這樣的不是茅臺酒，應該是仿酒。沒有任何商標的白酒，很明顯不是品牌上的酒，很可能是自己裝進去的，至于價格，酒質就要看得來的渠道了，一般這種酒性價比高，同等價格會比品牌的酒質高出一兩個檔次?；旧鲜抢暇朴驯容^多購買這種。紅色瓶蓋五角星，一般是五星茅臺酒。五星茅臺酒是貴州茅臺公司的主商標，在主商標上分"飛天"和"五星"兩種標識。由于原料要經(jīng)過反復發(fā)酵，所以原料粉碎得比較粗，要求整粒與碎粒之比，下沙為80%比20%，糙沙為70%比30%，下沙和糙沙的投料量分別占投料總量的50%。為了保證酒質的純凈，醬香型白酒在生產(chǎn)過程中基本上不加輔料，其疏松作用主要靠高粱原料粉碎的粗細來調節(jié)。茅臺起源：茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是漢民族的特產(chǎn)酒，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今，貴州茅臺酒共獲得15次國際金獎，連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號，與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國家名酒，是大曲醬香型白酒的鼻祖，有"國酒"之稱，是中國最高端白酒之一。

沒有標簽的白酒是散酒。白酒，外文名：Baijiu（Chinese Baijiu），是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統(tǒng)稱，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。有害成分分析顯示，在其他疾病中，即使每天喝25克的小劑量酒精，也會導致多種疾病的發(fā)病風險明顯增加。比如，口腔癌和咽癌的風險增加82%，食道癌增加39%，喉癌增加43%，乳腺癌增加25%，原發(fā)性高血壓增加43%，肝硬化增加1.9倍，此外，結腸癌、直腸癌、肝癌等發(fā)病風險也有小幅增加。如果飲酒量更多的話，那么，患這些疾病的風險將大大增加。雜醇油是酒的芳香成分之一，但含量過高，對人們有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇強，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭痛，其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內的氧化速度比乙醇慢，在機體內停留時間較長。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等，其中以異丁醇、異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質含量多時，酒中雜醇油的含量也高。雜醇油的沸點一般高于乙醇（乙醇沸點為78℃，丙醇為97℃，異戊醇為13l℃），在白酒蒸餾時，應掌握溫度，進行掐頭去尾，減少成品酒的雜醇油含量。

茅臺白酒名氣非常大，可謂是名震四海，美酒當然人人都愛了，但是釀酒可不是一個輕松的事情，如今是產(chǎn)量跟不上銷量，以至于市面上的茅臺白酒價格一直在往上漲，筆者以前從新聞上面看到過關于曝光很多黑心商家為了牟取高額的利潤居然把便宜的酒倒進飛天茅臺的酒瓶里面以假亂真，實在是太可惡了，大家買茅臺白酒的時候一定要認真，飛天茅臺的假酒是存在的哦，今天筆者就教給大家一個管用的辨別茅臺真假的方法吧，那就是看瓶蓋上面有沒有這個“特點”哦。這個“特點”就是防偽標志哦，如果大家買的飛天茅臺白酒的瓶蓋沒有這“特點”，千萬不要買，行家看到?jīng)]有防偽標志的茅臺都是扭頭就走，8成是假的。正品飛天茅臺在瓶蓋上面都會有防偽標志，也就是膠帽的側面都會帶有“國酒茅臺”這4個字，如果看呢？拿起茅臺酒，順著光看，這4個字體和茅臺標志都會很清晰的。另外，我們打開瓶蓋外面的膠帽會發(fā)現(xiàn)，此處會有一個凸起的部分。假酒不會存在。經(jīng)過了筆者的解釋之后大家明白辨別真假的方法了嗎？市面上的茅臺白酒假貨可不能疏忽哦，其實買酒也不一定是要買茅臺的，茅臺白酒雖然好，但是如果不懂酒的人去買很有可能就會花冤枉錢，所以筆者建議大家可以買其他的好酒，今天筆者就給大家分享兩款近日筆者買到的美酒吧，口感也很不錯。第一款是貴州珍酒赫赫有名的茅臺白酒產(chǎn)自于貴州省茅臺鎮(zhèn)，茅臺鎮(zhèn)可謂是出了名的釀酒名地，其實除了茅臺酒之外，這個寶地還有著很多美酒呢，只是因為它們的定位大多數(shù)地方特產(chǎn)白酒，所以在外地不怎么出名，其實口感可好著呢，今天筆者給大家分享的這款珍酒就是當?shù)胤浅徜N的一款。珍酒不僅跟茅臺白酒來自于同一產(chǎn)地，釀酒原材料可都是一模一樣的呢，只是在制曲方面稍微差了一點，但是口感也是一頂一的好，喝起來非常的醇厚、香郁。【現(xiàn)在下單，領限量珍酒優(yōu)惠券】每箱僅需868元！大家知道植物四君子是哪四種植物嗎？沒錯，它們分別是梅、蘭、竹、菊，這款君之四品白酒就是按照四君子為設計理念出來的哦，是不是非常有創(chuàng)意呢，它看起來韻味十足，上面的畫也是非常的精細，它的防偽標志也是非常清晰的，很多人買來送禮呢，大氣。而且它可不光是外表好看哦，它的內在也是非常的實誠，由當?shù)剞r戶家的優(yōu)質高粱釀造而成，所以喝起來酒香味特別濃郁，令人久久不能忘懷。飛天茅臺在市面上也是有假貨的，大家買酒的時候一定要仔細查看瓶蓋上面是否有這個“特點”哦，如果沒有八成是假酒。