美國的國酒——雞尾酒

美國的國酒是美酒。

如果要選擇一種能代表所有西方國家都公認(rèn)的有共性的酒， 從19世紀(jì)末到20世紀(jì)初，美國迎來了雞尾酒繁華似錦的時代。 一般認(rèn)為，雞尾酒是一種展現(xiàn)自由精神的完美載體。 雞尾酒所蘊涵的酒文化與“美國文化”和“美國精神”基本一致。

據(jù)介紹，摩閃威士吉是由早期愛爾蘭和蘇格蘭人帶到美國山區(qū)，根據(jù)美國的農(nóng)作物，發(fā)展成了玉米威士吉酒，其主要原料是玉米，也是數(shù)百年來美國民間家釀私酒，在美國商店里是買不到的，因此也孕育了很多美國摩閃酒的傳奇故事。此次，摩閃酒的引進(jìn)者并沒有將廠址選在北京、上海等大城市，而是偏偏鐘情于湖南華容，讓人覺得頗為神秘。據(jù)相關(guān)人員透露，這種選擇一方面考慮到當(dāng)?shù)卣臒崆榻蛹{，但主要原因還是湖南省華容縣在桃花山腳下，同美國阿拉帕契山脈的緯度和氣候都很相似，同時那里水質(zhì)優(yōu)秀，適宜釀造純正的美國白酒。