我習(xí)慣用紹興花雕酒

圣大·路易斯..

喝養(yǎng)身的藥酒吧

我覺得你可以考慮黔春高盞，有小茅臺之稱，包裝喜慶，名字響亮，喝起來很舒服，而且還不貴，考慮一下嘍

結(jié)婚的宴席上，挑選適合大眾口味的白酒，滋味就會顯得更加的獨特些了。那瀘州老酒坊的，喝過的都說好。

用那品牌的白酒，喝起來，才會更加的獨特些了。有關(guān)注到瀘州老酒坊的，它的味濃醇厚，回甜味長，深得用戶的喜歡了。品嘗這款不一樣的白酒，才能夠從中感受到更多的樂趣了。

這個要看你自己的經(jīng)濟(jì)水平了，我那時結(jié)婚用的是 一 福 天定制的白酒，價格在70元左右，

特色白酒的，才會帶來不一樣的滋味了，關(guān)注下瀘州老酒坊的，就是極好的了。它是采用　的是濃香型白酒的，因為最有特色，所以才會吸引到更多白酒用戶的高度關(guān)注的。

個人覺得吧，那瀘州老酒坊的，才是最好的選擇之一了。它的濃度雖高卻不烈，是目前最贊的品牌白酒了，喝這款味道最是獨特了。選擇這款來喝，才是最好的了。

啤酒鴨紅酒燒雞翅紅酒燒牛肉料酒算是比較通用的作料啦，上面幾個菜你可以試試，味道很好。

要看你做什么菜 草頭 肯定是高粱牛尾 肯定是紅酒牛肉片 一般是用廣東米酒紅燒肉 花雕+啤酒

花雕酒，米酒這些了，糧食釀造的放了比較香。

看你做的是什么菜，煮肉什么的一般都是料酒之類的（去腥用），做魚蝦之類的海鮮可以用料酒，也可以使白酒或者黃酒，還有一些偏西方口味的可以使紅酒……

料酒是做菜用的，其它酒都不合適；偶爾做“草頭”的時候可以放一點白酒，非常香。

做菜時放1些料酒可以借料酒的蒸發(fā)除去腥氣

一般選用料酒?！　⊙a(bǔ)充：　　料酒就是專門用于烹飪調(diào)味的酒。在我國的應(yīng)用已有上千年的歷史，日本、美國、歐洲的某些國家也有使用料酒的習(xí)慣。從理論上來說，啤酒、白酒、黃酒、葡萄酒、威士忌都可用作料酒。

白酒、黃酒、啤酒、料酒和米酒到底有什么不同，互相替代使用可以嗎？專家指出，不同的酒類與料酒相比，所烹飪出來的菜肴風(fēng)味相距甚遠(yuǎn)。料酒料酒是以30°~50°的黃酒為原料，再加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多種香料釀制而成，料酒具有10°~15°的酒精濃度，故乙醇含量是比較合適于烹飪菜肴的，可見專物還得專用。 其實，料酒是所有烹飪用酒的統(tǒng)稱，主要包括黃酒等。它的作用是去除魚、肉類的腥膻味，增加菜肴的香氣。同時，它還富含多種人體必需的營養(yǎng)成分，甚至還可以保持葉綠素。料酒VS白酒純白酒的酒精濃度一般在57°左右。較高的乙醇含量會在一定程度上破壞肉類中的蛋白質(zhì)和脂類，破壞菜肴的原味，滋味當(dāng)然就不好。而且，白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低，提味的作用明顯不如料酒。因此，最好不要用白酒代替料酒，如果一定要用，也最好別用太多。

一般做菜是用料酒，如果沒有料酒，會使用啤酒等等

料酒或黃酒，有時候還用白酒和啤酒，這要看你做啥菜了

看是做什么菜了，一般是用料酒，如果燉紅肉，可以加些紅酒，白肉可以加些白酒或黃酒，這樣更健康一些。