1. 棗花蜂蜜和洋槐蜂蜜的功效與作用

棗花蜜和槐花蜜都對(duì)身體有很多好處，各有所長(zhǎng)?；被塾纸醒蠡泵?，是蜜蜂采集槐花花蜜釀造而成，色澤呈水白色偏黃，品級(jí)越高顏色越偏水白，像水白蜜。

槐花蜜富含活性酶、礦物質(zhì)、維生素以及氨基酸等成分，多種成分可以滋養(yǎng)腸胃，增強(qiáng)胃腸道蠕動(dòng)，并調(diào)節(jié)胃酸的分泌，增強(qiáng)胃腸的消化功能。

棗花蜜是蜜蜂采集棗花花蜜釀造而成，呈深琥珀色，蜜汁透明或渾濁，有濃郁的棗花香味，甜度較大。

棗花蜜含有豐富的葡萄糖、果糖和多種維生素及礦物質(zhì)等，其中以果糖、維生素C和鐵、銅的含量較高，對(duì)胃部有很強(qiáng)的滋補(bǔ)效果，有健脾養(yǎng)胃的作用。

同時(shí)由于含有豐富的鐵元素，也對(duì)缺鐵性貧血有幫助，適當(dāng)食用棗花蜜也能起到補(bǔ)血益氣的作用。

2. 蜂蜜是棗花蜂蜜好還是洋槐蜂蜜好啊

蜂蜜的好壞不能根據(jù)結(jié)晶來判斷，跟儲(chǔ)存的環(huán)境與溫度有關(guān)，如果是北方的冬季，比如油菜花，蜂蜜是很容易結(jié)晶的，洋槐蜜不容易結(jié)晶，氣溫下降到十?dāng)z氏度以下，蜂蜜就會(huì)變成固體，解禁之后，用筷子一扎一個(gè)眼很柔軟，溫度升高，加熱之后很快就會(huì)融化。

3. 棗花蜂蜜和洋槐蜂蜜功效區(qū)別

老山蜂蜜和老山洋槐蜂蜜都是現(xiàn)在受歡迎的蜂蜜，但是老山蜂蜜沒有老山洋槐蜂蜜好，

1，老山蜂蜜味道甜膩了，而且顏色不透明，老山洋槐蜂蜜味道溫和，而且是透亮的琥珀色

2，老山蜂蜜不能過多食用，不然容易上火，老山洋槐蜂蜜就沒有這個(gè)顧慮

4. 棗花蜂蜜好還是洋槐蜂蜜好

　　蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經(jīng)過充分釀造而貯藏在巢脾內(nèi)的甜物質(zhì)，之所以有土洋之分，是因?yàn)獒勗旆涿鄣拿鄯浞N類不同。土蜂蜜就是指中蜂蜜，即中華蜜蜂生產(chǎn)釀造的蜂蜜。洋蜂蜜一般則是指意蜂采集花蜜釀造的蜂蜜。中蜂為國(guó)內(nèi)本土的蜜蜂，而意蜂顧名思義是國(guó)外的蜜蜂。

　　由于意蜂產(chǎn)卵多、采集能力強(qiáng)、蜂吻長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，很多人更愿意養(yǎng)意蜂產(chǎn)蜜，所以市面上大多數(shù)蜂蜜都是意蜂生產(chǎn)釀造的，而中蜂蜜相對(duì)來說越來越少了，但是有些人過于推崇土蜂蜜，這是完全沒有必要的。其實(shí)土蜂蜜和意蜂蜜除了蜂種方面不同，在都是成熟蜜的前提下，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上并沒有高下之分，大家根據(jù)自己的喜好選擇即可。

5. 棗花蜂蜜和洋槐蜜區(qū)別

椴樹蜜是凝固的，像豬油，洋槐蜜一般不凝固。

6. 槐花蜂蜜和棗花蜂蜜的功效

黑蜂蜂蜜主要有以下幾個(gè)特點(diǎn)：

　　一、綠色品質(zhì)突出：伊犁地處偏遠(yuǎn)，交通落后，未受到近代工業(yè)、生活污染，是全國(guó)農(nóng)牧業(yè)有機(jī)食品基地之一，在蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)中，伊犁黑蜂蜂蜜重金屬含量指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)家、國(guó)際指標(biāo)，綠色品質(zhì)突出?！　?/p>

　　二、多樣性的中藥保健成份：伊犁高山、河谷的地貌特點(diǎn)，造就了伊犁植物的多樣性，藥用植物比重大，蜜源植物中，所涉及的100多種山花植物中，較為典型的有黨參、益母草、貝母、野薄荷、百里香、甘草等，其保健營(yíng)養(yǎng)、調(diào)理功能可見一斑?！　?/p>

　　三、活性酶成份含量高，口感濃烈獨(dú)特。伊犁黑蜂蜂蜜含有多種維生素和芳香物質(zhì)，氣味芳香襲人，口感甜潤(rùn)綿長(zhǎng)。黑蜂山花蜜的淀粉酶（衡量蜂蜜活性最重要的指標(biāo)）可達(dá)10以上，而國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為4，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)為8，這樣的指標(biāo)當(dāng)然得益于伊犁珍稀的生態(tài)資源，充分顯示出伊犁黑蜂蜂蜜的野生蜜源價(jià)值。

7. 棗花蜂蜜和洋槐蜂蜜的功效與作用區(qū)別

土蜂蜜又稱中蜂蜜，俗稱土蜂糖， 可以做藥引。有美容的作用，有減肥的效果，還可以養(yǎng)生保健，對(duì)身體健康是有益處的，可以滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)。土蜂蜜即是土蜂所產(chǎn)的蜂蜜，屬雜花蜜。土蜂采集能力弱，善于采集零星蜜源植物，一般人都可以適當(dāng)?shù)某酝练涿鄣摹?/p>

8. 棗花蜂蜜和洋槐蜂蜜的功效與作用及禁忌

野生蜂蜜具有一定的抗菌消炎作用，如果受傷了，在傷口上涂抹一些蜂蜜，可以起到促進(jìn)傷口愈合、消毒、減輕痛感的效果。野生蜂蜜具有調(diào)節(jié)人體腸胃的功能，服用野生蜂蜜，可以加強(qiáng)體內(nèi)腸胃蠕動(dòng)的作用，對(duì)胃疼者可以起到減輕疼痛的效果。野生蜂蜜還可以提高人體的免疫能力，蜂蜜中含有豐富的酶以及許多礦物質(zhì)，經(jīng)過協(xié)同作用，對(duì)免疫力提高有很大幫助。

9. 洋槐蜜與棗花蜜的功效與作用

椴樹蜜最好，口感好沒有其它味。