山東地方特產(chǎn)總匯:濟南 濟南土特產(chǎn)品品種多樣，主要有五香扒雞、糖酥煎餅、羅漢餅、高粱飴以及刺繡、羽毛畫。平陰：平陰玫瑰：平陰素以玫瑰之鄉(xiāng)著稱。平陰玫瑰花瓣厚，香氣襲人?；ò暧糜谵共琛⒅漆u、釀酒、煉香料酒。阿膠：產(chǎn)自本縣東阿鎮(zhèn)，為滋陰補血佳品，是暢銷國內(nèi)外的著名商品。章丘：主要有明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、章丘烤肉等。青島 平度市：大澤山葡萄：是傳統(tǒng)的地方名特產(chǎn)，尤以“大龍眼”品種最為優(yōu)良，產(chǎn)量占大澤山葡萄總產(chǎn)量的80%以上。這種葡萄穗大粒飽，肉豐汁甘，在國內(nèi)外市場享有一定聲譽。萊西市：半夏、沙參、萊菔子，量多、質(zhì)好、歷史悠久。淄博市:淄博陶瓷歷史悠久，產(chǎn)品設計考究，造型新穎，釉色名貴，色彩絢麗，獨具一格。淄博琉璃產(chǎn)品，具有質(zhì)地晶瑩，花色新奇，工細縝密，古樸凝重的藝術特色。另外還有周村絲綢、周村銅響器、周村大酥燒餅、博山烤肉、王村醋、淄川地板梨等。棗莊市:棠陰石榴：果實個大、皮薄、酸甜可口、風味別致。品種有大紅袍、小紅袍、大青皮、大鐵皮、軟籽、冰糖等二十多個品種。以軟籽、冰糖兩種最為有名。鳳凰嶺梨：特點為麻點青皮、個大核小、汁液豐富、脆甜味香。劉莊小棗：玲瓏剔透，脆甜爽口。柿子：以牛心、鵝黃、磨盤、滿堂紅等品種著名。東營市:本市海產(chǎn)豐富，所產(chǎn)對蝦，肉肥味美，并具有相當高的營養(yǎng)價值，久負盛名。利津縣：黃河刀魚：肉細嫩、味鮮美，因其體形細長，類似利刀，故名刀魚，以產(chǎn)于利津者為最佳。蓖麻籽：產(chǎn)量居全省之首。煙臺市:煙臺市的土特名產(chǎn)有煙臺絨繡和刺繡以及絹花、首飾等。煙臺素有“果鄉(xiāng)”之稱，所產(chǎn)蘋果品種多，質(zhì)量佳，譽滿中外。福山蘋果最為著名，現(xiàn)有40多個品種，其中青香蕉色澤翠綠，五棱突起，甘甜多汁，質(zhì)脆芳香，堪稱“蘋果之冠”。棲霞縣：大花生：籽粒飽滿、果皮潔白、色澤鮮艷、是傳統(tǒng)出口商品之一。蘋果：品種有青、紅香蕉和大、小國光等二十多個品種，以其果大、色艷、甘甜多汁、香脆可口而弛名中外。絲綢：歷史悠久、獨具特色。棒槌花邊：種類繁多、美觀雅致。麻繡掛毯：本縣首創(chuàng)的工藝品，新穎典雅，遠銷國外。萊陽市：萊陽梨：香濃味美，肉質(zhì)細嫩，甘脆渣少，馳名中外。萊陽沙參：質(zhì)佳色白，有效物質(zhì)多，在國內(nèi)外中藥市場上久負盛名。五龍鵝：主產(chǎn)于五龍河流域，為我省優(yōu)良家禽品種。龍口市：龍口粉絲：原產(chǎn)于招遠，后傳入黃縣，因其集散于龍口故名。長把梨：龍口著名特產(chǎn)。經(jīng)歷次改良，具有皮黃、汁多、味酸甜、耐貯藏、可遠運等優(yōu)點。柳條膏：專治跌打損傷、疔毒惡瘡。長島縣：主要有鮑魚、海參、干貝、對蝦、海膽醬、牡蠣以及砣磯硯石、球石、燧石、盆景石、磨石等。濰坊市 濰坊的土特產(chǎn)品有香辣甜脆，多汁味美，被譽為“水果蘿卜”的濰縣蘿卜；有制作工藝精美的濰坊風箏以及楊家埠木版年畫等。臨朐縣：紅絲石硯：質(zhì)地堅硬微滑、色澤艷麗、不滲水、不漬墨，久負盛名。山蝎：個大體肥，既是良藥，又是佳肴。山楂：個大肉松，色澤鮮艷，酸甜可口。加工制成的山楂罐頭、山楂糕、山楂酒深受歡迎。諸城市：濰河鯉魚：金鱗、四個鼻孔、味道鮮美，為宴賓佳肴。馬莊山楂：果大、肉暄、酸中帶甜、營養(yǎng)價值高。昌城板栗：個大、淀粉多，營養(yǎng)豐富。諸香附：質(zhì)量好、藥效高、馳名全國。壽光縣：壽光大雞：屬肉蛋兼用型。全身黑羽，健壯美麗，覓食力強，遺傳性穩(wěn)，蛋大皮紅，肉肥味香，為馳名中外的家禽良種。壽光大蔥：辣味濃香，生食微甜，用佐烹調(diào)尤佳。壽光韭菜：栽培歷史悠久，國內(nèi)久負盛名。羊角溝大蝦：體大肉肥，銷售國內(nèi)外。濟寧市 微山縣：金湖牌松花蛋：用微山湖麻鴨蛋加工而成，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，有助消化，增食欲，利肺腑之功能。銷往日本、香港等十多個國家和地區(qū)，為國家優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。蘆筍罐頭：味道鮮美，柔軟可口，1980年被評為省優(yōu)產(chǎn)品。芡實：也稱雞頭米，睡蓮科，水生植物，可供食用或釀酒。微山湖鯉魚：肉質(zhì)結實、味道鮮美，昔日曾作貢品進京，今天常作國宴佳肴，招待外賓。汶上縣：魯西黃牛：體大、役作力強，肉質(zhì)鮮嫩，暢銷國內(nèi)外。小尾寒羊：繁殖性能強，屠宰率高，毛細皮質(zhì)好。汶上荸薺：清脆爽口，味道甘美。汶上白蓮藕：色白、脆嫩，為饌肴佳品。汶香附：學名香附草，藥用性能較佳。泰安市 花生、蘋果、板栗、核桃、山楂、赤鱗魚為主要土特產(chǎn)品。其中汶口大花生以其粒大質(zhì)細，色澤鮮明，含油量高，在國內(nèi)外享有盛譽；赤鱗魚為我國魚類珍品，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，是名貴肴饌，且可藥用。肥城市：肥桃：又稱大桃或佛桃，以其果大、味美而馳名中外，是肥城的著名特產(chǎn)，素有“群桃之冠”的美譽。德州市：德州西瓜：瓜肉細、纖維少，汁多甘甜、味似冰糖，品質(zhì)優(yōu)異。德州“五香脫骨扒雞”：加工細、配料全、色味佳、營養(yǎng)豐、外形美、被視為豐餐佳肴和饋贈禮品。無核柿：果色鮮紅，皮薄，果汁細膩，無核，含糖量高。寧津縣：長官包子：產(chǎn)地在長官鎮(zhèn)，以面白皮薄，油不滲溢，香氣濃郁，可口不膩而馳名。大柳面：產(chǎn)地大柳鎮(zhèn)，有“弓弦面條”、“金絲纏碗”之美稱。保店驢肉：產(chǎn)地保店鎮(zhèn)，以熟爛、清潔、色鮮、味美而著稱。陽信縣：陽信鴨梨：皮薄無渣，味道清香，甜脆可口。蠶絲：織成的素綢，質(zhì)韌而色老，素有“信綢”之稱。無棣縣：金絲棗：皮紅肉肥，含有多種營養(yǎng)成份，屬滋養(yǎng)佳品。麻黃：莖枝及根皆可入藥，其色味及藥效均佳。對蝦：個大、籽多、肉細，暢銷國內(nèi)外。臨沂市:蒼山縣：蒼山大蒜：以頭大瓣齊、皮薄色白、沾辣郁香、營養(yǎng)豐富等特點而馳名中外。淡竹：主要用作編織出口和城鄉(xiāng)生活用品。蘭陵美酒：生產(chǎn)歷史悠久，風味獨特。平邑縣：平邑金銀花：有6個品種，以大毛花，雞爪花為最佳，至今暢銷國內(nèi)外。除藥用外，縣食品廠已試制成金銀花酒、金銀花露等飲料。天寶山黃梨：尤其是子母梨，果實肥大，皮薄汁多，色澤鮮艷，耐貯存，遠銷東南亞。聊城市 東阿縣：東阿阿膠：具有滋陰養(yǎng)血、補肺潤燥、止血安胎之功效，在國內(nèi)外享有盛譽。烏棗：又稱“黑棗”，是當?shù)剞r(nóng)民的傳統(tǒng)副業(yè)，行銷國內(nèi)外。菏澤地區(qū) 菏澤以盛產(chǎn)牡丹而著稱。位于趙樓村的“曹州牡丹園”內(nèi)的曹州牡丹枝挺葉茂，花麗氣香，久負盛名，蜚聲中外。每年“谷雨”，牡丹花發(fā)，游人云集。近年恢復的“古今園”和“百花園”與“曹州牡丹園”隔路相望，各有千秋，組成了一個牡丹旅游區(qū)。牡丹既可觀賞，其根皮還可入藥。曹州耿餅：由鏡面柿制成，霜厚味甘，為柿餅中之上品。桃尖西瓜：汁多籽少，甘甜可口。

煙臺啤酒 煙臺雪花啤酒 煙臺張裕葡萄酒 煙臺釀酒廠&…… 還有好多小型的葡萄酒廠 散啤廠

貝殼首飾既然四面環(huán)海，那么各種貝殼、海螺就絕對不會少，用這些天然材料做成的項鏈、手鏈，甚至工藝品，讓人看起來格外的親切。價格也比較便宜。烤魚片烤魚片可以說是老少皆宜的零食，而且營養(yǎng)豐富。長島是我國的產(chǎn)魚大島，各色魚肉都可做成烤魚片，比較普通的，一袋幾元錢而已，好吃不貴，而且攜帶方便。干蝦皮長島盛產(chǎn)各種蝦，像對蝦、明蝦應有盡有，因此長島的干蝦皮也遠近馳名，可謂物美價廉。通常如圖中所示，一包十塊左右，如果多買，可議價，購買時注意生產(chǎn)日期，雖然蝦皮中有鹽，不容易變質(zhì)，但海邊氣候潮濕，如果密封不好，非常容易發(fā)霉。魷魚絲長島盛產(chǎn)各種魚類，除了魷魚絲外，其實也有很多干魚出售。魷魚絲作為長島的一個特色海產(chǎn)，出售的地點非常多，每個海產(chǎn)品店或攤位都有。通常價格示50元一斤，購買時主要看魷魚絲是否干爽，如潮濕，則容易變質(zhì)。東方對蝦長島縣所產(chǎn)對蝦為東方對蝦，又稱中國對蝦，也稱明蝦。對蝦具有個大體肥、肉色晶瑩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富等特點，為蝦類之冠，經(jīng)濟價值很高，名列海產(chǎn)“八珍”之一。鮑魚鮑魚是一種名貴的海產(chǎn)貝類，也是中國經(jīng)典國宴菜之一被人們稱為“海洋的耳朵”。分類學上屬軟體動物門瓣鰓綱鮑科，只有一片貝殼，吸附在巖礁上生活。鮑魚是中國傳統(tǒng)的名貴食材，位居四大海味之首。鮑魚片經(jīng)爆、炒、燒、農(nóng)后，香甜細膩，鮮嫩可口。扇貝扇貝,是長島縣主要養(yǎng)殖海產(chǎn)品之一。據(jù)史料記載，早在5000年以前，沿海漁民就對扇貝進行采捕。殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。很多扇貝作為美食食用。顏色鮮艷呈輻射狀花紋的扇貝受收藏者喜愛，花紋被采納為藝術品的圖案。扇貝又名海扇，其肉質(zhì)鮮美，...海陽抽紗工藝品是海陽市抽紗工藝品有限公司的品牌產(chǎn)品，該公司主要生產(chǎn)勾針、網(wǎng)扣、百代麗、羊毛衫等手編制品，手繡、機繡等刺繡產(chǎn)品以及工藝服裝等，銷往世界五十多個國家和地區(qū)。黑刺參屬棘皮動物門海參綱刺參科，多生長在海底巖礁、礫石地帶，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是重要的藥材和滋補品，是牟平沿海珍貴海產(chǎn)品之一。養(yǎng)馬島和馬山嘴外海均產(chǎn)，以養(yǎng)馬島后海為多為好。龍口粉絲龍口粉絲是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一，其生產(chǎn)歷史悠久。據(jù)史料記載，龍口粉絲已有三百多年的歷史，最早產(chǎn)地是招遠，以后逐漸發(fā)展到龍口、蓬萊、萊州、棲霞、萊陽、海陽等地。因其原料好，氣候適宜，加工精細，因而產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)異，被稱為“粉絲之冠”。煙臺大櫻桃素以“北方春果第一枝”聞名遐邇的煙臺大櫻桃，以其嬌艷欲滴、晶瑩剔透的風韻，香甜可口的美味，富含營養(yǎng)，無農(nóng)藥殘留的特點，被譽為“果中珍品”、“水果之冠”，具有極高的營養(yǎng)價值和商品價值。萊陽梨萊陽梨，亦稱茌梨，產(chǎn)于萊陽，以其獨特的清香甜脆著稱于世。萊陽梨自古就是皇家貢品，萊陽梨是甘美的時鮮果品,但不易長久保藏。使用冷風庫,萊陽梨保鮮貯存可達二百天以上。萊陽梨果肉質(zhì)地細膩，汁水豐富，口感清脆香甜，是梨中的上品。也可制成梨汁、罐頭、...蓬萊鹵驢肉蓬萊鹵驢肉色紅、透明，溢香撲鼻，鮮嫩爽口，為下酒佳肴。清咸豐七年(1857)，蓬萊城南門外黃開基首創(chuàng)，三代專擅，在上海、營口、煙臺等地開店經(jīng)營，頗具名聲，享有“蓬萊鹵驢肉，天下無敵手”之譽。萊州面塑萊州面塑俗稱面花，是利用萊州獨特的優(yōu)質(zhì)小麥粉制作的集觀賞和實用于一體的傳統(tǒng)工藝品，在萊州歷史悠久。經(jīng)歷代面塑藝人對傳統(tǒng)面塑工藝的積淀、探索和創(chuàng)新，萊州面塑的品種不斷增加，質(zhì)量、外觀顯著提高，成為當?shù)仡H有民俗韻味的特產(chǎn)。 煙臺海參煙臺海參多為刺參，是全世界公認營養(yǎng)價值最高的海參之一。有多肽、氨基酸含量高的特點。作為“海產(chǎn)八珍”之首，“煙臺海參”以其不含膽固醇并且味道鮮美而深受而北方人喜愛。 萊州毛筆萊州毛筆始于清朝康熙年間，并曾經(jīng)是清代當?shù)氐乃拇筘暺分唬褚延薪?00年的生產(chǎn)歷史。本世紀60年代，民間制筆藝人組織成立了筆業(yè)聯(lián)社，始具規(guī)模。70年代初建立的制筆廠以萊州市制筆廠和萊州市筆刷廠最為著名。萊州毛筆吸水適度有彈性。萊州玉雕萊州玉雕據(jù)考證距今已有500年的歷史，是煙臺地區(qū)獨有的特產(chǎn)。在萊州的地質(zhì)巖層結構中富含滑石、綠凍石等可供雕琢的石料，運用萊州世代傳習的民間雕刻藝術進行雕刻，成品精致美觀，深受游客喜愛。著名的萊州玉雕有宋代墓葬中出土的滑石雕刻造型優(yōu)美。煙臺蘋果煙臺蘋果是山東名優(yōu)特產(chǎn)之一。由于煙臺地處的膠東半島東部地勢高爽氣候溫和，光照充足，非常有利于蘋果的生長。這些得天獨厚的條件，造就了煙臺蘋果的風味香甜、酥脆多汁的特點。上百種品種中以青香蕉、紅玉、金帥和國光最負盛名。遠銷全球各地。 蓬萊小面蓬萊小面已有近200年的歷史，是山東蓬萊地區(qū)的傳統(tǒng)風味面食。這種面食且鹵多面少,用綠豆瓷的小湯碗作盛器,形狀小巧玲瓏,故稱“蓬萊小面”。面條為人工拉制，條細而韌，鹵為真鯛熬湯兌制，加適量綠豆淀粉以及醬油、木耳等佐料，具有獨特的海鮮風味。煙臺燜子煙臺燜子是煙臺地區(qū)小吃。主要原料是地瓜淀粉，配料是芝麻醬，蝦油，大蒜等。將地瓜粉做成涼粉，切成小方塊，放入油鍋中煎至焦黃加入蒜泥，鹽，芝麻醬，蝦油等調(diào)料拌勻即可。爽滑可口，老少皆宜，可清熱解惑，養(yǎng)胃潤肺。張裕葡萄酒 張裕集團的前身是 張裕釀酒公司，1892年，由著名愛國華僑實業(yè)家張弼士投資300萬兩白銀創(chuàng)辦，是中國第一個工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。

一，海產(chǎn)品 以干貨為好，比如烤蝦、烤與片、扇貝丁等 二、水果，盡管蘋果現(xiàn)在那都有但是煙臺本地的確實不錯尤其是現(xiàn)在牟平的跟棲霞的為上 三、奢侈點的呢，海參是不錯，那玩意別看沒啥味道，但是對于老年人增強體質(zhì)確實不錯，但是價格貴，據(jù)我所知，好點的沒800塊下不來 再就是酒，張裕的葡萄酒我去了外地的好多商場并不是很普遍 以上是引用joj0_lai的話~我覺得建議不錯 不知道你是哪里的人啊`如果內(nèi)地的當然捎海鮮好啊~要注意有人會對海鮮過敏的~煙臺景點挺多的，煙臺山，塔山，南山，昆崳山，招虎山，羅山，芝罘島，養(yǎng)馬島，東炮臺，西炮臺，月亮灣，這幾個地方門票都不貴而且很漂亮，門票最多30左右。蓬萊，長島屬于較大型的景區(qū)，門票貴了點，100以上。 我建議你住在文豪大酒店，那兒價格適中(住三天的話一天大概是140元左右)，環(huán)境也不錯，躺在床上就能看海，夠得上星級了。酒店靠近張裕葡萄酒博物館、第一海水浴場、煙臺山，音樂廣場（晚上燈光特浪漫），月亮灣，東炮臺。 交通也很方便，從煙臺汽車總站坐6路道煙臺山醫(yī)院下車后再往南走幾步就到了。煙臺現(xiàn)在的火車站到底投入使用了沒還不太清楚，應該還用的是過度火車站，那樣的話從過度火車站（位于煙臺科技市場）出來，坐3路到張鈺博物館下往西南走走或者坐8路、18路、49路到建設銀行下車往北走走。 三天的吃住行玩加起來怎么也得七八百吧

1、龍口粉絲 招遠市張星鎮(zhèn)龍口粉絲是煙臺招遠市張星鎮(zhèn)的傳統(tǒng)地方特產(chǎn)，此地素有“銀絲之鄉(xiāng)”的美譽，所產(chǎn)的龍口粉絲潔白耐煮，味道香醇，可與多種菜類配合成菜，涼熱均可，現(xiàn)已暢銷多個國家和地區(qū)。 2、海陽大櫻桃 大櫻桃有“春果第一枝”的美稱，而煙臺的大櫻桃果大味美，晶瑩剔透，營養(yǎng)豐富，被譽為“果中珍品”和“水果之冠”，海陽市可年產(chǎn)大櫻桃50萬公斤，占全國總產(chǎn)量的80%，品種有30多種，主要有小紫、 大紫、水晶、雞心、琉璃泡、紅豐、早紫、煙臺二號等。 3、張裕酒 張裕酒由張弼士在1892年創(chuàng)辦的煙臺張裕釀酒公司釀制，迄今為止，公司已有上百年的歷史，而張裕酒則在1952被評為“中國十大名酒”之一，1987年，煙臺市因張裕酒而被國際葡萄、葡萄酒局命名為“國際葡萄·葡萄酒城”；張裕酒自誕生至今，曾得到多方人士的贊賞，多次獲得國際、國內(nèi)大獎，張裕酒現(xiàn)已形成多個系列，產(chǎn)品種類豐富。 4、海產(chǎn)品（水產(chǎn)品） 煙臺瀕臨黃海和渤海，海岸線漫長，有多種都有的特產(chǎn)，而長島縣則是位于黃海和渤海的交匯處，由30多個島嶼組成，自然環(huán)境和地理條件非常優(yōu)越，盛產(chǎn)多種水產(chǎn)品，并有“海帶之鄉(xiāng)”的美稱。主要產(chǎn)品：對蝦、刺參（海參）、鮑魚、扇貝、螃蟹、鲅魚、黃花魚、黃姑魚和海帶、裙帶菜等。

如果路程近，省內(nèi)或山東臨近省份的，可以去幸福的海鮮批發(fā)市場或者紅利市場買點新鮮海貨，對蝦、螃蟹、海參、鮑魚，有保鮮盒和冰塊，家里有老人的海參很好。路程遠的帶點干海產(chǎn)。魚干魚片品種很多還有張裕的解百納葡萄酒、金獎白蘭地和三鞭酒，白酒是煙臺古釀，有禮盒有簡裝。煙臺是葡萄酒城肉食禮盒有喜旺和龍大肉食禮盒，面食禮盒有藍白大棗餑餑禮盒，很有山東特色，方便好帶。煙臺水果，煙臺蘋果萊陽梨，超市都有，散的和禮盒都有。大櫻桃現(xiàn)在可沒有，要4月底到5月上市高粱飴軟糖，一小盒幾元還有特色煙臺周邊的也可以啊，還有幾十元的青島流亭豬蹄、德州扒雞、驢肉禮盒，山東樂陵金絲小棗2斤免洗袋裝濟南的煎餅和《大染坊》的周村燒餅一般就這些了，去大潤發(fā)、振華量販、家家悅、沃爾瑪、家樂福這樣離你最近的大超市，看下你喜歡東西的產(chǎn)地，是煙臺就可以

蘋果，魷魚，海鮮，海參、

煙臺市萊陽市五龍北路。山東煙臺釀酒有限公司始建于1930年，煙臺古釀位于煙臺市萊陽市五龍北路。創(chuàng)始人林少庭憑發(fā)展膠東釀酒事業(yè)的一腔熱血和籌措來的13000兩銀元，建立了膠東地區(qū)第一個白酒廠——渤海燒鍋，1950年2月。酒廠更名為煙臺釀酒廠。1998年由煙臺市政府整體劃撥給張裕集團，為張裕集團二級子公司，2004年正式改制變更為山東煙臺釀酒有限公司。公司主打產(chǎn)品為煙臺古釀系列白酒，深受消費者認可。

山東是白酒消費大省，也是白酒制造大省，幾乎縣縣有酒廠，山東各地白酒知名品牌：濟南市6區(qū)、1市、3縣。歷下區(qū)、市中區(qū)、槐蔭區(qū)、天橋區(qū)、歷城區(qū)、長清區(qū)、章丘市、平陰縣、濟陽縣、商河縣。歷下區(qū)有孔圣人家酒歷城區(qū)有黃河樓酒業(yè)章丘市有百脈泉酒業(yè)平陰縣有龍?zhí)┚茦I(yè)、平陰凌云釀造廠、山東三株老貢酒業(yè)。濟陽縣有濟南財源酒業(yè)公司、古固特酒業(yè)、金鐘花酒業(yè)商河縣的濟南今朝酒業(yè)的今朝酒在濟南暢銷。還有四門張酒廠。濟南的酒廠很多，紅高粱酒業(yè)、魯源酒業(yè)、濟南御泉酒業(yè)、泉城福酒業(yè)的白鶴泉酒和泉城福酒在當?shù)刭u的很好。山東貴緣酒業(yè)、炎帝酒業(yè)。趵突泉酒業(yè)的趵突泉特釀是全國知名品牌。企業(yè)也在經(jīng)濟大潮中突飛猛進。德州市有1區(qū)2市8縣。德城區(qū)、樂陵市、禹城市、陵縣、平原縣、夏津縣、武城縣、齊河縣、臨邑縣、寧津縣、慶云縣。樂陵市釀酒廠、棗都酒廠、五集買虎酒廠。禹城市禹王亭酒業(yè)的大禹龍神酒是全國知名品牌。陵縣的同興酒廠、真卿和顏魯公酒平原縣的魯北酒業(yè)、魯北釀酒、夏津縣的 夏王龍酒業(yè)、夏津釀酒廠、后屯酒廠、德祥酒廠。武城縣古貝春酒業(yè)齊河縣的晏府釀酒總廠的晏嬰春酒、京福釀酒廠、吳王酒廠。臨邑縣的洛北春寧津縣的老齡春酒廠、小艾酒廠、金泰酒廠、金酒酒業(yè)。慶云縣的喜冠飲品廠、鹿王開發(fā)有限公司。聊城市1區(qū)1市6縣。東昌府區(qū)、臨清市、陽谷縣、莘縣、茌平縣、東阿縣、冠縣、高唐縣。東昌府區(qū)有江北水城釀酒廠臨清市有御河酒廠、衛(wèi)河酒業(yè)。陽谷縣的景陽岡酒業(yè)的景陽岡名揚全國。還有古阿井釀造廠、五福酒廠。莘縣的雁賓酒業(yè)、雁賓系列。茌平縣的孟嘗君酒業(yè)。東阿縣的東阿酒廠的東阿王在當?shù)睾苁菚充N。冠縣的冠宜春酒業(yè)有限公司、山東亞龍釀酒公司。高唐縣的金城酒業(yè)釀造公司、大唐酒業(yè)。菏澤市有1區(qū)、8縣，牡丹區(qū)、曹縣、定陶縣、成武縣、單縣、巨野縣、鄆城縣、鄄城縣、東明縣。曹縣的碧波酒廠，定陶縣的菏澤吳氏酒業(yè)、御思酒業(yè)公司。丘糧春酒業(yè)。成武縣的金駒酒廠、文亭酒廠、興成酒廠。單縣的山東萊河酒業(yè)、四君子酒業(yè)，巨野縣的山東花冠酒業(yè)的花冠酒是知名品牌。鄆城縣的水滸酒業(yè)的水滸108酒、及時雨酒業(yè)、鄆城酒業(yè)、鄆城黃河酒業(yè)、宋江酒業(yè)、水泊酒業(yè)、玉池香酒業(yè)、黃封酒業(yè)、黃泥崗酒業(yè)、魯川酒業(yè)魯川酒業(yè)、金石酒業(yè)、京酒酒業(yè)。鄄城縣的武圣酒業(yè)、陳王酒業(yè)。東明縣的長勝酒廠、三春酒廠、明森酒廠、菏澤宰相村酒業(yè)。濟寧市2區(qū)3市7縣，市中區(qū)、任城區(qū)、曲阜市、兗州市、鄒城市、微山縣、魚臺縣、金鄉(xiāng)縣、嘉祥縣、汶上縣、泗水縣、梁山縣。心心酒業(yè)的心酒——金水晶，濟寧國賓酒業(yè)、濟寧華康酒業(yè)。曲阜市的孔府家酒、山東孔子酒業(yè)、曲阜糧食酒廠、魯米酒廠。兗州市的魯門春酒業(yè)、兗州市鴻源酒業(yè)、興隆酒業(yè)、山東東方紅酒業(yè)、乾宏酒業(yè)。鄒城市釀酒一廠、龍泉酒業(yè)、金圣福酒業(yè)、金剛山酒業(yè)。微山縣的魯南春酒業(yè)、微山縣釀酒廠、湖天釀酒廠。魚臺縣的孔府宴酒、魯泉春酒廠、閔公宴酒廠、魯魚米酒廠、谷亭酒業(yè)、百姓酒廠。金鄉(xiāng)縣的金貴酒業(yè)的金貴特曲，是知名品牌。馬到成功酒是低檔大眾品牌。嘉祥縣的紅太陽酒業(yè)的一帆風順酒、山東曾子故里酒業(yè)、雁來酒廠、山東祥酒廠。汶上縣的圣天香酒業(yè)、中都酒業(yè)、四倉釀酒廠。泗水縣的泗水源酒業(yè)、泗水卞王酒廠、泗水大安酒業(yè)、新鳳酒業(yè)、泗水仲府酒廠。梁山縣的水滸城酒廠、果糧春酒、山東徐方大曲、梁山縣釀酒總廠、梁山泊酒廠、聚義酒廠、隋河酒廠、寨酒廠、梁山第一酒廠、梁山好漢酒業(yè)、梁山大梁酒業(yè)。萊蕪市有2區(qū)，萊城區(qū)、和鋼城區(qū)。廣寒宮白酒廠、徐氏釀酒廠、金泰萊酒業(yè)公司。鋼花釀酒有限公司、鴻泉酒業(yè)、汶河酒業(yè)、匯源酒廠。山東魯能泰山酒業(yè)。萊蕪齊魯四季風姜酒，是新興的果蔬酒。再就是萊蕪的廣寒宮啤酒。泰安市有2區(qū)、2市、2縣。泰山區(qū)、岱岳區(qū)、新泰市、肥城市、寧陽縣、東平縣。山東泰山生力源集團股份有限公司的泰山特曲、泰山酒仙酒是全國知名品牌。山東泰山生力源集團股份有限公司董事長馬西元是山東酒業(yè)十大風云人物。泰安市泰山瑤池酒廠、泰安市蕭府酒業(yè)、泰山雙龍酒廠、泰仙酒業(yè)有限公司、泰山北斗酒業(yè)公司、華泰酒業(yè)、泰汶酒廠、泰山大觀酒廠、泰山圣泉酒業(yè)、泰達酒業(yè)、金斗酒廠。新泰市釀酒總廠生產(chǎn)的金斗山特曲也是當?shù)刂放啤＿€有金汶水酒業(yè)有限公司、青云釀酒廠、新源酒廠、龍池酒廠、龍泉酒廠、金羅春釀酒總廠、寶泉酒廠。肥城市有云海酒業(yè)、深源釀酒公司、肥城市泰西酒廠、肥城市康王酒業(yè)。寧陽縣有金泰寧酒廠、古井橋酒廠、金彩山酒業(yè)、魯王酒業(yè)。東平縣有老湖鎮(zhèn)釀酒廠、山東東平酒廠。臨沂市3區(qū)9縣，蘭山區(qū)、羅莊區(qū)、河東區(qū)、郯城縣、蒼山縣、莒南縣、沂水縣、蒙陰縣、平邑縣、費縣、沂南縣、臨沭縣。沂蒙小調(diào)酒在臨沂賣得很火。山東容川酒業(yè)的將就酒是健康果蔬酒。姜酒的開發(fā)，迅速壯大。坐落在蒼山縣的山東蘭陵酒廠，是上市公司，其蘭陵陳香、喜盈門品牌，全國聞名。蘭陵大曲、蘭陵二曲、在當?shù)剞r(nóng)村也很普及。沂水縣有神蟻酒業(yè)公司。蒙陰縣有蒙山釀酒公司，蒙山老窖品牌也還可以。還有沂蒙山酒業(yè)。平邑縣有平邑仲子酒業(yè)。費縣有溫和酒廠。是山東有數(shù)的幾個大的酒廠。沂南縣有諸葛亮家酒，臨沭縣有沂蒙老區(qū)酒業(yè)、沂蒙老鄉(xiāng)酒的品牌也不錯。棗莊市有5區(qū)三縣。市中區(qū)、薛城區(qū)、嶧城區(qū)、臺兒莊區(qū)、山亭區(qū)、滕州市。棗莊市有白酒制造企業(yè)37家，中間也有果酒和葡萄酒。棗莊市釀酒廠是棗莊的大酒廠；棗莊市魯南酒廠、棗莊魯能酒業(yè)有限公司釀酒廠、三臺酒業(yè)；棗莊市湯氏酒業(yè)的小綿羊白酒、湯帝貢酒，是其品牌。棗莊市市中區(qū)釀酒廠的抱犢酒是地區(qū)品牌。還有棗莊市中區(qū)泉興酒廠。棗莊市薛城區(qū)酒廠、薛城區(qū)天圣池酒業(yè)。棗莊市嶧城區(qū)酒廠、臺兒莊區(qū)古運釀酒廠、及臺兒莊白酒和臺兒莊忠仁品牌。臺兒莊馬蘭酒廠。國營棗莊市山亭區(qū)釀酒廠、滕州市釀酒廠、滕州市荊河酒業(yè)有限公司釀酒廠。還有滕州市康壽酒廠、蘇興酒廠、華夏酒廠、蘇和泉酒廠、沙河酒廠，雙河酒廠、銘泉酒廠、玉溪酒廠。淄博市5區(qū)三縣，張店區(qū)、淄川區(qū)、博山區(qū)、臨淄區(qū)、周村區(qū)、桓臺縣、高青縣、沂源縣。張店區(qū)有天下第一店酒廠，現(xiàn)在是百糧春酒業(yè)。主要品牌就是百糧春。淄川區(qū)有在淄博市名氣最大淄博蒲田酒業(yè)的蒲公酒，是<聊齋志異>的作者蒲松齡的家鄉(xiāng)酒。另有三臺山酒業(yè)；臨淄區(qū)有中軒酒業(yè)，其三焦葉酒發(fā)展前景喜人。高青縣的扳倒井集團的扳倒井酒全國聞名。另外還有天池井酒業(yè)。沂源縣有茂春酒業(yè)有限公司。濱州市1區(qū)六縣，濱城區(qū)、惠民縣、陽信縣、無棣縣、沾化縣、鄒平縣、博興縣。濱州魯河酒廠是具有一定實力的酒業(yè)。惠民縣的故園春酒業(yè)，也有一定實力。東岳酒業(yè)（在惠民縣魏集鎮(zhèn)）的連升店、三糧液品牌具有一定知名度。陽信縣的 奧摩酒廠。無棣縣的山東萬德酒業(yè)生產(chǎn)的棗木杠酒，有潛力，空間廣闊。沾化縣金爵酒業(yè)；鄒平縣天地緣酒業(yè)；博興縣酒廠較多，博興稻谷香白酒有限公司生產(chǎn)的山東董公稻米香酒行銷山東。山東范公府酒業(yè)、山東金地糧倉；另外董郎家酒業(yè)、董圣白酒、博興董源酒業(yè)、博興相公酒業(yè)，都是當?shù)仄放啤＿€有英壕酒業(yè)，齊國盛世酒業(yè)。東營市2區(qū)三縣，東營區(qū)、河口區(qū)、墾利縣、利津縣、廣饒縣。黃河龍酒業(yè)的黃河龍在本地壟斷品牌，在省內(nèi)也是知名企業(yè)。山東欣馬酒業(yè)的欣馬特曲銷量也明顯大增，知名度也越來越高。東營區(qū)有黃河貢酒廠、盛大酒業(yè)。墾利縣有山東黃河口酒業(yè)。威海市有1區(qū)3市，環(huán)翠區(qū)、文登市、榮成市、乳山市。文登市的文登學酒在威海暢銷。威海頤陽酒業(yè)，近年來發(fā)展較快。另外還有三泉釀酒公司、海天釀酒公司、圣經(jīng)山釀酒廠。榮成市是全國百強縣市，在山東列第一。有金城酒業(yè)、慶源酒業(yè)，安龍山酒廠；安龍山酒廠的38°榮成醇是新產(chǎn)品，口碑不錯。乳山市有乳山釀酒廠、乳山市頤和釀酒廠、乳山市華城酒業(yè)。煙臺市有4區(qū)、7市、1縣，芝罘區(qū)、福山區(qū)、萊山區(qū)、牟平區(qū)、龍口市、萊陽市、萊州市、蓬萊市、招遠市、棲霞市、海陽市、長島縣。煙臺古釀是煙臺市的地方名酒，具有絕對壟斷地位，由山東煙臺釀酒公司出品。另外有九妹酒品牌，也有一定的銷路。因為有張裕葡萄酒、張裕三鞭酒、威龍酒業(yè)的葡萄酒，其他白酒的發(fā)展也受到一定影響。百年張裕，世界聞名，生產(chǎn)的年份酒、系列酒，暢銷全國。外地白酒很難打入半島地區(qū)。龍口市有龍口釀酒公司，萊陽市有煙臺天府釀酒公司、蓬萊市的古井蓬萊酒業(yè)，招遠市的玲瓏酒業(yè)生產(chǎn)的玲瓏醇也有一定的知名度，在當?shù)卣加胁簧俚姆蓊~。菏澤市有1區(qū)、8縣，牡丹區(qū)、曹縣、定陶縣、成武縣、單縣、巨野縣、鄆城縣、鄄城縣、東明縣。曹縣的碧波酒廠，定陶縣的菏澤吳氏酒業(yè)、御思酒業(yè)公司。丘糧春酒業(yè)。成武縣的金駒酒廠、文亭酒廠、興成酒廠。單縣的山東萊河酒業(yè)、四君子酒業(yè)，巨野縣的山東花冠酒業(yè)的花冠酒是知名品牌。鄆城縣的水滸酒業(yè)的水滸108酒、及時雨酒業(yè)、鄆城酒業(yè)、鄆城黃河酒業(yè)、宋江酒業(yè)、水泊酒業(yè)、玉池香酒業(yè)、黃封酒業(yè)、黃泥崗酒業(yè)、魯川酒業(yè)魯川酒業(yè)、金石酒業(yè)、京酒酒業(yè)。鄄城縣的武圣酒業(yè)、陳王酒業(yè)。東明縣的長勝酒廠、三春酒廠、明森酒廠、菏澤宰相村酒業(yè)。