1，白酒開啟多久不可以喝
如是開蓋后蓋得好話,也是可以放到一年左右還是可以喝的,但一般情況下就不要買那么多,現(xiàn)在的白灑也都是一斤裝左右白酒開蓋后，高度酒就可以放的時(shí)間久一點(diǎn)，低度酒的因?yàn)樘砑恿怂煞炙韵敕诺镁眠€是買高度酒來放
2，酒類的保質(zhì)日期是多久
我記得好像從2007年久開始取消了大部分酒水的保質(zhì)期了，只要超過10度以上的酒只需要打生產(chǎn)日期，低于10度的就要打保質(zhì)期了。打了保質(zhì)期的酒知道具體到那天了!
那得看是什么酒了。
3，散裝白酒運(yùn)輸后多少時(shí)間穩(wěn)定可以喝
運(yùn)輸不會造成白酒口感變化，就像購買一瓶白酒，在車筐里面震蕩一路，到家就可以打開喝一樣。運(yùn)輸白酒，不會造成問題，隨時(shí)可以喝。
幾斤的話可以用礦泉水瓶發(fā)快遞；一百斤可以用塑料桶打架子發(fā)物流；幾百斤可以用藍(lán)色汽油塑料桶發(fā)物流；三十噸可以用罐車送
4，白酒是不是越久越好我看了白酒都是只有生產(chǎn)日期而沒有保質(zhì)期
根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)。只要沒有開封，時(shí)間長點(diǎn)沒有關(guān)系如果打開過了，那就趕快喝吧！
白酒到底會不會過期？正常情況下，酒是不是放越久越好？
能喝啊。不過如果是玻璃瓶的，放的久了沒啥意義。
白酒……一般沒有紅酒以及洋酒的收藏價(jià)值，但是肯定能喝，玻璃瓶的不見光還行，見光喝沒事，就是沒有多醇香
根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)。只要沒有開封，時(shí)間長點(diǎn)沒有關(guān)系 如果打開過了，那就趕快喝吧！
5，酒有保質(zhì)期嗎
當(dāng)然有。 所謂酒沒有保質(zhì)期是一種誤傳。酒在酒窯里或橡木桶里，是時(shí)間越長越好，但是出廠之后，保存條件和在酒窯里或橡木桶里都不一樣了，實(shí)際上都有保質(zhì)期的。 啤酒保質(zhì)期是3個(gè)月，開瓶之后，當(dāng)天必須喝完；紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長，有的干紅葡萄酒可以放置10年左右；對于白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時(shí)間放長點(diǎn)問題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質(zhì)期了。對于“越陳越香”的說法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒。瓶裝的酒時(shí)間長了味道可能會變淡。 謝謝您的采納！
除了啤酒，白酒沒有保質(zhì)期。望采納
6，小酒廠的燒酒放多長時(shí)間才能喝
酒是糧食造，糧食肯定是混合物，尤其是糧食釀造的酒，雖然糧食中有淀粉，在酒曲霉的作用下水解成酒精，但同時(shí)也生成少量的雜醇和雜酸，在蒸餾的時(shí)候，這些東西都會被蒸餾出來。剛出廠的酒肯定沒有陳年老酒好喝，就是因?yàn)殡s醇雜酸在酒里的緣故，酸與醇會發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有香味的酯類。（注意，我沒說是什么酯，因?yàn)檫@是不確定的，不是像二樓說的那樣就是乙酸乙酯）各種雜酯混合在一起，就有了濃郁的香味，所以說，參加酒釀造的糧食越多，發(fā)酵聲成的雜醇雜酸相對多些，時(shí)間長了味道越香酒放的時(shí)間越長，酯化反應(yīng)越完全，香味也就越濃烈。
1年半
最少要三個(gè)月以上，因?yàn)橛屑兹埩?/div>
不能
7，五糧液保質(zhì)期一般多久
十年左右五糧液是陳釀酒，保存得當(dāng)才能使存放的時(shí)間更長，酒的味道越醇香。一般將五糧液放在20℃左右的環(huán)境下，保持陰暗沒有陽光直射，還要保證酒的包裝密封性，這樣可以保存10年左右。一旦打開瓶蓋讓空氣滲透進(jìn)入，酒的保質(zhì)期會大大縮短。都說酒是陳年香，放置時(shí)間越長的酒，喝起來味道更加醇香。在購買五糧液這種白酒時(shí)，往往看不到上面的保質(zhì)期標(biāo)注，是不是就意味著五糧液可以一直存放，時(shí)間越久越好呢? 其實(shí)五糧液是有保質(zhì)期的，一般的白酒保質(zhì)期都是十年。論起白酒能放多久就要搞清楚陳放的各種要求：避光、恒溫、恒濕、密封。濃香型白酒的出廠原酒基本都在60度或者65度，酒精度是非常高的。然后一般都采用陶壇貯存，密封良好；而且酒廠都有自己的窖池，窖池一定是符合避光、恒溫、恒濕的條件。因此，如果是這樣的原酒在酒廠陳放最多可以達(dá)到數(shù)十年，而且大部分情況下都不會出現(xiàn)酸化。但是，市場上買到的濃香型白酒基本都是瓶裝，其中很大一部分是透明的玻璃瓶。而且用于飲用的濃香型白酒是經(jīng)過加漿（加水）降度勾兌了的，從酒體來說就已經(jīng)不理想了，再加上透光玻璃瓶，密封性能差的方便瓶蓋等條件，市場上的濃香型白酒的陳放時(shí)間會大打折扣，因此一般不宜超過十年。