葡萄酒：白冰葡萄酒是用白葡萄釀制2、紅冰葡萄酒：紅冰葡萄酒是用紅葡萄釀制二、顏色不同1、白冰葡萄酒：白冰葡萄酒顏色呈透明金黃色，酒質(zhì)清涼，口感清爽2、紅冰葡萄酒：紅冰葡萄酒顏色呈深寶石紅色，味道清新馥郁、甜而不膩三、酒香不同1、白冰葡萄酒：白冰葡萄酒散發(fā)出蜂蜜和水果等香味2、紅冰葡萄酒：紅冰葡萄酒散發(fā)醇厚的草莓、蜂蜜、大黃和干杏仁芳香，略帶煙熏芳香參考資料來源：百度百科——冰酒

中國能生產(chǎn)冰葡萄酒，在21世紀初已經(jīng)開始生產(chǎn)。冰酒又稱冰釀葡萄酒，屬白、甜葡萄酒類，是國際上公認的葡萄酒中的極品之一。以前只有德國、加拿大等極少數(shù)國家生產(chǎn)。21世紀初中國葡萄釀酒行業(yè)引入這個葡萄酒品種。我國生產(chǎn)冰葡萄酒的歷史雖然只有10幾年，但產(chǎn)量已達到全球的40%，某些品牌的質(zhì)量已經(jīng)可以與國際上最好的冰葡萄酒相媲美。目前在遼寧、吉林、山東、甘肅等省份都有企業(yè)生產(chǎn)冰葡萄酒。擴展資料：中國企業(yè)能生產(chǎn)冰葡萄酒有：1、桓仁冰酒，遼寧省桓仁滿族自治縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。是一種甜型的靜止葡萄酒。它是在葡萄成熟度好的年份，由在-7℃以下采摘的冰葡萄釀造而成的。風(fēng)味濃縮，飲用起來甜而不膩、酸爽清冽、甘美純凈，被譽贊為“上帝的眼淚”。2、五女山冰葡萄酒，遼寧五女山米蘭酒業(yè)有限公司是我國第一個研究開發(fā)生產(chǎn)冰葡萄酒的專業(yè)公司。2006年12月，在全國首家推出五女山（窖藏）年份冰酒，進一步提高了冰葡萄酒的水平。3、莫高冰酒，2012年9月份，莫高冰酒系列榮獲中國酒協(xié)和中華品牌戰(zhàn)略研究院聯(lián)合頒發(fā)的“2012年度華樽杯葡萄酒品牌價值第四名、2012年度華樽杯中國葡萄酒五大領(lǐng)導(dǎo)品牌、2012年度華樽杯甘肅省酒類品牌價值第一名”三重全國大獎。參考資料來源：百度百科——桓仁冰酒百度百科——五女山冰葡萄酒百度百科——冰白葡萄酒百度百科——莫高冰酒

國產(chǎn)冰葡萄酒有哪些好一點的品牌？這個問題很難回答，因為有的品牌葡萄酒涉及的種類很多，其中有的品種口感和質(zhì)量都很不錯，但有的品種則非常一般。大品牌的葡萄酒可能種類樣樣俱全，但不一定樣樣優(yōu)秀。打個比方，美的是做家用電器的行業(yè)老大，但有誰敢說美的每一樣家用電器都做的很優(yōu)秀呢？空調(diào)有格力，冰箱有海爾，洗衣機有小天鵝……張裕、王朝、長城都是葡萄酒業(yè)界里的大品牌，但目前來說，它們在國產(chǎn)冰酒領(lǐng)域還處于試水階段，不過張裕在遼寧省桓仁縣北甸子鄉(xiāng)已經(jīng)成功投產(chǎn)了張裕冰酒酒莊，王朝也已經(jīng)與桓仁五女山米蘭酒業(yè)在遼寧桓仁縣開始了聯(lián)姻合作，長城可能也會有新的戰(zhàn)略計劃?？傮w來說，國內(nèi)還沒有形成一個在全國范圍內(nèi)叫得響的冰葡萄酒品牌，但遼寧省桓仁縣境內(nèi)的“黃金冰谷”、“五女山”、“寒帶冰谷”、“桓龍湖”、“冬香”、“王城”等眾多冰酒品牌已經(jīng)異軍突起，成為中國冰葡萄酒的脊梁。中國優(yōu)質(zhì)冰葡萄種植基地以遼寧省桓仁縣最為著名，這里有充足的光照，適宜的溫濕度，較大的晝夜溫差，分明的四季，清爽的秋天，飄雪的冬季，肥沃的土地，眾多的河流，寬闊的湖區(qū)，小平原與丘陵交錯，空氣清鮮，植被茂盛，是種植釀造冰葡萄酒所需葡萄品種的天然港灣?；溉时咸鸦乇榧昂^(qū)和沿江周圍，大小酒莊更是如雨后春筍般拔地而起，冰葡萄酒品牌也是不斷豐富。如今的桓仁好比加拿大安大略省的尼亞加拉半島，相似的地理緯度，類似的自然氣候，相近的冰葡萄酒產(chǎn)業(yè)聚集地?？梢宰鲆粋€形象的比喻，桓仁就是中國的“尼亞加拉”，桓仁就是中國的冰酒之城。其實，很多從事進口加拿大和德國冰葡萄酒的業(yè)界朋友也私下感嘆道：沒想到，我們中國也有非常優(yōu)秀的冰葡萄酒！現(xiàn)在，在中國參加各類酒展的時候都能看到進口冰酒和國產(chǎn)冰酒分庭抗禮的場面了，這在以前是很難看到的情景，因為以前看到的冰酒幾乎是清一色的進口冰酒，如今這個局面在一點點發(fā)生變化。在國產(chǎn)冰酒取得從無到有，從有到專的巨大進步中我們?nèi)匀灰３智逍训念^腦，要認識到我國冰酒起步晚、專業(yè)人才不多、冰酒知識普及率不高和市場有待繼續(xù)規(guī)范等問題，踏踏實實做好冰葡萄基地的建設(shè)和冰酒酒莊的規(guī)劃，不斷提高冰葡萄原料的質(zhì)量和冰葡萄酒的口感，使中國早日成為世界冰酒的生產(chǎn)強國和消費大國。最后我要回答“國產(chǎn)冰葡萄酒有哪些好一點的品牌？”這個問題。世界冰酒看“德加中（即德國、加拿大、中國）”，亞洲冰酒看中國，中國冰酒看遼寧，遼寧冰酒看桓仁?；溉时咸丫破放浦匈|(zhì)量和口感都有保證的有張裕的“黃金冰谷”、米蘭酒業(yè)的“五女山”、古原的“桓龍湖”、南北朝的“寒帶冰谷”和“冬香”，以后可能還會有“維格那”、“奧羅絲”、“威德蘭”等一批中外合資的冰酒品牌出現(xiàn)。筆者比較認可寒帶冰谷冰葡萄酒，這可能是受先入為主的心理影響吧，因為我最先直接接觸國產(chǎn)冰葡萄酒就是從“寒帶冰谷”開始的，后來也比較認可“五女山”、“桓龍湖”、“冬香”、“張裕冰酒”等品牌的冰葡萄酒。每一個人因自己的飲酒愛好和欣賞角度不同而選擇適合自己的冰酒是正確的出發(fā)點，不要人云亦云，只有自己喜歡的才是最好的，所以我建議購買國產(chǎn)冰葡萄酒的朋友不要一味的追求大品牌的葡萄酒，相反可以重點考慮一下專業(yè)生產(chǎn)或者專業(yè)經(jīng)營冰葡萄酒的企業(yè)或者單位旗下的冰酒品牌，這些品牌可能在冰酒領(lǐng)域更專業(yè)，冰酒質(zhì)量和口感更有保證，而且冰葡萄酒的性價比可能會更高。我堅信，不久的將來，桓仁地區(qū)還會有更多優(yōu)秀冰葡萄酒品牌出現(xiàn)，而且桓仁地區(qū)的冰葡萄酒將最終征服國人、走向世界，桓仁冰酒將成為桓仁一張掛滿榮譽的城市名片而被天南海北的朋友所知曉和認可。