茅臺“國酒”商標(biāo)終審沒有通過，而茅臺鎮(zhèn)的其他一些醬香酒企業(yè)卻發(fā)展的很好，所以茅臺酒業(yè)欲借“賴茅”商標(biāo)來清理醬香酒市場。也有人說茅臺的這種做法是財大氣粗，欺壓這些中小企業(yè)……也有人認(rèn)為這是一種資源整合，有利于醬香酒行業(yè)整體實力的提升！

在茅臺注冊國酒商標(biāo)激怒眾酒企之際，茅臺集團(tuán)卻對賴茅商標(biāo)、茅臺鎮(zhèn)商標(biāo)進(jìn)行了一系列的爭奪與“圍剿”，并舉起法律武器將所謂的侵權(quán)者（茅臺鎮(zhèn)部分酒企業(yè)）告上法庭。看似茅臺是在知識產(chǎn)權(quán)方面做起文章，不過，有業(yè)內(nèi)人士卻不這么認(rèn)為，“茅臺不是在搶商標(biāo)，而是清理茅臺鎮(zhèn)酒市場?！?

馳名商標(biāo)遵循的原則是“個案認(rèn)定，被動保護(hù)”，再說搜索引擎服務(wù)與餐飲服務(wù)差別太大，所以，個人認(rèn)為一般不會進(jìn)行跨類保護(hù)?！　“俣葻臼欠袂址干虡?biāo)權(quán)，必須看百度這個詞在餐飲上的商標(biāo)注冊人是誰？　　注冊商標(biāo)總共分45個大類，同樣的標(biāo)志只有在某個類別上成為注冊商標(biāo)，才有權(quán)利獲得法律的保護(hù)。　　如果在某個類別上沒有成為注冊商標(biāo)，那么他人使用，屬于合法使用?！　“俣仍诰€網(wǎng)絡(luò)技術(shù)(北京)有限公司（百度公司)在43類餐飲類沒有申請商標(biāo)，僅僅在43類的其他類別申請了商標(biāo) ，類別為 ； “提供營地設(shè)施,柜臺出租,會議室出租,出租活動房屋,旅游房屋出租,養(yǎng)老院,日間托兒所(看孩子),為動物提供食宿,動物寄養(yǎng),出租椅子、桌子、桌布和玻璃器皿”，這些類別跟樓主所說的 烤肉，不屬于相同或者近似的服務(wù)。　　而且，百度公司是在2005-05-11提出申請的，目前還處于申請中，沒有經(jīng)過商標(biāo)局的核準(zhǔn)注冊成為注冊商標(biāo)?！　∷?，不侵犯百度的商標(biāo)權(quán)。　　倒是成都百度餐飲管理有限公司在2004-08-03提出了百度在“咖啡館,自助餐廳,餐廳,飯店,餐館,快餐館,假日野營服務(wù)(住宿),酒吧,流動飲食供應(yīng),茶館”等服務(wù)上的商標(biāo)注冊申請。2007年7月26日被駁回，成都百度餐飲管理有限公司2007年8月27日申請駁回復(fù)審?！　?008年9月19日駁回復(fù)審?fù)瓿?，并?2008年11月27日予以初審公告?！　≡诔鯇徆嫫陂g，被他人在2009年2月23日提請了 異議。目前該商標(biāo)還處于異議期間?！　∫簿褪钦f，在餐飲類的 百度商標(biāo)權(quán)屬不明確，所以，不能判斷侵權(quán)與否?！　《椅蚁嘈牛谇懊嫣岬竭^ 提起異議的應(yīng)該是百度公司，且在異議申請中，請求商標(biāo)局認(rèn)定自己的商標(biāo)為馳名商標(biāo)。　　所以答案：百度燒烤不侵權(quán)。　　對于新浪，新浪公司目前還沒有申請注冊新浪在餐飲類的商標(biāo)。北京市朝陽區(qū)的 房永杰在2003年1月10日向國家商標(biāo)局提出了在餐飲類注冊新浪的申請，并且與2004年8月21日初審公告，在公告期內(nèi)2004年11月12日被他人提出了異議，目前還在異議過程中，也就是說商標(biāo)權(quán)的歸屬還未確定?！　∵@種情況下，在商標(biāo)權(quán)權(quán)屬明確之前，任何人可以在餐飲類適用 新浪 這個商標(biāo)?！　≈皇切吕斯究梢砸择Y名商標(biāo)對自己進(jìn)行保護(hù)，不過個人認(rèn)為，新浪勝利的可能性不大。

不會

不屬于侵權(quán)，百度已經(jīng)在燒烤行業(yè)獲準(zhǔn)注冊了，只不過是借百度打響了自己的牌子，新郎現(xiàn)在是馳名商標(biāo)，所以你現(xiàn)在不能用這個做店名，很有風(fēng)險的。

答題不易~望采納個人無法申請，商家需要進(jìn)行申請或者聯(lián)系市場推廣專員。目前，街電（陳歐投資的共享充電寶）在重慶地區(qū)推廣正在進(jìn)行，免費(fèi)提供一臺并會上門安裝。

租令租領(lǐng) 租領(lǐng)呀

可以考慮使用群發(fā)郵件推廣，群發(fā)數(shù)量大，成本低，推廣方便。雙翼郵件群發(fā)軟件，一天的發(fā)送量可以達(dá)到一萬封。而且模擬手工一對一的發(fā)送，有專門的“宏”可以使得郵件更加的個性化。1.每封郵件都不一樣 2.低速發(fā)送,發(fā)送量控制 3.斷點(diǎn)重發(fā) 4多郵箱發(fā)送 5.自動換IP6.郵件地址管理 7.回復(fù)指定郵箱 軟件功能做的很多,支持7天無條件退款

首次租借先掃碼關(guān)注街電公眾號【借】1. 選擇借充電寶在微信公眾號主頁左側(cè)底部菜單欄【借\還】選擇【借充電寶】后再掃碼2. 選擇充電接口按照提示繳納押金后，按照需要充電設(shè)備的類型選擇安卓\蘋果充電接口3. 取出充電寶操作成功后，從柜機(jī)藍(lán)色led燈閃爍的電池倉中取出充電寶即可【還】1. 選擇還充電寶在微信公眾號主頁左側(cè)底部菜單欄【借\還】選擇【還充電寶】后再掃碼2. 正面朝上歸還收好數(shù)據(jù)線，正面朝上，將有三角標(biāo)志的三角箭頭對準(zhǔn)led燈閃爍的歸還插口歸還。3. 個人中心提現(xiàn)提示歸還成功后，在公眾號主頁右側(cè)底部菜單欄【更多】中的【個人中心】選擇【余額提現(xiàn)】

要了解如何推廣倍電共享充電寶，先要了解倍電共享充電寶的優(yōu)勢和代理政策才便于推廣，在這里，楊易先為大家介紹深圳倍電共享寶項目。倍電共享充電寶的優(yōu)勢：一，公司優(yōu)勢：倍電共享充電寶是由深圳市倍電科技有限公司自主研發(fā)，生產(chǎn)，運(yùn)營，服務(wù)于一體的全球性項目。深圳市倍電科技有限公司前身是從事長達(dá)6年以上的支付行業(yè)，有著資深的技術(shù)團(tuán)隊，專業(yè)的客服部門和超過百人的運(yùn)營銷售團(tuán)隊，在支付行業(yè)有著很大的影響力和多年的市場經(jīng)驗，并累積了大批量的優(yōu)質(zhì)客戶，公司在2017年關(guān)注共享行業(yè)，在2018年經(jīng)過天使輪融資2000萬人民幣著手共享充電寶行業(yè)--倍電共享充電寶。倍電科技結(jié)合市場優(yōu)勢和其他品牌的特點(diǎn)，以及現(xiàn)有市場所存在的問題，研發(fā)出更新穎，更穩(wěn)固的共享模式。無論是設(shè)備設(shè)施，還是軟件開發(fā)都有相關(guān)的合格證書，對于品牌也已經(jīng)申請了各項專利保護(hù)和商標(biāo)申請，每一項都是按照國家的標(biāo)準(zhǔn)來完成；做到自生產(chǎn)，自研發(fā)，自創(chuàng)新，協(xié)助眾人實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的夢想并推動共享充電寶行業(yè)再度前行的一家新型共享充電寶公司。二，項目優(yōu)勢：倍電共享充電寶有著市面上的共享充電寶的基本功能，即充電功能。除此之外，我們對共享充電寶進(jìn)行了升級和創(chuàng)新，為了能更好的服務(wù)于商家和加盟代理商，具體體現(xiàn)在如下幾個方面：1，點(diǎn)單，收銀系統(tǒng)：這個系統(tǒng)能夠增加了商家的訂單成交頻率，顧客不僅到店消費(fèi)便捷下單結(jié)賬，即使不到店也可通過公眾號或APP進(jìn)行提前點(diǎn)餐或預(yù)約，如:外賣、快餐、預(yù)約桌臺、卡位，清店等，增加了客戶與商家之間的信任度。2，引流鎖粉系統(tǒng)：能夠快速地幫助商家整合線上線下,提升轉(zhuǎn)化率,省錢引流同時實現(xiàn)營業(yè)額增長,減輕商家的競爭壓力。3，商家廣告平臺系統(tǒng)：商家可以免費(fèi)推送自己的商家信息和活動信息，讓更多人知道了解商家，吸引3公里范圍內(nèi)的人群到店消費(fèi),增加品脾知名度和店內(nèi)產(chǎn)品的消息流通,增加人流量同時又可以減少營銷部分的廣告或人工派發(fā)傳單等成本同時也能提升營業(yè)額。4，用戶行為定制系統(tǒng)：系統(tǒng)能根據(jù)用戶的個人愛好,將相應(yīng)商家信息精準(zhǔn)的自動匹配給用戶,擴(kuò)大了商家的暴光率，為商家?guī)砀蟮牧髁?。三，加盟代理商?yōu)勢：倍電能扶持每一位加盟商從合作到市場倍電共享充電寶，幫助更多群體實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)，為代理商提供全方案營銷策劃，公司配備專業(yè)市場研發(fā)部門協(xié)助代理商市場開發(fā)與展業(yè)，為代理運(yùn)營加盟商快速拓展占有市，爭取利潤最大化。所以倍電為加盟代理商提供以下幾方面政策：1. 后臺管理系統(tǒng)，2.系統(tǒng)運(yùn)營方案，3.系統(tǒng)運(yùn)營后臺，4.廣告投放系統(tǒng)后臺，5.自營業(yè)務(wù)員系統(tǒng)后臺，6可派專人下店協(xié)助加盟代理商做市場。7.區(qū)域保護(hù)政策。四，收益可行性分析：收益如何我們讓市場來說話。1. 共享充電寶應(yīng)用場景：酒吧，KTV,連鎖商店，餐飲，餐廳，休閑，娛樂，健身房，飲品店等場所2.共享充電線應(yīng)用場景：酒店，足浴，網(wǎng)吧等，具分析最多的使用頻率就是酒店賓館。每店數(shù)量在幾十上百條。機(jī)會是為有膽識的人所準(zhǔn)備的，從事倍電共享充電寶招商的楊易愿與更多的朋友討論更多有關(guān)倍電共享充電寶加盟代理問題， 以便于更好的去推廣倍電共享充電寶。

“云計算”(Cloud Computing)是分布式處理(Distributed Computing)、并行處理(Parallel Computing)和網(wǎng)格計算(Grid Computing)的發(fā)展，或者說是這些計算機(jī)科學(xué)概念的商業(yè)實現(xiàn)。

微軟 CEO Steve Ballmer 最近在 Churchill Club 的一次露面中說，當(dāng)人們談到云計算，他指的是將一些東西拿到防火墻的外面，可能是放到一個共享服務(wù)器，或是存儲系統(tǒng)中去。 　　Oracle CEO Larry Ellison 說得更絕，根據(jù) Wall Street Journal 的報道，Ellison 在最近的一次分析師大會上說，計算機(jī)業(yè)是唯一比女人時裝更愛追求時髦的行業(yè)?；蛟S我是個白癡，我不知道人們說的云計算是什么東西。完全是胡話，簡直瘋了，這種傻事到底什么時候才是頭? 　　據(jù) Gartner 分析公司的說法，這些混亂來自那些硬件和軟件廠商。Gartner 的副總裁兼分析師 David Smith 說，他認(rèn)為云計算是新瓶裝舊酒，是廠商們期待提升他們的產(chǎn)品銷售時拋出的一個時髦詞。 　　Ballmer 和 Ellison 并非唯一抨擊這個潮流的人，隨著對云計算持續(xù)增長的失望，自由軟件基金會干將 Richard Stallman 也加入批評的行列，在接受 UK Guardian 采訪時，他特別對 Google 的 Gmail 提出批評，他說，這是一個圈套，強(qiáng)迫人們購買一個封閉的，專用的系統(tǒng)，最終人們的花費(fèi)將越來越大。很愚蠢，比愚蠢還壞，他說，這是一種市場炒做。 　　該責(zé)怪廠商嗎? 　　Gartner 的 Smith 說，他明白 Ballmer 和 Ellison 批評云計算是出于對和自己存在競爭關(guān)系的軟件模式的一種抗拒，但他們也是對這種因濫用概念而帶來的混亂的一種反應(yīng)。 　　事實上，云計算在各種產(chǎn)品和服務(wù)中已廣泛存在。Sell 曾企圖注冊云計算商標(biāo)，用于其服務(wù)器產(chǎn)品，卻被專利商標(biāo)局拒絕。 　　而微軟與 Oracle 也并沒真正對云計算敬而遠(yuǎn)之。正在參加云計算展的 Ballmer 宣布微軟將開發(fā)一種新的 Windows 平臺，Windows Cloud，用于支撐基于云的應(yīng)用。IDG 透露，Windows Cloud 的細(xì)節(jié)將隨本月月底的 PDC 公布。 　　與此同時，Amazon 公開了他們最新的云服務(wù)，允許用戶在他們的 EC2 (Elastic Coumpute Cloud) 服務(wù)上運(yùn)行 Windows 服務(wù)器與 SQL Server 數(shù)據(jù)庫。上周，Amazon 和 Oracle 聯(lián)合演示可以運(yùn)行在 EC2 上的 Oracle 軟件。Smith 說，這些開發(fā)工作正是部分問題所在。一方面，人們有一種沖動，將所有的東西都冠以云的名號，因為這很時髦。廠商需要這些來促進(jìn)銷售，IT 部門需要在項目中加入云的概念以獲得預(yù)算。 　　將“云模式技術(shù)”和“云計算服務(wù)”混淆也帶來更多混亂，Smith 補(bǔ)充道。Dell 的服務(wù)器和 Salesforce.com CRM 系統(tǒng)如何可以都叫云計算，它們根本不是一回事。相反，Smith 建議將它們分為云計算服務(wù)和云模式技術(shù)?；蛘呤褂靡郧耙呀?jīng)有的名稱，硬件和軟件。 　　更重要的是，用戶應(yīng)該忘記這些時髦詞，問問自己，我要的是什么?對客戶端/服務(wù)器技術(shù)，電子商務(wù)以及基于服務(wù)的架構(gòu)，Smith 的建議也是一樣的。這些都是新瓶裝舊酒而已。

“云計算”（Cloud Computing）是分布式處理（Distributed Computing）、并行處理（Parallel Computing）和網(wǎng)格計算（Grid Computing）的發(fā)展，或者說是這些計算機(jī)科學(xué)概念的商業(yè)實現(xiàn)。許多跨國信息技術(shù)行業(yè)的公司如IBM、Yahoo和Google等正在使用云計算的概念兜售自己的產(chǎn)品和服務(wù)。云計算這個名詞可能是借用了量子物理中的“電子云”（Electron Cloud），強(qiáng)調(diào)說明計算的彌漫性、無所不在的分布性和社會性特征。量子物理上有“電子云（electron cloud）”，在原子核周圍運(yùn)動的電子不是一個經(jīng)驗世界的軌道例如像天體一樣的運(yùn)行軌道，而是彌漫空間的、云狀的存在，描述電子的運(yùn)動不是牛頓經(jīng)典力學(xué)而是一個概率分布的密度函數(shù)，用薛定諤波動方程來描述，特定的時間內(nèi)粒子位于某個位置的概率有多大，這跟經(jīng)典力學(xué)的提法完全不同。電子云有以下特性，概然性、彌漫性、同時性等等，云計算可能的確是來自電子云的概念，前今年就有所謂“無所不在的計算”，IBM有一個無所不在的計算叫“Ubiquitous “，MS（Bill）不久也跟著提出一個無所不在的計算“Pervade“，現(xiàn)在人們對無所不在的計算又有了新的認(rèn)識，現(xiàn)在說是”O(jiān)mnipresent “。但是，云計算的確不是純粹的商業(yè)炒作，的確會改變信息產(chǎn)業(yè)的格局，現(xiàn)在許多人已經(jīng)用上了Google Doc和Google Apps，用上了許多遠(yuǎn)程軟件應(yīng)用如Office字處理而不是用自己本地機(jī)器上安裝這些應(yīng)用軟件，以后誰還會花錢買Office軟件哪？還有許多企業(yè)應(yīng)用如電子商務(wù)應(yīng)用，例如要寫一個交易程序，Google的企業(yè)方案就包含了現(xiàn)成的模板，一個銷售人員根本沒學(xué)習(xí)過Netbeanr也能做出來。這種計算和產(chǎn)業(yè)動向是符合開源精神的，符合SaaS（Software as a Service）趨勢?，F(xiàn)在有這樣的說法，當(dāng)今世界只有五臺計算機(jī)，一臺是Google的，一臺是IBM的，一臺是Yahoo的，一臺是Amazon的，一臺是微軟的，因為這五個公司率先在分布式處理的商業(yè)應(yīng)用上捷足先登引領(lǐng)潮流。Sun公司很早就提出說“網(wǎng)絡(luò)就是計算機(jī)”是有先見之明的。

可以的呀，你自己也可以保管呀

按公司內(nèi)部規(guī)定處理

銷 售 合 同 甲方：內(nèi)蒙古成吉思汗酒業(yè)有限責(zé)任公司 （以下簡稱為甲方） 乙方： （以下簡稱為乙方） 甲、乙雙方為發(fā)揮各自優(yōu)勢，聯(lián)合開拓甲方之 成吉思汗 系列高檔白酒的銷售市場，根據(jù)《中華人民共和國合同法》，雙方本著誠信、開拓市場、互利互惠、共同發(fā)展的原則達(dá)成協(xié)議如下： 一、確定銷售關(guān)系： 1、甲、乙雙方根據(jù)本合同確立銷售關(guān)系，不經(jīng)甲方特別書面授權(quán)，乙方只有銷售甲方產(chǎn)品的權(quán)利，乙方無權(quán)代甲方做出任何承諾或立下任何債務(wù)。 2、乙方與甲方的合作性質(zhì)為 經(jīng)銷商。 二、銷售區(qū)域、期限： 1、乙方銷售甲方產(chǎn)品，僅限于在 （以行政區(qū)域劃分）內(nèi)進(jìn)行銷售，不得擅自超出該區(qū)域進(jìn)行銷售。 2、乙方若需開辟其它區(qū)域市場，須征得甲方書面同意和授權(quán)。 3、銷售期限：從 年 月 日至 年 月 日。 三、銷售產(chǎn)品： 1、銷售產(chǎn)品為甲方現(xiàn)有 等系列產(chǎn)品（以下簡稱產(chǎn)品），質(zhì)量及包裝標(biāo)準(zhǔn)以產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。 2、甲方開發(fā)其他新產(chǎn)品，將另行通知乙方具體銷售政策，經(jīng)甲、乙雙方同意后可另行簽約或以本合同為準(zhǔn)。 3、乙方同意按照雙方約定的價格體系銷售產(chǎn)品（價格體系見附表）。 四、銷售目標(biāo)： 1、乙方在本合同有效期限內(nèi)完成銷售目標(biāo)（指乙方累計購貨金額）（見下表）。乙方合同期限內(nèi)進(jìn)貨金額不得低于 萬元/年。分月銷售目標(biāo)分解（見下表）（以當(dāng)月25日前貨款到甲方賬上為準(zhǔn)）： （單位：萬元） 產(chǎn)品 （第一年） 年（分月比例） 合計金額 （萬元） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13% 11% 5% 8% 9% 6% 5% 6% 10% 8% 9% 10% 合計 2、乙方須完成銷售目標(biāo)，如乙方連續(xù)三月購貨低于銷售目標(biāo)金額的70%，或至該月累計未完成目標(biāo)的70%時，甲方有權(quán)單方終止合同。 （備注：全年分解應(yīng)按上表所列比例。新開戶商家第一次進(jìn)貨，應(yīng)在此次基礎(chǔ)上增加20萬元作為首批進(jìn)貨。） 五、付款方式： 乙方向甲方訂購產(chǎn)品需將訂貨總金額的全額貨款以現(xiàn)金或匯票先行匯入甲方指定賬戶。 六、交貨和運(yùn)費(fèi)方式： 1、交貨時間：甲方在確認(rèn)貨款到賬后十天內(nèi)發(fā)出貨物，若乙方訂貨超過1000件，甲方以不影響乙方銷售為原則分批分期發(fā)運(yùn)。 2、運(yùn)輸工具：經(jīng)甲乙雙方同意以經(jīng)濟(jì)安全的運(yùn)輸工具為主，運(yùn)輸手段和工具的選擇由甲方?jīng)Q定，但一天以上的長途運(yùn)輸工具以火車運(yùn)輸為主。 3、費(fèi)用承擔(dān)：本合同所列雙方結(jié)算價格已包含貨物運(yùn)到乙方所在地最近鐵路到站運(yùn)費(fèi)以及貨運(yùn)保險，到站后費(fèi)用，如中轉(zhuǎn)費(fèi)、掏箱費(fèi)、裝卸費(fèi)、短途運(yùn)輸費(fèi)等均由乙方自行承擔(dān)。 4、提貨驗貨：乙方提貨時，貨物破損低于3‰為正常運(yùn)輸破損，損失部分由乙方自行承擔(dān)，如貨物破損超出3‰，應(yīng)憑鐵路部門和保險公司有效證明文件三日內(nèi)書面通知甲方，甲方協(xié)助乙方進(jìn)行索賠，超過五日視為乙方無異議。 5、乙方在領(lǐng)貨憑證上簽收后，產(chǎn)品所有權(quán)即從甲方轉(zhuǎn)到乙方。 若無甲方書面簽章公文許可，甲方任何人員不得隨意調(diào)貨或借貨。乙方在經(jīng)營過程中因鋪貨及貨款回收風(fēng)險等均由乙方自行承擔(dān)。 6、乙方收到甲方貨物后必須出具加蓋乙方公章的收貨確認(rèn)書（傳真或郵寄）給甲方，并詳細(xì)列明所收貨物品項、數(shù)量及金額；收貨后三日內(nèi)未通知甲方，視為甲方交貨正確。 七、甲方的權(quán)利和責(zé)任： 1、權(quán)利： （1）對乙方的經(jīng)營狀況，價格執(zhí)行情況、貨物流向有權(quán)實施監(jiān)督管理。 （2）對乙方的經(jīng)營管理進(jìn)行指導(dǎo)，如發(fā)現(xiàn)乙方在市場運(yùn)作中有不規(guī)范或配合不力的情況，有權(quán)向乙方提出合理建議，直至終止合同。 （3）乙方如有違反本合同規(guī)定之條款，甲方可以書面形式通知乙方解除合同，并追究乙方違約責(zé)任。 （4）甲方可根據(jù)市場情況和成本調(diào)整產(chǎn)品價格。甲方調(diào)整產(chǎn)品價格無需事先征得乙方同意，對乙方對于調(diào)整產(chǎn)品價格提出的任何主張不承擔(dān)責(zé)任。 2、責(zé)任： （1）甲方提供之產(chǎn)品必須符合中華人民共和國白酒行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，并保證長期、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量。 （2）協(xié)助乙方做好市場營銷工作。 （3）兌現(xiàn)以書面形式所承諾的各種支持、包括給乙方的補(bǔ)償、獎勵、促銷品、廣告及營銷推廣支持?？陬^承諾無效。 （4）按照乙方的訂貨要求（貨款到甲方賬戶后），雙方約定的交貨地點(diǎn)發(fā)運(yùn)。 （5）如產(chǎn)品滯銷是由于甲方供貨延遲或根據(jù)合同約定甲方提前終止合同時，乙方剩余產(chǎn)品由甲方按原到岸價（根據(jù)甲方供貨時出具的單據(jù)，貨號和批次確定）全部收回，使乙方真正實現(xiàn)零風(fēng)險經(jīng)營，但包裝必須完好無損（以件為單位）。 （6）甲方調(diào)整產(chǎn)品價格時，須提前一個月以正式書面通知乙方，書面通知應(yīng)作為合同附件存查。 八、乙方的權(quán)利、責(zé)任 ： 1、權(quán)利： （1）如因甲方產(chǎn)品質(zhì)量原因，乙方可以書面形式向甲方提出退貨，經(jīng)國家質(zhì)檢部門確認(rèn)后，可以退貨。 （2）有權(quán)提出對推廣市場有益的經(jīng)營建議。 （3）甲方如有違反本合同規(guī)定之條款，乙方書面通知甲方，甲方在 日內(nèi)據(jù)具體事宜進(jìn)行書面答復(fù)，若甲方在約定的時間內(nèi)不做出書面答復(fù)，乙方可以書面形式通知甲方解除本合同。 2、責(zé)任： （1）乙方必須指派專人負(fù)責(zé)甲方產(chǎn)品的銷售，合同簽訂后十五日內(nèi)，組建15人以上的營銷隊伍，配送工具應(yīng)即時到位，并制定和完善各項管理規(guī)章制度，迅速提高服務(wù)終端能力。 （2）乙方應(yīng)繳納一定金額的市場管理保證金，按照甲方規(guī)定的價格、在雙方協(xié)議的銷售配送區(qū)域內(nèi)銷售，不得擅自越區(qū)銷售和低價銷售。（見第九條） （3）產(chǎn)品銷售應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行雙方簽訂的產(chǎn)品通路價格（附價格表），如需調(diào)整價格應(yīng)以甲方正式書面通知為準(zhǔn)，嚴(yán)禁低價惡性傾銷或刻意高價銷售。 （4）乙方不得銷售假冒甲方產(chǎn)品及成吉思汗系列產(chǎn)品商標(biāo)、專利之任何侵權(quán)產(chǎn)品，如發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣產(chǎn)品出現(xiàn)，應(yīng)在及時用書面形式通知甲方（傳真或信函），并協(xié)助甲方進(jìn)行打假活動。 （5）乙方應(yīng)積極、主動地搞好營銷工作，努力完成雙方確定的集團(tuán)購貨銷售任務(wù)。 （見附件四） （6）做好促銷活動的協(xié)調(diào)、配合工作，包括各職能部門及終端的協(xié)調(diào)，協(xié)助對活動禮品、品嘗酒、形象小姐的管理。 （7）嚴(yán)格執(zhí)行雙方確定的任務(wù)量和各月訂貨計劃，并作好市場銷售預(yù)測，確保足夠的產(chǎn)品庫存，防止市場斷貨現(xiàn)象發(fā)生。 （8）嚴(yán)格按照合同確定的終端數(shù)和目標(biāo)進(jìn)行鋪貨（鋪貨目標(biāo)見附件）。 （9）乙方應(yīng)按月提供產(chǎn)品銷售報表、庫存及對乙方進(jìn)行考核所需的資料。 （10）乙方與終端簽訂銷售協(xié)議時，必須明確給終端配送的白酒產(chǎn)品，應(yīng)包括成吉思汗所有系列酒，并主動協(xié)助成吉思汗系列酒的銷售。 （11）乙方應(yīng)收集或配合甲方人員收集的當(dāng)?shù)厥袌鰟討B(tài)，競品信息、資料傳給甲方。 九、市場管理保證金和保證金管理： 1、乙方承諾應(yīng)在合同簽訂后10天內(nèi)向甲方繳納市場管理保證金 萬元，未按期繳納保證金本合同自動終止。 2、保證金扣除： （1）乙方不得將產(chǎn)品銷到批發(fā)市場，如發(fā)生，甲方第一次有權(quán)扣除乙方保證金的20%，第二次有權(quán)扣除30%，第三次有權(quán)扣除全額并終止銷售協(xié)議。 （2）乙方應(yīng)按雙方約定價格向各級客戶銷售產(chǎn)品，如低于該價格，第一次甲方有權(quán)扣除乙方保證金的20%，第二次有權(quán)扣除30%，第三次有權(quán)扣除全額并解除銷售協(xié)議。 （3）乙方不得將產(chǎn)品銷售到約定區(qū)域以外的市場，如發(fā)生，第一次甲方有權(quán)扣除乙方保證金的20%，第二次有權(quán)扣除30%，第三次有權(quán)扣除50%并解除雙方的銷售協(xié)議。 （4）乙方將甲方產(chǎn)品與仿冒、假劣產(chǎn)品搭配銷售，或惡意低價銷售沖擊甲方重點(diǎn)市場的，甲方有權(quán)一次性扣除乙方全額保證金并解除雙方銷售協(xié)議。 3、對乙方市場管理保證金的扣除，不影響甲方對乙方違約行為和侵權(quán)行為所造成的損失依法追究其法律責(zé)任的權(quán)利。 4、市場管理保證金不計息。 5、市場管理保證金退還：如乙方在合同期內(nèi)無上述違約行為，甲方應(yīng)于合同終止后10天內(nèi)全額返還乙方保證金；否則，雙方在合同終止后10日內(nèi)結(jié)清余下保證金。 十、商標(biāo)及其它知識產(chǎn)權(quán)： 甲方的注冊商標(biāo)、專利、公司名稱等一切知識產(chǎn)權(quán)，均屬甲方所有，雖有本合同簽訂，但甲方并未授權(quán)乙方使用甲方注冊商標(biāo)、專利、公司名稱以及其它甲方所享有的知識產(chǎn)權(quán)，除經(jīng)甲方書面許可，乙方不得擅自使用，否則，方將依法追究乙方侵權(quán)責(zé)任。 十一、 簽名及蓋章： 1、本合同或本合同的補(bǔ)充協(xié)議（或附件）及在履行本合同過程中對雙方權(quán)利義務(wù)所達(dá)成的新約定，均應(yīng)為書面形式并有甲、乙雙方法定代表人或其授權(quán)人簽署，并加蓋合同專用章或公章； 否則，該合同或文件無效。 2、所有甲方駐乙方區(qū)域業(yè)務(wù)人員或其他人員的行為必須以本合同為準(zhǔn)，對超出本合同約定且無甲方特別授權(quán)的任何行為產(chǎn)生的后果，甲方不承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任；甲、乙雙方均不得以對方業(yè)務(wù)人員或其他公司員工的口頭承諾作為改變本公司約定事項的依據(jù)，若確需增加內(nèi)容，須經(jīng)雙方同意，且以書面形式補(bǔ)充加蓋公章作為合同附件。 3、乙方在未取得甲方書面蓋章公文同意時，任何甲方人員向乙方的借貸行為均屬于其個人行為，甲方不承擔(dān)任何由此產(chǎn)生的一切后果和責(zé)任，乙方有權(quán)向該個人追索其個人欠款。 4、本合同簽訂之日起七日內(nèi)，乙方向甲方匯出首批進(jìn)貨款，超過期限視為自動放棄，本合同自行終止，經(jīng)雙方協(xié)商、確定首批進(jìn)貨金額不低于 萬元。 十二、違約責(zé)任： 乙方違反本合同關(guān)于價格和區(qū)域的約定，可以根據(jù)第九條的約定處理。 雙方的任何一方行為構(gòu)成為違約，對方可以依法追究其違約責(zé)任。 3、解除合同的書面通知到達(dá)對方，合同解除。約定以外的其他原因需要解除合同，必須經(jīng)雙方協(xié)商一致，否則視為違約，賠償對方因此所受的損失。 4、其它違約責(zé)任按《中華人民共和國合同法》的相關(guān)規(guī)定精神執(zhí)行。 十三、其他： 1、本合同經(jīng)雙方法定代表人或授權(quán)人簽名并加蓋合同專用章或公章后生效。本合同生效后，將取代合同生效前的雙方的所有洽談協(xié)議和以前甲、乙方簽訂的各類合同和約定。 2、本合同未盡事宜，雙方協(xié)商形成合同附件，并經(jīng)雙方簽字蓋章后具有同等法律效力。 3、如甲、乙方在經(jīng)營合作過程中發(fā)生爭議和糾紛，應(yīng)友好協(xié)商解決，如協(xié)商不成，雙方同意由甲方所在地法院管轄。 4、本合同（連同附件）一式肆份、甲方、乙方各持貳份，具有同等法律效力。 甲方名稱：內(nèi)蒙古成吉思汗酒業(yè)有限責(zé)任公司 乙方名稱： 地 址：呼市烏蘭察布西路內(nèi)蒙古飯店十六層 地 址： 法定代表人： 法定代表人： 代 表 人： 代 表 人： 客戶經(jīng)理： 電 話：（手提） 開戶銀行：呼和浩特市商業(yè)銀行金盈支行 開戶銀行： 帳 號：20310016001001566 帳 號： 稅 號： 稅 號： 電 話：（0471） 6200908 電 話：

飲酒禮儀　　入席后，主人應(yīng)當(dāng)首先為客人斟酒，酒瓶應(yīng)當(dāng)場打開，斟酒時應(yīng)右手持酒瓶，將商標(biāo)朝向賓客。斟酒的姿勢要端正，應(yīng)站在客人身后右側(cè)，身體應(yīng)當(dāng)作到既不要緊靠客人，也不能離得太遠(yuǎn)。斟酒時左手拿穩(wěn)酒瓶的下部，大拇指和食指輕輕夾住酒瓶的頸部，然后再倒酒，不要單手斟酒。斟酒時，酒杯應(yīng)放在餐桌上，瓶口不要碰到酒杯口，距離約2厘米為宜。酒杯不可斟得太滿，以八成為好。若是啤酒，斟酒要慢，使之沿著酒杯邊流入杯內(nèi)，避免產(chǎn)生大量泡沫。如果在座的有年長者或職務(wù)較高的同事，或遠(yuǎn)道而來的客人，應(yīng)先給他們斟酒。若沒有這種情況，可按順時針方向依次斟酒。如果客人不喜歡喝這種酒，最好不要強(qiáng)人所難，可代之以其他酒或飲料以表示對客人的尊重。在飲第一杯酒前，主人應(yīng)致祝酒詞。祝酒詞要圍繞聚會的中心話題，語言應(yīng)簡短、精煉、親切，有一定內(nèi)涵，能為宴會的進(jìn)行創(chuàng)造良好氣氛。碰杯時，主人和主賓先碰，然后再與其他客人一一碰杯。如果人數(shù)較多，則可以同時舉杯示意，不一定碰杯。祝酒時注意別交叉碰杯?！　e客勸酒要誠懇熱情，但不可強(qiáng)行斟酒。更要避免喝酒過量，必須控制在本人酒量的十分之一以內(nèi)，以免失言、失態(tài)。敬酒應(yīng)該注意哪些？1、首先一點(diǎn)是不能喝醉。 　　2、只能敬酒，但不要勸酒。 　　3、給別人倒時，拿酒瓶的手要手背向上，不可翻腕倒酒。倒白酒要聽被敬酒人的態(tài)度，不能強(qiáng)行倒?jié)M；倒紅酒時，更不能倒?jié)M，只能倒1/3；啤酒可以倒?jié)M，但盡量不要將泡沫溢出來。 　　4、別人為自己倒酒時，單手扶杯或一只手的食指和中指微屈，輕叩桌面以示謝意，切不可不理會敬酒者，表現(xiàn)出傲慢的態(tài)度。 　　5、主人講話時不可舉杯敬酒，這樣對發(fā)言者來說是很不禮貌的。 　6、一旦發(fā)覺自己不勝酒力，要注意自己的形象，不能借酒撒瘋。 　　7、有人給你敬酒，不要拒絕，但也不要一飲而盡。并要態(tài)度誠懇地向?qū)Ψ秸f明你不能多喝。千萬不要想信：感情深，一口悶；感情淺，舔一舔。之類的話.祝酒有哪些禮儀？　　主人敬酒時，各桌人員應(yīng)起立舉杯，碰杯時要目視對方致意。祝酒時，不目視對方是不禮貌的。當(dāng)主桌未祝酒時，其他桌不可先起立或串桌祝酒?？腿瞬灰讼忍嶙h為主人干杯，以免喧賓奪主。　　相互碰杯祝酒，可以表示友好，活躍宴會氣氛，但注意不要交叉碰杯，女士不宜提議為男士干杯。人多時，可同時舉杯示意，不一定碰杯?！　【淳聘杀瓡r，要有自知之明，保持風(fēng)度，切忌飲酒過量。一般正式宴會，要主動將飲酒控制在本人酒量的1／3以內(nèi)，切不可飲酒過多，失言失態(tài)，或醉酒誤事?！　〔粫染苹虿荒茱嬀茣r，要注意禮貌拒酒。不要別人給自己斟酒時，亂推亂躲，將酒杯倒扣?？梢蕴崆奥暶骰蛞燥嬃洗疲部梢缘谷氡猩僭S酒不喝。　　西餐宴會的祝酒、干杯，同中餐有很大不同，在西餐宴會上，祝酒干杯講究只用香檳酒，這時即使不會喝也要沾幾滴。西方人一般只祝酒，不勸酒；只敬酒，不真正干杯，喝與不喝，喝多喝少隨個人自便。在餐桌上飲酒失態(tài)是有失身份的喝酒的潛規(guī)則——規(guī)矩一，碰杯時要比對方低一點(diǎn)規(guī)矩三，領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。規(guī)矩三，可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。規(guī)矩四，自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量， 對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。規(guī)矩五，自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。規(guī)矩六，自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo) 代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲 的人攔下。規(guī)矩七，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，要不,下面的人要低到?jīng)]有人樣了。規(guī)矩八，如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。規(guī)矩十，碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒？規(guī)矩十二，桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也 不會敞開了跟你喝酒。規(guī)矩十三，不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。規(guī)矩十四，假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？規(guī)矩十五，最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的。規(guī)矩十六，注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒人攔你。規(guī)矩十七，不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你 信不信，人能不能喝酒還真能看出來。規(guī)矩十俗話說，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多學(xué)問講究，以下總結(jié)了一些酒桌上的你不得不注意的小細(xì)節(jié)。　　細(xì)節(jié)一：領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來，雙手舉杯。　　細(xì)節(jié)二：可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)?！　〖?xì)節(jié)三：自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人?！　〖?xì)節(jié)四：自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。　　細(xì)節(jié)五：記得多給領(lǐng)導(dǎo)或客戶添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)或客戶確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力，可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。　　細(xì)節(jié)六：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?　　細(xì)節(jié)七：如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼?！　〖?xì)節(jié)八：碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒?　　細(xì)節(jié)九：桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒?！　〖?xì)節(jié)十：假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻不垃圾的去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦?　　【女士在酒桌上的禮儀之關(guān)于敬酒】　　1、主人敬主賓?！　?、陪客敬主賓?！　?、主賓回敬?！　?、陪客互敬?！　∮涀。鹤骺徒^不能喧賓奪主亂敬酒，那樣是很不禮貌，也是很不尊重主人的。

俗話說禮多人不怪，這句話一點(diǎn)也不假，不管怎么樣自己做到禮貌在先都是好事，下面給大家介紹酒桌上的禮儀常識，對于平時有應(yīng)酬的朋友們一定有用。　　1。桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒?！　?。不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理?！　?。領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你面子，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。　　4。注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要打嗝，憋不住請去衛(wèi)生間?！　?。不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來?！　?。最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著?！　??；ㄉ讓染迫藖碚f，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至?！　?。如果自己由于各種原因真不能喝酒，說明原因，別開第一口。　　9。酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。　　10。可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)?！　?1。領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。　　12。韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。　　13。自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚?！　?4。自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人?！　?5。自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒?！　?6。如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。　　17。端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？　　18。碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我干嗎要喝你的酒？　　19。假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？首先是座位，正對門口的為主位，長輩或者領(lǐng)導(dǎo)坐，看自己的身份選擇自己的位置；餐桌上要分很多種，熟悉的人要隨意很多，不用拘束，初次見面要把握適度，跟領(lǐng)導(dǎo)或者長輩吃飯要注意尊重，不能逾矩。我國酒文化源遠(yuǎn)流長，對長輩敬酒要起身，就被比長輩的略低，敬酒要多喝，一般喝干，平輩之間沒有那么多的規(guī)矩，隨意，盡興就行，作為長輩，一般率先舉杯，全桌人陪同，一起敬長輩，晚輩不能這樣做。

有一些小細(xì)節(jié)需要注意，慢慢學(xué)習(xí)，慢慢成長。1。桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。　　2。不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理?！　?。領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你面子，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低?！　?。注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要打嗝，憋不住請去衛(wèi)生間。　　5。不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來?！　?。最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著?！　??；ㄉ讓染迫藖碚f，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。　　8。如果自己由于各種原因真不能喝酒，說明原因，別開第一口。　　9。酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上?！　?0?？梢远嗳司匆蝗耍瑳Q不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)?！　?1。領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬?！　?2。韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大?！　?3。自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。　　14。自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人?！　?5。自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒?！　?6。如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼?！　?7。端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？　　18。碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我干嗎要喝你的酒？　　19。假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？

首先是座位，正對門口的為主位，長輩或者領(lǐng)導(dǎo)坐，看自己的身份選擇自己的位置；餐桌上要分很多種，熟悉的人要隨意很多，不用拘束，初次見面要把握適度，跟領(lǐng)導(dǎo)或者長輩吃飯要注意尊重，不能逾矩。我國酒文化源遠(yuǎn)流長，對長輩敬酒要起身，就被比長輩的略低，敬酒要多喝，一般喝干，平輩之間沒有那么多的規(guī)矩，隨意，盡興就行，作為長輩，一般率先舉杯，全桌人陪同，一起敬長輩，晚輩不能這樣做。

主要是要講究技巧，語言和動作要得體，給長輩或領(lǐng)導(dǎo)敬酒要雙手拿起酒杯，態(tài)度要誠懇，酒杯略低于領(lǐng)導(dǎo)或長輩的酒杯，如果碰杯，不要太用力，避免酒水濺出。盡量從桌上輩分或職位最高的人開始。酒后不要胡言亂語，要注意控制情緒。

一口喝下去就是了，費(fèi)那事干啥~？

第一步：視覺觀察 觀察酒有一個過程，簡單但目的性很強(qiáng)，可以增進(jìn)對酒的樂趣。對于新手來說，有一些看起來可能很奇特，但作為收集對酒的感覺的最好方法，它們已經(jīng)流傳了幾個世紀(jì)。 留心觀察葡萄酒 將酒倒入杯中大約1/3，不要超過一半，柔和但穩(wěn)固的拿起杯柄。不要拿著杯體，你的手指可能會擋住你 的視線，并可使酒變熱。拿酒杯的姿勢可以說明他們的專業(yè)程度。 觀察酒的顏色，強(qiáng)度和清新度。酒真實的顏色最好的鑒別方法是搖晃杯子，看酒的外緣，最重要是從最深處到邊緣的變化強(qiáng)度，顏色的深度。最好的鑒別方法是從酒杯的上方直看下去清晰度是沉積或微粘的可見程度，是當(dāng)前從杯子的一側(cè)照過所能看見最大程度。 顏色代碼 酒的顏色可以提供很多從表面現(xiàn)象到特征的東西，不同的葡萄品種擁有不同的特性，對比一下兩種常見的紅葡萄酒，赤霞珠和 黑皮諾。卡本內(nèi) 的果實通常比較小，皮薄，呈深靛青藍(lán)色， 黑皮諾更精致、飽滿，顏色也更淺些。用卡本內(nèi)葡萄釀成的酒通常顏色更深，紫色更濃重一些，不像黑皮諾，紅寶石或石榴石般的色澤。 生長條件也同樣會影響顏色，夏天的溫暖和秋天的干燥，使葡萄充分成熟，果皮汁液也很多，這些葡萄釀的酒顏色就比較深；夏天涼爽又或者是收獲時節(jié)雨水多，則葡萄成熟就不完全，水分較多，因此顏色強(qiáng)度較弱。釀酒（葡萄酒釀造法）技術(shù)同樣影響顏色。顏色來自于果皮而不是汁液。事實上，葡萄汁越多，即使是黑紫色的葡萄，相對的顏色更淺。 釀酒師需要很好的控制酒的清晰度。發(fā)酵并去皮以后，很多微粘仍然留在酒里，一些釀酒師在過濾過程中把他們?yōu)V除，現(xiàn)代大多數(shù)酒都是經(jīng)過過濾的，有的釀酒師則認(rèn)為，少量沉淀是對就的陳釀是有益的。你可以留意到，一瓶年代久遠(yuǎn)的酒，瓶底通常都有沉淀物質(zhì)。 同樣，在瓶內(nèi)存放的時間也會影響酒的色澤，年代越久的紅酒色澤越亮，呈磚紅色或淡琥珀色，年代越久的白酒顏色更深，琥珀色更重。 最后觀察 最后，在聞酒之前搖動杯子，讓酒旋轉(zhuǎn)起來。要輕柔，否則酒會濺出來。打旋主要是為了釋放瓶中的暗香，但在杯壁上粘上酒，看酒滑落的時候，如果看到酒長線般的粘在杯壁上，那叫做“腿”或“淚”。“腿”是糖、酒精和甘油混合物的標(biāo)志，這些是否預(yù)示著酒的品質(zhì)現(xiàn)在仍然有爭議。 學(xué)習(xí)觀察這些酒的視覺特征，進(jìn)而擴(kuò)展到其它酒，你將很快有能力從這些視覺提示來辨別酒，給出評判，如同品酒一樣，這種觀察所得在品酒的時候是非常有用的。 第二步：聞酒 你剛剛旋轉(zhuǎn)完杯子，“淚”正在滑落下來，然后呢？現(xiàn)在是聞的時候了。使酒旋轉(zhuǎn)，有氣體交換使蒸汽上升，把鼻子湊進(jìn)杯中（不是酒里）深深的吸入，你可能要旋轉(zhuǎn)并吸入幾次來取得充分的香味的數(shù)據(jù)，品酒師使用的兩種主要方法是： 1）快吸一下，留下第一印象，然后深深的吸聞第二次； 2）只深深的吸聞一次。 當(dāng)你聞酒的經(jīng)驗多了，你會發(fā)現(xiàn)香味其實也有很多種。 紅酒經(jīng)常和煙熏味、櫻桃、巧克力、薄荷、茶、煙草、皮革、甜椒、等其他多種土質(zhì)氣味聯(lián)系在一起。白葡萄酒則可以散發(fā)出花、菠蘿、蘋果、割下的青草或類似的清新的芳香。釀酒師和品酒師開發(fā)了一套詞匯來表述酒的味道，為了更深刻的闡述這些風(fēng)味，酒香被分為兩大類。 "Nose"通常被用來形容葡萄和發(fā)酵過程散發(fā)的味道，"Bouquet"用來描述在酒桶或瓶子里老化過程，糟糕的是一些品酒師用不同的詞來表述相同的氣味。關(guān)于誰的用詞更準(zhǔn)確的爭論也接踵而來，嗅覺是我們最深刻的感覺，人可以嗅到10，000種化合物，一些太小的化合物仍有科學(xué)家在研究，所以嗅覺是我們欣賞酒最好的工具 重要的一點(diǎn)是酒有很多層香味，學(xué)習(xí)分辨會有助你更加了解酒，并表達(dá)出來。就像顏色一樣，酒香提供了表面現(xiàn)象到特質(zhì),還有她的最初狀態(tài)和歷史發(fā)展。旋轉(zhuǎn)并聞，試著區(qū)分不同的香味，并陶醉在酒帶給你的喜悅之中。 如果你是新手，那么用詞來表達(dá)你的感受會比較困難。但試過幾種酒之后，你會發(fā)現(xiàn)一些相同和不同之處。有時一種氣味會很強(qiáng)烈，蓋住了其他的味道，不要著急。通過標(biāo)簽來區(qū)分記憶一種香味，你可能會更佳深刻。你也可以記下你對酒的印象，并保留商標(biāo)，當(dāng)下一次你見到這種酒，不用買下她，你也知道自己喜不喜歡喝了。 第三步：品嘗 1.初次品嘗.（或第一印象）：酒會喚醒你的感官（你的蓓蕾對感覺的反應(yīng)）在看，搖，聞之后，你已經(jīng)準(zhǔn)備好飲用這杯酒了嗎？還不止這么多，這里有一套正確嘗酒的方法能讓你辨別、思考、回味出每一口味道組成的技巧，品酒一般喝1/2—1盅司，主要取決于你口的大小，太多會讓你不得不咽下去，太少又不能充分的到達(dá)嘴的各個部位。 2. 嘗：在口內(nèi)攪拌酒并含住一些空氣（盡管會讓你在客人面前看起來有點(diǎn)可笑）。感覺酒的口感是淡還是濃？是柔滑還是發(fā)澀的？ 用舌頭卷些酒吸一些氣在酒上面（回想起來像吹口哨），攪出臼臼的聲音，這種方法可能會在宴會里讓你不雅，關(guān)鍵之處在于使酒內(nèi)的揮發(fā)性化合物氣化。攪、聞、嘗、然后在酒里攪拌就象是漱口。這樣“咀嚼”酒的方式能將味道更深層的分開并且增強(qiáng)。 把酒含在嘴里大概10-12秒（如果烈的話可以適當(dāng)短些）。嘴里不同的區(qū)域可以識別不同的味道成分。丹寧酸，酒中的一種化學(xué)物質(zhì)，在一些酒中可產(chǎn)生收縮的感覺，最突出體現(xiàn)在面頰上。酒精會使喉嚨的后側(cè)發(fā)熱。這兩種特征，再加上酒的黏度，這些是酒體的重要指標(biāo)。酒體飽滿的酒口感強(qiáng)烈，柔滑的酒則丹寧酸和酸度都比較低?！翱诟小笔怯脕硇稳菥圃诳谥懈杏X的術(shù)語。 酒的口味，比如芳香是來自（葡萄），發(fā)酵和陳釀的過程。又如櫻桃、巧克力、胡椒（通常在紅酒里）和菠蘿、蘋果、草檸檬（在白酒里）通常來自葡萄果實本身。發(fā)酵會增加譬如麝香, 酵母, 果醬, 并且櫻桃派等味道，煙橡木和雪利似的味道，則是由于釀酒桶或瓶老化所致。陳年的酒會因為丹寧酸軟化，喝起來更柔滑。 3.回味：把酒咽下去后，口中留有的余味，味道會殘留多久？感覺舒服嗎？慢慢將酒咽下，慢慢的由口到鼻呼氣，香氣會持續(xù)更久，好酒的味道比較復(fù)雜，并且香氣持續(xù)的時間更長，通過對比味道和酒質(zhì)，你將能夠區(qū)分酒的品種和制造年期，以選擇更好的酒，這才是品酒的真正目的。

1、白酒品評法 白酒品評的正確程序是先觀色，其次聞香，再嘗滋味，然后綜合色、香、味的特點(diǎn)判斷酒的風(fēng)格，即酒的典型性。 對白酒的嗅聞方法是將酒杯舉起，置酒杯于鼻下二寸處，頭略低，輕嗅其氣味。最初不要搖杯，聞酒的香氣揮發(fā)情況；然后搖杯聞強(qiáng)的香氣。凡是香氣協(xié)調(diào)，有愉快感，主體香突出，無其它邪雜氣味，溢香性又好，一倒出就香氣四溢，芳香撲鼻的，說明酒中的香氣物質(zhì)較多。屬于噴香性好，一入口，香氣就充滿口腔，大有沖噴之勢的，說明酒中含有低沸點(diǎn)的香氣物質(zhì)較多；屬于留香性好，咽下后，口中應(yīng)該仍留有余香，酒后作嗝時，還有一種令人舒適的特殊香氣噴出的，說明酒中的高沸點(diǎn)酯類較多。所謂的余香悠長，首先應(yīng)鑒別酒的香型，檢查芳香氣味的濃郁程度，繼而將杯接近鼻孔，進(jìn)一步聞，分析其芳香氣的細(xì)膩性，是否純正，是否有其它邪雜氣。在聞的時候，要先呼氣，后再對酒吸氣，不能對酒呼氣。一杯酒最多聞三次就應(yīng)該有準(zhǔn)確記錄。最好用右手端杯，左手煽風(fēng)繼續(xù)聞。聞完一杯，稍微休息片刻，再聞另一杯。 為了鑒別酒中的特殊香氣，可采取以下三種方法 (1)用一小塊過濾紙，吸入適量酒液，放在鼻孔處細(xì)聞，然后將過濾紙旋轉(zhuǎn)半個小時左右，繼續(xù)聞其香，確定放香的時間和大小。 (2)在手心中滴入一定數(shù)量的酒，握緊手與鼻接近，從大拇指和食指間形成的空隙處，嗅聞它的香氣，以此驗證香氣是否正確。 (3)將少許酒置于手背上，借用體溫，使酒樣揮發(fā)，嗅聞其香氣，判斷酒香的真?zhèn)?、留香長短和好壞。 對酒的口嘗方法 將酒杯送到嘴邊，將酒含在口中，大約為4至10毫升，每次含入口中的酒數(shù)量，必須保持一致性。先從香味淡的開始嘗，由淡而濃，再由濃而淡，反復(fù)多次。將暴香味或異香味的酒留到最后嘗，防止味覺器官受干擾。將酒沾滿口腔，然后吐出或咽下。用舌頭抵住前頷，將酒氣隨呼吸從鼻孔排出，以檢查酒性是否刺鼻。在用舌頭品嘗酒的滋味時，要分析嘴里酒的各種味道變化情況，最初甜味，次后酸味和咸味，再后是苦味、澀味。舌面要在口腔中移動，以領(lǐng)略澀味程度。酒液進(jìn)口應(yīng)柔和爽口，帶甜、酸，無異味，飲后要有余香味，要注意余味時間有多長。酒留在口腔中的時間約10秒鐘。用茶水漱口。在初嘗以后則可適當(dāng)加大入口量，以鑒定酒的回味長短、尾味是否干凈，是回甜還是后苦。并鑒定有無刺激喉嚨等不愉快的感覺。應(yīng)根據(jù)兩次嘗味后形成的綜合印象來判斷優(yōu)劣，寫下評語。 對風(fēng)格的評價 酒的風(fēng)格，即酒的典型性。各類型酒都應(yīng)該有自己獨(dú)特的風(fēng)格。1979年第三屆全國評酒會將白酒劃分為醬香型、濃香型、清香型、小曲米香型和其他香型五種主要香型。典型性是品評必不可少的一個項目。對多種酒進(jìn)行品評時，常常是將屬于不同類型的酒分別編組品評，以便比較。判斷某一種酒是否具有應(yīng)有典型風(fēng)格并準(zhǔn)確給分，首先必須掌握本類酒的特點(diǎn)和要求，并對所評酒的色、香、味有一個綜合的確切的認(rèn)識，通過思考，對比和判斷，才能確定。 為了對各個酒的優(yōu)劣、名次作出公正的評價，除了寫出評語之外，常常采用評分法。目前我國白酒評分制有100分制、40分制和20分制。 2、黃酒品評法 黃酒品評時基本上也分色、香、味、體（即風(fēng)格）四個方面。 色 通過視覺對酒色進(jìn)行評價，黃酒的顏色占10％的影響程度。好的黃酒必須是色正（橙黃、橙紅、黃褐、紅褐），透明清亮有光澤。黃酒的色度是由于各種原因增加的： (1)黃酒中混入鐵離子則色澤加深。 (2)黃酒經(jīng)日光照射而著色，是酒中所含的酷氨酸或色氨酸受光能作用而被氧化，呈赤褐色色素反應(yīng)。 (3)黃酒中氨基酸與糖作用生成氨基糖，而使色度增加，并且此反應(yīng)的速度與溫度、時間成正比。 (4)外加著色劑，如在酒中加入紅曲、焦糖色等而使酒的色度增加。 香 黃酒的香在品評中一般占25％的影響程度。好的黃酒，有一股強(qiáng)烈而優(yōu)美的特殊芳香。構(gòu)成黃酒香氣的主要成分有醛類、酮類、氨基酸類、酯類、高級醇類等。 味 黃酒的味在品評中占有50％的比重。黃酒的基本口味有甜、酸、辛、苦、澀等。黃酒應(yīng)在優(yōu)美香氣的前提下，具有糖、酒、酸調(diào)和的基本口味。如果突出了某種口味，就會使酒出現(xiàn)過甜、過酸或有苦辣等感覺，影響酒的質(zhì)量。一般好的黃酒必須是香味幽郁，質(zhì)純可口，尤其是糖的甘甜，酒的醇香，酸的鮮美，曲的苦辛配合和諧，余味綿長。 體 體，即風(fēng)格，是指黃酒組成的整體，它全面反映酒中所含基本物質(zhì)（乙醇、水、糖）和香味物質(zhì)（醇、酸、酯、醛等）。由于黃酒生產(chǎn)過程中，原料、曲和工藝條件等不同，酒中組成物質(zhì)的種類和含量也隨著不同，因而可形成黃酒的各種不同特點(diǎn)的酒體。在評酒中黃酒的酒體占15％的影響程度。 感觀鑒定時，由于黃酒的組成物質(zhì)必然通過色、香、味三方面反映出來，所以必須通過觀察酒色、聞酒香、嘗酒味之后，才綜合三個方面的印象，加以抽象的判斷其酒體?，F(xiàn)行黃酒品評一般采用100分制。 3、葡萄酒、果酒品評法 (1)干白葡萄酒 色麥稈黃色、透明、澄清、晶亮。 香有新鮮怡悅的葡萄果香（品種香），兼有優(yōu)美的酒香。果香和諧、細(xì)致，令人清心愉快，不能有醋的酸氣味感。 味完整和諧、輕快爽口、舒適潔凈。不應(yīng)有重橡木桶味，不應(yīng)有異雜味。 典型慶有清新、爽、利、愉、雅感，具有本類酒應(yīng)有的風(fēng)格。 (2)甜白葡萄酒 色麥稈黃色、透明、澄清、晶亮。 香有新鮮怡悅的葡萄果香（品種香），有優(yōu)美的酒香，果香和酒香配合和諧、細(xì)致、輕快，不應(yīng)有醋的酸氣感。 味甘綿適潤，完整和諧，輕快爽口，舒適潔凈。不應(yīng)有橡木桶味及異雜味。 典型應(yīng)有清新、爽、甘、愉、雅感。具有本類型酒應(yīng)有的風(fēng)格。 (3)干紅葡萄酒 色近似紅寶石色或本品種的顏色，不應(yīng)有棕褐色，透明、澄清、晶亮。 香有新鮮怡悅的葡萄果香及優(yōu)美的酒香，香氣諧調(diào)、馥郁、舒暢、不應(yīng)有醋氣感。 味酸、澀、利、甘、和諧、完美、豐滿、醇厚、爽利、濃洌幽香。不應(yīng)有氧化感及重橡木桶味感，不應(yīng)有異雜味。 典型應(yīng)有清、爽、馥、愉、醇、幽的味感及本品種的獨(dú)特風(fēng)格。 (4)甜紅葡萄酒（包括山葡萄酒） 色紅寶石色，可微帶棕色或本品種的正色，透明、澄清、晶亮。 香有怡悅的果香及優(yōu)美的酒香，香氣諧調(diào)、馥郁、舒暢，不應(yīng)有醋氣感及焦糖氣味。 味酸、澀、甘、甜、和諧、完美、豐滿、醇厚爽利，濃洌香馥，爽而不薄，醇而 不烈，甜而不膩，馥而不艷。不應(yīng)有氧化感及過重的橡木桶味，不應(yīng)有異雜味。 典型應(yīng)有爽、馥、酸、甜感，和諧統(tǒng)一，具有本品種的特殊風(fēng)格。 (5)香檳酒 色鮮明、協(xié)調(diào)、光澤。 透明澄清、澈亮、無沉淀、無浮游物、無失光現(xiàn)象。 音響清脆、響亮。 香果香、酒香柔和、輕快、不具異臭，具有獨(dú)特風(fēng)格。 味純正、協(xié)調(diào)、柔美、清爽、香馥、后味殺口，輕快，余香，無異味，有獨(dú)特風(fēng)格。 總分＝色得分×10％＋透明得分×10％＋音響得分×15％＋香得分×25％＋味得分×40％ (6)果酒 色鮮明、協(xié)調(diào)、光澤、無褪色、變色。 透明澄清，澈亮，無沉淀，無浮游物，無失光現(xiàn)象。 香具有原果香、酒香（配制酒具原果或植物芳香），柔協(xié)，濃馥持久，不具異臭，具有獨(dú)特風(fēng)味。 味純正，完美協(xié)調(diào)、柔美、爽適，有余香，無異味，有獨(dú)特風(fēng)格。 總分＝色得分×10％＋透明得分10％＋香得分×35％＋味得分×45％ 4、啤酒品評法 (1)黃啤酒評分標(biāo)準(zhǔn) 色淡黃，帶綠，淡黃，黃而不顯暗色 透明清亮、透明，無懸浮物或沉淀物 泡沫泡沫高，持久（8－15°C，5min不消失）細(xì)膩、潔白、掛杯 香氣有明顯酒花香氣、新鮮、無老化氣味及生酒花氣味 口味口味純正、爽口、醇厚而殺口 (2)黑啤酒評分標(biāo)準(zhǔn) 色澤黑紅或黑棕。 透明清亮透明、無懸浮物或沉淀物。 香氣有明顯的麥芽香氣，香正，無老化氣味及不愉快的氣味。（如：雙乙酰氣味、煙氣味、醬油氣味等） 口味口味純正、爽口、醇厚而殺口。 甜味、焦糖味、后味苦、雜味等均不作為醇厚感，反正是不純正、不爽口的表征。

怎樣品酒: 酒類主要依靠感觀檢查來鑒定產(chǎn)品的好壞，即經(jīng)過人的感官品評，決定其色、香、味是否為人們所喜愛，從而，比較準(zhǔn)確地決定其質(zhì)量是否優(yōu)良。 因為感官品評是依靠人的感覺器官來測定，因此，各種影響人的感覺的條件都會影響品評效果。究竟什么情況會影響品評效果呢? (一)品酒人員的愛好，評酒能力和水平，健康狀況，飲食正常與否。 (二)品酒環(huán)境、空氣。 (三)品評順序?qū)Ω杏X的影響，如先評A，后評B，會產(chǎn)生偏愛A的心理作用。品嘗前一種酒的味道，也會影響對后一種酒的味道的感覺，如先嘗了苦味的再品別的酒時，就會增加甜味感，等等。 此外，人的感覺經(jīng)長時間的連續(xù)刺激會變得遲鈍，等等。 因此，為了通過品嘗正確評價酒的質(zhì)量，必須遵照以下程序： (一) 對品酒環(huán)境的要求 品酒室內(nèi)空氣要新鮮，無異味，室內(nèi)光線穩(wěn)定，不能因光線而影響酒的色澤。周圍要安靜。一般應(yīng)選擇早晨或上午評酒，這時空氣新鮮，環(huán)境安靜，評酒人員頭腦清醒，感覺靈敏，評酒準(zhǔn)確度高。 (二) 對品酒人員的要求 1．品酒人員應(yīng)由大公無私并有評酒能力的人組成。這些成員味覺和嗅覺要靈敏，對味的記憶力較強(qiáng)。有可靠的評酒經(jīng)驗，能比較客觀地代表消費(fèi)者的喜愛和嗜好。 對品酒人員要進(jìn)行考核，考查他對酸、甜、苦、辣、香五味的辨別能力；對各種香型酒的風(fēng)格要求的了解與辨別能力；對好酒與壞酒的品評能力，以及品評的重現(xiàn)性等。國外一般采用“二杯品評法”’ “三杯品評法”， “二杯—三杯品評法”，對評酒人員進(jìn)行考核。經(jīng)過詳細(xì)記錄，認(rèn)真比較，給予評分與評語，把準(zhǔn)確程度高的錄取為評酒委員會成員。 2．品酒人員參加評酒時必須具有良好的健康狀態(tài)，清醒的頭腦和較好的辨別能力。評酒前不吃刺激性食品，不過份疲勞。身體不好時要適當(dāng)休息。 3．品酒人員應(yīng)相對固定，便于統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。 (三) 品評方法和步驟 1．每個品評人員各占一張桌子，上鋪白桌布，并編有各人的桌號。準(zhǔn)備好清水、痰盂及照明設(shè)施。 酒杯須用標(biāo)準(zhǔn)評酒杯，事先洗凈晾干。將參加品評的酒樣密碼編號，對號注入杯中。酒的編號必須對評酒人員保密。 2．每輪評酒樣品不得過多，評酒人員必須仔細(xì)觀察，品味，對其色、香、味作出正確評價，并按百分制打分。一般國外采用20分法，其中：口味10分，香氣8分，色澤1分，透明度1分。國內(nèi)采用百分制，色占10分，香占25分，味占50分，風(fēng)格占15分。 3．由工作人員匯總各評酒人員的給分及評語，得出總的結(jié)果。 4．每評完一輪酒，應(yīng)讓評酒人員休息片刻。品評人員在品評期間，不應(yīng)作任何暗示，不要發(fā)議論。在品評結(jié)果發(fā)表之前，應(yīng)嚴(yán)格保密。 5．品酒方法： 國外目前多采用差異品評法。 ①一杯品評法：先拿出一杯酒樣A，品評后，將酒樣取走。再拿出一杯酒樣B，要求品評后，作出二酒是否相同的答復(fù)。 ②二杯品評法： 一次拿出兩杯酒，一杯是標(biāo)準(zhǔn)酒，一杯是酒樣，要求品評二者的差異。 ③三杯品評法： 一次拿出三杯酒，要求品評出哪二杯酒相同，不相同的一杯與相同的兩杯間的差異及差異的大小。 ④二杯—三杯品評法： 先拿出一杯標(biāo)準(zhǔn)酒，使品酒人員記好，然后再拿出兩杯酒，一杯是標(biāo)準(zhǔn)酒，另一杯是酒樣，要求品評出兩種酒樣有無差異及差異大小。 ⑤順位品評法： 將幾種酒樣標(biāo)好號，要求評酒人員按酒度高低或質(zhì)量優(yōu)劣，順序排列。