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1,白酒 瓶箱的標準是甚么
標準是能夠裝好酒而不會打破酒瓶。
2,誰知道瓶裝白酒的國家標準
有白酒瓶的國家標準,沒見有瓶裝白酒的國家標準。瓶裝白酒中的一些酒有國家標準,但也有一些瓶裝白酒中的酒沒有國家標準。
相關標準規(guī)定,成品白酒高度酒41-68度,總酯含量要求在:優(yōu)級大于等于2.0,一級大于等于1.5,現在標準已取消二級了。
3,灌裝白酒執(zhí)行國家什么標準
灌裝白酒執(zhí)行標準就是白酒標準。白酒分為很多種香型,以不同香型白酒確定白酒標準的。灌裝過程控制的是包裝物標準,這是企業(yè)制定的標準。文字、尺寸、顏色差等等。內容符合國家食品標簽通則2006標準。
也就是貼牌生產嘛?具體的條款要根據你合作的公司和你協(xié)商了,應該對質量、價格、供貨時間、提貨方式、售后服務等做相應的約定。不知兄臺是做什么品牌的白酒?是哪個地方?我也是負責白酒生產的,據我所知名酒一般都不對外做規(guī)模小的貼牌,小酒廠的話質量又沒有保證。有意愿的話可以看看我們公司(四川--江口醇)
4,瓶裝白酒怎樣分別真假
1.看外包裝盒。是否光亮、整齊、棱角是否分明,盒上激光防偽標志上的字跡及圖案是否清晰,摸一摸外包裝是否軟硬適中,是否有彈性。一般假冒酒外包裝盒字跡及圖案較模糊,包裝盒較軟、無質感、無彈性。
2.看酒瓶上的商標標志。真酒商標光澤度強,色彩均勻飽滿,無粗糙感覺。字體勻稱,字跡清晰,線條流暢,輪廓清楚。假冒酒商標表面沒有光澤,紙張模糊。摸一摸名酒商標標志上的品牌字體,均有凹凸感,而假酒商標沒有。
3.看酒瓶上的防盜蓋。真酒的防盜蓋色彩鮮明,光潔度好,蓋身、封口均平整、光滑、容易折斷開啟。蓋上的字跡,圖案清晰,印刷規(guī)范。一 般假冒酒防盜工藝質量差、封口不夠平整、光滑,甚至有的還有硬器擠壓碰撞造成的痕跡。
4.電話查詢。目前,酒類市場上多數酒,均貼有防偽碼,按照提示,利用電話進行查詢,或者利用手機發(fā)短信可查詢真假。
5,白酒容量合格的鑒定
白酒容量現在規(guī)定不能有負誤差,就是500ml容量,平均數不能低于500ml,單瓶數容量不能少于5%,在縣級或市級技術監(jiān)督局送檢即可。
酒精的密度為0.7893kg/l,水的密度大約是1kg/l.一般的高度酒酒精度約為55度,密度約為0.9kg/l,低度白酒(30度左右)密度約為0.94kg/l 因為白酒在計量的時候無論瓶裝的還是散裝的都是以體積來計的.所以我們通常所說的一斤白酒就是500毫升白酒(你可以仔細看一下瓶裝白酒的標簽,都是500ml,而不是一斤),故高度白酒一斤約為450g(0.45kg)低度約為470g(0.47kg). 如果你問的只是數量上的一斤白酒體積為多少ml, m=vp,v=m/p.即體積等于質量除以密度.則高度白酒一斤約為555ml,低度白酒一斤約為531ml.
6,白酒包裝上應該標注什么內容
根據國家質量總局和國家標準化委員會聯合發(fā)布的國家食品標簽標準《預包裝食品標簽通則》里面有詳細的食品標簽標注內容規(guī)范。我國的《預包裝食品標簽通則》大量參考了國際標準。現在就是根據《預包裝食品標簽通則》里的白酒包裝標注要求。 在《預包裝食品標簽通則》里有明文規(guī)定對于凈含量計量單位的表示要求以及凈含量字符的最小高度要求。同時對于標識標簽的字體大小也有要求“強制標示內容的文字、符號、數字的高度不得小于1.8mn”,這一點是新修改的《預包裝食品標簽通則》添加的新內容,在這次修改的《預包裝食品標簽通則》還增加了“配料清單中可以使用的類別歸屬名稱”。在標簽文字規(guī)范上,通則里有規(guī)定要使用規(guī)范的漢字,同時也可以使用漢語拼音。如果該類品牌的白酒要在少數民族地區(qū)銷售,考慮的該地區(qū)少數民族文化,可以在標簽上使用少數民族文字。作為酒類必須標注酒的真實屬性,不是使用會誤導消費者的名字,但是可以使用不會讓消費者混淆的常用名。酒類上就需要有配料表,按照配料加入量的大小遞減依照秩序排列。
7,酒類酒標識別
1. 酒莊或酒廠。在法國,常見以Chateau或Domaine開頭。在新世界,多指葡萄酒廠或公司,或是注冊商標。 2.原產地。即葡萄酒的產區(qū)。多數舊世界有嚴格法律規(guī)定和制度,如法國以AOC、意大利以DOC形式標明。香檳的原產地(AOC)就是以Champagne字樣出現。新世界,一般直接標明產地、子產地,有些還標出產的葡萄園,如加州產地(California)、芳德酒園(Founder’s Estate)等字樣。 3. 年份:葡萄收獲的年份。對于香檳,代表某一香檳品牌風格的常是無年份NV香檳。 4. 葡萄品種:指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。新世界葡萄酒酒標上多標有品種;舊世界原產地制度把葡萄品種隱含定義在產地信息里,除了法國阿爾薩斯和德國,酒標上基本不標品種。 5. 裝瓶信息:注明葡萄酒在哪或由誰裝瓶。一般有酒廠、酒莊、批發(fā)商裝瓶等。對于香檳有酒商聯合體(NM,絕大多數)、種植者(RM)、合作社(CM)等。 6. 糖分信息:香檳和起泡酒一般會標注出這個信息,表示酒的含糖量。包括Extra Brut(絕干)、Brut(干)、Extra Dry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。 7. 其他信息。 根據各國法律要求標注的其他基本信息,包括酒精度、容量,生產國家等。
8. 成熟度。在德國QMP級別葡萄酒酒標上,會有這個信息。共有6個級別:Kabinett、Spatlese、Auslese、Beerenauslese(BA)、Trockenbeerenauslesen(TBA)和Eiswein,除冰酒,前5個級別成熟度依次升高。
詳細資料: http://baike.baidu.com/view/820111.htm?fr=ala0_1_1