1、國窖1573源于建造于明朝萬歷年間（即公元1573年）的“國寶窖池群”，采用瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝手工釀造，酒質(zhì)無色透明、窖香幽雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長，風(fēng)格典型。2、國窖1573?中國品味是中國文化遺產(chǎn)與中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)雙遺產(chǎn)代表作，為紀(jì)念1573國寶窖池群、瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝入選"全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位（1996年）"及"國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄（2006年）"特別釀制。3、瀘州老窖特曲老字號傳承瀘州老窖二十三代釀制技藝，延續(xù)了瀘州老窖經(jīng)典濃香口感，以 “醇香濃郁、清洌甘爽、飲后尤香、回味悠長”的獨(dú)特風(fēng)格著稱于世，被譽(yù)為“濃香鼻祖，酒中泰斗”。4、百年瀘州老窖窖齡60年時間越久，釀出的酒越香。陳年的酒糟，在酒甑與窖池間往返徘徊21900天，到第60個年景，窖池中被馴養(yǎng)出紅綠相間的窖泥，足夠的溫潤環(huán)境，爐火純青的將天然紅糧酵藏成瓊漿。5、瀘州老窖圓瓶二曲瀘州老窖具有悠久歷史的一款產(chǎn)品，獨(dú)具“醇、香、甜、凈”的風(fēng)格，暢銷全國各地。擴(kuò)展資料產(chǎn)地環(huán)境氣候瀘州氣候溫和，極端最高氣溫40.3℃，極端最低氣溫-1.1℃，年最大降水量1614.9mm，年最小降水量77.8mm，年平均風(fēng)速2.5m/s，最大風(fēng)速10m/s，主導(dǎo)風(fēng)向西南風(fēng)，頻率5W/20， 這種氣候必然孕育出瀘州地域性獨(dú)特的農(nóng)作物品質(zhì)及微生物類群，對于主要以瀘州本地軟質(zhì)小麥作原料的曲藥和以瀘州本地糯紅高粱為原料的瀘州老窖酒的生產(chǎn)有著顯著的影響。水源瀘州老窖釀造用水，歷史上取用龍泉井水，經(jīng)專家化驗分析，此水無臭、微甜、呈弱酸性、度適宜，能促進(jìn)酵母的繁殖，有利糖化和發(fā)酵。大生產(chǎn)釀酒采用長江水，且經(jīng)自來水廠處理后水質(zhì)更加優(yōu)異，其水中富含鈣、鎂等微量元素。水質(zhì)呈弱酸性，硬度適宜，對霉菌、酵母菌生長繁殖和酶代謝起到了良好的促進(jìn)作用，特別是能促進(jìn)酶解反應(yīng)，是大曲酒釀造的優(yōu)質(zhì)水源。參考資料：瀘州老窖官網(wǎng)-品牌產(chǎn)品

瀘州老窖股份有限公司位于四川瀘州國窖廣場， 是具有400多年釀酒歷史的國有控股上市公司。公司總資產(chǎn)近30億元，瀘州老窖股份有限公司位于四川瀘州國窖廣場， 是具有400多年釀酒歷史的國有控股上市公司。公司總資產(chǎn)近30億元，生產(chǎn)建筑面積36萬多平方米。產(chǎn)建筑面積36萬多平方米。 公司擁有我國建造最早（始建于公元1573年）、連續(xù)使用時間最長、保護(hù)最完整的老窖池群，1996年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位， 被譽(yù)為“中國第一窖”， 以其獨(dú)一無二的社會、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化價值成為世界釀酒史上的奇跡。 公司主導(dǎo)產(chǎn)品有國窖·1573、 百年瀘州老窖及瀘州老窖特曲等。 國窖·1573經(jīng)國家白酒專家組鑒定，具有：“無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長、風(fēng)格典型”的特點(diǎn)。瀘州老窖特曲（大曲）是中國最古老的四大名酒，蟬聯(lián)歷屆中國名酒稱號，被譽(yù)為“濃香鼻祖”、“酒中泰斗”。1915年在美國舊金山獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎以來，屢獲重大國際金牌17枚。其“瀘州”牌注冊商標(biāo)是中國首屆十大馳名商標(biāo)之一。經(jīng)國家權(quán)威無形資產(chǎn)評估機(jī)構(gòu)認(rèn)定，瀘州老窖品牌價值高達(dá)102億元。近年來，企業(yè)還先后榮獲“全國質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”、“中國企業(yè)最佳綜合經(jīng)濟(jì)效益500強(qiáng)”等榮譽(yù)稱號。 瀘州酒業(yè)，始于秦漢，興于唐宋，盛于明清，發(fā)展在新中國，與之一脈相承的瀘州老窖集團(tuán)是響譽(yù)海內(nèi)外的百年老字號名酒企業(yè)，是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上，發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒集團(tuán)。 瀘州老窖源遠(yuǎn)流長，是中國濃香型白酒的發(fā)源地，以眾多獨(dú)特優(yōu)勢在中國酒業(yè)獨(dú)樹一幟。擁有我國建造最早（始建于公元1573年）、連續(xù)使用時間最長、保護(hù)最完整的1573國寶窖池群，1996年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)為行業(yè)首家全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，2006年被國家文物局列入“世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”?！盀o州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”作為川酒和我國濃香型白酒的唯一代表，于2006年 5月入選首批“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”，成為行業(yè)唯一擁有“雙國寶”的企業(yè)。瀘州老窖特曲是中國最古老的四大名酒，1915年獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎，1952年中國首屆評酒會上被國家確定為濃香型白酒的典型代表，是唯一蟬聯(lián)五屆獲得“中國名酒”的濃香型白酒。其瀘州”牌注冊商標(biāo)是中國首屆十大馳名商標(biāo)?！皣雅啤鄙虡?biāo)在2006年獲得白酒類唯一的國家“馳名商標(biāo)”。