1,白酒里含氯氣和硫磺氣嗎為什么
氯氣和硫磺氣有毒啊,如果白酒里有那喝的人不就死了嗎?所以肯定沒(méi)有白酒是由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得如果是假酒就另說(shuō)了
解析:常溫下不反應(yīng),必須將硫加熱融化以后才能反應(yīng)。
2,清酒酒瓶里有二氧化碳嗎或者說(shuō)有其他氣體嗎就是瓶?jī)?nèi)氣壓高于外
清酒大部分都是平靜酒,沒(méi)有氣的。如果你開(kāi)了一瓶清酒聽(tīng)到有氣的聲音,也許你買(mǎi)到的是沒(méi)有經(jīng)過(guò)過(guò)濾或者小毒妃清酒,這樣的清酒為了保持新鮮,不過(guò)濾不消毒,有些酵母沒(méi)有死掉,還能裝瓶之后還在繼續(xù)發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳。也有另一個(gè)可能是你買(mǎi)到的是清酒起泡酒,這樣的清酒也有氣,他里面的氣就是打進(jìn)去二氧化碳形成的
二氧化碳中的碳元素處于最高價(jià),所以有氧化性,不過(guò)氧化性很弱!比如:co2+c=2co 要防止和木炭接觸!
3,糧食釀酒可能有些什么氣體
一般都是產(chǎn)生二氧化碳,雖然會(huì)有極微量的脂類(lèi)溢出,但沒(méi)法測(cè)量,一般都是二氧化碳,如果有其他氣體例如帶硫的,可能是釀酒失敗(雜菌侵入繁殖)。釀的酒應(yīng)該是酒香,沒(méi)有特殊臭味,沒(méi)有或極少酸味。
首先要說(shuō)明一點(diǎn),再?zèng)]有專(zhuān)業(yè)設(shè)備的情況下無(wú)論你用什么材料,制造出的氫氣純度都是無(wú)法保證的。用硫酸和鋅反應(yīng)制造氫氣,首先就要注意硫酸的濃度,市面上98%的濃硫酸必須經(jīng)過(guò)稀釋?zhuān)∧憔桶凑?體積硫酸和20體積水來(lái)混合好了。建議你再制取氫氣時(shí)先制少量進(jìn)行驗(yàn)純工作,因?yàn)闅錃庠俨患兊那闆r下容易發(fā)生爆炸,而純度較高的氫氣會(huì)在空氣中安靜的燃燒。