一.這種洋酒 怎么喝?
1.原則上原味伏特加VODKA是比較純的酒精味,此酒本身沒有什么特殊味道,傳統(tǒng)上伏特加WITH橙汁比較不錯,后流行WITH水晶葡萄,WITH雪碧也不錯,以上是現(xiàn)有的幾種流行喝法,實際上加果汁類都可以,根據(jù)自己口味,加碳酸飲料可以加蘇打水,湯利水,雪碧,但不建議加可樂,因為可樂會蓋掉伏特加原有的味道,也可以嘗試加干姜水,我很喜歡,至于酒杯嗎,如果凈飲也就是干喝,一般用烈酒杯,類似中國的小白酒杯,加冰的話用古典杯既威士忌杯,如果加飲料應(yīng)當用長飲杯又叫柯林杯或海波杯,配攪棒,配碳酸飲料喝時還可以加如黃檸檬或青檸檬片,會起到很好的提味的效果,總之搭配可以很多種,可使用的杯子還是很有規(guī)矩的。
二.雞尾酒怎么喝?
1.雞尾酒可大分為兩種,即 1)直接飲料(Straight Drinks):使用單一材料,經(jīng)過加工,以原味呈現(xiàn)。
2. 2)混合飲料(Mix Drinks):混合多種材料調(diào)制,口味繁多,風格千變?nèi)f化。 其次,雞尾酒尚可依其酒精成分、飲用時間、冷熱口味,分成如下數(shù)類 1)短飲料(Short Drinks):需要在短時間內(nèi)飲盡,酒量約60ml,3-4口喝完,不加冰,10-20分鐘內(nèi)不變味。
3.其酒精濃度較高,適合餐前飲用。 2)長飲料(Long Drinks):放30分鐘也不會影響風味的雞尾酒,加冰,用高腳杯,適合餐時或餐后飲用。
4. 3)硬性飲料(Alcohol Drinks):含酒精成分較高的雞尾酒屬之。 4)軟性飲料(Non-Alcohol Drinks):不含酒精或只加少許酒的檸檬汁、柳橙汁等調(diào)制的飲料。
5. 5)冷飲料(Cold Drinks):溫度控制在5-6度之間的雞尾酒。 6)熱飲料(Hot Drinks):溫度控制在60-80度之間,以Hot Whisky Today最具代表性。
6. 此外,雞尾酒的味道可分為5種,即:甘、辛、中甘、中辛、酸。 飲酒的時段則分為:餐前、餐后、全天(All Day)。
7. 雞尾酒是配制酒,一般總要用到兩到三種酒。有經(jīng)驗的配酒師配酒時,總是先將酒度較低、糖度較高的酒先倒,在倒第第三種酒時,將酒杯傾側(cè),讓酒液沿著杯壁慢慢流下,這樣利用各種酒的濃度比重不同,就會顯得層次分明,格外好看。
8.如果再在酒杯上或酒液中適當加上紅櫻桃、檸檬片,將更加錦上添花,賞心悅目,刺激客人的食欲。 調(diào)制雞尾酒的用具中,比較重要的就兩件:調(diào)酒壺(調(diào)酒杯)和盎斯杯。
9.調(diào)酒壺中往往要放上冰塊和各種酒一齊搖勻,所以要求密封、結(jié)實。國外有專用的不銹鋼調(diào)酒壺,我們只要尋找到能密封、結(jié)實的容器就可以了。
10.盎斯杯沒有,可用量杯或量筒代替,只要有刻度就行。飲用雞尾酒,當然必須用比較精致的無色透明的高腳大口玻璃杯,這是絕對省不的了,倘若用瓷杯、陶杯、紫砂杯來喝雞尾酒,除了無法欣賞雞尾酒的色彩,還難免讓人覺得滑稽和不倫不類。
11. 家庭備有洋酒,配制雞尾酒就比較省事。倘沒有洋酒,用國產(chǎn)酒代替也行。輔助材料同樣如此,釀水橄欖、小洋蔥、紅櫻桃國內(nèi)沒有,但我們一年四季有其他新鮮水果,只要調(diào)料得當,還是可以調(diào)制出各種風味的雞尾酒的,大可不必拘泥于書本上的條條框框。
12. 下面推薦幾種雞尾酒的制法: 雪花雞尾酒:將碎冰放入調(diào)酒壺內(nèi),加入優(yōu)質(zhì)白酒1/3量杯,蓮花白酒1/3量杯,菊花酒少量,淡奶1/2量杯,搖透起泡沫,濾入雞尾酒杯內(nèi),將一串紅櫻桃掛杯邊。
13. 朝霞雞尾酒:將碎冰放入調(diào)酒杯,加入優(yōu)質(zhì)白酒2/3量杯,木瓜酒1/3量杯,鮮檸檬一片,攪勻,濾入雞尾酒杯內(nèi),把檸檬皮擰汁撒在酒的表面,并將檸檬皮放入酒內(nèi)。
14. 如夢雞尾酒:白蘭地酒、紅葡萄酒、鮮葡萄汁各40毫升,雪碧汽水80毫升,在杯中放4-5塊冰塊,將白蘭地酒、紅葡萄酒、鮮葡萄汁倒杯,用調(diào)酒棒攪拌均勻,最后倒入雪碧汽水,用鮮檸檬片點綴即可。
三.喝酒金字塔玩法,怎么個喝法?
1.喝酒金字塔玩法,喝法如下:擺好空杯子,從上層倒酒,并從上層開始喝,放置空杯子,類似于金字塔,下面杯子多,上面杯子少。
2.從上面倒酒,從上面開始喝,喝得少于酒的人就會輸。擴展資料:喝酒劃拳玩法:劃拳又叫豁拳、猜枚、猜拳、拇戰(zhàn),中國民間飲酒時一種助興取樂的游戲,起源于漢代。
3.即飲酒時兩人同時伸出手指并各說一個數(shù), 誰說的數(shù)目跟雙方所伸手指的總數(shù)相符,誰就算贏,輸?shù)娜撕染啤V袊鴤鹘y(tǒng)的劃拳法是兩人同時出一只手,并且同時猜兩人所出數(shù)字之和,兩人都猜錯或猜對則繼續(xù),直到一方猜對。
4.猜錯者罰酒。 劃拳是用嘴和手配合完成的,兩人面對面進行。要領(lǐng)是:一是伸出手指與喊數(shù)要同時進行;二是喊出的數(shù)必須是伸出的手指數(shù)以上的數(shù)和與5相加得數(shù)以內(nèi)的數(shù);三是初學劃拳時一般只是喊數(shù),熟悉了可以豐富一些說法,也就成為酒文化的一部分。
5.常見的是“兩人對猜”。這一酒令兩人進行,同時出拳伸指喊數(shù),喊中兩人伸指和者勝,負者罰酒。此外還有“擺擂臺令”,即某人坐莊,別人打擂,席間其人與其對決,勝者成擂主,敗者罰酒。
四.威士忌怎么喝法
1. 你好,請仔細閱讀如下: 下面給出我們酒水部出品威士忌的出品規(guī)定給你,請詳細閱讀 威士忌(Whisky) 定 量 :25oz/份、20份/支。
2. 凈飲與加冰 :用古典杯。 加汽水、果汁或冰水:用8oz海波杯加入1/3杯冰,跟攪棒,汽水、果汁或冰水用公杯跟出(份量約1/2公 杯)。
3. 加蒸餾水或礦泉水:整支跟出。 古典杯 海波杯 公杯 威士忌不建議兌入會改變其原有味道的東西飲用,例如綠茶、其他果汁等,因為這樣根本就無法喝到威士忌本身的味道,這樣喝法簡直是浪費威士忌,還不如直接喝飲料。
4. 建議兌入蘇打水飲用,因為蘇打水不會改變威士忌本身的味道,而蘇打水又會把威士忌酒精的嗆味減弱,令到好入口,加上蘇打水含有二氧化碳 ,增加了二氧化碳的“殺口”口感。
5. 注:您的選擇,會影響回答者的有關(guān)數(shù)據(jù)變化,請選擇答案后,務(wù)必點選接下來的評價, 每一條答案,都匯聚著回答者的付出,所以請點選好你的選擇。