1. 漳平水仙巖茶
首先茶樹品種是一樣的,漳平水仙是從南平建陽移植的茶樹 。
主要區(qū)別在于制作工藝: 1.做青:漳平水仙和閩南烏龍做青更像,至少需要制作4遍青?
2.烘焙:漳平水仙以清香型為主,主要還是輕焙火?
3.造型:最明顯的區(qū)別是外形,武夷水仙是呈條索,漳平水仙是呈方塊狀,需要用木模造型,是烏龍茶的緊壓茶。 (先開個坑,等有時間再詳細對比)
2. 漳平水仙 巖茶
漳平水仙茶以其獨特的滋味,征服了很多資深茶友的味蕾,水仙茶根據(jù)采摘季節(jié)和制作工藝不同,可將茶葉等級劃分為特級、一級、二級、三級,茶葉等級不同價格相差較大,一般一斤水仙茶的價格在百元到上千元不等。
茶友在購買漳平水仙茶時,如果是直接找茶農(nóng)購買,建議買150元-250元一斤的,品質(zhì)就很好了,如果在市場上購買,價格需要加50到80元不等
3. 漳平水仙巖茶價格表
制作工藝不同,漳平水仙是唯一的緊壓茶餅制作工藝
4. 漳平水仙巖茶產(chǎn)地
谷雨前后十五天。
漳平水仙,又叫紙包茶,特點是:成茶四四方方,干茶色澤青褐蜜黃顯紅點,香氣似蘭花或桂花,湯色金黃或橙黃,清澈明亮,滋味干爽透香,葉底肥軟,紅邊鮮明。
漳平水仙茶餅是我國著名的名茶,1995年時榮獲第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎,并被列入《中國名茶錄》,產(chǎn)品遠銷南洋各國。
5. 漳平水仙烏龍茶
漳平水仙是唯一的緊壓烏龍茶,一片一般是8-10克,一般是一次泡一片,但是喜歡淡一些的話可以撬開分次泡的。
6. 漳平水仙 茶
我從東然茶園了解到這方面的知識:漳平水仙是國內(nèi)烏龍茶里唯一的緊壓茶。
是漳平的特產(chǎn)茶。半發(fā)酵類。好的漳平水仙馥郁芳香,有特別的蘭花香。不苦不澀才算好茶,給你看看他們的漳平水仙茶,就知道好茶的標準了
7. 龍巖漳平茶葉
漳平市是屬于龍巖地區(qū)的一個縣級市。他并不屬于漳州地區(qū)。漳平市東鄰永春縣,安溪縣。西鄰武平縣上杭縣。北靠三明地區(qū)永安市。南接龍巖地區(qū)龍巖市。它屬于龍巖市直轄的縣級市。漳平市的景區(qū)有永福櫻花園、古韻東湖景區(qū)、龍子山風景區(qū)、漳平南洋國家濕地公園等景區(qū)。美食有紫燕百味雞等。
8. 漳平水仙茶是巖茶嗎
漳平水仙茶特點漳平市是中國南方茶葉的重要產(chǎn)地之一。水仙茶屬烏龍茶系列,有水仙茶餅和水仙散茶兩種產(chǎn)品。水仙茶梗粗壯、節(jié)間長、葉張肥厚、含水量高且水分不容易散發(fā)。外形條索緊結(jié)卷曲,
9. 龍巖漳平水仙茶
漳平水仙,又叫紙包茶,屬于烏龍茶。原名小種茶。
10. 福建龍巖漳平水仙茶
漳平水仙茶葉的品質(zhì)好壞,在沒有科學(xué)儀器和方法鑒定的時候,可以通過色、香、味、形四個方面的來評價。而用這四個方面來評定茶葉質(zhì)量的優(yōu)劣,通常采用看、聞、摸、品進行鑒別。即看外形、色澤,聞香氣,摸身骨,開湯品評。
色澤
不 同茶類有不同的色澤特點。綠茶中的炒青應(yīng)呈黃綠色,烘青應(yīng)呈深綠色蒸青應(yīng)呈翠綠色,龍井則應(yīng)在鮮綠色中略帶米黃色;如果綠茶色澤灰暗、深褐,質(zhì)量必定不 佳。綠茶的汽色應(yīng)呈淺綠或黃綠,清澈明亮;若為暗黃或混濁不清,也定不是好茶。紅茶應(yīng)烏黑油潤,湯色紅艷明亮,有些上品工夫紅茶,其茶湯可在茶杯四周形成 一圈黃色的油環(huán),俗稱“金圈”;若湯色時間暗淡,混濁不清,必是下等紅茶。烏龍茶則以色澤青褐光潤為好。
口味
或 者叫茶葉的滋味,茶葉的本身滋味由苦、澀、甜、鮮、酸等多種成分構(gòu)成。