1. 熱干面是哪個地方特產(chǎn)

熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱干面也在許多地方都能見到，是諸多人喜歡的面食之一。熱干面與北京的炸醬面、河南燴面、山西的刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面同稱為中國五大名面。熱干面的面條纖細(xì)根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、五香醬菜等配料，色香味俱全。武漢熱干面可謂享譽全國乃至世界。在第二屆中國飯店文化節(jié)暨首屆中國面條文化節(jié)上，評選出了“中國十大面條”，武漢熱干面排在首位，名聲噪起。

2. 熱干面是哪個地方特產(chǎn)啊

熱干面（Hot dry noodles）是武漢最出名的小吃之一，有多種做法，其采用堿水面，并以食油、芝麻醬、色拉油、香油、紅油,細(xì)香蔥、大蒜子、蘿卜丁、酸豆角、鹵水汁、生抽、醋等為輔助材料。熱干面色澤黃而油潤，味道鮮美，由于熱量高，也可以當(dāng)作主食，營養(yǎng)早餐，補充人體所需的能量。

干面是指袋裝面條，或小麥面，面條的質(zhì)地很硬，但也很脆，貨架上的面條保質(zhì)期比較長，因為面條里沒有水分的痕跡。

3. 熱干面是哪里的特產(chǎn)?

武漢熱干面，好吃的不得了。

武漢熱干面是湖北省武漢市的一種特色小吃，屬于湖北菜。該菜品在武漢甚至在全國都頗有名氣、家喻戶曉、婦孺皆知。面條需經(jīng)過水煮、過冷水和過油的工序，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調(diào)料做成的醬汁，吃時面條爽滑有筋道、醬汁香濃味美，讓人食欲大增。

菜品起源

20世紀(jì)30年代初期，漢口長堤街有個名叫李包的食販，在關(guān)帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣完，他怕面條發(fā)餿變質(zhì)，便將剩面煮熟瀝干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壺，麻油潑在面條上。李包見狀，無可奈何，只好將面條用油拌勻重新晾放。

第二天早上，李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙，撈起瀝干入碗，然后加上賣涼粉用的調(diào)料，弄得熱氣騰騰，香氣四溢。人們爭相購買，吃得津津有味。有人問他賣的是什么面，他脫口而出，說是“熱干面”。

4. 熱干面是哪個省的特色

熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。熱干面既不同于涼面，又不同于湯面， 面條事先煮熟，過冷和過油后，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油、蝦米、五香醬菜等配料，更具特色，增加了多種口味，吃時面條纖細(xì)爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖?zhèn)髅胤?，誘人食欲。

5. 什么地方的熱干面最有名

熱干面是中國十大面條之一，是湖北武漢最出名的小吃之一，有多種做法。以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細(xì)香蔥、大蒜子、量鹵水汁、生抽為輔助材料。其色澤黃而油潤，味道鮮美，由于熱量高，也可以當(dāng)作主食，營養(yǎng)早餐，補充機體所需的能量。

熱干面是武漢人過早的首選小吃，武漢人對熱干面的喜愛，可謂至真至誠。熱干面有其獨特的歷史記憶、城市風(fēng)情、人文情懷，和武漢這座城市的生活氣息密切相關(guān)，這是熱干面的“靈魂”所在。

它不僅是一種小吃，更是一種情懷，未食而鄉(xiāng)情濃濃，食之則香氣噴噴。

6. 熱干面什么地方特產(chǎn)

熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多，武漢熱干面在許多地方都能見到，是很多人都喜歡的面食之一。熱干面與河南燴面、山西刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面同稱為中國四大名面。熱干面的面條纖細(xì)根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、鮮辣味粉、五香醬菜等配料，色香味俱全。武漢熱干面可謂享譽全國，乃至享譽世界。在第二屆中國飯店文化節(jié)暨首屆中國面條文化節(jié)上，評選出了“中國十大面條”，武漢熱干面排在首位，聲名鵲起。1232015年6月30日，《武漢熱干面》（方便型）地方標(biāo)準(zhǔn)由湖北省衛(wèi)生和計劃生育委員會發(fā)布，于2015年12月25日實施。

7. 熱干面是哪個地方的特色美食

武漢！

武漢熱干面是風(fēng)靡國內(nèi)的地方小吃！

8. 熱面是哪里的特產(chǎn)

砂鍋粉是廣西，貴州，云南等地的特產(chǎn)，因為砂鍋粉很多地方都有。

砂鍋粉的做法：小砂鍋下菜籽油燒6成熱，下姜絲、辣椒面、花椒面，用筷子翻炒香。接著放入白菜、綠豆芽、米粉、雞湯煮開5分鐘，再加豬油、鹽、醬油、味精調(diào)好味，攪拌均勻，再放上臊子和蔥花就煮好了。

9. 熱干面是哪兒的特產(chǎn)呀

浙江特色美食有:吳山酥油餅，溫州魚丸，紹興臭豆腐，寧波湯圓，縉云燒餅等。溫州魚丸是一道浙江溫州的傳統(tǒng)名點，水鄉(xiāng)人家常見的風(fēng)味小吃食品，與世界各地制作的魚丸都有所不同，湯絕澄清微酸辣味，魚丸有彈性，多為不規(guī)則長條形，并呈半透明的玉白色。

熱干面是湖北武漢的特產(chǎn)。熱干面的主要食材用堿水面，加入食油、芝麻醬、色拉油、香油、蘿卜丁等多種輔助材料制作而成的一種干拌面。武漢市湖北省的省會城市，除熱干面外，武漢的特產(chǎn)還有三鮮豆皮、面窩、武昌魚、排骨藕湯等。

10. 熱干面是哪里特產(chǎn)

湖南代表的菜如下：

1：剁椒魚頭

剁椒魚頭是名揚中外的一道湘菜。紅的辣椒、綠的香菜、黑的豆豉、白的蔥花、黃的姜末、噴香的蒜蓉再配上大嘴魚頭，絕對是艷麗動人，撩人食欲的。無論是視覺、味覺和嗅覺都算上乘美味。

2：醬板鴨

醬板鴨相信很多人都比較熟悉了，在湖南，醬板鴨可以說是國民美食，不僅好吃，而且非常的健康，必須經(jīng)過很復(fù)雜的工序才能完成。

將鴨肉風(fēng)干然后還要用名貴中藥浸泡最后烤制而成。營養(yǎng)美食家說這種醬板鴨的營養(yǎng)價值本身就很高，有健脾養(yǎng)胃之功效，可以美容養(yǎng)顏、活血化瘀等功效是一道美味的名菜。

吃在嘴里肉質(zhì)鮮嫩、醬香美味、根本停不下來，這種醬板鴨還有那種壓縮的包裝，可以作為特產(chǎn)送人，帶回去直接開袋在微波爐加熱就可以直接食用了，四季皆宜。說著說著口水都要留下來了。

3：毛氏紅燒肉

這道紅燒肉是湖南常見的一道家常菜，這道菜的由來還是源自于毛爺爺，毛爺爺那時候很愛吃這道菜，喜歡那種甜而不膩酥而不爛的口感。石蔭祥大師就采用那種不肥不瘦的肉，切成塊狀然后加入醬油和糖等多種調(diào)料燒制而成，做出了最正宗的紅燒肉。

味道是那種甜甜的但是不會有油膩的感覺。簡直就是色香味俱全啊!如果你們?nèi)ズ下糜?，一定不能錯過這道名菜喲!

4：血鴨

血鴨，是湖南省永州市的一款特色傳統(tǒng)名菜，以色澤紅潤、焦脆爽口、香辣咸兼?zhèn)渎劽谑?。具有美味、開胃涼血的特點。永州血鴨以寧遠(yuǎn)血鴨子為代表。

5：干鍋雞

湖南人愛吃干鍋菜，干鍋雞就是其中的一道。此菜麻辣鮮香，肉質(zhì)酥爛，而且越吃越有味。還有，干鍋下面一般會放有蘿卜或者其他蔬菜做底料，煮爛了之后，那味道，人間難得幾回聞！

6：燒辣椒擂皮蛋

推薦理由：燒辣椒皮蛋，這個辣椒的做法跟其他辣椒做法截然不同。先把辣椒放火上烤一陣，撕去辣椒皮，泡點醋。加剝殼切塊的皮蛋，翻動讓其染上酸味和辣味，即成擂辣椒皮蛋。沒有任何香精，也不需要任何配料，不敗壞口味，非常過癮。

7：辣子雞

辣子雞，是一道經(jīng)典的川渝地區(qū)的特色傳統(tǒng)名肴。一般以雞為主料，加上蔥、干辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精制而成，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，雖然是同一道菜，各地制作也各有特色。辣子雞因各地的不同制作方法也有不同的特色，深受各地人們的喜愛。

8：臘味合蒸

說起湖南的特色美食，一定不能少了各種臘味美食，而這道臘味合蒸其實就是將所有的臘味都結(jié)合在一起，然后加入雞湯和調(diào)料一起放進鍋中蒸熟，那種鮮味真是絕了。

9：長沙臭豆腐

湖南臭豆腐又稱臭干子，是湖南長沙市地方傳統(tǒng)名吃之一，采取獨特的工藝流程，采用祖?zhèn)髅胤剑贫?，源自長沙原汁原味的臭豆腐，其色、香、味俱佳，外酥里嫩，清香可口，奇特誘人、亦臭亦香，做工精細(xì)，口味極佳，是長沙臭豆腐的經(jīng)典產(chǎn)品。

10：大盆花菜

大盆花菜，一如既往的重口味，據(jù)說，現(xiàn)在大盆花菜已經(jīng)風(fēng)靡全國了喔。經(jīng)創(chuàng)新制成大盆花菜，口感軟脆、粑糯、味鮮咸，但回味起來又有點甜。