大多數一般白酒一種，啤酒幾瓶，紅酒，飲料啊?；蛘呦矚g別的口味的酒也可以，品牌自己定，

廈門酒店結婚都可以自帶酒水的，自己帶酒水整個下來比較劃算而且酒水還可以退上回朋友結婚在廈門88網店定的酒水是我?guī)团?，還不錯，很方便

你的這個問題似乎沒有針對性； 酒店管理是多層面的，其大的分類包括：銷售管理，制度管理，管理的模式，員工管理，廚房管理，酒店前廳，客房管理，財務管理，成本管理等等； 其中銷售管理（酒店營銷）和員工管理是酒店比較重要的環(huán)節(jié)，當今企業(yè)或者酒店生存最重要的就是營銷，有營銷才有利潤；而員工對于顧客的選擇和消費起了很大的因素，員工的言行都可以影響酒店客戶的回頭率和對酒店的滿意度。

如果你選擇的酒店離家里比較近的話，那就直接在酒店辦就可以了，但如果家是在農村考慮到親戚比較多的話，在家就按黃歷吉日辦一次宴席，然后在到酒店給外面的朋友再辦一次宴席

回復 15# 我們酒店是訂好了，現在就是在想中午的話是怎么弄，要是中午在家辦的話要準備去請廚師什么了，就是覺得有點麻煩。

回復 36# 中午吃餛飩團子這是哪里的習俗？

回復 24# 中午確定有人來的話，可在稍小的酒店弄個便飯

回復 34# 那中午就有親戚來的話，好多桌呢，還是要請人來燒的。

回復 20# 現在真發(fā)現花錢的地方還真是不少，來不及賺了，(～ o ～)~zZ

我覺得可以先拍婚紗照，做一些海報之類的放在酒店門口，婚紗照我建議你去群麗婚紗拍，那家技術挺專業(yè)的。

如果是準備在酒店辦酒的話，那就省力多了！在之前你和你（老婆）老公，要確定一下，賓客人數，然后安排一下賓客的位子，酒店都有餐牌的，你把桌數按1，2，3、、、排列，那些賓客做那桌先排好，這樣到那一天就不會有亂了！ 還有就是你頂酒店酒席的時候一定要和他們談優(yōu)惠以及可以送的東西，一般酒店都會送蛋糕，桌數多的，還要送一天賓館房間，如果你不要他們送你賓館房間的話，就要求他們優(yōu)惠或者是改菜單，把菜單上的菜該的好一些！有些酒店定很多桌的話，可以自己帶酒，酒店的酒水都比較貴，這個要談的，如果可以的話，你提前一天或者在當天叫自己的家人提前把要用的酒準備好，自己帶進去

看你們那邊講究什么，各個地方的習俗不同

正規(guī)的婚宴酒店都會有婚宴合同，里面會寫明定金、桌數、日期、酒店贈送的項目、酒店限制的項目、婚宴喜酒何時可以進場布置等等都會寫進來…… 婚宴合同注意事項： 1、定金問題，給付定金的一方不履行約定的債務的，無權要求返還定金；收受定金的一方不履行約定的債務的，應當雙倍返還定金?！边@就是我們通常說的定金罰則。所以一定要弄清楚哦。 2、婚宴酒店是否能確保按時提供場地，原來有看到姐妹遇到這樣的問題，就是酒店到時候因為要裝修不能按時提供了，這個就很頭痛哦，臨近婚期再改酒店很難找到適合的呢。 3、婚宴酒店當天是否會有會議，是否影響婚慶公司進場布置。 4、停車場提供多少個車位 5、是否提供婚房 6、酒店贈送的項目是那些 7、婚禮當天是否有何限制，比如冷焰火不能放啊等等 其實還有很多，不過要因酒店而異，看合同的時候還是仔細點為好，酒店的合同大多是格式合同，都是擬定的對自己有利的條款，所以作為消費者的我們更要學會保護自己了。

額

做什么銷售都要有一定的激情和堅持還有人脈關系，做婚宴用酒的話一定要去像樣點的酒店，找相關人員，一般都是負責采購的或是酒店管理人員，如果這個酒牌子不錯，給酒店人員一些好處就好了

反正看個人經濟條件，一定不要攀比適可而止?；檠缟习拙频亩ㄎ恢饕紤]多個方面的第一 新人的雙方父母．因為基本上有好多新人都是不會喝白酒的，但新人的父親可能一直喝白酒的，可能在這方面會提出要求，當然還有新人的親戚的建議。第二 是要考慮婚宴上都是主要是哪些人喝白酒．同事？？領導？？等等，如果有一些單位的重要領導可能會單獨的配個一二箱好一點的白酒，如五糧液之類的。第三 是考慮自己的經濟能力，當然結婚從雙方父母看來都是撐場面的事。所以白酒的定位一定要和家長好好商量，必盡結婚是二個家庭的事，盡量做到全面了呀。紅酒嘛，基本上婚宴上的紅酒是從20-80 之間 我看到過用最貴的紅酒是94年（不是指94年生產）的．別的基本上很少了。但紅酒這方面也不可以馬虎，我們做的比較多的方法是拿二個不同品牌的酒，同價位的，一邊倒一杯，讓客戶自己品嘗，就是你在不會品紅酒的人，憑你的第一感覺就可以分辯出好壞的。再說說啤酒和飲料吧．現在主要用的也就是 果粒橙 橙子 雪碧 可樂 全麥牙啤酒?；旧犀F在酒臺是放5樣或6樣，一瓶白酒，二瓶紅酒，一瓶雪碧一瓶果粒橙 或你放二瓶啤酒，一瓶紅酒，我們一般是建議新人放二瓶紅酒，這樣子比較可以顯示檔次，啤酒現在基本上不上臺，備在那有人要喝問服務員要的。而且現在婚宴上喝啤酒的很少。白酒最起碼要一桌一瓶，然后在根據客戶的情況適當多備一二箱，當然也要看是什么酒，如果是五糧液，估計要多配個五箱，我怕有人喝不肯放，呵呵開個玩笑，白酒的量也是根據酒的品質來的。紅酒是一桌二瓶，按這個量備在那，基本上差不多的，可適量多個二三箱，因為在現在這個社會大家逐漸關注健康，大家都知道喝白酒傷身，喝啤酒太脹，喝紅酒健康這個道理的，冬天也是喝紅酒比較多的日子。飲料的話 果粒橙和橙汁多配一點好了按一個桌二瓶配，因為這個大家都可以喝，包括來的小朋友老人，一般婚宴上很少有人退飲料的。 雪碧一個臺上一瓶，因為可以摻著紅酒一起喝，絕對是一瓶配置，不用多的．喝雪碧的人很少。

將執(zhí)行情況與業(yè)績以及獎懲掛鉤。個人沒做過銷售，更詳細的不了解了，然后經常巡視，了解執(zhí)行情況。白酒終端銷售管理，我個人認為需要制定規(guī)范的銷售政策這個問題好大

隨著人們生活水平的提高，人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學，更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天，白酒在文化方面不斷提升，從英雄文化到孤獨文化，從好客到饋贈，從福文化到運文化，作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導產品之一。春節(jié)的臨近使得當前白酒的競爭非常激烈，要想贏得更多的市場，白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分，而且要關注白酒終端銷售，做好臨門一腳，因為廣告的拉動必須配合終端的推動，營銷才能更有效?！　∫?、搶占白酒終端　　白酒的終端體現在許多方面，按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店，如果是拓展思路，實施嫁接營銷，其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等，營銷和搶占終端，一是要對終端細分，分為ａｂｃ，進行分類管理；二是需要在策略方面進行促銷，如系列化、生動化的產品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等；三是要在終端利用人員進行推銷，在戶外進行推銷，既要吸引顧客走進來，又要主動走出去。得終端者得的天下?！　《⒔K端細化　?。ㄒ唬【频杲K端　　酒店終端是白酒商家必爭之地，對于酒店終端的促銷，主要有三個群體：　　一是主流酒店老板?！　“拙其N售，尤其是中高端，其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當的角色至關重要。白酒要進入酒店，除了給予酒店一筆數額巨大的進場費外，還必須要針對酒店老板開展促銷，只有這樣，才能一方面通過酒店老板直接向消費者推銷白酒產品，另一方面能夠保證產品在酒店開展的活動能正常進行。在白酒終端給予酒店老板直接利益，激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產品，主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式，滿足酒店老板的心理期望值，如對白酒銷售達到一定量的酒店，定期組織酒店老板外出旅游，為參加企業(yè)準備酒店管理、員工管理等相關培訓?！　《蔷频甏黉N員　　白酒銷售過程的最后一個環(huán)節(jié)，就是酒店促銷員或服務員將產品成功推薦給消費者，真正的白酒銷售主要就是在酒店。這是產品銷售尤其是白酒產品實現銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié)，也是最后的　臨門一腳。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員，可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳，提升產品品牌的消費形象度，有效拉近產品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員，并為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝，風格要與產品品牌風格相一致，讓她們熟悉促銷產品品質及品牌內涵，尤其是產品包裝所內涵的酒文化，讓她們在推薦產品的時候傳播其內在的文化內涵，同時，可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目，比如在酒店設置卡拉ｏｋ卡座，凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌，或為朋友現場點歌之類的，也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動?！　∪蔷频晗M者。　　終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產品，在針對消費者的促銷過程中，可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略，如上演玩幣風暴，瓶內設置外幣或人民幣；如掀起有獎促銷，采用刮刮卡和禮品贈送等形式，設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品，集卡有獎活動等等，如在每瓶酒內放置制作精美的箔金書簽，也可以將產品包裝設計成精美古典的收藏品，而禮品設置則要注意其文化性、價值性、品位性。這樣有助于白酒銷售?！　。ǘ┵u場和超市終端　　賣場和超市是僅次于酒店的第二大白酒銷售終端，在這個終端的促銷過程中，一是在強化ｐｏｐ　廣告和賣場廣告，如新產品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產品生產過程等等；二是產品實行堆碼管理，即將產品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列；三是可以為超市與賣場制作帶有產品宣傳標記的攜帶用品，如塑料袋、提籃等；四是在產品的培育期內，可配合實物促銷，也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入；五是終端導購的培育，在賣場和超市，導購的用途非常大，對消費者的選擇有巨大的影響，如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等　?。ㄈ┗榧営皹恰　』檠缡袌鲎鳛榘拙浦饕氖袌鲋?，要想真正拓展婚宴渠道，借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑，這個群體的目標消費者需要得到包含更多利益承諾（精神與物質兩方面）的商品和服務，不僅要賣喜酒，而是要結合婚慶服務做好文章。采用雙向合作、聯合促銷的方式介入，爭奪眼球，做到先聲奪人，促進間接銷售。首先，要博取影樓的好感，在影樓的促銷中，主動提出將該品牌的白酒作為贈品，送給每對拍照的新人；其次，說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置，發(fā)放喜帖及促銷信息，努力營造婚慶專用酒的氣氛；方法選擇上，如可將老尖莊酒＋某某婚紗攝影捆綁促銷，并設置較大幅度的讓利，同時贈送婚慶配套服務等，給目標消費者實在的利益承諾?？梢葬槍閼c服務公司開展；可以結合當地著名的喜糖分銷點或經營部。如可以在年歷，海報，產品展示臺，產品宣傳單張，圓型與心型氣球，喜字貼，來賓簽到簿，請柬，座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的ｓｌｏｇａｎ，將喜慶、高雅、醒目有效結合；如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務；如購買白酒贈送相應的紅酒、喜糖等等。白酒銷售點點滴滴做起。?！　。ㄋ模敉狻　榱丝焖贀屨冀K端，走出去也是一種有效的策略，在商超這一塊，戶外活動一般都是配合商超來開展，但對于農村市場的開拓，戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農村市場的開拓過程中，由于品牌還沒真正形成，找準農村消費者的口味，培養(yǎng)和引導全體農村消費者一種全新的思維習慣與消費模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場（即農村市場）的主要突破口。針對這個終端的促銷，戶外路演效果比較好，因為當前他們都在為節(jié)日準備，在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演，配合相應的促銷活動，既能夠提升品牌在這個群體中的形象，又能夠促進銷售。當然，戶外路演需要前期宣傳造勢到位，需要更多人了解、認知，甚至直接產生購買行動，自然要眾多的人知道并參與這個活動，才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的?！　∪⑼苿印　∏罏橥?、終端制勝，要營銷終端，需要推動與拉動有效結合，在傳播方面整合，針對終端的ｓｐ，需要有新由頭、新賣點、新活動形式，善于借勢和造勢；需要促銷性、公益性、權威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動，但要求是先喝三兩該品牌的白酒，醉美人成為了議論的焦點；如某品牌的白酒推出子母酒，贏得了眼球；如推出工業(yè)旅游和體驗活動；如推出經銷商和終端培訓計劃；如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上，加強推的力度，特別是節(jié)慶活動、宴請活動、聚會等等，加強團購和進行捆綁銷售，深度分銷，不斷搶占終端市場?！　‘斎唬拙频慕K端還有許多，如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天，白酒的銷售將會決戰(zhàn)終端，這需要白酒企業(yè)加強對終端的控制與銷售，贏取消費者的消費權與偏好，細分終端，針對不同的終端進行促銷。創(chuàng)新促銷策略，不僅贏得眼球，更要贏得市場；不僅搶占現有終端，而且要精耕細作，贏取更大的市場，白酒銷售量才能月新月異。