加熱啊，酒精的費(fèi)電是80，水的費(fèi)點(diǎn)是100。加熱到80度，酒精就開始揮發(fā)了。剩下的其他成分就是水了啊，你要水干嘛呢？

樓主能否把問題描述得更詳細(xì)點(diǎn)？是不是問怎樣把白酒里的酒精快速揮發(fā)掉？一般的做法是把酒倒入瓷制或金屬酒壺或連酒瓶一起放到乘有熱水的器皿（如水盆）中，等水溫涼下來，白酒里的酒精也大部分揮發(fā)掉了，東北人冷天喝酒就是這樣，古人不是有關(guān)羽溫酒斬華雄一說嗎？古人這樣喝酒是有其道理的，一來入喉溫潤(rùn)更感舒暢，二來酒精大部分揮發(fā)了，即使大碗暢飲也不容易喝醉……這是說白酒還要喝的通常做法；還有一種極端做法，就是直接在闊口容器中點(diǎn)燃白酒，其中的酒精大部分酒精會(huì)燃燒和揮發(fā)掉，當(dāng)然這白酒也很難入口了，呵呵。

1、攝取姜黃：這對(duì)于肝臟的解毒作用很有效，可以快速分解酒精成分以減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。2、攝取奶薊：奶薊可以照顧因?yàn)榫凭诘母闻K，促使肝臟細(xì)胞再生。在歐洲早在2000年以前，就開始使用它來治療肝障礙等疾病，是非常有名的香草之一。3、攝取甜菊：對(duì)肝臟和胃的運(yùn)作有很大的幫助，能夠制造一個(gè)比較不容易宿醉的體質(zhì)。甜菊屬于菊科的多年草植物。4、喝酒別忘了補(bǔ)充水分：喝和酒一樣份量的水，就比較不容易宿醉。5、吃蜆和牡蠣：蜆和牡蠣里所含的氨基酸，可以讓解毒時(shí)所需的酵素更有效運(yùn)作，快速分解酒精成分的話也就不會(huì)宿醉了。6、攝取綜合維他命：為了讓解毒時(shí)的酵素更有效運(yùn)作的氨基酸能夠慢慢吸收作用，維他命A、B、C、E都是必要的。擴(kuò)展資料：酒精的主要危害：1、死亡：酒精會(huì)抑制大腦的呼吸中樞，造成呼吸停止，另外由于換抑肝糖原的分解，導(dǎo)至血糖下降也可能有致命的影響。2、吸收不良徵候群引起各種維他命缺乏間接導(dǎo)致多種神經(jīng)系統(tǒng)傷害。3、肝臟傷害：脂肪堆積在肝臟引起脂肪肝。4、胃潰瘍：可引起胃出血而危及生命。5、神經(jīng)系統(tǒng)傷害：譬如周邊神經(jīng)病變。6、大腦皮質(zhì)萎縮：有報(bào)告顯示部分慢性酒癮者的大腦皮質(zhì)有萎縮現(xiàn)象，也有部分病人有智力衰退的跡象。參考資料來源：人民網(wǎng)-愛喝酒嗎？不讓酒精在你體內(nèi)搞破壞的9個(gè)秘訣百度百科-酒