湖北紅糧酒業(yè)有限公司招聘,荊州市紅糧液酒廠怎么樣

1,荊州市紅糧液酒廠怎么樣

荊州市紅糧液酒廠是1996-10-08在湖北省注冊成立的集體所有制,注冊地址位于荊州區(qū)彌市鎮(zhèn)虎渡路27號。荊州市紅糧液酒廠的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91421000181861300G,企業(yè)法人艾明玉,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。荊州市紅糧液酒廠的經(jīng)營范圍是:白酒,飲料制造銷售。在湖北省,相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為275965萬元,主要資本集中在 5000萬以上 和 1000-5000萬 規(guī)模的企業(yè)中,共93家。本省范圍內(nèi),當前企業(yè)的注冊資本屬于良好。通過百度企業(yè)信用查看荊州市紅糧液酒廠更多信息和資訊。

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2,五糧液15醬茅臺王子酒珍品對比

1、香型不同茅臺酒屬于醬香型白酒。五糧液屬于濃香型白酒。2、生產(chǎn)地點不同茅臺酒產(chǎn)自貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)。五糧液產(chǎn)自四川省宜賓市。3、釀造原料不同茅臺酒的釀造原料是本地優(yōu)質(zhì)糯紅高粱,小麥,赤水河之水。五糧液的釀造原料是五種糧食,分別是高粱、玉米、大米、糯米、小麥。4、產(chǎn)地環(huán)境不同茅臺酒的生產(chǎn)地點茅臺鎮(zhèn)具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點的盆地,海拔僅440米,遠離高原氣流,終日云霧密集。夏日持續(xù)35—39℃的高溫期長達5個月,一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件,對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。五糧液的生產(chǎn)地點宜賓位于北緯27°50′—29°16′,東經(jīng)103°36′—105°20′,年平均降雨量高達1200毫米,氣候溫和,年平均氣溫17.6℃,宜賓年平均日照1018.2小時,常年溫差和晝夜溫差小,濕度大,非常有利于釀酒原料的生長,是農(nóng)作物在同緯度地帶氣候最佳地區(qū)之一。5、生產(chǎn)工藝不同茅臺酒釀制技藝是一種獨特的傳統(tǒng)釀酒工藝。茅臺酒的生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗、包裝六個環(huán)節(jié)。整個生產(chǎn)周期為一年,端午踩曲,重陽投料,釀造期間九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,經(jīng)分型貯放,勾兌貯放,五年后包裝出廠。茅臺酒的釀制有兩次投料、固態(tài)發(fā)酵、高溫制曲、高溫堆積、高溫摘酒等特點,由此形成獨特的釀造風格。五糧液傳統(tǒng)釀造技藝是中國傳統(tǒng)文化孕育的瑰寶。五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝主要包括:高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食合理配比的“陳氏秘方”,包包曲制曲工藝,跑窖循環(huán)、續(xù)糟配料,分層起糟、分層入窖,分甑分級量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇等釀酒工藝,原酒陳釀工藝,勾兌工藝以及相關(guān)的特殊技藝等。整個生產(chǎn)過程有100多道工序,三大工藝流程:制曲、釀酒、勾兌。6、窖池不同茅臺酒采用石窖泥底,四壁由石塊砌成、窖底鋪黃泥。茅臺酒的制酒窖池是保證制酒品質(zhì)的關(guān)鍵工程,窖石必須采用當?shù)厣缴祥_采的醬色砂巖。參與茅臺酒糟發(fā)酵的菌群基本來自酒曲和茅臺空氣中,和窖池關(guān)系不大,對窖池的依賴沒有那么高,基本不講窖池年齡。五糧液用的是泥窖,其窖泥可以反復使用,窖越老酒越好。如果窖泥越老,其微生物越豐富,酒則越好。當前,五糧液擁有3.2萬余口窖池,其中600多年的明代古窖有59

五糧液15醬和茅臺王子酒珍品對比

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