英國(guó)的一個(gè)著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究證明，適當(dāng)?shù)娘嬀疲ò拙疲┦菍?duì)人體有很大好處的，但是一定要控制在2-3兩酒內(nèi) 老人家 還是別喝了

白酒功效與副作用 　　白酒功效與副作用，在一切正常的日常生活，你沒法防止喝酒，尤其是工作中，喝酒是一些人必需的專業(yè)技能。在餐桌上，乃至看誰(shuí)就量大，誰(shuí)就會(huì)有情面。那么白酒功效與副作用是什么？ 　　白酒功效與副作用1 　　 1、助睡眠 　　釀造酒很繁雜，里邊的成份一樣繁雜，許多的物質(zhì)都對(duì)身體的身心健康有益處。夜里睡眠不太好的人，少喝一點(diǎn)純糧酒，能夠有協(xié)助快速睡眠的功效。 　　 2、養(yǎng)胃 　　純糧酒的特性是壞死性熱，的確有一些養(yǎng)胃的實(shí)際效果，能刺激性到尾頁(yè)和唾沫的代謝，可是一定要小量，兩大杯就可以，切勿買醉。 　　 3、避免糖尿病 　　現(xiàn)階段伴隨著生活水平的提升，飲食搭配愈來愈豐富多彩，糖尿病患者漸漸地增加，糖尿病引起的病發(fā)癥困惑著很多的中老年嗎，身心健康收到了威協(xié)。每日食用小量的低度酒能夠擴(kuò)大小血管，減少血液中的糖份，進(jìn)而預(yù)防肝癌的產(chǎn)生。 　　 4、推動(dòng)血液循環(huán)系統(tǒng) 　　針對(duì)中老年而言，來到冬季毫無(wú)疑問人體都難受，在冬季的致死率是很高的。老年人能夠適度的喝些純糧酒，能夠推動(dòng)血液的循環(huán)系統(tǒng)，還可以避免動(dòng)脈硬化，對(duì)人體有益處。 　　 5、減少膽固醇 　　適當(dāng)?shù)暮染?，身體膽固醇的成分會(huì)有一定的減少，由于乙醇便會(huì)推動(dòng)血液循環(huán)系統(tǒng)，能夠清理血管垃圾中的內(nèi)毒素和廢棄物，減緩醇堵在血管內(nèi)腔的`堆積，防止出現(xiàn)靜脈血栓的問題，合理預(yù)防血栓的產(chǎn)生。 　　 6、舒筋活絡(luò)通脈，風(fēng)濕病止疼 　　這個(gè)是相對(duì)性于老人而言的，這一階段，人體的各類功能都是降低，非常容易造成風(fēng)濕病，關(guān)節(jié)痛。適當(dāng)?shù)暮染颇軌蚓哂型苿?dòng)血液循環(huán)系統(tǒng)的功效，可以讓人體轉(zhuǎn)暖，進(jìn)而去濕，也是有這輸通筋絡(luò)的功效。 　　 白酒的副作用 　　白酒當(dāng)然也有一定的保健功能,飲用要適量,一天二兩以內(nèi) 　　據(jù)大量的病理學(xué)檢驗(yàn)資料顯示，每日飲酒量應(yīng)以每公斤體重1g，為預(yù)防肝 　　損害的安全上限，即60kg體重的人，理論安全高限為60度的白酒100ml。但從 　　廣泛的人群考慮，人對(duì)酒精敏感性的個(gè)體差異較大，故安全量應(yīng)不超過每日 　　45g/60kg體重，或相當(dāng)于2瓶啤酒,或者80ml 52度的白酒,喝酒時(shí)應(yīng)攝取較足量 　　的食物，使胃內(nèi)容物 　　中的酒精濃度不超過0、5%。控制在此水平，一般不會(huì)影響健康，而且有促進(jìn) 　　消化液分泌和增進(jìn)食欲的效果 　　白酒功效與副作用2 　　 飲酒的忌諱什么? 　　一、忌喝酒過多導(dǎo)致喝醉。忌“一飲而盡”，喝酒速率過猛過快，非常容易提升血液中酒精的濃度，加重喝醉水平。 　　二、忌空肚喝酒，那樣不但會(huì)立即刺激性消化系統(tǒng)粘膜，產(chǎn)生傷害，還可加速肝臟和中樞神經(jīng)系統(tǒng)的毒副作用反映。 　　三、忌強(qiáng)制喝酒、自討沒趣強(qiáng)干一杯，喝酒應(yīng)隨量而飲。喝酒不可以太快，漸漸地品才好吃，太快對(duì)呼吸系統(tǒng)有弊端 　　四、忌帶故障喝酒，非常是肝病、腎病、腸胃潰瘍及其傻子、精神病人，過多的喝酒會(huì)造成肝臟的壓力增加，由于乙醇便是由肝臟新陳代謝的，時(shí)間太長(zhǎng)便是造成肝硬化或者脂肪肝。防止加劇病況。 　　五、忌懷孕期間喝酒，孕婦喝酒會(huì)影響胎寶寶的一切正常生長(zhǎng)發(fā)育。 　　六、忌與其他酒混和食用，先飲葡萄酒或紅葡萄酒，后飲純糧酒，便會(huì)擴(kuò)張乙醇的刺激，讓人易醉。 　　七、忌酒煙另外并且用，飲酒時(shí)抽煙，其濃煙非常容易在乙醇中融解。融解在乙醇中的煙焦油，被身體消化吸收，會(huì)加劇對(duì)身體的傷害。 　　 不宜喝白酒的人群 　　1、欲受孕的婦女及其丈夫因乙醇會(huì)殺死精子，使精子和卵子畸形，影響精子與卵子的質(zhì)量，會(huì)影響后代的素質(zhì)。 　　2、孕婦孕婦喝白酒會(huì)影響胎兒發(fā)育，導(dǎo)致胎兒畸形，自然流產(chǎn)率增高。 　　3、哺乳期婦女乙醇可通過血液循環(huán)進(jìn)入乳汁內(nèi)，嬰幼兒吃了含有乙醇成分的乳汁會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育。 　　4、小兒乙醇會(huì)使小兒體內(nèi)的兒茶酚胺含量增高，造成睪丸發(fā)育不全，影響正常發(fā)育。因此，性的成熟前的小孩不宜喝白酒。 　　5、高血壓病人高血壓病人喝白酒后，血漿及尿中兒茶酚胺含量就會(huì)迅速增加，而兒茶酚胺能升高血壓，有引起腦出血及猝死的危險(xiǎn)。 　　6、糖尿病病人飲白酒后，會(huì)使肝臟的負(fù)擔(dān)加重。 　　7、肝炎病人因乙醇可直接損害肝細(xì)胞，使病情惡化。 　　8、對(duì)酒精過敏的人對(duì)乙醇過敏者若喝白酒，輕者身上會(huì)起紅斑、瘙癢、頭痛、頭暈，重者甚至?xí)?dǎo)致暈厥。 　　白酒功效與副作用3 　　 增進(jìn)食欲 　　適量喝一些白酒的話是可以開胃，同時(shí)還助消化，促進(jìn)人的食欲感，白酒當(dāng)中的酒精，維生素B2，以及酸類的物質(zhì)都是有著開胃的功能，它們是可以刺激和促進(jìn)胰腺液分泌，所以說，喝白酒還是有著一定的好處的。 　　 促進(jìn)消化 　　適量喝白酒不但可以刺激胰島素分泌不說，還能刺激人體消化系統(tǒng)的其他分泌，所以說，適量喝白酒是有助人體的消化和吸收能力，體內(nèi)的各種消化液的數(shù)量增多，這樣是很好的幫助人體消化。 　　 驅(qū)寒 　　適量喝白酒是可以驅(qū)寒，因?yàn)?，酒喝下去?huì)產(chǎn)生熱量這樣會(huì)被人體吸收，所以喝酒是對(duì)人體進(jìn)行熱能的補(bǔ)充，人體一旦有足夠的熱量，自然增強(qiáng)了御寒的能力。 　　 活血通脈 　　白酒能活血通脈，喝少量的低度白酒可以擴(kuò)張小血管，加速血液在全身的流通，促進(jìn)血液循環(huán)，減緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，有利于改善心腦血管系統(tǒng)。 　　 喝白酒的壞處 　　 1、酒精中毒 　　喝酒引起的中毒非常的常見，如果你在醫(yī)院，你會(huì)看到打點(diǎn)滴的患者大都是屬于酒精中毒。據(jù)悉，喝下白酒5分鐘酒精就會(huì)在血液中流動(dòng)，這個(gè)時(shí)候一旦飲酒過度，那么就容易造酒精中毒。酒精中毒輕則昏昏欲睡，重則失去生命。 　　 2、危害胎兒 　　如今女性酗酒的事情也經(jīng)常發(fā)生，有研究發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是女性還是男性朋友酗酒的話都會(huì)影響到胎兒，影響到下一代。酒精對(duì)于卵子有極大的副作用，因此飲酒過度的人就會(huì)導(dǎo)致下一代出現(xiàn)畸形。對(duì)于孕婦來說，酒精會(huì)直接影響胎兒的生長(zhǎng)，導(dǎo)致死胎或者流產(chǎn)。 　　 3、傷肝 　　眾所周知，喝酒對(duì)人體最大的危害就是排毒器官受到損傷。過度飲酒不但會(huì)影響肝功能，而且還會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死，最為嚴(yán)重的就是導(dǎo)致肝硬化，酒精肝甚至是肝癌等各種肝病。 　　 4、傷胃 　　有數(shù)據(jù)顯示，很多的胃病患者跟喝酒有關(guān)，最嚴(yán)重的就是喝酒喝到胃出血。酒精對(duì)于胃黏膜的傷害極大，會(huì)導(dǎo)致胃黏膜出現(xiàn)充血甚至糜爛的情況，是胃炎、胃潰瘍的主要兇手。 　　 5、股骨頭壞死 　　過量飲酒是造成股骨頭壞死的最常見原因之一，酗酒的人中約有2%-5%會(huì)發(fā)生骨壞死。經(jīng)過長(zhǎng)期病例分析調(diào)查表明，在患有股骨頭壞死的患者中，由于過量飲酒造成的占46%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過激素造成的34%，而每周酒精攝取量超過400毫升就可能發(fā)生股骨頭缺血壞死。 　　 6、男人的“大事” 　　小酌怡情，豪飲卻是不折不扣的“性”趣殺手，過量飲入的酒精會(huì)使男性血中睪丸酮水平下降，性欲減退，還可以通過毒害睪丸等生殖器官， 　　降低雄性激素水平，并且通過造成肝功能異常，引起對(duì)雌性激素的滅活作用降低，致使雌性激素蓄積、雄性激素削弱，讓男人從此“難振雄風(fēng)”。

白酒當(dāng)然也有一定的保健功能,飲用要適量,一天二兩以內(nèi) 據(jù)大量的病理學(xué)檢驗(yàn)資料顯示，每日飲酒量應(yīng)以每公斤體重1g，為預(yù)防肝 損害的安全上限，即60kg體重的人，理論安全高限為60度的白酒100ml。但從 廣泛的人群考慮，人對(duì)酒精敏感性的個(gè)體差異較大，故安全量應(yīng)不超過每日 45g/60kg體重，或相當(dāng)于2瓶啤酒,或者80ml 52度的白酒,喝酒時(shí)應(yīng)攝取較足量 的食物，使胃內(nèi)容物 中的酒精濃度不超過0.5％?？刂圃诖怂?，一般不會(huì)影響健康，而且有促進(jìn) 消化液分泌和增進(jìn)食欲的效果

一： 喝白酒的好處： 白酒能安神助眠： 白酒中的成分很復(fù)雜，僅茅臺(tái)酒中的香味素就多達(dá)70余種，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度數(shù)較高，千萬(wàn)別過量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細(xì)胞；孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時(shí)，高度白酒――比如52°的茅臺(tái)，每日飲用量最好不要超過2兩；低度白酒――比如38°的五糧液，每日最好不要超過3兩。 二： 喝白酒最忌諱的一點(diǎn)： 注意：喝白酒又喝飲料傷腎傷肝?。。?！ 假如喝白酒時(shí)又喝飲料，也會(huì)對(duì)身體造成損害。因?yàn)榘拙?、汽水同飲后?huì)很快使酒精在全身?yè)]發(fā)，并產(chǎn)生大量二氧化碳，對(duì)胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害，對(duì)人腦血管也有損害。 醫(yī)學(xué)專家提醒說：吃自助餐時(shí)要注意以上問題，各種食物盡可能錯(cuò)開時(shí)間食用。

對(duì)家人，傷肝 都不好

傷肝,酒精中毒

喝任何酒對(duì)身體都既有利也有弊，而且，喝酒（包括喝白酒)因人而異。 身體健康，合理和適量的喝酒（包括白酒）是有利的，反之，就是有害的！ 任何事務(wù)都要辯證的看，不能一概而論。 下面就說說喝酒（包括白酒）的利和弊： 供你參考！ 一： 喝酒（白酒）的利： 合理并適量的喝白酒對(duì)人身體有很多好處的。 試驗(yàn)證明白酒1/3熱量補(bǔ)償肝臟消化能量，2/3的熱量在肝外參加蛋白質(zhì)、碳水化物等營(yíng)養(yǎng)素能量代謝。乙醇化學(xué)能的70％可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用，例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥，龜肉酒治療多年咳嗽，蛇血酒補(bǔ)養(yǎng)氣血，桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。 二：不適量喝白酒對(duì)身體的危害： 白酒主要成分為酒精和水；占99％以上，其它約占1％。其中包括雜醇油、多元醇、甲醇、醛類、酸類、酯類等。這些含量雖少，卻影響白酒的風(fēng)味。白酒按香型分濃香型、清香型、醬香型、米香型、兼香型等類別。乙醇含量愈高，酒度愈烈，對(duì)人體危害愈大。 酯類主要關(guān)系到白酒的香氣，有乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯等。酸類有揮發(fā)酸和不揮發(fā)酸兩種。揮發(fā)酸如甲酸、乙酸、丙酸等，不揮發(fā)酸如乳酸、蘋果酸、酒石酸等。其中乳酸形成白酒的好風(fēng)味。醛類有甲醛、乙醛、糠醛等。多元醇包括甘油、2.3-丁二醇、甘露醇等，形成白酒的醇厚氣味。雜醇油為高級(jí)醇化合物，其含量對(duì)酒風(fēng)味有影響。適量雜醇油有芳香氣味，過量有苦澀味。甲醇為麻醉性較強(qiáng)的物質(zhì)，無(wú)異味但毒性很大，應(yīng)嚴(yán)格限制含量。 白酒的有害成分如甲醇、甲醛毒性很大，過量雜醇油亦有毒性，酗酒者長(zhǎng)期大量飲用，易發(fā)生肝硬變或肝癌或偏癱。

因?yàn)榫剖羌Z食精。少量飲酒還可以加速睡眠，提高睡眠質(zhì)量！切忌酗酒及酒后行房事！ 黃酒屬熱性,有暖胃、熱身、趨寒、舒筋活血用熱黃酒關(guān)節(jié)，還有治關(guān)節(jié)炎的作用。 如果適量地喝酒，又有點(diǎn)好菜，心情舒暢，往往會(huì)化害為益，收到意外的好處。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 而咸魚、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應(yīng)不僅會(huì)傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝臟遭殃 有些人飲酒時(shí)只喝酒不吃菜，就會(huì)使肝臟遭殃。從保健角度來說，酒的醇度越高，越要吃動(dòng)物性蛋白質(zhì)豐富的菜，這也是飲酒的一個(gè)竅門，市場(chǎng)上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。 而牛肉、燒雞、魚以及其他動(dòng)物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物，如醋拌的涼菜、青菜及水果等，對(duì)保護(hù)肝臟也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時(shí)吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。在喝酒時(shí)多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。為補(bǔ)充體內(nèi)鹽分的損失，飲酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度，所以酒后易產(chǎn)生渴感。這時(shí)一杯接一杯地飲水，對(duì)肝臟也不利。 最好的辦法是吃些水果，這樣既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒，從而減少其對(duì)肝臟的毒害。 在喝酒的同時(shí)吃飯,補(bǔ)充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時(shí)吃些蔬菜,也可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時(shí)補(bǔ)充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對(duì)肝臟的毒害。

經(jīng)常喝白酒對(duì)身體的危害：1、酒精對(duì)人的損害，最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制，嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒，則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。2、過度飲酒傷身，但是最傷身的是空腹飲酒?？崭癸嬀茣?huì)刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。空腹飲酒還會(huì)引發(fā)低血糖，會(huì)導(dǎo)致我們體內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足，會(huì)出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。3、過量飲酒能直損害消化系統(tǒng)的口腔、胃、腸粘膜。胃腸粘膜如果經(jīng)常受到刺激會(huì)形成慢性炎癥，影響胃腸的消化吸收功能，且胃炎、胃潰湯的發(fā)病率大大增加，然后膳食營(yíng)養(yǎng)素的吸收會(huì)受限，引起營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏，產(chǎn)生瘦弱、頭暈、貧血、無(wú)力、浮腫、易感冒等營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀。4、過量飲酒損害呼吸系統(tǒng)，降低呼吸道的防御功能，易患?xì)夤苎?、肺結(jié)核。重度醉酒者可能發(fā)生因呼吸和循環(huán)中樞麻痹，使呼吸和心跳停止而死亡。5、過量飲酒對(duì)肝臟的損害大，酒精能損害肝細(xì)胞，引起肝病變。連續(xù)過量飲酒的人容易患脂肪肝、酒精性肝炎，進(jìn)而發(fā)展為肝硬化，最后可導(dǎo)致肝癌。一次飲酒量過多不僅會(huì)引起急性酒精肝炎，還可能誘發(fā)急性壞死型胰腺炎，嚴(yán)重者甚至?xí)＜吧?。擴(kuò)展資料：不宜喝白酒的人：　　1、高血壓、心臟病患者 　　酒精，一是興奮大腦，使感情激動(dòng);二是使血管擴(kuò)張，血液升高，這樣易發(fā)生血管破裂而引起死亡。或者發(fā)生心律不齊，心跳加速等不良癥狀。 　　2、肝炎病患者 　　酒精會(huì)直接損傷肝細(xì)胞，酒精對(duì)肝功能有抑制和毒害作用?；加懈窝撞〉娜?，不節(jié)制地飲酒等于慢性自殺。 　　3、胃腸疾病患者 　　酒精會(huì)造成胃粘膜的損傷，引起上腹飽脹，反酸，噯氣等癥狀，使原有胃病加重，如胃潰瘍、胃炎、腸炎、腎炎及眼病等都不宜飲酒，有痔瘡的人也不宜飲酒。 　　4、尿路結(jié)石患者 　　啤酒中含有可以促使尿路結(jié)石發(fā)生的鈣、草酸及鳥核苷酸等成分。參考資料：白酒-搜狗百科

一： 喝白酒的好處： 白酒能安神助眠： 白酒中的成分很復(fù)雜，僅茅臺(tái)酒中的香味素就多達(dá)70余種，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度數(shù)較高，千萬(wàn)別過量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細(xì)胞；孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時(shí)，高度白酒――比如52°的茅臺(tái)，每日飲用量最好不要超過2兩；低度白酒――比如38°的五糧液，每日最好不要超過3兩。 二： 喝白酒最忌諱的一點(diǎn)： 注意：喝白酒又喝飲料傷腎傷肝?。。。?假如喝白酒時(shí)又喝飲料，也會(huì)對(duì)身體造成損害。因?yàn)榘拙?、汽水同飲后?huì)很快使酒精在全身?yè)]發(fā)，并產(chǎn)生大量二氧化碳，對(duì)胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害，對(duì)人腦血管也有損害。 醫(yī)學(xué)專家提醒說：吃自助餐時(shí)要注意以上問題，各種食物盡可能錯(cuò)開時(shí)間食用。 另外： 酒精能產(chǎn)生大量的熱量，每克可產(chǎn)熱量7千卡，但產(chǎn)生的熱量很難被人體利用（只有50%以下被利用）。但酒精卻能使血糖發(fā)生波動(dòng)，當(dāng)空腹大量飲酒時(shí)，可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)，因此如果發(fā)生低血糖，不容易發(fā)現(xiàn)，非常危險(xiǎn)。 所以建議如下： 1.血糖高的人不要喝酒。 2. 血糖控制良好時(shí)，可適量飲酒，但避免喝有甜味的酒?？芍贫嬀朴?jì)劃如：每周飲酒1~2次，每次飲酒量白酒2小杯或啤酒1大杯，飲酒時(shí)要相映減少一定的主食量。從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，有飲酒嗜好的患者應(yīng)逐漸戒掉飲酒習(xí)慣。 3.切忌大量飲酒。避免空腹飲酒。 4.飲酒前后可監(jiān)測(cè)血糖，了解飲酒對(duì)血糖的影響。 也就是說，白酒或者啤酒豆可以的，只是要注意量的多少！這才是最重要的。

過量喝酒對(duì)身體的危害 除了一次飲酒過量所造成的即刻性影響（俗稱為酒醉）之外，一再不斷大量飲酒會(huì)造成多種嚴(yán)重的長(zhǎng)期性疾病，我們把飲酒對(duì)各種對(duì)人體器官的影響摘要附錄如下。 大腦 少量酒精能使人自覺振奮，機(jī)警，注意力集中，但是實(shí)際結(jié)果顯示事實(shí)并非如此，少量酒精個(gè)有鎮(zhèn)靜作用，攝入較多酒精對(duì)記憶力，注意力，判斷力，直轄市機(jī)能及情緒反應(yīng)都有嚴(yán)重傷害。飲酒太多會(huì)造成口齒不清，視線模糊，失去平衡力。 肝臟 長(zhǎng)期大量飲酒，幾科無(wú)可避免地會(huì)導(dǎo)致肝硬化，有病的肝臟不再對(duì)來自消化道的營(yíng)養(yǎng)加以處理，也無(wú)法再處理攝入人體的藥物，肝硬化的癥狀很多，而且是擴(kuò)散性的，這些癥狀包括水腫（液體滯瘤，腹脹），胃疸（皮膚及眼白發(fā)黃）。 皮膚 酒精是血管擴(kuò)張劑，可使身體表面血管擴(kuò)張，它除了使你看起來臉紅紅的之外，也會(huì)使你身體組織過分散熱，這會(huì)造成你在天冷時(shí)全身冰冷（體溫過低）。 心臟 大量飲酒的人會(huì)發(fā)生心肌病，心肌病就是心臟肌肉組織變得衰弱并且受到損傷。 胃 一次大量飲酒會(huì)使你出現(xiàn)急性胃炎的不適癥狀，連續(xù)大量攝入酒精，會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的慢性胃炎。 生殖器官 酒精會(huì)使男性出現(xiàn)陽(yáng)萎，對(duì)于妊娠期的婦女，即使是少量的酒精，也會(huì)使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險(xiǎn)性增高。 飲酒多少才算過量？ 這問題應(yīng)該是：對(duì)你而言，喝多少酒才算是喝得太多了？酒精對(duì)身心的作用，是由它在血液中的濃度來決定。酒精經(jīng)由消化系統(tǒng)進(jìn)入血液，在血液中停留，直到它被肝臟所分解，或是隨尿液被排出體外。血液中酒精濃度的下降率是相當(dāng)穩(wěn)定的。不管在什么情況下，也不管需要多久你才會(huì)受到影響，只要酒精在你血液中達(dá)到了一個(gè)高峰，它把酒精帶離你身體的時(shí)間，大約跟酒精離開那些受影響比你慢、或比你快的人是一樣的。但是，血液中的酒精濃度增高率卻是隨情況不同而變化的。因此，如果你想防止血液中的酒精量過度增高，你在喝酒時(shí)就應(yīng)該想到下面這些因素。 身材大小身材大的人比身材小的人多一些血液，飲酒量相同時(shí)，酒精濃度在身材較大的人血液中上升得緩慢一些，而且其總濃度也比較低。 喝酒時(shí)進(jìn)食在胃中及腸中的食物，會(huì)使酒精被吸入血液的速度減緩。如果你在喝酒時(shí)同時(shí)吃東西（或是在參加社交聚會(huì)之前先吃點(diǎn)食物“打底”），就可以暫時(shí)減緩酒精吸收的速度。當(dāng)然，你也消耗了更多的熱卡。 酒的種類及飲酒速度你喝得愈慢，酒精的影響力愈不激烈。如果你喝威士忌，大量的酒精會(huì)使血液中的酒精濃度增高，并且增高的速度比喝啤酒要快得多。如果你大口喝下一口威士忌，其酒精很快就被你的身體系統(tǒng)所吸收。如果你慢慢地吸飲一杯啤酒，在你喝完杯中啤酒的過程中，啤酒中的酒精可能已經(jīng)消散了。 身體的忍受程度經(jīng)常喝酒，會(huì)使你逐漸“適應(yīng)”血液中含大量酒精的狀況，腦部會(huì)“習(xí)慣于”整天浸泡在酒精里。結(jié)果，如果你多年來一直在大量喝酒的話，也許在外表上，你可以飲得很正常，行為舉止也不失常，可是，如果讓酒量比你小的人去喝你的血，他一定會(huì)露出醉態(tài)來。外表是不可靠的。酗酒的人也許說話很利落，有條有理，但是他們駕車的能力仍然會(huì)受到損害，腦部及身體則繼續(xù)在受到傷害。 耐受力增加的不幸后果是，你非要將血液中的酒精濃度維持住。而且，你會(huì)逐漸需要更大量的酒精來使你獲得飲酒所產(chǎn)生的作用。有些人就是由于這種依賴性，而逐漸惡化成為酒鬼（喝酒成癮）。 還有一點(diǎn)要記住的是，血液中酒精含量是經(jīng)過一段時(shí)間積累起來的。 喝酒的時(shí)候吃東西 喝酒時(shí)吃食物，甚至是在參加社交聚會(huì)時(shí)吃些小點(diǎn)心．就可以減緩酒精吸收的速度，使血液中的酒精量慢慢增加，使其高峰值較空腹飲酒時(shí)為低。 最好的保養(yǎng)就是戒酒