要老酒加新酒調(diào)制合起來酒順口多了。萄保：世華醬酒

聽說東北益興樽純糧散白酒不錯，尤其是益興樽的大米原漿酒挺好

調(diào)白酒，缺什么補充什么原則。通過品嘗，查找缺陷。通過化驗，查找缺陷。按照自己喜歡的、確定的標準進行勾兌。

會變淡，若是密封窖藏，酒就會變的很純香是因為酒里發(fā)生了一些化學反應(yīng)生成了有香味的酯類物質(zhì)，但若放在外面保存酯就會揮發(fā)出去味道變淡

1、確定基礎(chǔ)酒的優(yōu)缺點，選出品質(zhì)較好的基礎(chǔ)酒；2、選用調(diào)味酒，用以彌補基礎(chǔ)酒的缺陷；3、小樣調(diào)試，做好記錄，對比之后選取，各樣指標達到要求，就可以了。

釀

加熱一下吧，反正我看我父親就總給白酒加熱，說是叫“溫酒”

干凈.殺菌消毒重要,不然可能成醋也. 白酒就是從黃酒提煉出來的， 有專門燒怎么樣給白酒調(diào)，更好喝 先喝一口水，洗洗口，喝一點在口中，最好

那看你喜歡喝多高度數(shù)的酒了，三國里的煮酒論英雄里的酒就有話梅，幾千年前就是比較流行的喝法。個人比較喜歡用燙清酒配話梅喝，也試過用小燒配話梅，度數(shù)可以自己掌握。方法比較簡單，可以先將話梅表面刺些小孔或者用刀劃幾個口放在容器里和少許白酒煮一下，然后根據(jù)自己的口味將這些煮好的白酒和話梅兌到白酒里。也可以用話梅直接泡酒喝，就是要泡的時間長點才會出味。

用調(diào)酒瓶裝8成冰塊，加上檸檬，把白酒倒進去，這樣調(diào)的酒好喝，不信試看看

還是直接喝好喝。

如果用調(diào)酒壺，單份：白酒30％、檸檬汁60％、糖漿15％、雞蛋清1個．加冰塊若干．如果是直兌的話，白酒1／3、甜葡萄酒2／3，加冰攪拌即可．

你好：我給你幾種綠茶、果汁和功能飲料等兌洋酒會改變酒的味道，因此用Mixers兌洋酒是正宗的一、蘇打汽水+威士忌 用綠茶兌威士忌雖是時下夜場的潮流，但綠茶濃郁的茶味會改變威士忌的酒味。威士忌講究芳香，只有無味且富含氣泡的屈臣氏蘇打水才能沖淡酒味的同時，在體內(nèi)充分揮發(fā)威士忌的芳香。二、湯力水/蘇打水+白蘭地 能純飲白蘭地固然好，但如果覺得酒味太濃，兌入微帶甜味的湯力水或無色無味的蘇打水，可使白蘭地更易入口，酒味卻醇香依然。三、湯力水+伏特加 相信能純喝伏特加的中國人不多，所以各種稀奇古怪的伏特加喝法就層出不窮了。其實兌伏特加最好的軟飲是湯力水，伏特加無色無味，湯力水帶甜味，湯力水兌入少量伏特加極易入口，女士也能暢飲。 幾款經(jīng)典雞尾酒調(diào)配方法：一、金湯力：通常是開胃酒，調(diào)配方法：將1/4金酒倒入高波杯中，在杯中加冰塊，用3/4屈臣氏湯力水注滿，最后在杯中加檸檬薄片進行裝飾即可。 二、紅玫瑰 調(diào)配方法：將2/7玫瑰露酒、雞蛋白1只、橙汁少許和1/7紅石榴汁糖膠緩慢注入調(diào)酒壺內(nèi)，加入些許碎冰塊，搖勻至起泡后倒入杯中，加滿屈臣氏蘇打水并在杯邊裝飾一顆綠櫻桃即可。三、金馬頸： 調(diào)配方法：將1/4金酒倒入高杯中，再將削成1.5cm寬螺旋狀的檸檬皮垂直放入高杯中，并將檸檬皮掛在杯口，加入冰塊后用3/4屈臣氏干姜水注滿即可。四、夢幻勒曼湖：調(diào)配方法：將3/10清酒、冰塊、1/5白色柑香酒、1/20櫻桃酒與檸檬汁倒入調(diào)酒壺中，搖蕩后倒入杯中，加滿4/10屈臣氏湯力水，再將微量藍色柑香酒慢慢沿杯邊倒入杯底即可。檢舉

享受調(diào)酒 果汁、汽水加上一點想像力，很容易就可以把烈酒和糖漿變成好喝的調(diào)酒。每一杯飲料的味道都和其成分的品質(zhì)息息相關(guān)，所以請選擇優(yōu)質(zhì)的果汁糖漿。 一個家庭酒吧的基本配備包括琴酒、伏特加、白色或褐色的蘭姆酒、白蘭地或干邑酒、龍舌蘭酒和產(chǎn)自巴西的甘蔗酒。若再加上甜酒類，其酒種就更豐富了。 為了讓雞尾酒保持冰涼，杯里別忘了放冰塊，而如果加上碎冰的話，就更有職業(yè)水準了。您馬上就可以嘗嘗這些冰涼可口的飲料。 如何挑選合適的工具 圖中用具：冰桶和冰夾、制冰機、果汁機、榨汁機、調(diào)酒壺、 有刻度的調(diào)酒杯、木制研杵、隔冰器、計量杯、攪拌長匙、刀子及砧板、香檳酒瓶塞。 初學者：不需要馬上購買專業(yè)的調(diào)酒用具。要想偶爾在家調(diào)一杯雞尾酒，只需要調(diào)酒壺、果汁機、隔冰器和計量杯就夠了。 好用的調(diào)酒壺：調(diào)酒壺分兩截和三截兩種。使用兩截調(diào)酒壺時，冰塊和材料都放在上層；使用三截調(diào)酒壺時，冰塊和材料都放在下層。另外有一種實用的不銹鋼制計量杯，一端可以量20毫升的分量，另一端則可以量40毫升的分量。 刀具：此外您還需要一個砧板、一把鋒利的小刀，刀刃最好是鋸齒狀而有兩個刀尖。還有一個木制的研杵，可以用來磨碎薄荷之類的東西。 專業(yè)調(diào)酒用具：如果您在家里調(diào)制雞尾酒的話，在購買調(diào)酒壺、果汁機或榨汁機時務(wù)必挑選品質(zhì)高的品牌。也值得買一部制冰機，可以快速制出碎冰。 一些聰明的小道具：一些小工具可以簡化調(diào)酒的工作：用有刻度的調(diào)酒杯和攪拌長匙可以讓您以專業(yè)水準來調(diào)制飲料；香檳專門的瓶塞可以讓含氣泡的酒類在開瓶后數(shù)小時仍不跑氣，并保持原味；冰桶和冰夾也很有用處。 制作小竅門 如何削檸檬皮 1、把檸檬徹底洗凈后瀝干。用一把鋒利的小刀把檸檬皮削成螺旋狀。 2、皮盡可能削薄一點，上面不要有果肉。請盡量挑選沒有瑕疵、未噴過農(nóng)藥的水果。 如何制作碎冰 1、把冰塊用一塊干凈的布包起來，放在一個堅實的平臺上，用錘肉棒敲到布里只剩下碎冰為止。 2、把碎冰放進杯子或碗里，用湯匙把沾在布上的碎冰刮下來，然后放進冷庫里待用。 如何使用調(diào)酒壺 1、把冰塊放進兩截式調(diào)酒壺的上層，放進其余的材料，闔上調(diào)酒壺后，以水平方向用力搖動約8秒鐘。 2、透過隔冰器把調(diào)好的酒倒進杯里，視情況，事先在杯里放進碎冰。 如何使用果汁機 1、把徹底洗凈的水果加上冰塊和其他材料一起放進果汁機，需要香檳的飲料則另外加進40毫升的香檳。 2、用果汁機打6－8秒鐘，直到完全打勻為止。倒進事先冰鎮(zhèn)過的酒杯里，視需要再倒進香檳，然后稍微攪勻。

這個吧，你可以去專業(yè)的學校學習啊，

藍玫瑰味 個人口味

白酒怎么喝不辣口？教你三個小技巧，輕松搞定各種酒局，酒和茶文化作為中國飲食文化的兩大主流，自古以來就是祭祀天地、祖先的必備用品之一，在日常生活中，無論是習俗還是宴請賓客，出門應(yīng)酬，都是必不可少的。大多數(shù)的職場人員，都逃不過聚會應(yīng)酬的局面，經(jīng)常喝醉酒回家讓家人既擔心又害怕，不過他們自己也不好受，喝酒辣喉就不用說了，光是喝醉了以后上頭的感覺就不是一般人能夠承受的，尤其是在喝了混酒之后帶來的頭痛感，更讓人難以忍受；不過還是有很多人會去喝酒，主要是他們懂得怎么喝才不難受，因此作為職場人員，是有必要了解一下白酒要怎么喝才不難受，怎么喝才不辣喉。一、不喝混酒大多數(shù)的職場人員，多多少少都有應(yīng)酬的時候，經(jīng)常喝醉酒回家讓家人既擔心又害怕，不過他們自己也不好受，喝酒辣喉就不用說了，光是喝醉了以后上頭的感覺就不是一般人能夠承受的，尤其是在喝了混酒之后帶來的頭痛感，更讓人難以忍受；不過還是有很多人會去喝酒，主要是他們懂得怎么喝才不難受，因此作為職場人員，是有必要了解一下白酒要怎么喝才不難受，怎么喝才不辣喉。二、不喝兩種或者以上的酒水我們出去應(yīng)酬喝酒的時候，一般情況下都只喝白酒，不過有些客戶或者同行的人只會喝啤酒，因此酒桌上就會出現(xiàn)白酒和啤酒兩種酒水，有的人會覺得自己白酒到頭了，接下來可以喝點酒精度數(shù)相對較低的啤酒來應(yīng)付接下來的局面，但這種做法反而會讓自己醉得更快、更難受，原本白酒已經(jīng)喝得差不多了，再和酒水質(zhì)量差的啤酒，就像是一個水庫被打開了缺口一樣，喝的白酒就會和不斷的侵蝕身體和大腦，因此很多喝了白酒之后再喝啤酒的人，往往會感覺非常頭痛，尤其是酒精過敏、喝酒上臉的人。三、喝酒時備點水菜我們知道喝酒的時候，喝白酒時有一種辣口的干酒，有些酒精度數(shù)較高的白酒還會在進入喉嚨的時候?qū)韲翟斐捎绊?，很明顯感覺到喉嚨里面辣疼疼的，感覺非常不好，而且有的人在吞了酒水之后，會張著嘴讓哈喇子流出來，這種樣子看起來非常的不雅觀，平常喝酒也就算了，要是再應(yīng)酬中出現(xiàn)這種情況難免會讓人覺得惡心，解決這一問題的方法其實很簡單，只要準備一點水或者食物，在喝了酒之后喝點水吃點菜緩解一下口腔內(nèi)壁就好了。喝酒的時候大家都想自己的酒量能夠更好一點，但是酒量小的人，即便再怎么努力想再好的辦法，終究是喝不過酒量大的人的，他們就算是只喝酒不吃菜，也不是隨便就會醉的，因此酒量小的人，不僅要主要喝酒的方法，還不能和別人拼酒，更需要注意白酒要怎么喝才不難受，看完上文大家就知道自己該怎么去喝酒了

白酒你感覺口感很辣的話，可以加入雪碧，這樣就會比較甜了，容易喝下

白酒怎么調(diào)好喝不辣？就調(diào)起來好喝不辣的話他是可以多種調(diào)的，可以穿水也可以跟吃，多吃點菜也是不辣的。

你好，白酒不管怎么調(diào)它都會是辣的，如果不辣，其實這里面的酒精成分就沒有了，都會是有辣的成分，可以喝一些調(diào)味的果汁酒。

干凈.殺菌消毒重要,不然可能成醋也. 白酒就是從黃酒提煉出來的， 有專門燒怎么樣給白酒調(diào)，更好喝 先喝一口水，洗洗口，喝一點在口中，最好