白酒加綠茶什么味道,macallan麥卡倫酒怎么喝口感好

本文目錄一覽

1,macallan麥卡倫酒怎么喝口感好

因?yàn)檫~凱輪威士忌是單一麥芽的威士忌 是屬于上等的威士忌 所以切勿加綠茶和可樂 最好是純喝或者加冰塊 加蘇打水加綠茶是絕對糟蹋了上好威士忌

macallan麥卡倫酒怎么喝口感好

2,酒吧里洋酒還在兌綠茶喝

很多人都說這樣喝對胃不好。 我早就不喝這個(gè)了。 現(xiàn)在去酒吧必喝AK47伏特加+芭力 其實(shí)都不一定兌綠茶的 兌什么軟飲料都行 主要洋酒度數(shù)太高 而且因?yàn)樯a(chǎn)工藝與中國的白酒不同 所以容易醉 而且有很多人不習(xí)慣純洋酒的味道 還有的時(shí)候是因?yàn)榫瓢捎玫募倬?兌其他東西一起喝不容易被客人發(fā)現(xiàn)

酒吧里洋酒還在兌綠茶喝

3,在酒吧喝洋酒兌綠茶是不是很傻

是有點(diǎn)那啥了……一般是WHISKY兌綠茶吧。 這種喝法挺不好的,綠茶味完全掩蓋了WHISKY的原香,茶中茶堿等成分與酒精共同作用,容易破壞胃粘膜,時(shí)間長了甚至是胃潰瘍。你搜搜看,這種報(bào)道挺多的。 不過現(xiàn)在很多酒吧夜店還是在這么喝,有的兌脈動什么的。 要不你試試伏特加?純凈清冽,搭配各種東西喝,或者調(diào)雞尾酒。絕對、AK-47、皇冠都不錯(cuò)。

在酒吧喝洋酒兌綠茶是不是很傻

4,酒吧里的AK47伏特加也能兌綠茶嗎

酒吧里的AK-47伏特加能兌綠茶和其它飲料及果汁,可以調(diào)配出各種酒味來,慢慢品償還很不錯(cuò),別有一格的味道,有空大家多調(diào)試品味看,品味享受酒的文化
當(dāng)然可以了,紅茶的味道會更好一些
當(dāng)然是雪碧啦!因?yàn)?,雪碧是碳酸飲料,在加點(diǎn)冰塊!口感更好!
可以啊

5,人生就像綠茶配酒啥意思這句話

喝洋酒最忌諱和綠茶與紅茶勾兌了!一般這肯定是那些促銷和銷售教你這樣對的!因?yàn)榫G茶成本是軟飲里便宜的。而且洋酒一般都送軟飲。所以商家為了節(jié)約成本就建議喝綠茶!一般聽起來洋酒配綠茶應(yīng)該很好,其實(shí)錯(cuò)了,喝洋酒時(shí)勾兌綠茶是很傷胃的!洋酒要和蘇打水勾兌才是最好的比較養(yǎng)胃。可是蘇打成本很高!所以那些促銷和銷售就會亂說些!
沒什么意思。胡謅的
你好!有甜有辣如有疑問,請追問。

6,酒吧里洋酒哪些好 一般怎么調(diào)兌

好的酒多了但是貴,夜場價(jià)格比市場價(jià)高1倍把. 人頭馬路易13,皇家禮炮,馬爹利XO.軒尼斯理查,有級別分.好的上萬.一般的酒,名士,軒V,還有什么龍舌藍(lán).幾百一瓶把有的上千.一般酒吧里好多假酒,看到什么檔次的酒吧了額. 兌酒的話,看口味,叫服務(wù)員幫你調(diào),他要賺你軟飲的錢,就是綠茶礦泉水之類的,酒吧里20元一瓶,他們一般都是一杯酒倒4瓶飲料.所以建議喝純的.如果真要兌.威士忌很烈,加綠茶冰蘇打水把,然后軒V加蘇打水和冰,名士加純凈水.反正加的不外乎雪碧,綠茶,蘇打水,冰.先倒杯酒到調(diào)酒壺,然后往里摻東西,一直攪拌,摻到認(rèn)為口感能接受就好了..如果買了好的酒,我覺得還是不要加?xùn)|西的喝好了.加了完全是浪費(fèi)酒.

7,慕斯蛋糕材料的比例

DIY綠茶紅豆慕斯芝士蛋糕 材料:紅豆芝士(6寸)忌廉芝士(cream cheese)60克,糖30克,牛奶15克,紅豆蓉100克,鮮奶油100克,魚膠粉3克,冷水20克 做法: 1 芝士加糖打發(fā),分次加入牛奶拌勻 2 鮮奶油打發(fā),魚膠粉加冷水拌勻,隔熱溶化 3 鮮奶油分次加到芝士中拌勻,加入紅豆蓉拌勻,再倒入微暖的魚膠水拌勻 草莓慕絲蛋糕 原料:淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小與準(zhǔn)備做模子的碗口差不多),明膠15克,糖適量。 做法: 1、準(zhǔn)備一個(gè)大碗,在內(nèi)部鋪上保鮮膜,使之與碗內(nèi)部完全貼合。在保鮮膜上鋪一層切成兩半的草莓,剩下的草莓切碎備用; 2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不銹鋼或搪瓷之類不易碎的碗),加入適量糖,用打蛋器稍微攪拌到淡奶油呈稀粥狀;加入碎草莓,繼續(xù)攪拌到提起打蛋器后淡奶油能緩緩落下的程度; 3、把明膠放在小碗中,加入80℃熱水?dāng)噭?,待稍涼后,倒入淡奶油中攪拌均勻,即為慕絲餡; 4、把攪拌好的慕絲餡倒入準(zhǔn)備好的大碗中,把蛋糕坯子覆在慕絲餡上面,用手在表面輕壓,使慕絲餡與蛋糕坯貼合; 5、放入冰箱冷藏2小時(shí)以上,取出后把碗倒扣,使蛋糕脫出,并撕去表面的保鮮膜即可。 點(diǎn)評:新鮮的草莓配上奶味十足的餡料,口感自然不同尋常,并且自家制作的慕絲蛋糕少糖低脂,即使是要減肥的女孩也可以放心大膽地吃咯。 經(jīng)典慕斯蛋糕 配料: 水(泡明膠用)72克、白明膠片9片、細(xì)糖50克、水80克、蛋黃80克、全蛋100克、君度酒20克、苦甜巧克力250克、植脂鮮奶油500克、動物鮮奶油250克、甘拿休、苦甜巧克力1500克、全脂三花淡奶(烘焙專用)750克、白油50克、水晶果膠150克、君度酒20克。 制作方法: 一、巧克力慕斯部分 1、白明膠片和水(泡明膠用)先混合備用。 2、把細(xì)糖加入80g的水中,煮至115℃左右。 3、再加入打發(fā)的蛋黃和全蛋部分。 4、再加入沖泡好的明膠拌勻過濾。 5、加入融化好的巧克力。 6、最后再加入打發(fā)好的鮮奶油,君度酒即可入模。 7、冷凍后,脫模淋上甘拿休,裝飾即可。 二、甘拿休部分 1、巧克力隔水融化,繼續(xù)加入三花淡奶、白油拌勻。 2、再加入水晶果膠、君度酒拌勻即可。 藍(lán)莓慕斯蛋糕卷的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:甜品/點(diǎn)心 健脾開胃 食譜口味:甜味 工藝:烤 藍(lán)莓慕斯蛋糕卷的制作材料: 主料:原味蛋糕300克輔料:吉利丁6克,藍(lán)莓60克,奶油120克 調(diào)料:白砂糖30克,檸檬汁5克 做法: 1. 吉利丁片用冷開水泡至軟; 2. 藍(lán)莓粒泡水至軟后瀝干水分備用; 3. 細(xì)砂糖加入熱水中拌至溶化; 4. 將吉利丁片加入糖水中,待冷卻; 5. 與打發(fā)的鮮奶油拌勻,再加入檸檬汁拌勻; 6. 取藍(lán)莓粒加入檸檬汁中拌勻,放入冷凍庫中冰2小時(shí)至發(fā)硬; 7. 放入擠花袋中擠一圈柱狀卷起,將藍(lán)莓果凍適量淋上即可。 藍(lán)莓慕斯蛋糕卷的制作要訣:蛋糕體表面淋醬 綠茶慕斯 鮮奶油100克,糖40克,綠茶粉6克,冷水40克,白酒3克,魚膠粉2克 做法: 1 魚膠粉加水拌勻,加入綠茶粉拌勻,隔熱溶化 2 鮮奶油加糖打到6成發(fā),加入酒,微暖的魚膠水拌勻 最后模底先放一塊蛋糕(1只蛋分量的戚風(fēng)),倒入紅豆芝士餡,放冰箱1小時(shí)凝固,最后倒入綠茶慕斯,再放冰箱到凝固就好了。 慕思蛋糕 主料:6寸的巧克力蛋糕一片; 魚膠粉1.5勺(大勺); 牛奶3大勺; 糖粉4大勺; 原味酸奶150ML; 鮮奶油150ML(植物脂帶甜味的) 做法: 1,魚膠粉加入牛奶拌勻,隔水蒸化 2,酸奶和糖粉攪拌好,倒入魚膠粉溶液拌勻,放冰箱冷藏至稍有濃稠感 3,把鮮奶油打發(fā)加入濃稠酸奶漿拌勻便是白慕思餡. (鮮奶油打發(fā)后如果很冰,必須放置一下,解凍.因?yàn)樗崮虧{中含有魚膠,一過冷便會凝結(jié)無法拌勻) 4,取1/3慕思餡加入可可粉拌勻,用作咖啡慕思餡 5,沒有模子就用保鮮紙墊底,用大碗, 6,兩種慕思餡交替倒入,每次都從中間倒入,最后以咖啡色餡料鋪于表層,放冰箱冷藏至凝固.(兩三小時(shí))趕快試試吧,做一道屬于你的慕思蛋糕。 奇異果凍酸奶幕司蛋糕 A、蛋糕體: 用8寸的脫體模烤一個(gè)兩個(gè)蛋或是三個(gè)蛋的戚風(fēng)蛋糕體脫模后裁出約2~2.5CM的厚度,片成兩片或三片并裁去少許邊待用。 B、酸奶慕斯: 材料:明膠2大匙、水1/4杯、特濃酸奶450G、糖4大匙、植鮮奶油1杯 1、植鮮奶油提前打至六分發(fā)(即可勉強(qiáng)流動的濃稠狀),置于室溫中回溫。 2、明膠+水泡軟,并隔水加熱攪拌至明膠全融,關(guān)火坐水上。 3、特濃酸奶+糖用手動打蛋器打至糖全融,倒入(2)中拌勻。拌勻后將容器離水置于室溫回溫。(這步中的糖用量,其實(shí)可以依自己口味斟酌,偶第一次就只用了兩勺,這樣酸奶味會更濃,慕斯層相對會酸些。但需要注意的是,凍好的慕斯會較未凍的酸些,所以在試味時(shí)要比平時(shí)的口味略甜些才好。) 4、待鮮奶油用手摸去已不太冷、且(3)已回復(fù)室溫時(shí),將(3)倒入,用手動打蛋器拌勻。(這時(shí),感覺慕斯料較為濃稠,拌動時(shí)需要帶一點(diǎn)力氣了) C、制作慕斯蛋糕: 1、8寸脫底模提前洗凈,并裁出一條于模具等高的油紙附于壁上,將一層蛋糕體放入,按一層蛋糕一層慕斯將慕斯蛋糕部分制作完成. 2、上倒扣一盤子,將蛋糕置入冰箱冷藏室凍約2~3小時(shí),至慕斯凝固。(扣盤子的目的是防止慕斯表面水份流失) D、果凍: 材料:明膠45G、水450G、糖2大匙、白蘭地酒1/4匙(增香用可省略) 1、明膠+水泡軟,隔水加熱攪拌至明膠全融。 2、倒入糖,攪拌至糖融。 3、加入白蘭地酒,拌勻,并置于室溫中冷卻至室溫 E、制作奇異果凍層: 將蛋糕取出,在已凝固的慕斯層上放上適量的切片奇異果,將已冷卻的果凍液,用小勺小心地輕輕地將果凍液澆至蛋糕表面(這一步特別要小心,首先要確定果凍液確已回溫,并未凝固。澆的時(shí)候千萬不能心急,特別是第一層,如果著急力大,可能會沖開慕斯,影響賣相) 將蛋糕置于冰箱冷藏層凍至果凍凝固即可.綠茶慕司蛋糕,主要配料牛奶,雞蛋,白糖,吉利丁片,白蘭地,打發(fā)7成的鮮奶油,綠茶蛋糕胚,制作過程:1:先把吉利丁片泡水里泡軟備用2:牛奶,雞蛋,白糖,加熱至60度-85度(巴氏殺菌),在放入泡軟吉利丁片(擰干)攪拌至完全融化,隔冷水冷卻至25度左右,在慕司模具上墊上一層綠茶蛋糕胚約1厘米,再放入慕司,再放一層綠茶蛋糕胚,最后放慕司即可,放入冰箱冷凍2-3小時(shí)即可,表面裝飾:綠茶粉 巧克力慕斯蛋糕 主料: 奶油 酸奶 巧克力醬 蛋糕做法: 1、餅干250g裝塑料袋中 2、用搟面杖壓碎 3、光明黃油125g 4、將黃油放入微波爐中化開 5、黃油倒入餅干末中拌勻 6、將餅干糊倒入蛋糕模中壓實(shí) 7、保鮮袋包好后放入冰箱冷凍一個(gè)小時(shí) 8、碗內(nèi)倒入200ml酸奶,加入巧克力醬拌勻 9、魚膠粉15ml+65ml清水煮化 10、鮮奶油125ml+10ml白糖打發(fā)(打發(fā)的盆和打蛋器頭預(yù)先放冰箱降溫,打發(fā)時(shí)盆下面墊冰塊) 11、煮化的魚膠粉倒入酸奶中拌勻,晾涼 12、倒入打發(fā)好的鮮奶油拌勻 13、取出蛋糕模,倒入慕斯餡,放入冰箱冷藏1-2個(gè)小時(shí) 14、取出蛋糕模,放在一個(gè)高物上,用熱毛巾圍住蛋糕模片刻,就能輕松脫模了 15、成品 酸奶慕絲蛋糕制作制作方法: 1.將所有配料(鮮奶油、酸牛奶除外)放入攪拌缸內(nèi),用攪拌機(jī)攪拌至光滑(約3分鐘)。 2.然后加入鮮奶油或酸牛奶,以高速攪拌約5分鐘。 3.加入適量的餡料后,用手搓拌,直至均勻。 4.然后將它們放在餅干或蛋糕上。 5.放進(jìn)冰箱(2-4℃冷卻成膠凝狀),約2小時(shí)左右。 ●附注: ●產(chǎn)品是慕斯(mousse)類,能與鮮奶油(fresh cream)、牛奶 或酸牛奶(yoghurt)配合使用,具有良好的“切割性”。 ●調(diào)配時(shí)建議加入的全色香精為:草莓、甜橙、檸檬等水果類。 ●成品建議存放在2-4℃環(huán)境中。 自制芒果慕司蛋糕 慕司的材料:牛奶100ML鮮奶油200ML芒果400g砂糖90g(偶沒用到,因?yàn)槊⒐芴穑~膠粉20g朗姆酒1大匙(可省略)蛋黃2個(gè)檸檬汁2大匙。(可省略) 做法: 1.將400g芒果肉打成果泥備用 2.牛奶加熱,然后倒入裝有魚膠粉的小碗,攪拌至魚膠粉完全溶解。 3、將第2步的液體倒入鍋中繼續(xù)加熱,冒煙后離火,往鍋中加入蛋黃2個(gè)拌勻,再加入檸檬汁與朗姆酒拌勻備用(如果有這兩個(gè)材料,則加;沒有,就不用加,加了會使味道更完美)。 4、打發(fā)鮮奶油至中性發(fā)泡,加入芒果泥拌勻,再把第3步的液體倒入拌勻即可。 5、蛋糕是現(xiàn)買的,將蛋糕分成兩層。先將第一層上鋪上第4步混合好的慕司液體,然后蓋上另一層蛋糕后,涂上慕司液體。放入冰箱。這一步要有慕司圈才好搞定,否則慕司液體會流動,成型就不好看啦。 6、剩下的慕司液體倒入在蛋糕店買的慕司杯,也放入冰箱。 7、大概3小時(shí)左右,就OK啦。
慕司蛋糕的制作方法: 把雞蛋清,奶油,煉乳放在容器里加糖,(可以加水果,硬的切成特小的丁,桔子一類的要去皮后再去皮,再切,比較麻煩)用打蛋器打勻,注意一定是不能用筷子代替,打好的漿應(yīng)該比較粘稠,之后準(zhǔn)備你喜歡的形狀的容器,容器邊要刷色拉油,方便取出,把打好的漿倒到容器里,放到冰箱里冷凍,大概要2個(gè)小時(shí),拿出來,把慕司扣出來,再出上奶油,放上水果作裝飾,就好了。 草莓慕司 配比: 鮮草莓 500g 酸奶 350g 糖 200g 鮮檸檬 1個(gè) 魚膠粉 30g 奶油 800g 制作方法: 1.草莓用榨汁機(jī) 榨成汁加入檸檬汁 糖 酸奶 攪勻備用 2.奶油打發(fā) 3.魚膠粉加水?dāng)噭?水能沒過魚膠粉即可 邊攪邊加水) 攪勻后 水域融化魚膠如圖 4.把融化好的魚膠倒入先前榨的草莓汁中 攪勻 5.將4(上一條內(nèi)容)與打發(fā)好的奶油攪勻 這時(shí)會是稀稠狀 不要著急 到入容器內(nèi) 放到冰箱里冷凍即可 凝固就能吃了!!! ((((根據(jù)個(gè)人口味可以更換水果)))) 也稱為冰淇淋蛋糕,它的口感在蛋糕和冰淇淋之間。必須冷藏,否則容易化掉。質(zhì)量好的慕司蛋糕軟軟的,入口即化,回味無窮。 慕司蛋糕則要使用到吉利?。~膠粉,果凍的主要材料),而且要放冰箱內(nèi)冷藏至幕斯凝結(jié)。 慕斯蛋糕是用攪拌器在蛋白和鮮奶加入大量的空氣成為蛋糕的本體,所以比芝士蛋糕要健康很多。 自己覺得應(yīng)該和果凍蛋糕差不多的。 巧克力 準(zhǔn)備材料: 幾個(gè)慕司圈,大的慕司圈應(yīng)該是8寸一個(gè),我全部改用了小的 結(jié)果料多了.大家看自己情況定,如果圈小完全可以把量全部減半 材料: 1.花果茶茶汁(冷)250g,我用的牛奶代替 2.蛋黃2個(gè) 細(xì)砂糖150g(我沒放糖,因?yàn)橛玫氖乔皫滋熳龅案馐O碌慕疸@ 如果JMS用淡奶油的話就需要放) 3.吉利丁片6片 4.動物性淡奶油250g(上面說了我用的是金鉆250g,味道一樣的好吃) 5.香橙酒1大勺 6.戚風(fēng)蛋糕體(厚一厘米) 2片 裝飾 花果茶的茶汁(冷)250克 我直接用草莓果醬對了點(diǎn)水,效果也不錯(cuò) 吉利丁片2片 做法: 1.將吉利丁片浸泡在冷水中軟化備用,要讓它充分吸收水分 2.取冷卻的花果茶汁(牛奶)與材料2一起混合隔水煮到80度,過濾后加如融化好的吉利丁片攪拌均勻 3.鮮奶油打止6分發(fā)(用刮刀撈仍有流動性)加如香橙酒攪拌然后再和2攪拌均勻 4.慕司圈鋪一層蛋糕體,倒入慕司餡冷凍3個(gè)小時(shí) 5.將裝飾材料的吉利丁取出浸泡在冷水里軟化,與花果茶汁(果醬)一起加熱融化,然后冷卻 6.此時(shí)從冰箱取出慕司,將材料倒?jié)M在慕司圈里在次冷凍知道凝固即可. 草莓慕司蛋糕 肯定是俺最后一次做慕司了。。。實(shí)在不喜歡明膠的味道啊。。還有這種軟不軟硬不硬的口味。。。不喜歡不喜歡。。。 A、蛋糕材料——蛋2個(gè),糖90克,色拉油2大匙,牛奶3大匙,低筋面粉65克,發(fā)粉,2/3小匙,鹽1/4小匙 ,塔塔粉1/4小匙(我用檸檬汗代替) B、慕司材料——明膠2大匙,水1/4杯,酸奶2杯,糖4匙,鮮奶油1杯,草莓若干 一、蛋糕按戚風(fēng)法作成 二、明膠加水隔水融化,倒入酸奶和糖,攪拌均勻,放入冰箱冷藏至有濃稠感。 三、鮮奶油打發(fā),加入二,草莓切半混入 四、蛋糕切半,把慕司餡填入,入冰箱冷藏,四小時(shí)后取出.

推薦閱讀

熱文