融資計(jì)劃你可以去某寶買一份融資計(jì)劃的范本來參考一下，把重點(diǎn)都要寫進(jìn)去，你要是想融資可以跟我私信

農(nóng)村釀的酒要出售需要辦理手續(xù)和證件：去食品藥品監(jiān)督局辦理相關(guān)手續(xù)后,再去工商局稅務(wù)局辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和稅務(wù)登記證。需要辦理的前置審批條件有：1、衛(wèi)生行政部門核發(fā)《衛(wèi)生許可證》、環(huán)保部門的環(huán)境影響報(bào)告書、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門核發(fā)《生產(chǎn)許可證》等,最后由工商部門核發(fā)工商執(zhí)照。2、工商執(zhí)照費(fèi)用根據(jù)您所辦作坊性質(zhì)屬于私營(yíng)企業(yè)還是個(gè)體工商戶決定,其他許可費(fèi)用可咨詢相關(guān)部門。3、政府對(duì)企業(yè)下崗人員、高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)等有相關(guān)優(yōu)惠政策,這需要針對(duì)您的具體情況而言.其它具體情況建議您到作坊所辦地點(diǎn)的工商局或工商所具體咨詢。融資看你擁有哪類資產(chǎn)，從大類來分主要就是抵押和擔(dān)保。抵押分為房產(chǎn)抵押、動(dòng)產(chǎn)抵押等等，擔(dān)保有企業(yè)擔(dān)保、個(gè)人擔(dān)保等。一般銀行融資都是提供這些東西的。另外還有一些銀行給予的信用卡額度較高，刷卡消費(fèi)也能起到融資的效果。

白酒屬于食品的一種，因此安全性是第一位，開小型酒坊就應(yīng)該嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，因此根據(jù)《食品安全法》第二十九條的規(guī)定，國(guó)家對(duì)食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度，凡是從事食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)合法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可?！　￠_辦小型白酒作坊的第一步就是獲得食品的生產(chǎn)許可，如果是企業(yè)的話，還需要獲得企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照才能夠進(jìn)行食品生產(chǎn)，參考的依據(jù)有《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》、《白酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》。企業(yè)的生產(chǎn)條件是否達(dá)標(biāo)需要獲得相應(yīng)檢驗(yàn)單位的驗(yàn)證，找當(dāng)?shù)氐尿?yàn)證單位進(jìn)行驗(yàn)證并出具說明方可進(jìn)行生產(chǎn)，費(fèi)用為審查費(fèi)2200元，公告費(fèi)400元，由檢驗(yàn)單位收取?！　∫陨蟽?nèi)容表明，如果想要在家里開辦一個(gè)小型酒坊，只需要在工商部門辦理食品生產(chǎn)許可證即可經(jīng)營(yíng)，費(fèi)用大概只需要幾百元。目前國(guó)家對(duì)于食品行業(yè)尤其是白酒行業(yè)的審查十分嚴(yán)格，屬于國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策限制行業(yè)，因此，大家釀酒的時(shí)候一定要注意衛(wèi)生方面的問題，嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān)，這樣的白酒才會(huì)讓消費(fèi)者喝的放心。

凡是生意都能賺錢，但是要看個(gè)人經(jīng)營(yíng)。目前來說，白酒行業(yè)態(tài)勢(shì)良好，但是競(jìng)爭(zhēng)也大。

建議你做中端酒 即使找工廠代工 也要有自己的一些獨(dú)特的味道 需要你對(duì)就制酒有一定了解 還有就是就主要講的是喝酒人的感覺 這就要講到打廣告 要讓你的就賦予一種精神 如金六福 和 瀏陽河 都是五糧液廠代工的 但是他們的味道 不同 金六福喝起來溫和一些 他的廣告 是老朋友聚會(huì)就喝金六福 講究家庭和睦 朋友聚會(huì)的那種溫馨感覺 由于你是貼牌 所以是一種新的酒 不想茅臺(tái) 那是歷史的累積 和沉淀 是高端酒 他打的廣告大多是與歷史有關(guān)的　　所以你的第一步就是 你要做市場(chǎng)調(diào)查 看看有那些酒 各種酒在那些人中或時(shí)段或是節(jié)日銷量好 然后你可以選擇在夾縫中求生存而沒有什么競(jìng)爭(zhēng)或是創(chuàng)立自己的品牌與別人在同一位置競(jìng)爭(zhēng) 后者由于你是新興的小型的 可能很容易被擠垮 個(gè)人建議你既要?jiǎng)?chuàng)立自己的品牌 又要在夾縫中求生存 先想好你的酒要給什么人喝 給喝酒的人一種什么感覺（廣告里 這個(gè)超級(jí)重要 如果這個(gè)抉擇失誤 那你的企業(yè)做不大 而且在后期會(huì)混亂 專一一種酒的精神會(huì)讓你始終有的放矢 有大的方向在那 讓主要的經(jīng)營(yíng)模式簡(jiǎn)單化）　　然后 就是你的酒 酒是要順應(yīng)你的酒的精神而配的 關(guān)于酒我喝的不多 好久更不多 朋友請(qǐng)過我金六福 王子 等 有好感的就是金六福 38度 口感很好 很溫和 朋友聚會(huì)就需要這樣的 多喝幾杯 但不醉 如果度數(shù)太高 和兩杯酒醉了 感情還沒到人就醉了 其實(shí)做企業(yè)講究創(chuàng)新就是這個(gè)東西 不是無緣無故的創(chuàng)新 要滿足別人的需求 尤其是精神需求 那就要求在做市場(chǎng)調(diào)查時(shí)要細(xì)心 多站在顧客的位置 探究他們心里為什么想要喝酒 等等 反正你的酒的口感要獨(dú)特 這個(gè)一定要?jiǎng)?chuàng)新 其實(shí)說不上創(chuàng)新 就是配酒的時(shí)候比例不同（個(gè)人感覺） 口感要適合你的酒的精神哦 這點(diǎn)雖有點(diǎn)難 但很重要 這兩部做成功了就表示你有了自己的獨(dú)創(chuàng) 競(jìng)爭(zhēng)沒有了　　然后就是資金，銷售人 和廣告 。資金沒錢的話可以貸款 借錢 融資等 銷售人自己招聘 前期不要太多人 十幾個(gè)足矣 廣告的話很重要 決定你的酒的銷量 這個(gè)廣告要符合你的酒的精神 不要不倫不類 更不要在思想上創(chuàng)新　　把精神表達(dá)出來就足夠了 （有錢的話就請(qǐng)明星代言） 至于詳細(xì)的過程 你自己看書或是研究實(shí)例　　我也研究過相關(guān)的問題 但研究的不夠 還正在學(xué)習(xí) 如果你有什么好的建議或心得 可否告訴我 qq565973197