這個公司和寧夏紅其實是一家的，香山主要是生產(chǎn)白酒，有老窖坊。寧夏香山酒業(yè)集團成立于1996年，是全國推進新農(nóng)村建設百強示范企業(yè)、自治區(qū)三十家非公有制重點企業(yè)之一。 公司起步于瀕臨倒閉的縣辦酒廠，以重振中衛(wèi)白酒產(chǎn)業(yè)，重塑香山白酒品牌為使命，打造了“中國的美酒，天下的香山”的香山春品牌。他們生產(chǎn)的莜香酒其實很不錯的，但是一般不容易買到。

有的

這部電視劇講的是四川的十里坊雜糧酒，也就是白酒的一種。

清朝末年，四川“十里香”酒坊釀造的雜糧酒聞名天下。老掌柜陳敬軒在選擇接班人時，把擔子交給了義子伍永和。辛亥革命后，伍永和被推舉為戎州酒業(yè)商會會長，為了保護中國白酒的發(fā)展，他帶領戎州酒商，以誠信擊敗不法商人制造的假酒案。并與日本酒商宮澤斗智斗勇，保護了中國白酒的民族品牌。之后，他適時引進西方的經(jīng)營方略，成立了“三江緣”股份公司。抗戰(zhàn)爆發(fā)，民族危亡，已發(fā)展為大企業(yè)家的伍永和，以國家民族利益為重，積極支援抗戰(zhàn)，直到抗戰(zhàn)勝利，“三江緣”浴火重生。

成都潤蘇貿(mào)易有限公司——成立于2007年，是一個專注銷售中國名酒“郎酒”為主的公司。公司領導獨慧“郎酒”品牌迅速的發(fā)展趨勢，成立了郎酒“經(jīng)典陶醉”全國營銷中心，在公司領導的指揮下通過不到兩年時間，公司將郎酒“經(jīng)典陶醉”這一開發(fā)品牌在2009年初推向高峰期，名列眾多郎酒開發(fā)品牌前茅。 四川天生酒業(yè)有限公司——成立于2009年，是一個專注銷售中國名酒“郎酒”為主的公司，也是公司幾年來一個大的轉(zhuǎn)折點。公司領導通過郎酒“經(jīng)典陶醉”品牌的運作，當前白酒行業(yè)和郎酒品牌的市場發(fā)展趨勢，決定讓公司更上一個臺階，從公司名稱、品牌、包裝、生產(chǎn)、市場、銷售、服務等做出了一系列的改制，完善了當前各方面的漏洞，從不完整化到目前的正規(guī)化，從先前的郎酒“經(jīng)典陶醉”升級到郎酒“鑒藏”，并且培養(yǎng)出一支優(yōu)秀的銷售和服務團隊，歷經(jīng)數(shù)年在競爭這么激烈的情況下

企業(yè)精神：敬人敬業(yè) 創(chuàng)新卓越企業(yè)宗旨：全心全意釀酒 一心一意奉獻企業(yè)目標：融入經(jīng)濟全球化的大型企業(yè)集團企業(yè)口號：與社會同行、與環(huán)境相依、與人類共存企業(yè)經(jīng)營對象：品牌、服務、人才企業(yè)品牌核心：濃香鼻祖，酒中泰斗企業(yè)發(fā)展理念：傳承為根，創(chuàng)新為本，發(fā)展為天企業(yè)生產(chǎn)理念：傳承祖法　融匯古今企業(yè)戰(zhàn)略理念：雙品牌塑造、多品牌運作企業(yè)服務理念：白酒為媒介，服務是根本企業(yè)管理理念：人性化管理與數(shù)字化管理的相結(jié)合企業(yè)營銷理念：客戶中心論 企業(yè)人才理念：人才是資本 有為才有位企業(yè)質(zhì)量理念：以德釀造，誠信眾生企業(yè)員工理念：國窖是我家，發(fā)展靠大家企業(yè)工作理念：態(tài)度決定深度，思路決定出路,細節(jié)決定質(zhì)量

公司名稱：瀘州老窖柒泉聚成酒業(yè)銷售有限公司公司地址：瀘州市江陽區(qū)黃艤鎮(zhèn)瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)聚源大道f006號 聯(lián)系電話：(2517559 )產(chǎn)品咨詢：(2525709)

18元

還不錯金六福酒業(yè)銷售有限公司誕生于1996年。自成立以來，憑借先進的營銷模式，與中國白酒行業(yè)龍頭五糧液集團強強聯(lián)手，現(xiàn)已發(fā)展成為國內(nèi)最好的白酒專業(yè)銷售企業(yè)。 經(jīng)過十年的潛心打造，金六福酒業(yè)現(xiàn)擁有一支100余名高級管理人才，2000多名銷售精英，5000多名促銷人員組成的素質(zhì)過硬的專業(yè)銷售團隊。 在銷售網(wǎng)絡上，金六福酒業(yè)下轄19個銷售大區(qū)，2000余家一級代理商，10000多家重點二批經(jīng)銷商，直接輻射的大中型賣場近5000個，酒店8000余家，零售網(wǎng)點15萬個，網(wǎng)絡覆蓋到除中國臺灣以外的31個省市自治區(qū)，擁有中國最好的白酒分銷覆蓋網(wǎng)絡。 金六福酒業(yè)目前年銷售規(guī)模過30個億，并繼續(xù)保持兩位數(shù)的強勁增長。其經(jīng)銷的金六福系列產(chǎn)品單品牌銷售量全國第一，銷售額位列全國白酒前三位，金六福品牌價值達40.81億。 “始于自信，終于堅持”。短短十年，金六福酒業(yè)迅速走出了一條從代理品牌、創(chuàng)造品牌到擁有品牌的發(fā)展之路。

南京情義酒業(yè)有限公司總部位于中國第一國際慢城—椏溪慢城所在地南京高淳開發(fā)區(qū)，目前是一家以代理國內(nèi)外知名品牌酒類為主，又具有自主品牌的專業(yè)公司。公司現(xiàn)有來自國內(nèi)知名大學的研究生，本科生數(shù)名，具有豐富銷售經(jīng)驗的業(yè)務骨干若干名，有一支精煉的銷售團隊。南京情義酒業(yè)有限公司以“情、義”為主旨，力爭打造中國第一情義酒業(yè)，白酒有價情義無價，南京情義酒業(yè)有限公司與您一起為情義喝彩，暢飲情義酒，品味真情義。南京情義酒業(yè)有限公司目前主要代理洋河、雙溝、茅臺、五糧液等知名廠家的部分知名品牌，其中也不乏一些新的品牌：洋河成功宴、雙溝珍寶坊、雙溝盛世情懷等。隨著社會的不斷發(fā)展，一些新的產(chǎn)品也應運而生，南京情義酒業(yè)有限公司本著誠信求實開拓創(chuàng)新的企業(yè)精神與社會共同發(fā)展，在公司主推的眾多產(chǎn)品中，一款叫做“喜慶訂制酒”的新產(chǎn)品深受消費者青睞，將來訂制酒可能是眾多公司的一個重要發(fā)展方向。公司地址：江蘇省南京高淳開發(fā)區(qū)行政服務大樓東聯(lián)系方式：用戶名

江蘇省南京高淳開發(fā)區(qū)行政服務大樓東再看看別人怎么說的。

顧名思義，“二鍋頭”就是原材料在經(jīng)過第二鍋燒制時的“鍋頭”酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，并把它裝壇密封于地下，經(jīng)過長時間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。第一鍋出酒后，要把蒸鍋中的料取出，經(jīng)過揚場，把這些料冷卻、松散開，而后還要加入少量的新原料和酵母，攪拌均勻后再入窖發(fā)酵，這才完成一個班次的工作。5天后再取出用來燒酒，為第二鍋，這時開始流出的酒才是真正的“二鍋頭”?，F(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工藝原理而來

你真懶，網(wǎng)上可以搜出大堆的來。

北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”，傳來了蒸酒器，釀制燒酒 古鐘二鍋頭。 　　到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量，進行了工藝改革。在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鍋，也稱天鍋。蒸酒時，需將蒸餾而得的酒汽，經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點和沸點的物質(zhì)成分，所以只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起為“二鍋頭”。是一種很純凈的好酒，也是質(zhì)量最好的酒。 　　現(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工藝原理而來的。清代末期，二鍋頭的工藝已傳遍北京各地，頗受文人墨客贊譽。吳延祁在詩中贊道，“自古人才千載恨，至今甘醴二鍋頭?！睂⒍侇^比作“甘醴”。

鍋頭酒　　鍋頭由來 　　每燒一鍋酒，開始流出的酒叫“鍋頭”，這酒的濃度比較高，可達到75度以上，而后濃度不斷地下降，到后來還能喝的酒，只有10幾度了，叫“酒稍子”。 　　二鍋頭由來 　　燒酒的原料一般可以經(jīng)過五到六次的發(fā)酵和上鍋。除了原材料有小麥、高粱、玉米等等，還有輔料，如玉米秸、玉米核、麥麩子和米糠什么的。按一定的比例經(jīng)過粉碎 二鍋頭后加水，蒸熟，再加入酵母，攪拌均勻后入窖發(fā)酵，一般要5天后出窖、燒酒，這是第一鍋。出酒后，要把蒸鍋中的料取出，經(jīng)過揚場，把這些料冷卻、松散開，而后還要加入少量的新原料和酵母，攪拌均勻后再入窖發(fā)酵，這才完成一個班次的工作。5天后再取出用來燒酒，為第二鍋，這時開始流出的酒才是真正的“二鍋頭”。

二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒，屬普通白酒?！　”本┽勚瓢拙频臍v史悠久。金朝將北京定為"中都"，傳來了蒸酒器，釀制燒酒?！　〉搅饲宕衅?，京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量，進行了工藝改革。在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鍋，也稱天鍋。蒸酒時，需將蒸餾而得的酒汽，經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的"酒頭"和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的"酒尾"提出做其它處理，因為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點和沸點的物質(zhì)成分，所以只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起為"二鍋頭"?！　《侇^酒是一種很純凈的好酒，也是質(zhì)量最好的酒?，F(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時所采取的"掐頭去尾"、"按質(zhì)取酒"的方法就是沿承"二鍋頭"工藝原理而來的。清代末期，二鍋頭的工藝已傳遍北京各地，頗受文人墨客贊譽。吳延祁在詩中贊道，"自古人才千載恨，至今甘醴二鍋頭。"將二鍋頭比作"甘醴"?！　?949年，新中國建立，華北酒業(yè)專賣總公司北平酒業(yè)分公司，即北京市糖業(yè)煙酒公司的前身，立即組建廠房，生產(chǎn)二鍋頭酒?！　《侇^酒的特點　　二鍋頭酒選用高粱為原料，還是以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的"老五曾瓦"工藝，經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當發(fā)醇，　　火蒸餾，掐頭去尾，貯陳精釀而成。由于二鍋頭酒的酒液清亮透明，香氣芬芳，酒質(zhì)醇厚，入口甘潤、爽洌，酒力強勁，后勁綿長，回味悠長，因此備受廣大消費者的認可，二鍋頭品牌家族也日漸豐富?！　《侇^酒的釀制特點　　1、每燒一鍋酒，開始流出的酒叫"鍋頭"，這酒的濃度比較高，可達到75度以上，而后濃度不斷地下降，到后來還能喝的酒，只有10幾度了，叫"酒稍子"?！　频脑弦话憧梢越?jīng)過五到六次的發(fā)酵和上鍋。除了原材料有小麥、高粱、玉米等等，還有輔料，如玉米秸、玉米核、麥麩子和米糠什么的。按一定的比例經(jīng)過粉碎后加水，蒸熟，再加入酵母，攪拌均勻后入窖發(fā)酵，一般要5天后出窖、燒酒，這是第一鍋?！　〕鼍坪螅颜翦佒械牧先〕?，經(jīng)過揚場，把這些料冷卻、松散開，而后還要加入少量的新原料和酵母，攪拌均勻后再入窖發(fā)酵，這才完成一個班次的工作。5天后再取出用來燒酒，為第二鍋。　　這時開始流出的酒才是真正的"二鍋頭"。顧名思義，"二鍋頭"就是原材料在經(jīng)過第二鍋燒制時的"鍋頭"酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，并把它裝壇密封于地下，經(jīng)過長時間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的"窖酒"了。