洋河大曲夢之藍夢3系列52度的白酒968

武陵醬香酒肯定不錯。1988年在全國第五屆評酒會上被評為國家名酒，并獲金質(zhì)獎。

武陵酒 是中國傳統(tǒng)十七大名酒。酒質(zhì)不錯。值得品鑒。

首先，這只是一般小廠的酒，并不是知名品牌的酒。 其次，僅從包裝上看也屬中低檔。 再次，33度的酒，一般也不會是什么好酒。因為這個度數(shù)是無法保存長時間的，只能是快消品。 綜上判斷，此酒不值錢。如果要一定給一個市場價格的話，我認為50元/瓶吧。

【才貌兼全】：既有才學，容貌又美。同“才貌雙全”?！静琶簿闳浚壕悖喝?，都。既有才學，容貌又美。亦作“才貌兼全”、“才貌雙絕”、“才貌雙全”、“才貌兩全”?！静琶矁扇浚翰艑W相貌都好。同“才貌雙全”?！静琶搽p絕】：才學相貌都好。同“才貌雙全”?！境她埣研觥浚撼她垼号映俗邶埳系玫莱上伞＜研觯悍Q意的女婿。舊時指才貌雙全的女婿。也用作譽稱別人的女婿?！境她埧煨觥浚撼她垼号映俗邶埳系玫莱上伞？煨觯悍Q意的女婿。舊時指才貌雙全的女婿。也用作譽稱別人的女婿?！炯尜Y文武】：兼：兼有；資：才能。既有文才，又有武略。形容文武雙全。

文武雙全

文武雙全，才貌雙全

按歷史：瀏玲醉按價格就不好說了，都賣 亂了，勾對的酒也能賣 好價，真有SB喝。

答：據(jù)權(quán)威媒體報道中國酒類品牌價值評議“華樽杯”河北酒企排名如下：承德乾隆醉酒業(yè)有限責任公司 34.28衡水老白干釀酒（集團）有限公司 28.05河北藍貝酒業(yè)集團有限公司 25.92河北劉伶醉酒業(yè)有限公司 13.54邯鄲叢臺酒業(yè)股份有限公司 6.37

中國酒協(xié)主辦的“華樽杯”品牌價值評議發(fā)布如下1 甘肅 啤酒 蘭州黃河企業(yè)股份有限公司 17.152 甘肅 葡萄酒 甘肅莫高實業(yè)發(fā)展股份有限公司 15.193 甘肅 白酒 甘肅濱河食品工業(yè)集團有限公司 12.684 甘肅 白酒 金徽酒業(yè)集團公司 7 .955 甘肅 白酒 甘肅武酒酒業(yè)（集團）有限公司 6.136 甘肅 白酒 甘肅巨龍集團酒泉漢武酒業(yè)公司 5.77 甘肅 白酒 甘肅騰格里酒業(yè)食品有限公司 4.43

拉菲莊是由一名姓拉菲（Lafite）的貴族創(chuàng)園于1354年，在十四世紀已相當有名氣。到了1675年她由當時世界的酒業(yè)一號人物希剛公爵（J. D. Segur）購得。希剛當時在酒界叱咤風云，他同時擁有頂級的歷史名莊拉圖（Chateau Latour）、武當王（Chateau Mouton）和凱龍世家（Chateau Calon-Segur）。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族。在十七世紀，法國基本上是布根地（Burgundy）酒的天下。而當時上流社會的著名“交際花”法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲葡萄酒情有獨鐘。令拉菲紅酒往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世后，拉菲產(chǎn)權(quán)進入了一段較為混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質(zhì)依舊不為人失望。直至1868年詹姆士·羅富齊爵士（Baron James Rothschild）在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標購得。該家族擁有拉菲莊一直至今，而且一直能把拉菲莊的質(zhì)量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。 第二，1855年的評級。葡萄酒愛好者都知道，波爾多在1855年對該區(qū)的名莊進行了評級。當時他們在多如繁星的莊園中選出了61個最優(yōu)秀的名莊叫作Grand Cru Classe（中文可稱作列級名莊）。在61個中又分為5個級別。其中第一級有四個，它們分別是拉菲莊（Chateau Lafite）、拉圖莊（Chateau Latour）、瑪歌莊（Chateau Margaux）和紅顏容莊（Chateau Haut - Brion）。而四個中拉菲排名第一。 第三，拉菲紅酒是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。美國的第三任總統(tǒng)湯馬士杰弗遜（Thomas Jefferson）不單是總統(tǒng)，他還是十八世紀最出名的酒評家。相當于今天的派克（Robert Parker）。1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲葡萄酒以十萬五千英鎊的高價由Forbes雜志老板Malcolm Forbes投得。創(chuàng)下并保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄。 第四，拉菲紅酒的品質(zhì)和個性是無與倫比的。能擁有世界頂級的優(yōu)秀品質(zhì)，當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候（Micro Climate）得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃，每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃（Cabernet Sauvignon）占70%左右，梅樂（Merlot）占20%左右，其余為嘉本納弗郎（Cabernet Franc）。平均樹齡在四十年以上。每年的產(chǎn)量大約三萬箱酒（每箱12支750ml算）。此產(chǎn)量居所有世界頂級名莊之冠。以此產(chǎn)量及其能維持的價格相比，拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法，基本不使用化學藥物和肥料，以小心的人工呵護法，讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上采摘篩選，不好不采。葡萄采摘后送進壓榨前會被更高級的技術(shù)工人進行二次篩選，確保被壓榨的每粒葡萄都達高質(zhì)要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒。為了保護這些矜貴的葡萄樹，如沒有總公司的特約，拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外，拉菲莊還是出名愿花重本雇用最頂級釀酒大師的名莊。拉菲酒的個性溫柔婉細，較為內(nèi)向，不像同產(chǎn)于菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個 性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔順，所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國中的“皇后”。 除拉菲外，羅富齊家族在波爾多、智利、意大利、葡萄牙均擁有不少的優(yōu)質(zhì)名園和葡萄酒品牌。其中飲家較為熟知的波爾多名莊有寶物隆的“依云卓”L’Evangile “都夏美隆”Ch. Duhart Milon，拉菲的副牌酒“小拉菲”Carruades de Lafite和都夏美隆副牌“美隆拉菲”Baron de Milon

Lafite在十四世紀已相當有名氣，到了1675年她由當時世界的酒業(yè)第一號人物(J.D.Segur)購得

1. 重配重，輕配輕 重口味的食物搭配味道重且濃烈的酒，但凡比較油膩的食物，更適合選擇單寧較重的酒來搭配，這可以起到一個清除油膩感和平衡的作用；而味道偏清爽、溫和的酒則更適合口味輕的食物。 2. 對于奶酪配酒，人們往往會有一個錯誤的認識，即奶酪一定要配紅葡萄酒。我個人認為，白葡萄酒更適合搭配奶酪。有一些紅葡萄搭配奶酪后會在口腔中留下金屬的味道，白葡萄酒則不會。 3. 需要強調(diào)的是，帶有很重奶油醬汁的食物不適合搭配酸度很高的葡萄酒，這和把檸檬汁放入牛奶中是一個道理。 4. 我個人比較喜歡用相同地區(qū)的酒來搭配這個地區(qū)的食物。它們在同樣的地域里，經(jīng)歷同樣的天氣，在同樣的泥土中生長……非常協(xié)調(diào)。 5款奶酪，從輕到重……Scamorza 1. Scamorza 大多數(shù)Scamorza 是用牛奶制成。通常Scamorza 有兩種，一種是煙熏過的，一種是新鮮的。新鮮的Scamorza大多用于意大利南部的料理。 配酒建議 Scamorza味道較輕，適合搭配口感同樣較輕和具有水果味的葡萄酒。太重口味的酒會蓋過scamorza 溫和的特質(zhì)。Cakebread Cellars from Napa Valley White: Cakebread Cellars from Napa Valley 產(chǎn)地：美國， 納柏谷 年份：2008 品種：Chardonny 推薦理由：口感有活力，具有柑橘、梨和黃蘋果等水果的清爽感，適合味道溫和的scamorza。Antinori Santa Cristina IGT fromTuscany Red ：Antinori Santa Cristina IGT fromTuscany 產(chǎn)地：意大利，托斯卡納 年份：2008 品種：Sangiovese 推薦理由：Sangiovese 這種葡萄品種以高酸度聞名，它含有豐富水果味道，高酸度和清爽、清脆的特質(zhì)適合搭配特性同樣溫和的Scamorza。Mozzarella 2. Mozzarella 新鮮的Mozzarella奶酪表面像瓷器般潔白光滑，柔軟、富有層次，它有極其薄的外皮和精美的口感，細膩柔軟的奶味，帶一點酸味和咸味。初切開時，流出的液體帶著牛奶的芬芳。 配酒建議 Mozzarells 是一種非常單口味的奶酪，因此適合搭配比較清淡的葡萄酒，要避免重口味的葡萄酒，以免酒的味道蓋過奶酪本身。AloisLageder DOC, Pinot Grigio White: AloisLageder DOC, Pinot Grigio 產(chǎn)地：意大利，特倫蒂諾-上阿杰 年份： 品種：Pinot Grigio 推薦理由：這是一款具有豐富意大利花香，并帶有淡淡煙熏味和清爽口感的葡萄酒。它可以產(chǎn)生映襯效果，提高mozzarella的口感和本質(zhì)。

白酒配白肉、紅酒配紅肉，這已經(jīng)成了葡萄酒配菜的不成文規(guī)律。但真的只能這樣嗎？酩悅酒莊老總、資深品酒專家程悅為您揭密。 白葡萄酒 白葡萄酒和紅葡萄酒的區(qū)別，在于有沒有果皮分離。白葡萄酒用的是肉白的葡萄品種，至于皮是綠是紅沒關(guān)系，因為它是將皮去掉只留果汁進行發(fā)酵釀制而成，所以白葡萄酒色澤淡黃，從近似無色到淺黃帶綠、淺黃、禾桿黃、金黃、琥珀黃都有。 白葡萄酒酒液澄清透明，甜酸爽口，氣味芬芳，適用于清淡的菜。西餐頭盤沙拉的搭配，人們通常都會選一瓶白葡萄酒。 桃紅葡萄酒 桃紅葡萄酒介于紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄，進行皮汁短時期混合發(fā)酵達到色澤要求后分離皮渣，再繼續(xù)果汁發(fā)酵，所以酒色為桃紅、玫瑰紅或淡紅。 桃紅葡萄酒多果香、少單寧、口感圓潤柔和，所以有很強的配餐能力，可以和魚、牛肉、冷面、素菜、沙拉等搭配。中國的菜系很多，酸甜苦辣口味也不相同，這個時候來一瓶桃紅葡萄酒，無論口味如何，涼菜還是熱菜，都可以搭配得很好。品質(zhì)好的桃紅酒3～5年內(nèi)喝沒有問題，而一般的酒則需要在2年內(nèi)開瓶。 紅葡萄酒 紅葡萄酒采用皮、汁混合發(fā)酵而成。果皮中的色素和單寧在發(fā)酵過程中溶于酒中，因此酒色呈自然寶石紅色，及至紫紅色、石榴紅色、暗紅色。紅葡萄酒酒液厚重，微酸帶澀，比白葡萄酒強勁得多，總會被用在西餐的主菜搭配上。 香檳 香檳是法國人的驕傲，也是葡萄酒的驕傲。實際上，在酒配菜上香檳也是值得為自己驕傲的，因為香檳在餐桌上能文能武，又葷素不忌，既可以用做開胃酒搭配餐前小點心，也能穿插于整個用餐過程。 此外，香檳中的氣泡雖然珠滑細致，但是卻也為香檳的口感提供強有力的支撐架構(gòu)。要說絕配，當然非鵝肝莫屬。 甜酒 甜酒厚、重、甜，這是由于在加重酒味的過程當中增加了蒸餾葡萄油，并且在糖分轉(zhuǎn)換成酒精之前停止了發(fā)酵。通常，用在餐后的甜品搭配，或者與奶酪搭配。 酒無定法。其實什么酒配什么菜，更主要的是個人口味，而不是什么原則。 就像一幅畫、一件雕塑，人人都稱贊的藝術(shù)精品當然有，但多數(shù)是仁者見仁、智者見智的作品。