商品店鋪對酒的銷售，如果是小規(guī)模納稅人，交3%的增值稅，實際上計算為不含稅價時稅負(fù)為2.91%；如果含在酒店飯菜中一起核算，就按照餐飲業(yè)的5%征收營業(yè)稅。

酒的稅率是：1、白酒稅率20%加0.5元/500克（或500毫升）；2、黃酒240元/噸；3、甲類啤酒250元/噸，乙類啤酒220元/噸；4、其他酒10%。消費稅的納稅期限分別為1日、3日、5日、10日、15日、1個月或者1個季度。納稅人的具體納稅期限，由主管稅務(wù)機(jī)關(guān)根據(jù)納稅人應(yīng)納稅額的大小分別核定；不能按照固定期限納稅的，可以按次納稅。納稅人以1個月或者1個季度為1個納稅期的，自期滿之日起15日內(nèi)申報納稅；以1日、3日、5日、10日或者15日為1個納稅期的，自期滿之日起5日內(nèi)預(yù)繳稅款，于次月1日起15日內(nèi)申報納稅并結(jié)清上月應(yīng)納稅款?！吨腥A人民共和國稅收征收管理法》第八條納稅人、扣繳義務(wù)人有權(quán)向稅務(wù)機(jī)關(guān)了解國家稅收法律、行政法規(guī)的規(guī)定以及與納稅程序有關(guān)的情況。納稅人、扣繳義務(wù)人有權(quán)要求稅務(wù)機(jī)關(guān)為納稅人、扣繳義務(wù)人的情況保密。稅務(wù)機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)依法為納稅人、扣繳義務(wù)人的情況保密。納稅人依法享有申請減稅、免稅、退稅的權(quán)利。納稅人、扣繳義務(wù)人對稅務(wù)機(jī)關(guān)所作出的決定，享有陳述權(quán)、申辯權(quán)；依法享有申請行政復(fù)議、提起行政訴訟、請求國家賠償?shù)葯?quán)利。納稅人、扣繳義務(wù)人有權(quán)控告和檢舉稅務(wù)機(jī)關(guān)、稅務(wù)人員的違法違紀(jì)行為。

固定稅率。啤酒消費稅分甲類啤酒與乙類啤酒，稅額分別為甲類250元/噸，乙類220元/噸。

啤酒的消費稅實行從量定額計征。甲類啤酒250元/噸，乙類啤酒220元/噸。

酒的稅率如下：1、白酒20%加0.5元/500克（或500毫升）。2、黃酒240元/噸。3、啤酒。（1）甲類啤酒250元/噸；（2）乙類啤酒220元/噸。4、其他酒10%。根據(jù)財政部、稅務(wù)總局關(guān)于調(diào)整酒類產(chǎn)品消費稅政策的通知（財稅[2001]84號，見本刊2001年8期40頁）規(guī)定，凡購進(jìn)食用酒精所用原料無法確定的，其配制的米酒比照糧食白酒征收消費稅，即依25％比例稅率和0．5元／斤（500克）定額稅率計征消費稅。納稅人銷售的應(yīng)稅消費品，以人民幣計算銷售額。納稅人以人民幣以外的貨幣結(jié)算銷售額的，應(yīng)當(dāng)折合成人民幣計算。如果是一般納稅人單位，酒水銷售開具發(fā)票增值稅稅率是13%；如果是小規(guī)模納稅人，酒水銷售開具發(fā)票增值稅征收率是按3%；因為疫情的原因，湖北地區(qū)以外的小規(guī)模納稅人，酒水銷售開具發(fā)票增值稅征收率是按1%執(zhí)行。是在對貨物普遍征收增值稅的基礎(chǔ)上，選擇少數(shù)消費品再征收的一個稅種，主要是為了調(diào)節(jié)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)消費方向，保證國家財政收入。拓展資料：現(xiàn)行消費稅的征收范圍主要包括：煙，酒，鞭炮，焰火，化妝品，成品油，貴重首飾及珠寶玉石，高爾夫球及球具，高檔手表，游艇，木制一次性筷子，實木地板，摩托車，小汽車，電池，涂料等稅目，有的稅目還進(jìn)一步劃分若干子目。法律依據(jù)：《中華人民共和國消費稅暫行條例》第五條消費稅實行從價定率、從量定額，或者從價定率和從量定額復(fù)合計稅（以下簡稱復(fù)合計稅）的辦法計算應(yīng)納稅額。應(yīng)納稅額計算公式：實行從價定率辦法計算的應(yīng)納稅額售額×比例稅率實行從量定額辦法計算的應(yīng)納稅額售數(shù)量×定額稅率

酒的稅率如下： 1、白酒20%加0.5元/500克（或500毫升）。 2、黃酒240元/噸。 3、啤酒。 （1）甲類啤酒250元/噸； （2）乙類啤酒220元/噸。 4、其他酒10%。

銷售酒屬于消費稅，對應(yīng)稅率為1.白酒，稅率為20%加0.5元/500克（或者500毫升）2.黃酒，稅率為240元/噸3.啤酒，稅率為250元/噸（1）甲類啤酒，稅率為220元/噸（2）乙類啤酒，稅率為220元/噸4.其他酒，，稅率為10%(一)白酒白酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞、白薯(紅薯、地瓜)、木薯、馬鈴薯(土豆)、芋頭、山藥等各種糧食和薯類為原料，經(jīng)過糖化、發(fā)酵后，采用蒸餾方法釀制的白酒。(二)黃酒黃酒是指以糯米、粳米、秈米、大米、黃米、玉米、小麥、薯類等為原料，經(jīng)加溫、糖化、發(fā)酵、壓榨釀制的酒。由于工藝、配料和含糖量的不同，黃酒分為干黃酒、半干黃酒、半甜黃酒、甜黃酒四類。黃酒的征收范圍包括各種原料釀制的黃酒和酒度超過12度(含12度)的土甜酒。(三)啤酒啤酒是指以大麥或其他糧食為原料，加入啤酒花，經(jīng)糖化、發(fā)酵、過濾釀制的含有二氧化碳的酒。啤酒按照殺菌方法的不同，可分為熟啤酒和生啤酒或鮮啤酒。啤酒的征收范圍包括各種包裝和散裝的啤酒。無醇啤酒比照啤酒征稅。(四)其他酒其他酒是指除糧食白酒、薯類白酒、黃酒、啤酒以外，酒度在1度以上的各種酒。其征收范圍包括糠麩白酒、其他原料白酒、土甜酒、復(fù)制酒、果木酒、汽酒、藥酒等等。1.糠麩白酒是指用各種糧食的糠麩釀制的白酒。用稗子釀制的白酒，比照糠麩酒征稅。2.其他原料白酒是指用醋糟、糖渣、糖漏水、甜菜渣、粉渣、薯皮等各種下腳料，葡萄、桑椹、橡子仁等各種果實、野生植物等代用品，以及甘蔗、糖等釀制的白酒。3.土甜酒是指用糯米、大米、黃米等為原料，經(jīng)加溫、糖化、發(fā)酵(通過酒曲發(fā)酵)，采用壓榨釀制的酒度不超過12度的酒。酒度超過12度的應(yīng)按黃酒征稅。4.復(fù)制酒是指以白酒、黃酒、酒精為酒基，加入果汁、香料、色素、藥材、補(bǔ)品、糖、調(diào)料等配制或泡制的酒，如各種配制酒、泡制酒、滋補(bǔ)酒等等。5.果木酒是指以各種果品為主要原料，經(jīng)發(fā)酵過濾釀制的酒。6.汽酒是指以果汁、香精、色素、酸料、酒(或酒精)、糖(或糖精)等調(diào)配，沖加二氧化碳制成的酒度在1度以上的酒。7.藥酒是指按照醫(yī)藥衛(wèi)生部門的標(biāo)準(zhǔn)，以白酒、黃酒為酒基，加入各種藥材泡制或配制的酒。擴(kuò)展資料：消費稅計稅方法1、從價計稅時應(yīng)納稅額=應(yīng)稅消費品銷售額×適用稅率2、從量計稅時應(yīng)納稅額=應(yīng)稅消費品銷售數(shù)量×適用稅額標(biāo)準(zhǔn)3、自產(chǎn)自用應(yīng)稅消費品a、用于連續(xù)生產(chǎn)應(yīng)稅消費品的，不納稅；b、用于其他方面的：有同類消費品銷售價格的，按照納稅人生產(chǎn)的同類消費品銷售價格計算納稅，沒有同類消費品銷售價格的，按組成計稅價格計算納稅。組成計稅價格=（成本+利潤）÷（1- 消費稅稅率）應(yīng)納稅額=組成計稅價格×適用稅率4、委托加工應(yīng)稅消費品的由受托方交貨時代扣代繳消費稅。按照受托方的同類消費品銷售價格計算納稅，沒有同類消費品銷售價格的，按組成計稅價格計算納稅。組成計稅價格=（材料成本+加工費）÷（1- 消費稅稅率）應(yīng)納稅額=組成計稅價格×適用稅率5、進(jìn)口應(yīng)稅消費品，按照組成計稅價格計算納稅。組成計稅價格 =（關(guān)稅完稅價格+關(guān)稅）÷（1- 消費稅稅率）應(yīng)納稅額 =組成計稅價格 ×消費稅稅率6、零售金銀首飾的納稅人在計稅時，應(yīng)將含稅的銷售額換算為不含增值稅稅額的銷售額。金銀首飾的應(yīng)稅銷售額=含增值稅的銷售額÷（1+增值稅稅率或征收率）組成計稅價格=購進(jìn)原價×（1+利潤率）÷（1-金銀首飾消費稅稅率）應(yīng)納稅額 =組成計稅價格×金銀首飾消費稅稅率7、對于生產(chǎn)、批發(fā)、零售單位用于饋贈、贊助、集資、廣告、樣品、職工福利、獎勵等方面或未分別核算銷售的按照組成計稅價格計算納稅。參考資料：百度百科——消費稅

1、從高適用稅率，按白酒的消費稅稅率計算消費稅。 2、如：A公司銷售白酒5噸，不含稅銷售額：3000000.00元，銷售啤酒10噸，不含稅銷售額：1000000.00元，沒分別核算白酒及啤酒銷售額，那應(yīng)交消費稅：4000000×20%+15×1000×2×0.5＝815000.00元

酒及酒精 1.白酒 20%加0.5元/500克（或者500毫升） 2.黃酒 240元/噸 3.啤酒 （1）甲類啤酒 250元/噸 （2）乙類啤酒 220元/噸 4.其他酒 10% 5.酒精 5%

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大多企業(yè)的一般情況：企業(yè)所得稅 33% 增值稅 17% （或6%） 消費稅10%至15% 城市維護(hù)建設(shè)稅 教育費附加 以及印花稅等等 消費稅： 酒和酒精。(1)糧食白酒，定額稅率0.5元/500克，比例稅率20%；(2)薯類白酒，定額稅率0.5元/500克，比例稅率20%；(3)黃酒，稅額240元/噸；(4)啤酒，每噸出廠價格在3000元及以上的，稅額250元/噸;每噸出廠價格在3000元以下的，稅額220元/噸;娛樂業(yè)、飲食業(yè)自制啤酒，單位稅額250元/噸；(5)其他酒，稅率10%;(6)酒精，稅率5%。

現(xiàn)在不分薯類白酒、糧食白酒了比例稅率是20%，定額稅率是每500克0.5元。 其他酒：10% 黃酒：每噸240元、 啤酒：（甲類每噸250元）（乙類220元）、 酒精：5%

糧食白酒、薯類白酒消費稅稅率由《中華人民共和國消費稅暫行條例》規(guī)定的比例稅率調(diào)整為定額稅率和比例稅率。 （一）定額稅率：糧食白酒、薯類白酒每斤（500克）0.5元。 （二）比例稅率： 1、糧食白酒（含果木或谷物為原料的蒸餾酒，下同）25％。 下列酒類產(chǎn)品比照糧食白酒適用25％比例稅率： --糧食和薯類、糠麩等多種原料混合生產(chǎn)的白酒 --以糧食白酒為酒基的配置酒、泡制酒 --以白酒或酒精為酒基，凡酒基所用原料無法確定的配置酒、泡制酒 2、薯類白酒15％。

1．糧食白酒 20% 定額稅率為0.5元/斤(500克)或0.5元/500毫升2．薯類白酒 20% 用甜菜釀制的白酒，比照薯類白酒征稅。 定額稅率為0.5元/斤(500克)或0.5元/500毫升